2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Šokolāde "Alenka" mūsu valstī ir plaši pazīstama un iemīļota. Tas ir bijis populārs krievu pircēju vidū vairāk nekā pusgadsimtu. Daudzi patērētāji, kas atstājuši atsauksmes par Alenka šokolādi, atzīst, ka tā viņus aizved pa atmiņu viļņiem bezrūpīgā bērnībā, kur šis gardums piedalījies ģimenes tējas ballītēs un tikšanās ar draugiem. Vairāk par slaveno saldumu runāsim šajā rakstā.
Radīšanas vēsture
20. gadsimta otrajā pusē veikalu plauktos radās nepieciešamība redzēt kvalitatīvu un pieejamu pašmāju piena šokolādi. Tādējādi PSRS valdība nolēma uzsākt jaunu pārtikas programmu, kuras ietvaros Maskavas rūpnīcas nekavējoties sāka darbu pie produkta izveides.
Tā rezultātā Sarkanā oktobra rūpnīcas strādnieki atrada piemērotu recepti. Jaunais produkts nekavējoties tika nodots masveida ražošanā. Spriežot pēc atsauksmēm par šokolādi "Alenka" ("Sarkanaisoktobris"), var droši apgalvot, ka padomju cilvēkiem tas iepatikās un uzreiz sāka baudīt masveida popularitāti. Taču tolaik šis produkts tika ražots bez atpazīstamas preču zīmes. Situācija bija nekavējoties jālabo.
Zīmola vēsture
Šokolādes "Alenka" preču zīmes meklēšanas procesā medijos tika izsludināts konkurss par labāko emblēmu. Par uzvarētāju kļuva kultūras darbinieces A. M. Gerinas sagādātā fotogrāfija, kurā zīda šallē attēlota viņa astoņus mēnešus vecā meita. Pirms šokolādes iepakojuma dekorēšanas bija nepieciešams fotoattēlu pārnest uz papīra.
Tā rezultātā mākslinieks Nikolajs Maslovs veica nelielas izmaiņas. Piemēram, lai pabeigtu māksliniecisko tēlu, tika nolemts mainīt acu krāsu, lūpu formu, meitenes sejas ovālu, skatiena virzienu. Iegūtais paraugs kļuva par Alenka šokolādes zīmi daudzus gadus.
Interesanti fakti
Jau pašā sākumā radoši meklējot slavenajam Alenka šokolādes zīmolam atpazīstamu preču zīmi, tika piedāvāts daudz dažādu iespēju. Bija pat doma attēlu no Viktora Mihailoviča Vasņecova gleznas "Aļonuška" pārnest uz iesaiņojumu, taču rezultātā tika nolemts, ka bērnu preces zīmolam jāmeklē cits risinājums.
2000. gadu sākumā Jeļena Aleksandrovna Gerinas nolēma iesūdzēt tiesākonditorejas fabrika "Sarkanais oktobris" par autortiesību pārkāpumu. Viņa pieprasīja naudas kompensāciju piecu miljonu rubļu apmērā un līguma noslēgšanu. Tiesvedība ilga aptuveni divus gadus, pēc tam tika pasludināts spriedums, ka zīmējums uz iesaiņojuma nav Elenas fotogrāfijas kopija. Tiesa nolēma prasību noraidīt.
Šobrīd Alenka šokolādes zīmols ir plaši pazīstams visā valstī, tāpēc šis tēls tiek plaši izmantots mūsdienu kultūrā.
Sastāvs
Delikateses sastāvā ir šādas sastāvdaļas: cukurs, piena pulveris, sviests un kakao pulveris, kā arī aromatizētāji un emulgatori. Šokolāde "Alenka" ir bagātināta ar vitamīnu kompleksu, kas satur kāliju, fosforu, kalciju, magniju un B grupas vitamīnus. Tāpat ražotājs uz iepakojuma atzīmēja, ka produkts jāuzglabā istabas temperatūrā un nav pakļauts saules gaismai. Daudzi šokolādes "Alenka" patērētāji atsauksmēs atzīmēja produkta dabisko sastāvu, patīkamo garšu un aromātu.
Kalorijas un uzturvērtība
Kaloriju skaitu parasti aprēķina uz simts gramiem gatavā produkta. Tādējādi attiecīgā deserta enerģētiskā vērtība ir 550 kilokalorijas. Uzturvērtība ir arī aprēķināta uz simts gramiem produkta un ir:
- Olb altumvielas - 7 grami.
- Tauki - 34 grami.
- Ogļhidrāti - 53 grami.
- Diētiskās šķiedras - 2,3 grami.
Ir vērts atzīmēt, ka visas vērtības ir dotas klasiskajai piena šokolādei "Alenka". Patērētāju atsauksmes par to ir piesātinātas ar siltu nostalģiju pēc bērnības, ģimenes tējas ballītēm un brīvdienām. Slavenā deserta ražotāji atzīmē, ka recepte ir palikusi nemainīga kopš 20. gadsimta otrās puses, proti, šis gardais deserts priecē cilvēkus jau vairāk nekā piecdesmit gadus.
Šokolādes veidi "Alenka"
Šobrīd ar zīmolu "Alenka" ražoto saldumu klāsts ir ļoti liels. Tajā ietilpst ne tikai piena šokolāde, bet arī saldumi, cepumi, rullīši, karamele, cepumi, vafeļu kūkas un vafeles. Parunāsim sīkāk par desertu "Alenka", kuram šobrīd ir vairāk nekā vienpadsmit veidu. Tas ietver šādas šķirnes:
- Klasiskā piena šokolāde.
- Ar lazdu riekstu gabaliņiem.
- Ar popkornu un karameli.
- Ar krāsainām dražijām.
- Gāzētā piena šokolāde.
- Ar lazdu riekstiem un rozīnēm.
- Ar mandeļu gabaliņiem.
Pārskatos par šokolādi "Alenka" patērētāji atzīmēja, ka šī produkta porcijās ir ļoti ērti un funkcionāli. Tie ir izstrādāti tā, lai būtu ērti ēst ceļojumā, kad nav iespējas nomazgāt rokas. Pašlaik ir pieejami šādi porciju piena šokolādes veidi:
- Klasika ar piena pildījumu.
- Ar pildījumuno vārīta iebiezinātā piena.
- Ar krēmīgu riekstu pildījumu.
- Ar gāzētu pildījumu (creme brulee garša).
- Ar piena pildījumu un graudaugiem.
Spriežot pēc atsauksmēm par piena šokolādi Alenka, pircēji visvairāk novērtē deserta klasisko izskatu, kura recepte nav mainījusies jau vairāk nekā pusgadsimtu.
Produkta ieguvumi un kaitējums
Piena šokolāde nelielos daudzumos ir laba veselībai. Šo faktu Šveices zinātnieki apstiprināja liela mēroga eksperimenta laikā, kas ilga desmit gadus. Pētnieki atklājuši, ka šokolādes ēšana būtiski uzlabo smadzeņu darbību, sirds un asinsvadu sistēmas darbu, kā arī stabilizē asinsspiedienu. Turklāt ražotāji produktu ir bagātinājuši ar vitamīnu kompleksu, kas padara to par kālija, kalcija un B vitamīnu avotu, un ainu papildina dabiskais sastāvs, kas izslēdz augu eļļu izmantošanu.
Ir vērts atzīmēt, ka piena šokolādes dienas deva nedrīkst pārsniegt 100 gramus. Tādējādi pašlaik plaši izplatītā hipotēze par šī produkta bīstamību tika atspēkota.
Neskatoties uz to, ka neliela šokolādes porcija nekaitēs organismam, tā rūpīgi jālieto cilvēkiem, kuriem ir nosliece uz alerģiskām reakcijām, tiem, kuriem ir cukura diabēts vai citas hroniskas slimības. Ja jums ir kādas šaubas, nekavējoties konsultējieties ar savu ārstu.
Piena šokolāde "Alenka": atsauksmes un ražotājs
Šobrīd ar šo konditorejas izstrādājumu ražošanu nodarbojas holdings United Confectioners. Jāpiebilst, ka preču klāsts ir būtiski paplašināts. Parādījušās jaunas šķirnes, konfektes, karameles, cepumi un citi saldumi.
Pateicoties paplašinātajai produktu līnijai, pārdošanas dinamika ir ievērojami uzlabojusies. Patērētāju atsauksmes par Alenka šokolādi ar jaunām piedevām (piemēram, riekstiem un rozīnēm, daudzkrāsainām dražejas, augļiem, graudaugiem) ir pārsvarā pozitīvas. Cilvēki augstu vērtē produkta kvalitāti, kā arī tā budžeta izmaksas. Daudzi pircēji atzīmē Alenka porcijās piena šokolādes priekšrocības. Produktu kociņos ērti paņemt līdzi vieglai uzkodai ceļojumā vai pastaigā, padalīties ar cienastu ar draugiem un neuztraukties par higiēnu.
Populārākais produkts produktu līnijā, spriežot pēc klientu atsauksmēm par šokolādi "Alenka", ir klasiskā versija. Šī produkta recepte nav mainījusies vairāk nekā pusgadsimtu (kopš 1966. gada).
Tomēr par produktu ir negatīvas atsauksmes. Cilvēki raksta, ka tagad "Alenka" garša ir daudz sliktāka nekā tā bija agrāk. Nevienam nepatīk, ka sastāvā parādījās garšas un emulgatori. Daži klienti ziņo, ka pēc īsa uzglabāšanas šokolādes garša ir rūgta.
Slavenā holdinga "United" zīmola "Alenka" produkcijakonditori" ir plaši pazīstama visā mūsu valstī. Preču zīme ar mīļu meiteni košā zīda šallē daudziem pircējiem ir pazīstama kopš bērnības. Šobrīd preču klāsts ir ievērojami paplašinājies. Katrs patērētājs varēs izvēlēties preci, kas viņam patiks.
Ieteicams:
Šokolāde "Hershey": sastāvs, sastāvdaļas, garšu un piedevu daudzveidība, ražotāju un klientu atsauksmes
Slavenās Hershey šokolādes vēsture ir jāzina ikvienam īstas šokolādes cienītājam, jo tieši Hershey's izpelnījās visas pasaules mīlestību, sākot ar ASV. Šajā rakstā mēs apskatīsim ražošanas vēsturi, garšīgākos produktu veidus un uzzināsim, ko cilvēki domā par šo produktu
Kāda ir tumšā šokolāde? Īsta šokolāde: sastāvs
Šokolādi gatavo no Dienvidamerikā augošā tropiskā mūžzaļā koka Theobroma cacao augļiem. Šo bagātīgo garšu cilvēki zināja jau senās olmeku civilizācijas laikā, vairāk nekā tūkstoš gadus pirms mūsu ēras. Pēc tam, kad eiropieši atklāja Ameriku, šokolāde kļuva ļoti populāra visā pasaulē. Pamazām tika izgudrotas arvien jaunas šī garduma šķirnes un receptes
"Pizza Empire": klientu atsauksmes. Atsauksmes par darbu "Pizza Empire" (Maskava)
Picas un suši bizness mūsdienās ir ļoti konkurētspējīgs jebkurā pilsētā, nemaz nerunājot par Maskavu. Šajā jomā strādā ļoti nopietni uzņēmumi, kas jau vairāk nekā gadu nodarbojas ar pārtikas ražošanu un piegādi saviem klientiem. Neskatoties uz to, šajā biznesā ir vairāki lieli pakalpojumi, kas ir veiksmīgi pircēju vidū un, neskatoties uz jebkuru krīzi, veiksmīgi darbojas tirgū. Mēs runājam par uzņēmumu "Pizza Empire"
"Milka" (šokolāde). Milka: klientu atsauksmes
Kurš gan neatceras reklāmu ar violeto govi? Zīmols "Milka" - šokolāde, kas varētu skaidri un gaiši sevi deklarēt, izmantojot šokolādes ražotājiem neparastu krāsu, kā arī valdzinot ar maigu piena garšu, plašu klāstu
Kāda ir šokolāde? Šokolāde: ieguvumi un kaitējums
Kāda ir šokolāde? Tagad mēs runāsim par tā veidiem. Mēs arī apsvērsim, kā šokolāde ir noderīga un kā izvēlēties šādu delikatesi