2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Šokolāde ir ne tikai salds deserts, tā ir arī līdzeklis pret sliktu garastāvokli. Daudzās filmās varam redzēt, kā grūtās situācijās daudzas sievietes uzreiz paņem šokolādes tāfelīti vai konfekti. Tie palīdz tikt galā ar negatīvām emocijām un uzmundrina.
Nav noslēpums, ka šokolāde atšķiras. Šokolādes zīmoli, kas ir pazīstami visā pasaulē, ražo šo produktu dažādās šķirnēs. Šie deserti atšķiras ne tikai ar kakao pupiņu daudzumu, bet arī ar dažādām papildu sastāvdaļām.
Tās pievieno garšvielas un cepumus, dažādas ogas un žāvētus augļus, kā arī riekstus un marmelādi. Tas viss piešķir desertiem neparastu un unikālu garšu.
Šokolādes zīmoli
Daudzi uzņēmumi, kas ražo gardumus no kakao pupiņām, ir zināmi visur. Šveices un Beļģijas šokolāde cenšas nogaršot pilnīgi visu. Francijā tiek ražotas interesantākās šokolādes tāfelītes ar neparastiem pildījumiem.
Amedei Selezioni (Itālija)
1990. gadā Toskānā brālis un māsa atvēra šokolādiprodukciju, kas vēlāk kļuva slavena pasaulē. Šie jaunie un talantīgie šefpavāri pirms rūpnīcas atvēršanas saskārās ar daudzām grūtībām. Sākumā uzņēmums ražoja tikai pralinē. Tomēr pēc kāda laika viņi sasniedza gardas tumšās šokolādes ražošanas līmeni.
Amedei Selezioni ir vairākkārt saņēmis balvas par labāko tumšo un piena šokolādi. Jāpiebilst, ka ražotāji savu preci novērtē diezgan augstu. 12 šokolādes tāfelīšu komplekts maksās aptuveni 60 000 rubļu.
Savās atsauksmēs klienti ir apmierināti ar šo produktu. Saldumi un šokolāde ir ļoti maigi un kūst mutē. Tie ir iepakoti skaistos iesaiņojumos un kastēs. Vienkārši pārsteidzoši produkti (pēc klientu domām).
Teuscher (Šveice)
Šī ir slavenākā šokolādes kompānija Šveicē. Balvu par ražotajiem produktiem uzņēmumam piešķīra slavenais žurnāls National Geographic. Šis uzņēmums jau daudzus gadus piegādā tirgiem vairāk nekā 100 dažādu šokolādes šķirņu. Tie ir saldumi, flīzes un šķēles, kas cilvēkiem sagādā laimi.
Teuscher pirmo reizi sāka gatavot desertus no kakao pupiņām 1932. gadā Cīrihē. Kopš atvēršanas šeit ir parādījušās daudzas jaunas šokolādes receptes. Īpaši tumšā šokolāde, kurā 99% ir kakao pupiņas, ir šī uzņēmuma "seja".
Daudzi pircēji uzskata, ka šī tumšā šokolāde ir jāizmēģina. Klienti pozitīvi reaģē arī uz saldumiem. Teušers.
Leonidas (Beļģija)
Šīs šokolādes vēsture sakņojas tālā pagātnē. Apmēram pirms gadsimta grieķu izcelsmes amerikānis atrada savu dzīves draugu Beļģijā. Viņš nevēlējās pamest sievas dzimteni, tāpēc šeit atvēra savu mazo biznesu. Sākumā veikals bija neliels un tirgoja tikai dažas konfekšu šķirnes. Laika gaitā ražošana paplašinājās un sasniedza milzīgus apjomus.
Šodien Leonidas ir slavenākā Beļģijas šokolāde. To pārdod ASV, Londonā un Grieķijā. Pašā Beļģijā ir aptuveni 350 Leonidas zīmolu veikalu, un visā pasaulē to ir vairāk nekā 1200. Katru gadu pieaug slaveno konditorejas veikalu skaits, un šokolādi pārdod gandrīz katrā pasaules malā.
Klienti labi runā par Leonīda saldumiem. Viņiem ir ļoti patīkama un maiga garša. Šokolādes konfektes tiek pārdotas dažādos izmēros un formās. Ļoti ērti komplekti ar dažādām šokolādes garšām, mazu flīžu veidā. Šī dāvana patiks ikvienam.
Bovetti (Francija)
Francija ir romantikas un mīlestības valsts. Šeit viss ir viegls un gaisīgs, pat šokolāde. Bovetti ir slavens franču saldumu zīmols, kura pamatā ir dabīgas kakao pupiņas.
Konditors V alters Bovetti (uzņēmuma dibinātājs) savu biznesu atvēra salīdzinoši nesen. Pirmā rūpnīca darbu sāka 1994. gadā. Šobrīd Francijā jau darbojas divas Bovetti rūpnīcas, kas ražo dažādu šķirņu šokolādi. Konditors veiksmīgi aizsāka arī šokolādes muzeja un flagmaņa izveidiveikals ar visplašāko klāstu.
Galvenais virziens saldumu radīšanā ir to garša, nevis izskats (tā uzskata Bovetti). Tāpēc Francijā var izmēģināt šokolādes zīmolus ar ziedu ziedlapiņām, pipariem un citām garšvielām. Meistars savus kulinārijas šedevrus ražo arī neparastās formās: naglas, āmurs, cepure.
Atsauksmēs klienti saka, ka Bovetti šokolāde, lai gan tā parādījās nesen, ir pelnījusi cieņu. 100 gramu tumšās šokolādes (73%) tāfelītes izmaksas ir aptuveni 300-350 rubļu. Tas ir diezgan dārgi, taču produkta kvalitāte ir iztērētās naudas vērta.
Mišels Kluizels (Francija)
Šis ir vēl viens slavenās franču šokolādes zīmols. Uzņēmums ir ģimenes uzņēmums. Mišela Kluizela iestudējumu mantojusi no saviem vecākiem. Pirmā luksusa šokolādes rūpnīca tika atvērta 1980. gadā. Michel Cluizel saldumu īpatnība ir tā, ka šokolādes pagatavošanai tiek izmantoti tikai dabīgi produkti. Arī ražošanā viņi iepērk primārās izejvielas, un graudi tiek grauzdēti un sam alti pašā rūpnīcā tehnologu vadībā.
Jāpiebilst, ka šo konditorejas šedevru receptes mainās ļoti reti un tikai stingrā šokolādes meistara vadībā, jo savā garšā ir jāatpazīst labākie šokolādes zīmoli. Klasiskās Michel Cluizel šokolādes versijas ir iemīļotas daudziem francūžiem.
Atsauksmēs cilvēki, kas izmēģinājuši šokolādes produktus, sakaka Michel Cluizel saldumi ir izgatavoti no dabīgām sastāvdaļām. Zīmogs uz katra iepakojuma ar parakstu "Noble Ingredients" iedveš pārliecību. Šokolāde ir garšīga un mīksta. Ir suvenīru pakas, kuras var iegādāties kā dāvanu.
Lindt (Šveice)
Kā zināms, Šveice ir valsts, kurā "dzima" šokolāde. Ir daudz uzņēmumu, gan lielu, gan mazu, kas ražo Šveices šokolādi. Šīs valsts konditorejas izstrādājumu zīmoli ir pazīstami visā pasaulē. Viņus pazīst un pērk, viņus ciena un novērtē.
Lindt ir viena no vecākajām šokolādes rūpnīcām šajās zemēs. Uzņēmuma vēsture aizsākās 1845. gadā, kad Sprüngli ģimene Cīrihē atvēra nelielu konditorejas veikalu.
Gadu gaitā ražošana paplašinājās un uzņēmums apvienojās ar citu konditorejas izstrādājumu ražošanu. Rezultāts ir Lindt & Sprüngli AG, kas piedāvā garšīgu šokolādi tirgū. Saldumus ražo ar dažādiem pildījumiem un piedevām, iepako interesantos iepakojumos. Uzņēmuma veikalos var iegādāties saldumus skārdenēs, flīzes vienkāršās kastītēs un šokolādi pēc svara gabalos. Plaši pazīstamajiem šokolādes zīmoliem vajadzētu būt ar savu "miziņu". Lindt ir kvalitatīvs un interesants iepakojums.
Ikviens ir apmierināts ar šo kārumu garšu un kvalitāti. Kā liecina klientu atsauksmes, šādi saldumi ir ne tikai garšīgi, bet arī veselīgi. Taču parastos veikalos tos nevar atrast. Preču skaits ir ierobežots.
Krievijas šokolādes zīmoli
Krievijā ir daudz saldumu, ko ražo uzrūpnīcas valstī. Garšas ziņā tie nav zemāki par citiem elites zīmoliem.
Piemēram, labi zināmā šokolāde "Korkunov A." ražots Krievijā. Tam ir maiga un maiga garša, interesanta tekstūra.
"Uzticība kvalitātei" – tās ir elites rūgtās šokolādes šķirnes. Ražošanā tiek izmantotas tikai dabīgas sastāvdaļas. 100 gramu tāfelīte var saturēt no 65 līdz 93% kakao pupiņu. Tieši no šī uzņēmuma var iegādāties dažādu saldumu šķirņu iepakojumu.
Pobeda Vkusa, Rossiya, Babaevsky, Bogatyr un Russian Chocolate ir visi šokolādes zīmoli Krievijā. Katra rūpnīca ražo savu īpašo garšu, kas patīk ne tikai mūsu valsts iedzīvotājiem. Daudzi produkti tiek pārdoti citās pasaules valstīs, un to kvalitāte nav zemāka par slavenajiem zīmoliem.
Ieteicams:
Somu alkoholiskie dzērieni: veidi, nosaukumi, sastāvs un labākie zīmoli
Šajā rakstā ir sniegts detalizēts somu liķieru apraksts. Tekstā var atrast informāciju par dzēriena sastāvu, garšas īpašībām un pasniegšanas metodēm galdā. Arī rakstā varat atrast īsu informāciju par slavenajiem Somijas alkoholisko dzērienu zīmoliem
Elitārais šampanietis: zīmoli, nosaukumi, fotogrāfijas
Ražotājiem bieži vien nav likuma. Un vecmodīgā veidā dzirkstošos vīnus sauc par šampanieti, kas izgatavoti vairāk vai mazāk pēc Abbé Perignon izgudrotās tehnoloģijas. Daži dzērieni ir frank burda no mākslīgi gāzētiem atkritumiem. Bet starp pašmāju dzirkstošajiem vīniem ir daži cienīgi pasniegti svētku galdā. Šajā rakstā aplūkosim dzērienu TOP 10 kategorijā Elite Champagne
M alta un šķīstošā kafija: zīmoli. Kafijas ražotāji, pazīstami zīmoli. Veselu pupiņu kafija
Kafijas izvēle (šī produkta zīmoli tiks apspriesti nedaudz vēlāk) ir ļoti subjektīvs process. Galu galā dažādi cilvēki var dot priekšroku pilnīgi atšķirīgiem dzērieniem
Viskijs: zīmoli un to īpašības. Populārākie un slavenākie viskija zīmoli
Viskijs ir unikāls dzēriens: sākotnēji no Skotijas un Īrijas, pēdējo divu gadsimtu laikā tas ir izplatījies visā pasaulē, ir radušies pasaules zīmoli, un tas pats no "dzīvības ūdens" ir kļuvis par lietu greznība un bauda. Slaveni viskija zīmoli, piemēram, Jack Daniel's un Johnnie Walker, ir zināmi daudzos bāros, un dārgākā zīmola - Yamazaki - cena sasniedz 1 miljonu Japānas jenu
Maizītes ar magoņu sēklām un glazūru: izskata vēsture, nepieciešamie produkti un detalizēta recepte ar fotogrāfiju
Garšīgas, smaržīgas un mīkstas maizītes ir iemīļotas daudziem. Speciālajās maizes ceptuvēs ir milzīgs šo saldumu klāsts: bulciņas ar magoņu sēklām un glazūru, rozīnes, ievārījums un vārīts iebiezinātais piens. Tos ir arī diezgan viegli pagatavot mājās. Ikviena pieredzējusi saimniece zina, kā izcept pārsteidzošas maizītes ar dažādiem pildījumiem, un zina mazus noslēpumus, kā tās padarīt vēl garšīgākas
