Garšīgi mannas ēdieni: receptes

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Mannā ir daudz noderīgu vielu, kas nepieciešamas organismam. Tomēr ne visiem garšo putra no tā. No mannas putraimi varat pagatavot visdažādākos gardus ēdienus, tostarp desertus. Tās var būt bulciņas, mannas putraimi, pankūkas, pankūkas utt. Šajā rakstā mēs apskatīsim dažas vienkāršas receptes, kas ietver mannu.

Pīrāgs

Mannas ēdieni ir garšīgi, mutē kūstoši, apmierinoši un veselīgi. No šiem graudaugiem varat pagatavot pīrāga budžeta versiju, kas tiek pagatavota ļoti ātri un vienkārši.

Izņem cepešpannu, ieziež ar sviestu, pa virsu uzkaisa mannu. Tagad jūs varat ielej mīklu un viegli to izlīdzināt. Virsū uzber skaisti sagrieztu banānu un ābolus, pārkaisa ar sezama sēklām vai magoņu sēklām (ko vien atrodi mājās). Ievietojiet paplāti cepeškrāsnī 180 grādos. Cep pīrāgu apmēram 20 minūtes. Kad tas atdzisis, pārkaisa ar pūdercukuru.

Plakkūkas

Šī recepte ir tikpat vienkārša kā iepriekšējā. Bērni ar prieku nobaudīs pankūkas un pat nenojaus, ka tām ir pievienota manna.

Ņem ryazhenku vai kefīru (500 ml) un mannu, maisa 15 minūtesatlikt malā. Tad tajā pašā traukā pievieno 4 ēd.k. l. cukurs, 1 ola, 0,5 ēd.k. milti un 2-3 g sodas. Kārtīgi samaisa. Ja mīkla ir plāna, pievienojiet miltus līdz skābā krējuma konsistencei.

Paņem mīklu ar ēdamkaroti un liek pankūkas uz karstas pannas. Ir nepieciešams cept uz vidējas uguns, lai pankūkas neiznāktu jēlas. Pasniedzot var pasniegt ar medu, iebiezināto pienu vai ievārījumu. Izmēģinot, varat būt pārliecināti, ka mannas ēdieni ir ļoti garšīgi.

Pankūkas

Jūs varat iepriecināt savu ģimeni ar brīnišķīgu desertu brokastīs. Mannas ēdieni pannā ir vienkāršākais un ātrākais pagatavošanas veids.

0,5 litros kefīra pievieno 125 g mannas. Pēc piecām minūtēm ielej 1,5 ēd.k. l. cukurs, šķipsniņa sāls, 1 glāze miltu un 3 g cepamā soda.

Uzkarsē pannu, ietauko to ar bekonu un apcep pankūkas no abām pusēm. Pasniedziet desertu ar ievārījumu, medu un citiem saldumiem. Tas viss ir atkarīgs no jūsu mājsaimniecības vēlmēm.

Casery

Ēdieni no mannas un biezpiena ir ļoti garšīgi un veselīgi, it īpaši, ja tos gatavo cepeškrāsnī.

Lai iepriecinātu ģimeni vai viesus ar kastroli, sagatavojiet nepieciešamos produktus.

Vispirms ir jāatdala 2 olu b altumi no dzeltenumiem. Jums būs nepieciešams viss, tāpēc nesteidzieties kaut ko izmest. Olu b altumus kārtīgi sakuļ ar sāli un noliek malā. Sajauc dzeltenumus ar cukuru (6 ēdamkarotes). Pievieno 500 g biezpiena un 50 g mannas. Ielejiet 25 tajā pašā traukāg rozīņu un labi samaisa.

Pārklājiet cepešpannu ar cepampapīru, bet var iztikt arī bez tā. Formu ieziež ar eļļu, pārkaisa ar mannu un vienmērīgi izklāj mīklu pa visu formu. Ieslēdziet cepeškrāsni uz 180 grādiem un cepiet desertu ne vairāk kā 30 minūtes. Periodiski pārbaudiet gatavību, jo katrai krāsnij ir savs laiks.

Mannik

Šo kūku var pagatavot svētku galdam. Izrādās skaists un garšīgs deserts, kas tiek pagatavots ātri. Lai to pagatavotu, jāņem viena glāze mannas un kefīra. Sajauciet tos un ļaujiet tai ievilkties ne ilgāk kā 20 minūtes, lai graudaugi uzbriest.

Tikmēr atsevišķā traukā ar mikseri sakuļ 2 olas un 1,5 glāzes cukura, tur pievieno 5 g cepamā pulvera un 100 g miltu. Kad graudaugi ir uzbrieduši, apvienojiet abus traukus un kārtīgi samaisiet.

Ja mīkla izrādījās šķidra, pievienojiet vēl 100 g miltu, bet nevajag. Veidni (pannu) ieziež ar sviestu un ieslēdz cepeškrāsni uz 180 grādiem. Mīklu lej veidnē. Ielieciet kūku cepeškrāsnī uz 15 minūtēm, pēc tam pārbaudiet gatavību. Mīklai jābūt zeltaini brūnai.

Kad kūka ir izņemta no krāsns, apsmērē to ar ievārījumu, ievārījumu vai šokolādi. Tas viss ir atkarīgs no jūsu vēlmēm. Kūku varat dekorēt ar ogām, piemēram, zemenēm, avenēm, sarkanajām un b altajām jāņogām.

Deserts ar mannu un ogām

Piedāvājam jūsu uzmanībai vēl vienu saldo ēdienu, kas patiks bērniem. Lai to izdarītu, jums būs nepieciešami šādi produkti: 200 g ogu (melnas,sarkanās jāņogas, zemenes, dažreiz avenes), nedaudz cukura (apmēram 50 g), 35-40 g mannas un 200 ml ūdens.

Iemērciet ogas ūdenī un uzlieciet uz lēnas uguns. Pēc vārīšanās vāra 8 minūtes. Ogas izkāš un izberž caur sietu. Kūka ir jāizmet, un biezenis sajauc ar sulu. Mēs aizmigām ar cukuru un uzliekam lēnu uguni. Pēc 3 minūtēm pievienojiet mannu un vāriet 4-5 minūtes, ne vairāk.

Desertu atdzesē, ielej dziļā traukā un sakuļ ar blenderi līdz gludai. Lai iegūtu atsvaidzinošu efektu, varat pievienot piparmētru lapu vai citrona sulu.

Ja vajadzīgs deserts bez sēklām, tad avenes labāk nepievienot. Šādam desertam vislabāk der upenes un nedaudz zemeņu.

Secinājums

Tagad jūs zināt, kādus ēdienus varat pagatavot no mannas putraimi. Receptes ir vienkāršas un pieejamas katrai mājsaimniecei. Ievērojamākais šajos desertos ir tas, ka manna nemaz nav jūtama, bet sanāk garšīga, oriģināla un nav kauns šādu ēdienu pasniegt ne tikai brokastīs, bet arī svētku galdam. It īpaši, ja ir daudz bērnu, kuri mīl saldumus.

Mannu var pievienot jebkuram pīrāgam. Tas ēdienam piešķir oriģinālu un maigu garšu. Prezentācija pabeigs deserta izsmalcinātību. Jūs varat to izrotāt jebkurā gada laikā. Vasarā derēs jebkura spilgta oga. Tās var būt jāņogas, zemenes, kazenes utt. Ziemā varat pievienot mandarīnus, banānus un apelsīnus.

Gatavojiet, eksperimentējiet, pārsteidziet savus mīļos ar savām kulinārijas prasmēm un dalietiesreceptes, kuras esat personīgi izmēģinājis. Atcerieties: prezentācija ir ļoti svarīga. Galu galā no viņas ir atkarīgs, vai viesi vēlas nogaršot šo ēdienu.