Ēdieni ar krabju nūjiņām: receptes ar fotogrāfijām
Ēdieni ar krabju nūjiņām: receptes ar fotogrāfijām
Anonim

Krabju nūjiņas ir sastāvdaļa, ko var izmantot ne tikai salātiem. Dažādas receptes ar ēdienu fotogrāfijām ar krabju nūjiņām pārsteigs daudzas mājsaimnieces. No šīs vienkāršās sastāvdaļas var pagatavot kotletes, ruļļus un pat zupu. Viss atkarīgs no gaumēm un ledusskapja satura.

Krabju nūjiņu ēdieni ar foto: klasiskie krabju salāti

Sastāvdaļas:

  • Konservēta kukurūza - divas kārbas.
  • Krabju nūjiņas - 500 grami.
  • Olas - 12 gab.
  • Siers - 200 grami.
  • Zaļie sīpoli - divi ķekari.
  • Majonēze - 400 grami.
  • Zaļš.
  • Garšvielas.

Salātu gatavošana

Krabju nūjiņas
Krabju nūjiņas

Šie salāti pieder pie vienas no populārākajām krabju nūjiņu receptēm. Viss tiek sagatavots ļoti ātri un vienkārši. Vispirms no ledusskapja jāizņem kociņu iepakojums, jāatver un jāizvelk saturs. Noņemiet foliju un atstājiet kociņus atkausēties.

Tad vajag uzvārīt olas. Visidivpadsmit gabaliņus liek katliņā, pārlej ar aukstu ūdeni, sāli un liek uz uguns. Pēc tam, kad ūdens vārās, tos nepieciešams pagatavot vēl astoņas minūtes. Pēc tam noteciniet karsto ūdeni un piepildiet ar aukstu ūdeni. Atkārtojiet vēl divas reizes un pēc tam atstājiet olas desmit minūtes atdzist. Tūlīt pēc tam notīriet olas.

Atveriet kukurūzas burkas, iemetiet graudus caurdurī un ļaujiet liekajam šķidrumam notecēt. Pēc kukurūzas ielej dziļā traukā. Sagrieziet olas mazos kubiņos. Krabju nūjas arī sagriež kubiņos. Nosūtiet gan tos, gan olas bļodā ar kukurūzu.

Krabju salāti
Krabju salāti

Nākamais solis garda krabju nūjiņu ēdiena pagatavošanā ir sīpolu sagatavošana. Izskalojiet saišķus ūdenī un sakratiet. Pēc tam ļoti smalki sakapā un lej kopējā bļodā. Sagrieziet sieru mazos kubiņos un pievienojiet pārējām sastāvdaļām.

Ielejiet majonēzi, pievienojiet garšvielas pēc garšas un labi samaisiet. Vienkāršs ēdiens no krabju nūjiņām ir gatavs. Turklāt salātus var dekorēt ar zaļumiem.

Neparasti krabju nūjiņu ēdieni: zupa ar kartupeļiem

Sastāvdaļas:

  • Krabju nūjiņas - 200 grami.
  • Sīpols - divi gabali.
  • Kartupeļi - 0,5 kg.
  • Burkāni - divi gabali.
  • Pētersīļi.
  • Garšvielas zivīm - divas tējkarotes.
  • Sviests - četras ēdamkarotes.

Zupas vārīšana

Šo neparasto ēdienu no krabju nūjiņām var pagatavot ikviens. Dažas sastāvdaļas un vienkārša pagatavošana var padarīt zupu par īpašu ēdienu.

Spieķi jāņem nosaldētavā un ļaujiet tiem atkausēt. Šajā laikā kartupeļus nomizo, noskalo un sagriež mazos kubiņos. Katliņā ielej ūdeni, pievieno sāli un uzvāra. Pēc tam ielieciet tajā sasmalcinātus kartupeļus.

Receptes ar irbulīšiem
Receptes ar irbulīšiem

Nomizojiet sīpolu un sasmalciniet ļoti smalki. Burkānus nomizo un sarīvē uz mazākās rīves. Pannā ielej nedaudz sviesta, ļauj tam izkust un pievieno sakapātus burkānus un sīpolus. Cep tos apmēram septiņas minūtes, lai tie kļūtu mīksti.

Ceptus dārzeņus liec katlā ar kartupeļiem. Pēc tam atstājiet gatavot vēl piecpadsmit minūtes. Atkausētus kociņus sagriež vidēja izmēra kubiņos. Pievienojiet tos kopējā bļodā. Zupu pārkaisa ar garšvielām zivīm, pēc garšas pievieno citas garšvielas. Labi samaisa un vāra vēl piecas līdz septiņas minūtes.

Noskalojiet zaļumus, nokratiet ūdeni un smalki sasmalciniet. Ielejiet visu zupā un nodzēsiet uguni. Ļaujiet šim neparastajam krabju nūjiņu ēdienam brūvēt vēl dažas minūtes. Zupu var pasniegt uz šķīvjiem un pasniegt.

Krabju nūjiņu kotletes

Sastāvdaļas:

  • Krabju nūjiņas - 0,5 kilogrami.
  • Burkāni - trīs gabali.
  • Sīpols - viens liels.
  • Olas - divi gabali.
  • Skābais krējums - piecas ēdamkarotes.
  • Augu eļļa.
  • Rīvmaizes.
  • Garšvielas.

Kotlešu gatavošana

krabju kūkas
krabju kūkas

Cits diezgan interesants krabju nūjiņu ēdiens ir kotletes. Par to sagatavošanuir nepieciešams iepriekš izņemt pašus kociņus no saldētavas un ļaut tiem atkausēt. Tad jums ir nepieciešams nomizot burkānus un sagriezt to uz ļoti smalkas rīves. Sīpolu nomizo un smalki sakapā. Pievienojiet pannā nedaudz augu eļļas. Liek uz uguns un pievieno dārzeņus. Sautē, līdz burkāni un sīpoli ir mīkstāki.

Ļoti smalki sagrieziet atkausētos kociņus. Varat arī tos sam alt blenderī. Iegūtajā masā ielej skābā krējuma normu, pievieno olas un garšvielas pēc garšas. Labi samaisiet.

Ielejiet rīvmaizi atsevišķā bļodā. Uzliek pannu uz uguns, ielej nedaudz eļļas un uzkarsē. No krabju masas veido kotletes un tad apviļā rīvmaizē. Liek pannā un apcep no katras puses līdz zeltaini brūnai. Atkārtojiet procesu, līdz beigsies m altā gaļa. Kotletes ir gatavas.

Pildītas krabju nūjiņas

Sastāvdaļas:

  • Krabju nūjiņas - 500 grami.
  • Siers - 250 grami.
  • Olas - trīs gabali.
  • Ķiploki - divas krustnagliņas.
  • Majonēze - pēc garšas.

Mazīšu gatavošana

Jums nav jāpavada daudz laika virtuvē un jātērē daudz naudas ēdienam, lai izveidotu garšīgas un apmierinošas pildītas krabju nūjiņas. Vispirms ir nepieciešams iepriekš izņemt kociņus no saldētavas. Izņemiet tos no iepakojuma un ļaujiet atkausēt.

Trauki no krabju nūjiņām
Trauki no krabju nūjiņām

Šajā laikā jāizvāra cieti vārītas olas. Lai to izdarītu, tie jāievieto katliņā, ielej aukstu ūdeni un nedaudz sāli. Taduzliek uguni un gaida, kamēr uzvārās. Pēc vārīšanas vēl astoņas minūtes. Pēc tam noteciniet šķidrumu un piepildiet ar aukstu ūdeni. Atdzesē, nomizo un sarīvē uz smalkās rīves. Ielejiet tos atsevišķā bļodā.

Sieru arī sarīvē. Pārnes to uz olām. Pildījumam pievieno majonēzi un garšvielas. Kārtīgi samaisa, lai majonēze sasūktu visu masu. Viegli izritiniet kociņus, uzklājiet vienmērīgu pildījuma kārtu un pēc tam lēnām sarullējiet visu atpakaļ rullī. Atkārtojiet, līdz beigušies kociņi vai pildījums. Rullīšus uz pusstundu liek ledusskapī. Pēc tam izrotājiet ar zaļumiem un pasniedziet.

Sviestmaizes ar krabju nūjiņām

Sastāvdaļas:

  • Sagriezta maize - 400 grami.
  • Krabju nūjiņas - 200 grami.
  • Gurķi - divi gabali.
  • Kausētais siers - 200 grami.
  • Dilles - daži zari.
  • Majonēze - sešas ēdamkarotes.
  • Sviests - 20 grami.
  • Sāls.

Sviestmaižu gatavošana

Sviestmaize ar irbulīšiem
Sviestmaize ar irbulīšiem

Garšīga karstā uzkoda ar krabju nūjiņām ir lielisks sātīgs ēdiens, kas pagatavojas ļoti ātri. Vispirms ir jāizņem kociņi no ledusskapja un jāļauj atkausēt. Pēc tam nomazgājiet gurķus un sagrieziet tos mazos kubiņos. Nūjas arī sagriež mazos gabaliņos.

Ievietojiet sieru saldētavā uz desmit minūtēm. Pēc tam izņemiet to un viegli izlaidiet caur rīvi. Vienā bļodā sajauc gurķus, sieru un kociņus. Nomazgājiet dilles un smalki sasmalciniet. Ielej pildījumā. Pievienojiet majonēzi, sāli un labi samaisiet.

Maizes šķēles viegli apcep uz pannas. Pēc tam vienmērīgi izklāj tiem virsū krabju nūjiņu pildījumu. Dekorē ar zaļumiem un pasniedz. Tāpat, ja vēlaties, sviestmaizes var nosūtīt uz mikroviļņu krāsni uz dažām minūtēm.

Pagatavot visdažādākos ēdienus ar irbulīšiem ir pavisam vienkārši. Kā redzams, tos var izmantot arī kā zupu, salātu un kotlešu sastāvdaļu. Un pildījumu rullīšiem un sviestmaizēm var mainīt pēc saviem ieskatiem. Bet šīs sastāvdaļas galvenā priekšrocība ir tā, ka kociņus vienmēr var iegādāties iepriekš un nosūtīt uz saldētavu. Jūs varat tos izmantot paredzētajam mērķim jebkurā izdevīgā laikā. Galu galā, gatavojot ar tiem, varat izmantot visus produktus, kas ir pie rokas.

Ieteicams: