Garšīgs ēdiens 2024, Novembris
Katli cepeškrāsnī: receptes ar fotogrāfijām
Raksts stāsta par dažādu ēdienu gatavošanas smalkumiem un principiem cepeškrāsnī katlos. Turklāt tekstā sniegti praktiski padomi, kā izvēlēties pareizas kvalitātes cepampannus
Sautēti kartupeļi ar sēnēm: recepte ar foto
Ar sēnēm gatavoti ēdieni vienmēr priecē radus un draugus. Šajā rakstā ir sniegti piemēri vairākām šī ēdiena pagatavošanas iespējām, kuras varat ņemt vērā. Rakstā ir arī runāts par to, kuras sēnes labāk izvēlēties, un par dažām ēdiena gatavošanas funkcijām, kas uzlabo produkta garšu
Sviestmaizes ar šķiņķi un sieru: gatavošanas iespējas, receptes un ieteikumi
Šodien šķiņķa sviestmaizes ir ļoti populāras visā pasaulē. Tie ir ļoti vienkārši pagatavojami, neticami garšīgi un labi remdē izsalkuma sajūtu
Kā pagatavot urbehu mājās: receptes ar fotogrāfijām
Urbech ir viens no tiem kulinārijas darinājumiem, kas šķiet vienkāršs, bet tajā pašā laikā neparasts. Cik daudz ēdienu jūs zināt, kas gatavoti no kauliem vai sēklām? Ja jūs interesē, tad šeit ir dažas receptes, kā mājās pagatavot urbehu
Cepts manti: garšīga un oriģināla recepte
Manti ir austrumniecisks neraudzētās mīklas ēdiens ar gaļas pildījumu, ko mīl visā pasaulē. Tradicionāli šis ēdiens tiek tvaicēts. Mūsu raksts iepazīstinās ar oriģinālo recepti to pagatavošanai - ceptu
Kas ir Tūkstoš salu mērce?
Kas ir Tūkstoš salu mērce? Kāda ir tās parādīšanās vēsture, kas ir iekļauts tā sastāvā. Kā to pagatavot mājās
Kā pagatavot svaigi marinētus gurķus
Mazsālīti, tie ir arī tikko sālīti gurķi tiek uzskatīti par tīri vasaras našķi, jo tos parasti gatavo steigā un pirms masveida konservēšanas sākuma ziemai. Bet kas mums traucē ziemā palutināt sevi ar svaigu sālīšanu - jo tagad visu gadu var iegādāties svaigus gurķus, garšaugus, un jo īpaši garšvielas. Taču nav principiāli, kad bērt gurķus, bet gan kā to izdarīt. Apskatīsim dažas pārbaudītas metodes
Vienkārši ēdieni ar avokado: soli pa solim receptes ar fotogrāfijām
Sviestmaizes, salāti ir pazīstami ēdieni ar avokado. Augļu gastronomiskās iespējas ir bezgalīgas, mērces tiek gatavotas no zaļās mīkstuma, ar to pildīti dārzeņi, kombinēti ar gaļu un zivīm
Ar sieru pildīti vistas rullīši
Vistas fileja pamatoti tiek uzskatīta par vienu no diētiskajiem ēdieniem, tāpēc to bieži gatavo. Gatavojot vistas krūtiņu cepeškrāsnī, ēdiens bieži izrādās sauss, un tam ir jāsagatavo mērce, un tā ir papildu problēma. Ir ļoti vienkārša recepte vistas rullīšiem ar sieru. Šis ēdiens patiks ne tikai pieaugušajiem, bet arī bērniem. Nejauciet vistas rullīšus ar vistas Kijevu, tie ir dažādi ēdieni. Tiem nav nepieciešama panēšana un tie nav jācep lielā eļļas daudzumā
Vistas rullītis ar sēnēm un sieru: recepte ar foto. Kā pagatavot vistas rullīti ar sēnēm un sieru folijā cepeškrāsnī?
Rakstā ir pastāstīts, kā pareizi pagatavot vistas rullīti ar sēnēm un sieru. Šī burvīgā ēdiena brīnišķīgo garšu ikviens bez izņēmuma atcerēsies ilgu laiku
Vistas rullīši ar sēnēm cepeškrāsnī un pannā
Vistas maizītes droši var saukt par brīnumgardumu, kas patiks visai ģimenei. Vienkārša un ātra pagatavošana, sulīga un maiga garša padarīs šo ēdienu par vienu no vismīļākajiem. Kā pildījumu var izmantot jebkurus produktus, kas labi sader ar vistas gaļu. Termiskā apstrāde tiek veikta dažādos veidos: cepeškrāsnī, pannā, uz grila. Šodien mēs runāsim par to, kā pagatavot vistas rullīšus ar sēnēm, izmantojot dažādas tehnoloģijas
Nacionālā somu virtuve: receptes ar fotogrāfijām
Somijas nacionālā virtuve ir slavena ar savu oriģinalitāti. Tas veidojies skarbā ziemeļu klimatā. Tāpēc tā pamatu veido vienkārši un sātīgi ēdieni. Šodienas rakstā ir piedāvāta interesanta somu virtuves recepšu izlase
Ko gatavot ar kārtaino mīklu - garšīgas receptes
Daudzi domā, ka no kārtainās mīklas var pagatavot tikai saldos konditorejas izstrādājumus. Bet patiesībā tas ir tālu no tā. Ir milzīgs skaits kārtainās mīklas ēdienu recepšu, izmantojot ļoti dažādas sastāvdaļas
Garšīgs kartupeļu biezenis ar gaļu: recepte
Cik garšīgi pagatavot kartupeļu biezeni ar gaļu? Kas tam vajadzīgs? Atbildes uz šiem un citiem jautājumiem atradīsit mūsu rakstā. Mēs apsvērsim šī ēdiena recepti. Šajā gadījumā biezenis tiks pagatavots atsevišķi, bet gaļa ar mērci atsevišķi. Tad mēs apvienojam šīs divas sastāvdaļas un iegūstam ļoti garšīgu ēdienu. Tas ir lieliski piemērots brokastīm, pusdienām vai agrām vakariņām
Kā pagatavot krekerus pašam: recepte mājas apstākļos
Tiešām, krekerus pagatavot nav grūti. Recepte mājās neprasa lielu pieredzi ēdiena gatavošanā
Kā pagatavot zaļos tomātus korejiešu valodā?
Korejiešu ēdieni ir pikanti un vienmēr noder pie svētku galda un ar degvīnu. Tie ir noderīgi arī tiem, kas cenšas uzraudzīt savu figūru un veselību, jo tie veicina vielmaiņas normalizēšanos un toksīnu izvadīšanu no organisma. Protams, korejiešu ēdieni bieži satur dārzeņus, garšvielas un garšvielas ideālā līdzsvarā. Korejas zaļie tomāti nav izņēmums
Rudzu un biešu kvass: recepte bez rauga
Garšīgs enerģisks kvass (recepte bez rauga tiks apskatīta rakstā) ir ideāls slāpju remdēšanas dzēriens, kas ļoti iecienīts vasaras karstumā. Jāpiebilst, ka šāds uz ielām mucās vai veikalos nopērkams produkts ne vienmēr atbilst visām mūsu prasībām. Šajā sakarā mēs iesakām pagatavot šo dzērienu pats mājās
Auzu pārslas uz ūdens: recepte, atsauksmes
Auzu pārslas ir ikviena mīļākā graudaugu pārslas, kuras pagatavošanai nav nepieciešama nauda un laiks. Auzu pārslas ir daudzpusīga labība, ko var pagatavot dažādos veidos. Turklāt no graudaugiem tiek gatavoti garšīgi, smaržīgi smalkmaizītes
Meksikāņu mērce. Galvenās šķirnes un sagatavošana
Patiesībā šis nosaukums apvieno veselu grupu mērču un marināžu, kas tradicionāli izplatītas Meksikā un Latīņamerikā. Dažiem ir tūkstoš gadus veca nemainīga recepte, un daži tika izgudroti pavisam nesen, piemēram, 20. gadsimtā. Tātad meksikāņu gvakamoles mērce, pēc vietējo kulinārijas vēsturnieku domām, bija pazīstama pat tolteku vidū, Indijas civilizācijā, kas dzīvoja ilgi pirms actekiem šajā kontinentā
Garšīga un kraukšķīga konditorejas mīkla
Čebureki ir daudzu iecienīts ēdiens. Ne katra mājsaimniece izlems tos pagatavot viena, jo tas prasīs daudz laika un pūļu. Galvenais, lai iegūtu garšīgu ēdienu, ir garšīga mīkla čeburekiem. Mēs vēlamies runāt par to, kā to pagatavot mūsu rakstā
Pīrāgi mikroviļņu krāsnī. Kā pagatavot ābolu pīrāgu mikroviļņu krāsnī?
Gandrīz katra otrā mājsaimniece mikroviļņu krāsni izmanto tikai ēdiena sildīšanai. Taču speciālisti saka, ka šādā virtuves iekārtā var ne tikai atkausēt vai uzsildīt ēdienu, bet arī pagatavot dažādus ēdienus. Šodien mēs detalizēti runāsim par to, kā pīrāgi tiek pagatavoti mikroviļņu krāsnī
Cepti vistas spārniņi: labākās receptes
Protams, fritēti vistas spārniņi nav veselīgi. Tomēr šāds paštaisīts našķis ir daudz veselīgāks nekā veikalā nopērkamā ātrā uzkoda. Izlasot šodienas rakstu, jūs uzzināsit, kā pagatavot šo gardo ēdienu ar smaržīgu kraukšķīgu garoza
Suflē kūka: gatavošanas receptes
Daudzi no mums sapņo ēst saldumus, nepaliekot resni. Izrādās, ka tā nav mežonīga fantāzija. Maiga tekstūra un mazkaloriju suflē kūkas vieglums - tas var iepriecināt saldummīļus, kuri rūpējas par savu figūru
Čigānu virtuve: receptes ar fotogrāfijām
Lai izprastu čigānu virtuves pamatus, jāsāk pētīt tautas vēsturi, kuras pārstāvji sevi dēvē par "romiem". Ir zināms, ka šī etniskā grupa ir neteritoriāla, tas ir, tai nav savas valsts. Tomēr, saskaņā ar dažādiem avotiem, pasaulē dzīvo no pieciem līdz vienpadsmit miljoniem romu. Šai tautai bija liela ietekme uz Eiropas mūziku. Runājot par romu nacionālo virtuvi, šeit ir vērojams apgrieztais process
Ķirbju biezputra ar rīsiem lēnajā plītē - garšīgs un veselīgs ēdiens
Vēlies pagatavot sātīgu, garšīgu un veselīgu putru visai ģimenei? Tad noteikti jāizlasa zemāk esošās receptes. Ķirbju biezputra ar rīsiem lēnajā plīts ir mūsu šodienas raksta tēma. Jūs uzzināsiet visus gatavošanas noslēpumus un smalkumus, lai turpmāk baudītu brīnišķīgu ēdienu
Sēņu sālīšana karstā veidā: garšīgi un vienkārši
Sēnes mūsu mežos ir ļoti izplatītas sēnes. Sezona sākas vasaras sākumā un beidzas vēlā rudenī. Tāpēc jums ir daudz laika, lai savāktu sēnes un sagatavotu tās. Šajā rakstā mēs jums pastāstīsim, kā sālīšana atkal notiek karstā veidā. Jūs uzzināsiet visus sālīto sēņu gatavošanas trikus un noslēpumus, kas, starp citu, šajā formā ir visgaršīgākie
Cukīni ikri ar majonēzi un tomātu pastu ziemai
Vai jums patīk gatavoties ziemai? Vai vēlaties kaut ko jaunu, oriģinālu un, galvenais, garšīgu? Tad jums ir neticami paveicies. Šajā rakstā mēs jums pateiksim, kā sagatavot skvoša kaviāru ar majonēzi un tomātu pastu ziemai. Nav nekā sarežģīta. Galvenais ir uzkrāt nepieciešamās sastāvdaļas un atvēlēt nedaudz laika ēdiena gatavošanai. Gardas uzkodas nodrošinātas
Kā marinēt gailenes ziemai? Receptes un ieteikumi
Gailenes… skaistas, smaržīgas un košas… Tās tik ļoti piesaista sēņotājus. Ja jūsu grozi un spaiņi ir ar tiem pilni, iesakām netērēt laiku un marinēt tos ziemai. Izmantojiet mūsu rakstā sniegtās receptes, un drīz jūs varēsiet baudīt gardu uzkodu
Dzērveņu ievārījums ar āboliem: receptes un fotogrāfijas
Vēlies uzkrāties ziemai ar ļoti garšīgu un tajā pašā laikā veselīgu vitamīnu gardumu? Pēc tam pagatavo dzērveņu ievārījumu ar āboliem. Ar to varat pacienāt viesus un ģimeni, vai arī varat atlicināt dažas burciņas uz laiku, kad jūs vai kādu no mājiniekiem pārņems saaukstēšanās. Par ievārījuma priekšrocībām nedaudz vēlāk, bet tagad mēs jums pastāstīsim dažas labas pārbaudītas receptes. Uzmanīgi lasiet un īstenojiet idejas
Saldais biskvīts un kakao desa. Pašdarinātas saldās desiņas: recepte, foto
Saldā desa ir visiem pazīstams gardums kopš bērnības. Droši vien bez tā neiztikt neviena brīvdiena. Mamma no ledusskapja izņēma papīrā iesaiņotas desiņas, sagrieza, un bērnu priekam nebija robežu
Ķirbju un ābolu ievārījums: gatavošanas receptes
Vai jūsu dārzā ir lieli un pievilcīgi ķirbji? Tad netērējiet savu laiku. Piedāvājam pagatavot ievārījumu no ķirbjiem un āboliem, lai ziemā izbaudītu brīnišķīgu gardumu. Ir vērts atzīmēt, ka šādu desertu var ēst arī tie, kas vēlas zaudēt svaru, jo ķirbji un āboli ir pilnīgi nekaloriski. Jums vienkārši jāliek mazāk cukura
Kā pagatavot saldējumu no piena? Piena saldējums: recepte
Diemžēl daudzi veikalos nopērkamie produkti sagādā neapmierinātību ar slikto kvalitāti, kā arī dažādu krāsvielu un konservantu klātbūtni. Tātad, kāpēc gan nepagatavot mājās gatavotu saldējumu no piena un iepriecināt savu ģimeni? Turklāt tajā nav nekā sarežģīta
Ābolu-plūmju ievārījums: garšīgi, eleganti, vienkārši
Vai esat kādreiz mēģinājis ābolu-plūmju ievārījumu? Ja jā, tad droši vien atceries tās izsmalcināto, viegli skābeno garšu, kuru nevar sajaukt ne ar ko citu. Šajā rakstā mēs jums pateiksim, kā pagatavot šādu ievārījumu uz plīts, kā arī lēnajā plīts. Jūs uzzināsiet visus tā sagatavošanas smalkumus un noslēpumus
Bumbieru ievārījums lēnajā plītī: izbaudi lielisko garšu
Droši vien visi atceras bērnībā pazīstamo bumbieru ievārījuma vai ievārījuma garšu… Un tas nav pārsteidzoši, jo gan bērni, gan pieaugušie dievina šo brīnišķīgo gardumu. Vai esat kādreiz gatavojis bumbieru ievārījumu lēnajā plītē? Ja nē, ir pienācis laiks to izmēģināt, it īpaši, ja jūsu virtuvē ir šī brīnumierīce
Bezē un bezē. Kāda ir atšķirība? gatavošanas receptes
Salduma cienītāji noteikti ir dzirdējuši vai nogaršojuši tādus konditorejas izstrādājumus kā bezē un bezē. Kāda ir atšķirība starp gardumiem? Pēc izskata tie ir tieši tādi paši, un to sastāvi ir identiski. Taču līdz šim tēma par šo divu saldumu atšķirību nav bijusi slēgta un rada daudz jautājumu un strīdu
Samarkandes halva. Recepte
Samarkandas halva ir austrumniecisks gardums, kas ir ne tikai salds un garšīgs, bet arī barojošs. Jūs varat to pagatavot ar savām rokām, vienlaikus iegūstot pilnīgu pārliecību par visu sastāvdaļu lietderību un dabiskumu. Šis halvas veids no ierastās, labi zināmās saulespuķu atšķiras ar to, ka šeit izmantoti valrieksti un sezama sēklas. Šie rieksti un sēklas piešķir Samarkandas halvai interesantu, maigu garšu, kas šokē un iemīlas daudzos, kas to ir izmēģinājuši
Kārtainās mīklas konservēts tunča pīrāgs: recepte
Šodien piedāvājam jūsu uzmanībai tunča pīrāgu, ir ļoti daudz dažādu gatavošanas veidu, receptes tiek sadalītas atkarībā no mīklas un pildījuma veida
Lielu gaļas pīrāgs: receptes un gatavošanas iespējas
Liellopu gaļas pīrāgs neapšaubāmi kļūs par īstu jebkura pusdienu galda rotājumu, kā arī lieliski pavadīs jebkuru tējas ballīti. Ļaujiet mums sīkāk apsvērt dažas no interesantākajām receptēm tā pagatavošanai un šī procesa galvenos trikus
Dažādos veidos cepts cūkgaļas knābis
Cepts knuckle ir iecienīts čehu ēdiens. To sauc par "ceļgalu". Bet krievu virtuvē cilvēki labprāt gatavo cūkgaļas mizu. Tas labi izskatās uz svētku galda kā pamatēdiens, bet ir piemērots arī ikdienas dzīvē, jo tā pagatavošanas noslēpums ir vienkāršs. Tiesa, ilgi. Jo pirms cepšanas gaļu vajag pamarinēt dienu vai vismaz nakti
Kā cepeškrāsnī izcept kulaku: recepte
Ceptais kuiļa celis ir tradicionāls čehu ēdiens, kas jau sen kļuvis par īstu valsts simbolu – līdzās tumšajam alum un Vita katedrālei. Tajā pašā laikā šī recepte ir kļuvusi ļoti populāra citās valstīs, taču tā vienmēr būs saistīta ar Čehiju un tās senajām tradīcijām