Galvenais ēdiens 2024, Novembris
150 grami cukura: cik tas ir katrai mājsaimniecei parastajos traukos
Daudzām mājsaimniecēm ir jautājumi, piemēram: 150 grami cukura – cik tas patiesībā ir parastajos tilpuma mēros, ēdamkarotes vai glāze? Kāda ir atšķirība starp akmeņsāls un jodētā sāls tilpumu? Kas ir "šķipsna"? Mēģināsim izdomāt, ka šī problēma nepavisam nav sekundāra
Bumbieri ar HB: labvēlīgās īpašības, ietekme uz bērnu ar mātes pienu, ieguvumi, kaitējums un noderīgas receptes
Katrai māmiņai rūp sava bērna veselība, tāpēc ļoti svarīgi ir pareizi izvēlēties barojošai sievietei atbilstošu uzturu, lai nekaitētu mazulim. Šī raksta ietvaros mēs apsvērsim bumbieru ietekmi uz trauslu bērnu ķermeni
Ēdiena tehnoloģiskā karte: iespējas un sastādīšanas noteikumi
Ēdiena tehnoloģiskajai kartei gatavošanas laikā ir liela nozīme. Tam jābūt pareizi uzrakstītam, un tajā ir izklāstīti visi sagatavošanas smalkumi
Vienkārši un sarežģīti ogļhidrāti: kāda ir atšķirība, pārtikas produktu saraksts
Ogļhidrāti ir barības vielas, kas nepieciešamas jūsu organismam, lai tā darbotos pareizi. Viņi dod mums enerģiju. Tomēr, lietojot šos elementus kopā ar pārtiku, mēs ne vienmēr domājam par to, kā tas var ietekmēt mūsu ķermeni. Fakts ir tāds, ka ir vienkārši un sarežģīti ogļhidrāti, kas var dažādos veidos ietekmēt mūsu ķermeni
Rukola: ieguvumi un kaitējums, vitamīni un minerālvielas, izmantošana kulinārijā
Pavisam nesen uz galdiem parādījās rukola, kas iepriekš tika uzskatīta tikai par nekaitīgu nezāli. Mūsdienu gardēži saka: rukolas garša ir garšvielu, gardā aromāta un ārstniecisko īpašību kombinācija. Piedāvājam parunāt par auga priekšrocībām, tā bīstamību. Kā patīkams bonuss - dažas receptes ar rukolu
Vīnes desas: sastāvs, kā izvēlēties, recepte
Desas nevar saukt par mūsdienu domas produktu. Desu recepte, kas tos padarīja slavenas un tiek izmantota joprojām, pieder Johanam Georgam Laneram. Produkts tika prezentēts sabiedrībai Vīnē 1805. gadā
Vīģu hurma: foto, kalorijas, ieguvumi un kaitējums
Vīģu hurma ir vitamīnu un minerālvielu krātuve. Apelsīnu oga palīdz atbrīvoties no daudzām veselības problēmām. To izmanto arī svara zaudēšanai un kosmētikas nolūkos
Green Giant zīmola produktu priekšrocības
"Zaļais milzis" zina daudz par gardumiem. Pasaulē slavenajam zīmolam ir sava leģenda, saskaņā ar kuru milzis dzīvo saulainā ielejā un audzē visgardākos dārzeņus pasaulē. Zīmols pieder cienījamai amerikāņu korporācijai General Mills, kas specializējas pārtikas produktu ražošanā kopš 1856. gada
Brokastu iespējas: interesantas idejas, labākās receptes un atsauksmes
Apskatīsim dažādas brokastu iespējas. Šajā rakstā atradīsi daudz interesantu ideju, kas palīdzēs padarīt rīta m altīti košu, neaizmirstamu, garšīgu
Indīgākā zivs pasaulē: foto ar aprakstu
Šī raksta tēma būs indīgākā zivs pasaulē. Apskatīsim, kur tie atrasti, un pastāstīsim, kas jādara, lai atvieglotu par upuri kļuvušas personas ciešanas un pat glābtu viņa dzīvību. Paradoksāli, bet ir arī tādi jūru iemītnieki, kas savā ķermenī apvieno nāvējošu indi un gardu gaļu
Skābais krējums "Goryanka" - priekšrocības, sastāvs, atsauksmes
Vai tev kādreiz ir bijis tā - tu atnāc uz veikalu pēc saldā krējuma un nezini, ko pirkt. No dažādiem zīmoliem, kas ražo šo produktu, acis ieplešas. Kuram būtu jādod priekšroka? Kāds skābais krējums iepriecinās ar savu garšu un dos labumu ķermenim? Lai izvēlētos kādu no kompānijām, vēlams izlasīt par katru no tiem, salīdzināt patērētāju atsauksmes, noskaidrot, kur prece ražota utt. Parunāsim par vienu no skābā krējuma zīmoliem - "Goryanka&qu
Rīsu "camolino" gatavošanas noslēpumi
Rīsi "camolino" tiek ievesti Krievijā no Ēģiptes, kur tos audzē pēc noteiktiem noteikumiem. Tūlīt pēc ražas novākšanas graudus samaļ un pēc tam apstrādā ar augu eļļu. Pateicoties tam, rīsi iegūst patīkamu aromātu un neparastu garšu
Adighe sāls "Abadzekhskaya": sastāvs, ieguvumi un kaitējums
Kas ir Adighe sāls "Abadzekhskaya"? Kāpēc šis produkts ir tik populārs Kaukāza ciemos, un kādu labumu un kaitējumu šis produkts var radīt cilvēka ķermenim? Uz visiem šiem jautājumiem tiks sniegtas detalizētas atbildes rakstā
Kefīra glikēmiskais indekss. Ieguvumi, kaitējums un produkta lietošanas normas
No šī raksta jūs uzzināsiet par kefīra, vispopulārākā raudzētā piena produkta, glikēmisko indeksu. Papildus tiks sniegta informācija par tā ķīmisko sastāvu, noderīgajām un kaitīgajām īpašībām, kas jāņem vērā, lietojot
Kas izgudroja ātri pagatavojamās nūdeles: izgudrojuma vēsture
Šīs nūdeles ir produkts, kas ļoti ātri izplatās visā pasaulē. Tas ir ļoti populārs dažādu cilvēku kategoriju vidū. Bet kurš radīja tik brīnišķīgu ēdienu? Kad viņš to izdomāja un ko viņš tam izmantoja?
Vai ir iespējams sasaldēt desu saldētavā?
Vai ir iespējams sasaldēt desu saldētavā? Jautājums ir aktuāls, īpaši svētkos vai trakās akcijās veikalos. Ir svarīgi saprast, ka ne visas desas ir piemērotas šim procesam. Kādas desas var sasaldēt?
Vai ir iespējams sasaldēt vārītu gaļu: ieteikumi un padomi
Katra saimniece saskaras ar tādu parādību kā katastrofāls laika trūkums. Un, protams, pirmkārt, rodas jautājums par pareizu mājsaimniecību uzturu pašreizējos apstākļos. Saldētavā var likt rīvētus dārzeņus, sieru, apceptas sēnes. Īstajā brīdī tas viss acumirklī pārvēršas par zupas cepeti, mērci vai pīrāga pildījumu. Vai ir iespējams sasaldēt vārītu gaļu?
Sāls uzglabāšanas noteikumi un derīguma termiņš. GOST R 51574-2000. Pārtikas sāls
Šodien ir grūti iedomāties ēdiena gatavošanu bez tādas sastāvdaļas kā sāls. Tas ir izmantots dažādās valstīs kopš seniem laikiem. Lai gan tam ir ilgs glabāšanas laiks, tā uzglabāšanai joprojām ir daži noteikumi
Majonēze "Mājsaimnieces sapnis" - ideāla mērce jebkuram ēdienam
Mūsdienu cilvēka ēdienkarte nav pilnīga bez majonēzes pievienošanas. Ar to garšo salātus, smērē burgerus, daži pat pievieno borščam. Majonēze "Houses' Dream" būs ideāli piemērota visiem šiem ēdieniem. Tam ir vairākas šķirnes, kas spēj apmierināt pat vismodernāko gardēžu vajadzības. Majonēzes "Houses' Dream" veidi un sastāvs ir aprakstīti zemāk esošajā rakstā
Garšvielas "Kamis". Kā ēdienu pārvērst par šedevru?
Vai jums patīk eksperimentēt virtuvē? Vai jūs labprāt izrādāt iztēli, gatavojot to vai citu ēdienu, pilnveidojot savu recepti atkal un atkal? Kas var palīdzēt padarīt jūsu ēdienu unikālu? Kas m altīti padarīs neaizmirstamu? Nu, protams, garšvielas. Patiešām, dažādas garšvielas var radikāli mainīt ēdiena garšu, piešķirt tam spilgtu aromātu, padarīt to pikantu. Vai vēlaties baudīt gatavošanu? Garšvielas "Kamis" var kļūt par jūsu palīgu
Kā ēst picu saskaņā ar etiķeti? Instrumenti vai rokas?
Pica pamatoti tiek uzskatīta par vienu no visizplatītākajiem ēdieniem visā pasaulē. Viņi to mīl mājās - saulainā Itālijā, viņi to ēd ar prieku Ziemeļamerikā. Tomēr joprojām nav skaidras atbildes uz jautājumu, kā pareizi ēst picu. Vai arī tu bieži par to domā? Mēģināsim to izdomāt kopā
Vai griķi ir veselīgi? Kāda ir griķu izmantošana?
Šajā rakstā tiks runāts par to, vai ir lietderīgi ēst griķus. Atsevišķi tiks runāts par to, vai to var sajaukt ar pienu un kefīru, kā arī par to, kā produkta sastāvs palīdz uzlabot ķermeni un zaudēt svaru
Majonēze "Maheev": sastāvs, apraksts un kaloriju saturs
Majonēze ir b alta mērce, kurai ir specifiska garša un aromāts. Mūsdienās šādu produktu izmanto daudzos ēdienos. Piemēram, salātos, cīsiņos, picās, mājas kūkās un citos. Turklāt majonēzi pievieno arī kā mērci galvenajam garnīram, gaļas un zivju uzkodām, pusfabrikātiem un kanapē. Neviens svētku galds nav pilnīgs bez šī produkta
Olu nūdeles "Rollton": receptes, sastāvs, kalorijas
Daudzas mājsaimnieces jau sen ir novērtējušas Rollton olu nūdeles. Receptes ar to palīdz pagatavot zupas, salātus, uzkodas un pirmos ēdienus. Tie visi ir ļoti sātīgi un garšīgi. Piedāvājam receptes otrajam un pirmajam ēdienam ar Rollton nūdelēm, vistu, sēnēm un dārzeņiem
Trušu tauki: pielietojums, ieguvumi un kaitējums, garša
Trušu mīkstums tiek uzskatīts par vienu no visnoderīgākajām gaļas šķirnēm. Tas satur nelielu daudzumu lipīdu. Šāds produkts ir ieteicams cilvēkiem ar dažādām slimībām, kuriem ir jāievēro diēta. Trušu tauki ir arī vērtīgs barības veids. Atšķirībā no jēra vai liellopu gaļas taukiem, tiem ir daudz noderīgu īpašību
Austrālijas liellopu gaļa: gaļas īpašības
Pasūtot sulīgu liellopa gaļas steiku kafejnīcā vai restorānā, mēs bieži domājam par to, kāpēc liellopu gaļa mājās nekad neizdodas tik garšīga un sulīga. Fakts ir tāds, ka katrs sevi cienošs restorāns izvēlas labākās gaļas šķirnes. Lai gatavais steiks izkustu mutē, jāņem dzīvnieku šķiedras ar vienmērīgiem, plāniem tauku slāņiem, citiem vārdiem sakot, marmors
Griķu kodols: sastāvs, derīgās īpašības un gatavošanas noslēpumi
Daudzi no mums jau ir dzirdējuši, ka griķus sauc par "karalieni" un uzskata par vienu no barojošākajām, veselīgākajām un garšīgākajām graudaugiem. Tas ir saistīts ar interesanto graudaugu sastāvu, labvēlīgo ietekmi uz cilvēka organismu un gatavošanas ātrumu. Pirmo reizi cilvēki uzzināja par šo produktu Ziemeļindijā. Un tikai gadus vēlāk tas nonāca mūsu tautās un kļuva par vispieprasītāko un populārāko produktu slāvu vidū
Kāds ir glikēmiskais indekss? Graudaugu glikēmiskais indekss
Cilvēki ar cukura diabētu ir spiesti ievērot ikdienas uzturu, pamatojoties uz zemu ogļhidrātu saturu, skaitīt kalorijas un kontrolēt pārtikas produktu glikēmisko indeksu savā uzturā. Tikai šajā gadījumā viņu pārtiku var saukt par drošu. Bet pirms ēdienkartes sastādīšanas rūpīgi jāizpēta no dažāda veida graudaugiem gatavoto graudaugu glikēmiskais indekss
Akkuray medus: noderīgas īpašības un fotogrāfijas
Droši, daudzi no jums ir dzirdējuši par tādu ziedošu ziemciešu kā psoralea drupes. Šo augu jau sen un diezgan veiksmīgi izmanto tādās jomās kā kosmetoloģija un medicīna. Tomēr tas ieguva īstu slavu, pateicoties tam, ka akkuray medu iegūst no tā ziedputekšņiem. Pēc šī raksta izlasīšanas jūs uzzināsit par šī unikālā biškopības produkta labvēlīgajām īpašībām
Kam un kad jāēd banāni? Produkta priekšrocības un kaitējums
Starp vietējā tirgū vispārpieejamiem tropiskajiem augļiem vienu no vadošajām vietām ieņem banāni. To lietošanas priekšrocības nav zināmas visiem. Lielākā daļa cilvēku tos pērk un ēd tikai to uzturvērtības (tas ir viens no barojošākajiem augļiem) un lieliskās garšas dēļ
Cik skaisti salocīt salvetes uz galda
Uz galda varat nolikt vairākas skaistas vāzes ar salvetēm vai rūpīgi izkārtot tās kādā iedomātā formā. Kā to izdarīt, mēs pastāstīsim šajā rakstā
Konservēti augļi un ogas: funkcijas, receptes, īpašības un atsauksmes
Nav jābūt biologam, lai saprastu, ka jūsu konservētās zemenes, ķirši vai āboli ir daudz veselīgāki nekā nosacīti svaigi, spīdīgi, bez tārpu augļiem no lielveikala. Un tam ir zinātniski pierādījumi
Dienvidu augļi: nosaukumi, apraksts ar fotogrāfiju, garša, kalorijas un derīgās īpašības
Daudziem cilvēkiem patīk ēst gatavus un sulīgus augļus. Krievijā biežāk tiek ēsti bumbieri un āboli, bet bez tiem ir daudz eksotisku dienvidu augļu un ogu. Dažus var atrast lielveikalu plauktos, bet citus var nobaudīt tikai karstās valstīs
Kaloriju greipfrūts bez mizas
Dārzeņiem un augļiem ir jābūt ikviena cilvēka uzturā, taču, ja visi atzīst pirmā ieguvumus, tad par dažiem augļiem var rasties jautājumi. Piemēram, vai greipfrūts ir veselīgs? Šī augļa kaloriju saturs ir ārkārtīgi zems, un tāpēc daudzas meitenes to ēd neatkarīgi no garšas vēlmēm. Rūgta garša var šķist specifiska
Kā ēst avokado? Vai man ir jānomizo avokado? Avokado ēdieni
Avokado ir unikāls eksotisks auglis, kas ir ļoti labvēlīgs cilvēka ķermenim. Tas satur lielu daudzumu vitamīnu un minerālvielu
Rīsi: noderīgas īpašības un kontrindikācijas
Kurām tautām ir visvairāk simtgadnieku? Dažādi avoti sniedz atšķirīgu statistiku. Tā vai citādi, bet pirmās vietas bieži vien ir Japāna un Koreja, Ķīna iet ar zināmu rezervi. Rodas pamatots jautājums: ko viņi ēd? Un visredzamākā atbilde: att. Protams, papildus tam viņu uzturā ir liels daudzums zivju un jūras velšu, kā arī dārzeņu. Tāpēc šai labībai nav iespējams piešķirt tik brīnumainu lomu. Tomēr rīsi ir labi
Cik kaloriju ir garnelēs? Garneļu ķīmiskais sastāvs un uzturvērtība
Jūras veltes jau sen iemantojušas slavu kā delikatese, pateicoties tās izsmalcinātajai garšai. Garneles īpaši iecienījuši mūsu tautieši, jo šī ir īsta vitamīnu un minerālvielu, kā arī dažādu mikroelementu krātuve. Un, ņemot vērā to, cik daudz kaloriju ir garnelēs, tās šad un tad kļūst par diētisko ēdienu galvenajām sastāvdaļām
Cidonijas: noderīgas īpašības un kontrindikācijas, receptes un lietošanas iezīmes
Viens no senākajiem augļiem ir cidonija. Šī augļa derīgās īpašības ir vienkārši neticamas, tāpēc tas ir pelnījis uzmanību. Šis interesantais auglis, no vienas puses, atgādina ābolu, no otras puses, bumbieri, lai gan tam nav savas garšas īpašības
Kokosrieksts: mīkstuma un piena ieguvumi veselībai
Ir sen zināms, ka kokosriekstam ir cilvēka ķermenim labvēlīgas īpašības. Tas ir kļūdaini sajaukts ar riekstu. Bet tas nesatur kodola iekšpusi. Kokosrieksts ir kaulenis, kas satur šķidrumu un mīkstumu
Kā skaisti sagriezt augļus: idejas un ieteikumi
Vēlies izrotāt svētku galdu un padomāt, kā skaisti sagriezt augļus? Tad šis raksts ir paredzēts jums. Zemāk mēs jums pateiksim, kā jūs varat izrotāt galdu ar augļu šķīvjiem. Turklāt jūs varat ņemt vērā šo metodi un šādā veidā sagriezt savu uzkodu. Pateicoties skaisti izkārtotajiem augļiem uz šķīvja, apetīte rodas uzreiz