2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Vīna pudele mūsdienās nav pārsteigums. Viņi iemācījās ražot šo dzērienu ļoti sen, pat senatnē. Bet tāds trauka veids kā pudele, kurā to lej šodien, parādījās pavisam nesen. Atkarībā no vīna veida un ražošanas vietas tam var būt dažāda forma un tilpums. Tā modernais izskats ir tāls ceļš uz pilnību. Vīna pudelei ir ļoti interesanta vēsture.
Stikla traukus plaši izmanto reibinoša dzēriena ieliešanai salīdzinoši nesen. Kad cilvēki iemācījās gatavot vīnu, tā uzglabāšanai izmantoja pavisam citus traukus. Piemēram, Ēģiptē tika izmantotas amforas (māla trauki). Tad cilvēce apguva stikla izgatavošanas paņēmienus. Cilvēki saprata, ka tas lieliski saglabā visas garšas īpašības. Bet standarta izmēra vīna pudele parādījās tikai 19. gadsimta sākumā. Labākais tilpums šādam šķidrumam tiek uzskatīts par trauku no 700 līdz 800 mililitriem. Bet ir vairākiespaidīgas pudeles, kuru tilpums ir 2,3 litri. Pamazām daudzu valstu vīndari kā standartu pieņēma 750 mililitru tilpumu, kas atviegloja šī produkta tirdzniecību.
Arī vīna pudelei ir noteikta krāsa. Parasti tas ir zaļš, brūns vai gaišs stikls. Krāsa var norādīt uz piederību noteiktam reģionam. Tātad Vācijā Mozeles vīni tiek pildīti zaļās pudelēs, Reinas vīni tiek pildīti brūnos utt.
Liela nozīme ir arī pudeles konfigurācijai. Gadu gaitā ir noskaidrots, ka cilindriskā forma ir visoptimālākā. Pirmkārt, šajā formā to ir ērti transportēt. Otrkārt, šī jauda ļauj uzlabot vīna uzglabāšanas apstākļus. To uzglabā horizontālā stāvoklī pagrabos, kur tas nogatavojas. Cilindriskā forma un šī uzglabāšanas metode ļauj dabiskajam korķim vienmēr palikt mitram un novērst gaisa iekļūšanu pudelē. Turklāt vīna saskare ar korķi piešķir tam zināmu garšu.
Dažreiz vīna pudeles forma norāda uz tās satura izcelsmi un kvalitāti. Burgundijas pudeli var attiecināt uz klasiku. Šis ir iegarens konteiners ar slīpām malām. Šo veidlapu izmanto daudzi vīna ražotāji Eiropā. Chardonnay, Beaujolais, Chablis un citus dzērienus ielej Burgundijas pudelē.
Classic Bordeaux vīna pudeles ir šauri, augsti konteineri. Parasti sarkanvīnam izmanto zaļo glāzi, bet b altvīnam – gaišo stiklu. Tādākonteineri tiek pildīti ar Bordo vīniem un noteiktiem dzērienu veidiem, kas izgatavoti no Cabernet Sauvignon vīnogām.
Daži ražotāji ir pieņēmuši šo veidlapu franču, itāļu un spāņu sauso vīnu pildīšanai pudelēs.
Vācijā un Elzasā tiek izmantota iegarena Reinas pudele. Provansas forma atgādina amforu, franku forma atgādina kolbu.
Daži vācu vīni tiek pildīti pudelēs trīsstūra veidā. Šampanieti izmanto ļoti biezu stikla trauku.
Vīna pudelei (vai drīzāk tās formai) ir liela nozīme satura kvalitātes novērtēšanā. Daudzi eksperti var raksturot dzērienu tikai pēc trauka izskata.
Pudeles forma, glāzes krāsa nav tikai informācija par vīnu. Šiem rādītājiem ir estētiska vērtība. Un tas ir arī zināms zīmols, kas ir nozīmīgs daudziem laba vīna cienītājiem.
Ieteicams:
Tequila ir Tekila: vēsture, sastāvs, lietošanas noteikumi un iezīmes
Tekila ir Meksika. Meksika ir tekila. Šie divi jēdzieni ir nesaraujami saistīti. Jebkurā cilvēkā viņi vienmēr ir saistīti viens ar otru. Šis dzēriens Meksikai atspoguļo visu tās kultūras un cilvēku vēsturi. Tekilas popularitāte Eiropā pieaug ar katru gadu
Kafija plakana b alta: "Austrālijas" receptes vēsture un iezīmes
Kafija ir viens no populārākajiem dzērieniem pasaulē. Varbūt fanu skaita ziņā ar to var salīdzināt tikai tēju. Cilvēku iepazīšanās ar arabikas un robustas graudiem vēsture sniedzas vairāk nekā tūkstoš gadu senā pagātnē, un ir gluži dabiski, ka tik ilgu laiku ir izgudroti simtiem dažādu kafijas pagatavošanas veidu
Brendija ražošanas vēsture, veidi un iezīmes. Brendija vīnoga "Novokubansky": atsauksmes
Daudzi augstas kvalitātes dzērienu cienītāji zina šo dzintara krāsu un aromātu. Šis ir vīnogu brendijs. Tiek uzskatīts, ka visbiežāk to izmanto vīrieši, tas nav pārsteidzoši, jo tā stiprums ir no 35 līdz 70 grādiem. Bet dažreiz arī dāmas dod priekšroku šim dzērienam, kaut arī atšķaidītā veidā, kā daļu no kokteiļiem
Turcijas nacionālie ēdieni: pārskats, iezīmes, vēsture un interesanti fakti
Kas ir interesants turku nacionālajā virtuvē? Kādas īpašības viņai piemīt? Atbildes uz šiem un citiem jautājumiem atradīsit, izlasot mūsu rakstu
Itālijas virtuves vēsture, tās attīstība, tradīcijas un iezīmes
Itālijas virtuves vēsture no seniem laikiem līdz mūsdienām. Kas ietekmēja itāļu virtuves veidošanos? Kā tas ir attīstījies un mainījies gadsimtu gaitā?
