Galvenais ēdiens
Gorgonzolas siers: ražošanas tehnoloģijas smalkumi, garšas īpašības, gastronomiskā saderība
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Gorgonzolas siers ir kulinārijas šedevrs. Itāļu nacionālās virtuves bērns, tas tika izgudrots jau viduslaikos. Un līdz pat šai dienai viņš stingri un pārliecinoši turas slavenāko raudzēto piena produktu topā, ieņemot augstākās pozīcijas zilo sieru reitingā
Veselīgs uzturs: kādi pārtikas produkti satur olb altumvielas?
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Ir zināms, ka pilnvērtīgai organisma funkcionēšanai cilvēkam ir nepieciešams sabalansēts uzturs, kas ietver noteiktu daudzumu minerālvielu, vitamīnu, tauku, ogļhidrātu un olb altumvielu. Pēdējās ir viena no svarīgākajām uztura sastāvdaļām. Šajā rakstā mēs apskatīsim, kuri pārtikas produkti satur olb altumvielas
Dīguši graudi: ieguvumi un kaitējums, lietošanas noteikumi, ietekme uz organismu
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Šajā rakstā varat uzzināt par dažādu kultūru - rudzu, kviešu un auzu - diedzēto graudu ieguvumiem un kaitējumu, kā arī to ietekmi uz organismu. Turklāt tiks runāts arī par maizi, kas tiek gatavota, izmantojot dīgstus
Sēņotāji atzīmē: vai ir iespējams ēst tārpainas sēnes?
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Vai jūs uztrauc jautājums, vai varat ēst tārpu sēnes? Ja tā, tad šis raksts noteikti palīdzēs jums to noskaidrot
Mājās gatavots burgeru karalis: dubultā spārna izgatavošana
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Kā pašam uztaisīt dubulto spārnu? Neparasts hamburgers sola divreiz lielāku gastronomisku baudījumu, jo tā pamatā ir divi sulīgi liellopa gaļas steiki, maigas maizītes un kraukšķīgs dārzeņu un garšaugu komplekts. Šajā rakstā detalizēta recepte, daži kulinārijas triki un padomi
Kalorijas vārītas piena desiņas
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Piena desiņas ir lieliski piemērotas cilvēku uzturam. Tie ir garšīgi un droši. Piena desu kaloriju saturs ļauj tos regulāri iekļaut uzturā
Saldējums bez cukura - tievēšanas priekam un diabēta slimniekiem
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Laikam nav tāda cilvēka, kuram negaršotu saldējums. Taču diemžēl daļai cilvēku ir noteikti saldumu lietošanas ierobežojumi. Bet katra problēma ir atrisināma. Saldējums bez cukura, kas paredzēts saldummīļiem
Valrieksta ķīmiskais sastāvs. Valrieksts: sastāvs, priekšrocības un īpašības
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Valrieksts, kura ķīmisko sastāvu aplūkosim rakstā, organismam sniedz lielu labumu. Turklāt vērtība ir ne tikai tās kodolam, bet arī absolūti visām tā sastāvdaļām. Kā? Jūs uzzināsit vairāk par to
Linsēklu milti: kalorijas, derīgās īpašības, kā lietot
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Linu milti, kuru 100 g satur 270 kalorijas, salīdzinot ar jebkuriem citiem kviešiem vai rudziem, satur mazāk kaloriju un daudz noderīgu mikroelementu un vitamīnu. Turklāt visa šī bagātība atrodas viegli sagremojamā veidā, kas padara to par vērtīgu pārtikas produktu
Unikāls dārzenis - Savojas kāposti. Ieguvumi un kaitējums, gatavošanas padomi
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Pēdējā laikā pašmāju dārznieki ir atteikušies no visiem zināmā ieraduma audzēt tikai dārzeņus. Tomēr daži no tiem joprojām dažreiz izraisa mēmu pārsteigumu. Tieši tādi ir Savojas kāposti, kuru priekšrocības un kaitējums daudziem krieviem joprojām nav zināmi
Marokas mandarīni: apraksts, īpašības, garša
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Marokas mandarīni ir būtisks Jaunā gada un svētku galda atribūts. Šos augļus starp visiem citiem viegli atpazīt pēc raksturīgās melnās rombveida uzlīmes. Tikmēr ir vairākas šo augļu šķirnes, no kurām katrai ir sava garša un īpašības
Dzērveņu sula: ieguvumi un kaitējums cilvēka organismam, sastāvs un receptes
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Šīs ogas derīgās īpašības bija zināmas jau Senās Krievijas laikos. Tātad 16. gadsimtā dzērveņu novārījumus un uzlējumus izmantoja kā pretiekaisuma līdzekli. Ogu sulu izmantoja arī brūču un griezumu eļļošanai. Pašlaik lielākā daļa zinātnieku un ārstu ir vienisprātis, ka dzērvenes uzlabo visbiežāk sastopamo antibiotiku darbību
Kaloriju saturs: plāns lavašs. Pita maizes ieguvumi un kaitējums
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Lavašs ir grauzdēta plātsmaize. Šis miltu produkts aizstāj maizi Tuvo Austrumu un Kaukāza iedzīvotāju uzturā. Lavašs būtiski atšķiras no mums ierastās maizes, arī pēc sastāva. Šo produktu var saukt par universālu, jo to ēd ne tikai atsevišķi, bet arī ar dažādiem pildījumiem. Tas atšķiras no parastās maizes un kaloriju satura. Plānu lavašu iesaka pat uztura speciālisti. Par pita maizes labvēlīgajām īpašībām un iespējamo kaitējumu veselībai jūs uzzināsit vēlāk rakstā
Noderīgi padomi: kā sagriezt kokosriekstu
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Kokosrieksts nav rieksts, bet kauleņauglis, tāpēc ar āmuru plaisāšana, kā mēs, piemēram, ar valriekstu, nedarbosies. Jums jāzina daži triki, kas palīdzēs sagriezt kokosriekstu
Haizivju gaļa: sastāvs, ieguvumi un kaitējums, gatavošanas metodes
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Daudziem haizivju gaļa ir delikatese, kuras pagatavošana prasa daudz laika, fiziskas piepūles un īpašas zināšanas. Parasti kulinārijā galvenokārt tiek izmantota šīs milzu zivs fileja un spuras. Viņiem arī jāprot gatavot, ņemot vērā šo unikālo jūras velšu derīgās īpašības un kaitīgās īpašības
Abhāzijas mandarīni: ražas sezona. Abhāzijas mandarīni: atsauksmes
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Kurš ēdiens ir ļoti populārs un vienmēr atrodas uz Jaungada galda? Pareizā atbilde ir mandarīni. Tagad šie garšīgie augļi ir pieejami ikvienam un tiek pārdoti tirgos visu gadu. Maroka, Spānija, Argentīna un Sicīlija ir galvenie piegādātāji mūsu galdam ar šiem citrusaugļiem, kas asociējas ar sauli, uzlabo mūsu garastāvokli ar savu aromātu un oranžo krāsu. Pēdējos gados mūsu valstī ir kļuvuši plaši izplatīti Abhāzijas mandarīni, kas tika ievesti no Turcijas. Par tiem mēs tagad runāsim
Kas ir acidophilus piens?
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Kas ir acidophilus piens? Mēs atbildēsim uz šo jautājumu šajā rakstā. Mēs arī pastāstīsim par to, kā šis dzēriens tiek ražots, kādas tam ir noderīgas īpašības utt
Ar ko es varu aizstāt majonēzi? Kā salātos nomainīt majonēzi? Uzziniet, kā aizstāt majonēzi ar diētu
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Raksts stāsta par majonēzes vēsturi, par mērcēm, kas to var aizstāt. Vairākas salātu mērces receptes
Pārbaudes izgriešana: noteikumi un padomi
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Garšīgi smaržīgi konditorejas izstrādājumi vienmēr ir ļoti pieprasīti, neskatoties uz to, ka tas rada papildu mārciņas. Mājas kūku gatavošana ir vesela māksla, taču, zinot dažus mīklas griešanas trikus, jūs varat viegli iepriecināt savu mājsaimniecību un viesus ar skaistām maizītēm un pīrāgiem
Maize "Harris" kvieši sviestmaizēm: atsauksmes
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Sviestmaizes ir ideāls ēdiens brokastīm un uzkodām darbā. Brauciens pie dabas neiztikt arī bez tējas termosa un sviestmaižu kastes. Lielveikalu maiznīcās un maizes nodaļās acis spārda no dažāda veida maizes pārpilnības. Tomēr ideāla sviestmaižu izvēle būtu tikai maiss ar sagrieztiem Harisa maizes kvadrātiem
Gaļas produktu ražošana un receptes: gaļas gastronomija
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Cilvēka daba ir zinātkāra un zinātkāra, mēs nemitīgi meklējam jaunus gatavošanas veidus, pilnveidojam esošās receptes, kombinējam gardus produktus jaunu sajūtu meklējumos. Tātad meklējumos un eksperimentos dzima gaļas gastronomija. Vārītas un kūpinātas desiņas, mazas maigas desiņas, krēmīgas desiņas un briest, smaržīgas desiņas. Kā arī dažādas pastētes, auksti un karsti kūpināti šķiņķi, rullīši, speķi, speķis un gaļas konservi - gaļas gastronomijas produkti
Sičuaņas virtuve: galvenie produkti, gatavošanas iespējas, fotogrāfijas
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Karsti, karsti, karsti! Tas parasti nāk prātā, kad cilvēki domā par ēdienu no Sičuaņas, kas ir aso piparu un čili piparu dzimtene. Ķīnā kulinārijas tradīcijas tiek nodotas no paaudzes paaudzē tūkstošiem gadu. No astoņām lielākajām kulinārijas skolām Sičuaņas virtuve (川菜) ir viena no populārākajām
Ar ko auzu pārslas atšķiras no auzu pārslām? Kāda ir atšķirība starp "Hercules" un "Uvelka" auzu pārslām?
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Auzu pārslas - kurš gan bērnībā neēda šo ēdienu? Lai gan šāda m altīte tika pasniegta ar lielu nevēlēšanos, bet tagad daudziem ir cita attieksme pret auzu pārslām. Kā auzu pārslas atšķiras no auzu pārslām?
Kur ir daudz olb altumvielu? Pārtika ar visaugstāko olb altumvielu saturu
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Proteīni kopā ar taukiem un ogļhidrātiem veido cilvēka uztura pamatu. Visām organiskajām vielām, kas nonāk organismā pārtikas veidā, ir noteikta funkcija. Ar olb altumvielām bagāta pārtika ir ļoti svarīga izaugsmei un stiprināšanai, jo tā ir audu un šūnu celtniecības materiāls. Kā veidot savu diētu, lai organismam to netrūktu? Kādi pārtikas produkti ir bagāti ar olb altumvielām? Apsveriet šajā rakstā
Galvenie gī ieguvumi un kaitējums
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Raksts skar tādas tēmas kā gī ieguvumi un kaitējums, kas ir daudzu zinātnieku strīdu objekts
Lietuviešu nacionālā virtuve: iezīmes, labākās receptes un atsauksmes
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Lietuviešu virtuve ir pazīstama visā pasaulē un daudzu iecienīta. Tās atšķirīgās iezīmes ir vienkāršība, nesarežģītība, lakonisks trauku dizains, izplatītāko produktu izmantošana. Ar to viņa ir slavena
Kanape bufetes galdam. Vairākas receptes
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Svinīgo galdu var klāt ne tikai ar salātiem, siltajiem ēdieniem, bet arī ar tādām uzkodām kā kanapē. Tas jo īpaši attiecas uz bufetēm. Zināšanas un prasme tos sastādīt ļoti atvieglo gatavošanos svētkiem. Mēs par to runāsim tālāk
Pildījums vafeļu rullīšiem. Kāda viņa ir?
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Jebkurai mājsaimniecei ir sava recepte vafeļu mīklas un tās piedevu pagatavošanai. Šajā rakstā ir sniegtas vairākas gardu pildījumu iespējas
Cukurkauls: apraksts, ieguvumi un kaitējums
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Kas ir cukura kauls? Kādu liellopu gaļas daļu sauc par cukura kaulu? Vai cilvēkam ir cukura kauls? Padomi un padomi suņu saimniekiem. Kaulu ieguvumi un kaitējums. Kuriem dzīvniekiem kategoriski aizliegts ēst kaulus un kādiem drīkst dot
Kā ēst suši Japānā
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Rakstā ir runāts par japāņu virtuves priekšrocībām, jo īpaši par suši, kā tos lietot un ar ko. Šeit ir daži vienkārši veidi, kā "ekspluatēt" tradicionālo austrumu ēdienu
Heks: kalorijas. Hyuk: gatavo pareizi
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Heks ir garšīga, veselīga un lēta zivs. Vai vēlaties uzzināt vairāk par viņu? Izlasi rakstu. Kā vislabāk pagatavot heku, cik daudz kaloriju tas satur, ar kādiem vitamīniem tas ir bagāts - par to visu uzzināsiet šajā lapā
Karsti kūpināta store, gatavošanas iespējas mājās
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Sturgeon patiešām ir karalisks gardums. It īpaši, ja tā liemenis ir pilnībā pagatavots karsti kūpinot. Ar šādu trauku galda klājums tiks pārcelts uz pils kambariem, taču arī cena tiem atbilst. Daudz lētāks un garšīgāks par karsti kūpinātu store, kas tiek pagatavota mājās
Noderīgs produkts - sīgu ikri
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Runājot par ikriem, visbiežāk cilvēki domā par čum vai citiem lieliem laša embrijiem. Bet galu galā visas zivis dēj kaviāru, kas bieži vien ir ne mazāk noderīgs kā sarkans vai melns. Viena no šādas nomaiņas iespējām ir sīgu kaviārs. Kas tas par būtni, kas ir noderīgs un kādas olas tas dēj - mēģināsim to izdomāt
Neparastākie augļi pasaulē: fotogrāfijas
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Neparasti augļi ir kaut kas tāds, kas mūsu acīm un garšas vēlmēm nav īpaši pazīstams. Šajās eksotiskajās lietās mēs varam redzēt kaut ko līdzīgu mūsu augļiem un dārzeņiem. Dažreiz tie ir saistīti ar pilnīgi neēdamām lietām un dažreiz izraisa tiešu riebumu
Satur ogļhidrātus – kādi ir produkti? Izdomāsim to kopā
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Satur ogļhidrātus – kādi ir šie produkti? Lielākā daļa no mums uzskata, ka tie, no kuriem viņiem kļūst labāk, kas nozīmē, ka mums tie ir jāizdzen no uztura ar netīru slotu un nekādā gadījumā nedrīkst atgriezties. Tikai ogļhidrāti ir slikti un labi. No labā mēs uzlādējamies ar enerģiju, no sliktā – nežēlīgi “uzbriest”
Tomāts "kosmonauts Volkovs": raksturojums un apraksts
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Šajā rakstā pastāstīsim visu par tomātu šķirni "Kosmonauts Volkovs". Jūs uzzināsiet ne tikai par šīs šķirnes priekšrocībām un trūkumiem, bet arī par tās tapšanas vēsturi un audzēšanas iezīmēm
Cilvēka DNS pēdas Mortadel desā: izdomājums vai patiesība?
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Šā gada augustā izcēlās nopietns skandāls, kas izplatījās pa visu mediju ziņu plūsmu, ka ekspertīzes laikā Mortadel desā tika atrasts cilvēka DNS. Rakstā mums jāiepazīstas ar gaļas ražotāju un jānoskaidro, vai tā ir patiesība vai izdomājums
Īsts sviests: tauku saturs procentos, sastāvs un atbilstība GOST prasībām
Pēdējoreiz modificēts: 2025-06-01 07:06
Īsts sviests ir ļoti veselīgs produkts, kas izgatavots no minimālām dabīgām sastāvdaļām. Kā mājās noteikt šī produkta autentiskumu? Ļaujiet mums sīkāk apsvērt dažus faktorus, kas norāda uz eļļas dabiskumu un līdz ar to, ka produkts būs labvēlīgs cilvēka ķermenim
Šampinjoni: sastāvs, uzturvērtība, derīgās īpašības, gatavošanas metodes
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Šampinjoni ir garšīgas un veselīgas sēnes. Tie satur daudz vitamīnu. Tomēr, tāpat kā lielākajai daļai produktu, tiem ir kontrindikācijas
Cepumu veidnes no silikona un metāla
Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:01
Cepumi ir kļuvuši tik populāri kārums kāda iemesla dēļ. Šo saldo našķi iecienījuši gan bērni, gan pieaugušie. Tas priecē ne tikai ar lielisku garšu un aromātu. Cepumu gatavošana mājās ir patiess prieks. Ar to saimniecēm palīdzēs metāla un silikona konditorejas veidnes