Galvenais ēdiens
Buljons ir šķidrs buljons, ko gatavo no gaļas, zivīm vai dārzeņiem
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Buljons ir lielisks pamats pirmo ēdienu pagatavošanai. To vāra no gaļas, zivīm, mājputniem, dārzeņiem vai sēnēm, pievienojot nelielu daudzumu garšvielu un sakņu. Cilvēka ķermenis to viegli uzsūcas, un to ieteicams lietot diētiskā uzturā. Šodienas rakstā mēs apsvērsim pamata smalkumus un receptes buljonu pagatavošanai
Veselīgas ēšanas pamati: olu uzturvērtība
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Mājputnu olas ir ļoti noderīgas cilvēka ķermenim. Tie satur daudz dažādu uzturvielu. Olu uzturvērtība padara tās par neaizstājamu produktu pareizai bērnu augšanai un attīstībai. Olb altumvielu, tauku, minerālvielu un vitamīnu saturs tajos ir līdzsvarots. Šī produkta sastāvā ir gandrīz visas cilvēkam nepieciešamās vielas
Kukurūzas milti: ieguvumi un kaitējums. Kukurūzas miltu uzklāšana
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Svaiga kukurūza ir viens no daudzu cilvēku iecienītākajiem ēdieniem. Šīs brīnišķīgās labības graudus var ēst vārītus un žāvētus. Tikpat populārs produkts ir kukurūzas milti, ko daudzi kulinārijas speciālisti plaši izmanto dažādu konditorejas izstrādājumu pagatavošanai
Kas izgudroja majonēzi un kečupu?
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Izskanējis viedoklis, ka neveiksmes gadījumā kulinārijas jomā nevajag pārāk krist izmisumā, ja ledusskapī ir majonēze un kečups. Galu galā ar viņu palīdzību daudzas kļūdas var labot. Cik patiess ir šis apgalvojums, lai spriestu jums, taču ir neapstrīdams fakts: šīs divas mērces uz pusdienu galdiem atrodas vairāk nekā jebkura cita
Kas ir artišoks: apraksts, receptes, garša
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Ejot starp stendiem tirgū, jūs redzat milzīgu visu veidu dārzeņu un augļu izvēli. Starp tiem ir parastie āboli, plūmes, gurķi utt. Bet ir tādi, kuriem pirmajā reizē ir grūti nosaukt precīzu nosaukumu. Viens no tiem ir artišoks. Skaists dārzenis, kas aug Vidusjūras valstīs, neapšaubāmi pārsteigs ar savu unikālo garšu un aromātu. Plašāku informāciju par to, kas ir artišoks un ar ko to ēd, lasiet tālāk
Daikon: noderīgas īpašības un kontrindikācijas
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Mūsu platuma grādos populārākās sakņu kultūras ir bietes, burkāni, pastinaki. Tikai daži ir dzirdējuši par tādu brīnumdārzeni kā daikons. Un ļoti žēl. Ķīnas vai japāņu redīsi nesatur rūgtumu, kas sastopams lielākajā daļā redīsu šķirņu, un ir slavens ar savu augsto ražu. Turklāt daikona derīgās īpašības neatstās vienaldzīgus veselīga dzīvesveida cienītājus
Menca ir Apraksts, fotoattēls, klasifikācija, ieguvumi cilvēkiem, vairošanās pazīmes, nārsta, vaislas un gatavošanas iezīmes
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Menca pieder mencu dzimtai, senatnē šāda veida zivis sauca par "labardānu". Savu pašreizējo nosaukumu menca ieguvusi gaļas neparastās īpašības dēļ, kas žāvējot plaisāt. Ir vēl viena nosaukuma maiņas versija: mencu sāka saukt šādi, jo tā rada čaukstošu skaņu, kas parādās, saraujoties peldpūšļa muskuļiem
Medus: uzglabāšana un glabāšanas laiks
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Medus ir rets produkts, ko var uzglabāt ļoti ilgu laiku, nezaudējot savas ārstnieciskās īpašības. Mūki Krievijā to labprātāk ēda pēc divu vai trīs gadu nogatavināšanas. Pēc dažu ekspertu domām, pareizi uzglabātam medum dabīgā nogatavināšanas procesa dēļ ir bagātīgāka garša un smalks aromāts
Kas ir cukini. ēdiena gatavošana
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Krievijas iedzīvotājiem cukini vairs nav eksotisks auglis. Veselīgs un garšīgs dārzenis mūsu valsts dārzos tiek audzēts jau vairāk nekā gadsimtu. Taču pirms divdesmit vai trīsdesmit gadiem krievi bija pazīstami tikai ar lielu cukini šķirni, kam ir neēdama bieza miza un lielas sēklas. Šis dārzenis ir saistīts ar cukini
Vafeļu krūze - kā to pareizi pagatavot?
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Saldējums ir bērnu un pieaugušo iecienīts gardums, kas ir vispieprasītākais produkts karstajās vasaras dienās. Ir daudz šķirņu saldējuma, kas fasēts dažādos traukos, taču populārākais iepakošanas variants ir bijis un paliek vafeļu krūze
Pilngraudu makaroni un to priekšrocības. Pilngraudu makaronu zīmoli
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Cilvēce ir nonākusi pie secinājuma, ka jo mazāk produktu pakļaujam pirmapstrādei, jo izdevīgāk tas ir organismam. Šajā rakstā mēs apskatīsim pilngraudu makaronus. Kas tas ir? Kā tie atšķiras no parastajiem vermicelli? Jūs to uzzināsit no šīs ziņas
Sockeye kaviārs: foto, īpašības. Kurš kaviārs ir labāks - rozā lasis vai sockeye lasis?
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Melni sarkanie ikri kļuvuši par lielu svētku zīmi. Galu galā cenas par to ir tādas, ka tikai Jaunajā gadā jūs varat atļauties atvērt burku. Vēl vairāk ir vilšanās, ja produkts ir sliktas kvalitātes. Lai neiekļūtu nepatikšanās, izlasiet šo īso rokasgrāmatu par kaviāra pasauli. Mēs jums pastāstīsim, kā izvēlēties burkas un kas jānorāda uz etiķetes. Mūsu uzmanības centrā būs sockeye kaviārs
Dzeramā piena, pasterizēta, atšķaidīta, sterilizēta piena ražošana
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Piena dzeršana mūsdienās ir viens no visizplatītākajiem produktiem. Krievijas Federācijas teritorijā tiek ražots plašs šo produktu klāsts. Kādi ir dzeramā piena veidi. Kādas ir to ražošanas procesa iezīmes
Zaļš ābols - BJU. Sarkanais ābols - BJU
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Āboli satur pektīnus, kas izvada no organisma holesterīnu, uzlabo gremošanu un novērš kaitīgo mikroorganismu augšanu zarnās
Pasaulē dārgākais ēdiens: ēdienu un produktu saraksts, vērtējums
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Cilvēku priekšstati par jēdzienu "dārgākā pārtika" atšķiras. Dažiem tie ir melnie ikri un sarkanās zivis, citiem tā ir reta šokolāde. Ir vairāki produkti, kas pieejami tikai ļoti turīgiem cilvēkiem. Bet, neskatoties uz to, ka dārgu produktu cena dažkārt pārsniedz desmitiem tūkstošu dolāru, tiem ir savs pieprasījums un savi cienītāji
Biezpiena siers: kalorijas, sastāvs, veidi
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Mīļākais brokastu produkts ir biezpiena siers un tā analogi. Šis produkts tiek piedāvāts plašā klāstā. Šim produktam ir daudz variāciju ar dažādām garšām: sēnes, lasis, garšaugi utt. Lūdzu, ņemiet vērā: augstas kvalitātes biezpiena sierā ir jābūt tikai dabīgām piedevām, t.i. zivju gabaliņi, sēnes, zaļumi. Mūsu šodienas materiālā mēs iepazīstināsim ar biezpiena siera veidiem, sastāvu un kaloriju saturu
Desa "Egoryevskaya": sastāvs, apraksts un atsauksmes
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Desu "Egoryevskaya" ražo mūsu valstī diezgan pazīstams uzņēmums, un tā ir ļoti pieprasīta patērētāju vidū. Šī produkta ražotājs ir Egorjevskas desu un gastronomijas rūpnīca. Daudzi pircēji atzīmē patīkamu garšu un aromātu, bez ķīmiskas pēcgaršas un pieņemamām cenām. Ir vērts atzīmēt, ka šī ražotāja desu gaumes un veidi ir ļoti dažādi
Fondī komplekts: apraksts, atsauksmes
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Ja pēkšņi jūs interesē ideja iegādāties fondī komplektu, vispirms apskatīsim, kā tas izskatās. Visa šī interesantā garduma ņemšanas sistēma balstās uz vienas lielas kopējās bļodas uzsildīšanu, tajā esošo sastāvdaļu (sieru, šokolādi un receptē paredzēto) izkausēšanu. Un tad, uzspraustas uz dažām dakšām, maisījumā iemērc maizes vai dārzeņu šķēles un ēd ar prieku
Cik pagatavot pelmeņus pēc vārīšanas - funkcijas un ieteikumi
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Mūsu valstī visizplatītākais ēdiens ir pelmeņi. Iepriekš garšīgus pelmeņus viņi varēja atļauties visbiežāk ziemā. Tad visa ģimene pulcējās, lai pagatavotu pelmeņus. Šīs vienkāršās nodarbības laikā ģimenes lokā plūda mierīgas sarunas. Arī bērni varēja piedalīties šajā aktivitātē. Un tas nav svarīgi, ka viņu pelmeņi dažreiz bija greizi vai slikti veidoti. Un visu ziemu viņi varēja gatavot pelmeņus un pasniegt tos galdā, reti kuram šāds ēdiens apnika
Paipalu ola: sastāvs, derīgās īpašības, uzturvērtība un kaloriju saturs
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Paipalu olas sastāvs. Ar ko tie ir bagāti un kādu labumu tie var dot ķermenim. Produkta uzturvērtība un kaloriju saturs. Paipalu olu izmantošana bērnu, sieviešu un vīriešu uzturā. Kā pagatavot un ēst paipalu olas
Bārbele (ogas). Bārbele: noderīgas īpašības, pielietojums, receptes
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Bārbeļu krūms ir nejauši sastopams Krievijas dienvidu daļā. Spilgti sarkanas krāsas ogas parādās rudens sākumā. Šī auga ogu diezgan patīkamā garša ļauj no tām pagatavot kompotus un augļu dzērienus. Bārbeles ogu ekstraktu izmanto konditorejas izstrādājumos. Droši vien nesatikt tādu cilvēku, kurš no bērnības neatcerētos "bārbeļu" garšu
Mencu aknas: ieguvumi un kaitējums veselībai, receptes
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Vēl nesen mencu aknas tika uzskatītas par delikatesi, ko varēja atļauties tikai daži sabiedrības slāņi. Padomju laikos tāda garduma burciņu dabūt bija diezgan grūti. Kāpēc par šo produktu bija tik liela ažiotāža un cik liels ir mencu aknu ieguvums? Izdomāsim
Kā atvērt kokosriekstu mājās: soli pa solim apraksts un ieteikumi
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Kokosriekstu mīkstums daudziem ir īsts gardums. Un daži kļūst traki pēc kokosriekstu garšas. Visu konditorejas izstrādājumu uzpirkšana, kam pievienota vismaz viena no kokosriekstu sastāvdaļām. Kokosrieksts ir arī lielisks aizstājējs kosmētikas nozarē. Bet šodien mēs runāsim par to, kā mājās atvērt kokosriekstu
Graudaugu kaloriju saturs gatavā un sausā veidā
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Graudi ieņem vienu no cilvēka pareiza uztura galvenajām daļām. Graudaugi no tiem visbiežāk tiek iekļauti brokastīs, jo graudaugi ir bagāti ar saliktajiem ogļhidrātiem un uzturvielām. Brokastīs vārīta putra dos sāta sajūtu un sniegs enerģiju nākamajai dienai, bet mazkaloriju graudaugi parūpēsies par tavu figūru
Ēdieni ar zemu ogļhidrātu saturu: saraksts, ēdienkartes un ieteikumi
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Kad jāsamazina ogļhidrātu daudzums, palīdzēs pārtikas produkti, kas satur saliktos ogļhidrātus. Šo produktu saraksts ir diezgan plašs, mēs to apspriedīsim rakstā un piedāvāsim vairākas iespējas diētai ar zemu ogļhidrātu saturu
Kādas ir pistāciju priekšrocības cilvēka ķermenim?
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Pistācijas ir ikviena mīļākie rieksti. Tos izmanto dažādu ēdienu un desertu gatavošanā. Riekstu sastāvs ir bagāts ar vitamīniem, derīgām minerālvielām un eļļām. Pistāciju ikdienas lietošana pozitīvi ietekmē cilvēka ķermeni. Šajā rakstā ir sniegta informācija par riekstu ārstnieciskajām un kaitīgajām īpašībām, to izmantošanu ēdiena gatavošanā un daudz ko citu
Vistas buljons: kalorijas, derīgās īpašības
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Strīdi par šī produkta labvēlīgo ietekmi uz organismu joprojām nerimst. Eksperti ir sadalīti divās pretējās nometnēs. Daži strīdas: viss, kas saistīts ar gaļu un tās novārījumu, ir kaitējums un atkritumi ķermenim. Turpretī citi norāda, ka vistas buljona kaloriju saturs un tā bagātināšana ar noderīgām uzturvielām ir vienlīdz laba gan nepietiekama uztura, gan aptaukošanās gadījumā
Turcija: dažādu ēdienu kaloriju saturs un derīgās īpašības
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Kas ir tītara gaļa? Kā to pareizi sagatavot un sagatavot? Cik kaloriju ir jēlā gaļā un subproduktos? Diētiskās kotletes no tītara: sagatavošana un kaloriju saturs. Cik kaloriju ir ceptā mājputnu gaļā, un kā to vislabāk pagatavot?
Eksotiski augļi: nosaukumi un apraksts ar fotogrāfiju
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Eksotiski aligatoru augļi, ragainā melone, zvaigžņu ābols, pūķa auglis - tie visi nav maģisku augu nosaukumi, bet gan diezgan īsti neparastu augļu nosaukumi no dažādām Zemes vietām. Un kādi vēl interesanti augļi pastāv pasaulē, kā tos sauc un kā tie garšo? Ziņkārīgākie eksotiskie augļi ar nosaukumiem, fotogrāfijām un aprakstiem - tālāk rakstā
Cukura ābols (augļi): derīgās īpašības un kaloriju saturs
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Tas būs par tādu eksotisku augli kā cukurābols. Rakstā ir sniegts tā apraksts, audzēšanas vietas, derīgās īpašības, šķirnes un pielietojums
Taizemes augļi un to nosaukumi ar fotogrāfijām
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Taizeme ir valsts, kuru katrs no mums vēlētos apmeklēt. Siltā maiga saule, tropiskie augi un laipni līdzjūtīgi cilvēki - tas viss katru gadu piesaista milzīgas tūristu plūsmas uz šo apbrīnojamo valsti. Bet ne tikai skaistas pludmales un neparastas ainavas var izklaidēt viesi no aukstām zemēm. Taizemes augļi ir viena no galvenajām siltās tropiskās valsts atrakcijām
Sparģeļi - derīgās īpašības, veidi, sastāvs un pielietojuma īpašības
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Sparģeļi ir pazīstami ar savām īpašībām kopš seniem laikiem. Un, ja tagad tas ir garšīgs un veselīgs produkts, tad agrāk tas bija maģijas un pieminekļu dekorācijas atribūts. Kas ir sparģeļi?
Kāds labums organismam no dzērvenēm?
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Dzērvenes bieži izmanto tradicionālās medicīnas receptēs. Tas satur daudz noderīgu vielu. Eksperti iesaka to pastāvīgi iekļaut uzturā. Kas ir noderīga dzērveņu? Tālāk rakstā mēs runāsim par ogu pozitīvajām un negatīvajām īpašībām
Kā skaisti sagriezt augļus: idejas un ieteikumi
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Vēlies izrotāt svētku galdu un padomāt, kā skaisti sagriezt augļus? Tad šis raksts ir paredzēts jums. Zemāk mēs jums pateiksim, kā jūs varat izrotāt galdu ar augļu šķīvjiem. Turklāt jūs varat ņemt vērā šo metodi un šādā veidā sagriezt savu uzkodu. Pateicoties skaisti izkārtotajiem augļiem uz šķīvja, apetīte rodas uzreiz
Kokosrieksts: mīkstuma un piena ieguvumi veselībai
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Ir sen zināms, ka kokosriekstam ir cilvēka ķermenim labvēlīgas īpašības. Tas ir kļūdaini sajaukts ar riekstu. Bet tas nesatur kodola iekšpusi. Kokosrieksts ir kaulenis, kas satur šķidrumu un mīkstumu
Cidonijas: noderīgas īpašības un kontrindikācijas, receptes un lietošanas iezīmes
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Viens no senākajiem augļiem ir cidonija. Šī augļa derīgās īpašības ir vienkārši neticamas, tāpēc tas ir pelnījis uzmanību. Šis interesantais auglis, no vienas puses, atgādina ābolu, no otras puses, bumbieri, lai gan tam nav savas garšas īpašības
Cik kaloriju ir garnelēs? Garneļu ķīmiskais sastāvs un uzturvērtība
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Jūras veltes jau sen iemantojušas slavu kā delikatese, pateicoties tās izsmalcinātajai garšai. Garneles īpaši iecienījuši mūsu tautieši, jo šī ir īsta vitamīnu un minerālvielu, kā arī dažādu mikroelementu krātuve. Un, ņemot vērā to, cik daudz kaloriju ir garnelēs, tās šad un tad kļūst par diētisko ēdienu galvenajām sastāvdaļām
Rīsi: noderīgas īpašības un kontrindikācijas
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Kurām tautām ir visvairāk simtgadnieku? Dažādi avoti sniedz atšķirīgu statistiku. Tā vai citādi, bet pirmās vietas bieži vien ir Japāna un Koreja, Ķīna iet ar zināmu rezervi. Rodas pamatots jautājums: ko viņi ēd? Un visredzamākā atbilde: att. Protams, papildus tam viņu uzturā ir liels daudzums zivju un jūras velšu, kā arī dārzeņu. Tāpēc šai labībai nav iespējams piešķirt tik brīnumainu lomu. Tomēr rīsi ir labi
Kā ēst avokado? Vai man ir jānomizo avokado? Avokado ēdieni
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Avokado ir unikāls eksotisks auglis, kas ir ļoti labvēlīgs cilvēka ķermenim. Tas satur lielu daudzumu vitamīnu un minerālvielu
Kaloriju greipfrūts bez mizas
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Dārzeņiem un augļiem ir jābūt ikviena cilvēka uzturā, taču, ja visi atzīst pirmā ieguvumus, tad par dažiem augļiem var rasties jautājumi. Piemēram, vai greipfrūts ir veselīgs? Šī augļa kaloriju saturs ir ārkārtīgi zems, un tāpēc daudzas meitenes to ēd neatkarīgi no garšas vēlmēm. Rūgta garša var šķist specifiska