Garšīgs ēdiens 2024, Novembris
Daži padomi, kā uzglabāt medu ķemmēs
Rakstā ir pastāstīts, kā mājās uzglabāt medu ķemmēs, lai saglabātu visas tā ārstnieciskās īpašības un īpašības
Ziedkāposti sautēti ar krējumu. Ēdienu gatavošanas iezīmes
Ziedkāposti ir vitamīnu un maksimālu labumu krātuve. Lēnā plīts var ātri un vienkārši pagatavot gardus štovētus kāpostus ar skābo krējumu. Mēs piedāvājam jums pārbaudītu gatavošanas recepti, ar kuru var tikt galā pat iesācēja saimniece
Vīnes šnicele: recepte ar foto
Katrai Eiropas virtuvei ir savs īpašais ēdiens. Itālijas pilsētā Neapolē tā ir pica, vāciski Minhenē - Bavārijas desiņas, Austrijas galvaspilsētā - Vīnes šnicele (attēlā). Šo populāro Eiropas ēdienu tā sākotnējā versijā varat izmēģināt tikai Vīnē. Tomēr nemaz nav nepieciešams doties tik dārgā gastronomiskā ceļojumā. Pietiek izmantot kādu no mūsu rakstā sniegtajām šniceles receptēm
Olu kultenis ar kartupeļiem: gatavošanas receptes
Olu ēdieni ir lieliski piemēroti brokastīm. Lai olu kultenis būtu apmierinošāks, varat tos pagatavot kopā ar kartupeļiem. Citi produkti ir lieliski piemēroti šai kombinācijai: tomāti, tītara gaļa, desa, sēnes, baklažāni, cukini, siers utt. Un, protams, neaizmirstiet par garšvielām un garšvielām
Sīsmaizes bageļi: neticami garšīgi, ātri un vienkārši
Nepieredzējuši pavāri cepšanas eksperimentus parasti sāk ar smilšu mīklu. Piekrītu, nav nekā vienkāršāka kā pagatavot lieliskus drupinātus cepumus. Vēl viena abpusēji izdevīga iespēja ir smilšu bageles. Tukšs, ar ievārījumu, svaigiem augļiem, šokolādi, riekstiem vai sukādes - šī garduma pagatavošanai ir daudz iespēju
Jūras zuši: gatavošanas receptes
Jūras zuši ir lielas zivis, kas pieder zušu dzimtai un dzīvo Atlantijas okeāna ziemeļdaļā. Tie izaug līdz 3 metriem garumā, bieži sasniedzot 110 kg masu
Ēdienu gatavošana no dārzeņiem un sēnēm. Receptes
Kulinārā māksla ir atsevišķa teritorija, kurā darbojas savi noteikumi un likumi. Īsts profesionālis zina, ka gaļai jābūt ar labu, sātīgu un ēstgribu "sakārtojumu", kas var būt ēdieni no dārzeņiem un sēnēm
Žāvēta zoss - gatavošanas recepte
Zosis ir alternatīva klasiskajai mājās gatavotai vistas gaļai, liellopa gaļai un cūkgaļai. Fotogrāfijas ar vairākām šī ēdiena receptēm ir atrodamas šajā rakstā
Cūkgaļas kotlete "krievu valodā". Sulīgu un maigu cūkgaļas kotlešu recepte
Lai cūkgaļas kotlete būtu garšīga, maiga, sulīga, ir jāzina m altās gaļas gatavošanas nianses un metodiski jāievēro ieteikumi
Ēdieni pusdienām: sātīgas un gardas receptes ar fotogrāfijām
Pusdienas ir ikdienas m altīte dienas vidū. Parasti ar to tiek pasniegti karstie ēdieni. Sātīgas m altītes organizēšana un gatavošana katrā ģimenē ir pakļauta savām tradīcijām un likumiem. Tas viss ir atkarīgs no katra ģimenes locekļa dzīvesveida. Protams, mūsdienās pulcēt visu ģimeni pie vakariņu galda ir gandrīz nereāls uzdevums. Taču pusdienu ēdienkartes izvēle un sastādīšana ir ļoti aizraujošs un interesants darbs
Vistas ķemmīšgliemene - kārums dažādās pasaules virtuvēs
Vistas ķemmīšgliemene ļoti bieži tiek izmantota dažādās pasaules, galvenokārt franču un korejiešu, virtuvēs. Gatavu vistas ķemmīšgliemenes var cept, vārīt, sālīt un tā tālāk. Ar šo produktu bieži gatavo žuljēnas vai salātus. Tas labi sader ar sīpoliem, burkāniem, sparģeļiem. Ķemmīšgliemenes garšo pēc sēnēm
Diētiskais borščs: gatavošanas receptes
Bagātīgais klasiskais borščs tiek uzskatīts par vienu no populārākajiem pirmajiem ēdieniem. Tomēr cilvēkiem, kuriem ir problēmas ar kuņģa-zarnu traktu, ir stingri aizliegts lietot dažus produktus, kas veido šo zupu
Zviedru kotletes recepte
Zviedru kotletes, kuru recepte ir aprakstīta šajā rakstā, var izmantot gan pirmajam, gan otrajam ēdienam. Viena kotlešu porcija satur aptuveni 414 kcal, 15 g olb altumvielu, 33 g tauku un 12 g ogļhidrātu. Šis ir tradicionāls zviedru ēdiens. Zupās šīs kotletes izmanto ārkārtīgi reti. Pārsvarā pasniedz tikai ar otrajiem ēdieniem
Kā pagatavot saldētas mīdijas? Cik daudz gatavot vārītas-saldētas mīdijas?
Šodien mēs runāsim par vēžveidīgajiem. Drīzāk par vienu no šīs daudzās ģints pārstāvjiem. Gliemenes pieder gliemeņu klasei. Viņu apvalks var būt no pieciem līdz divdesmit centimetriem liels. Dažādām sugām un pasugām ir dažādas formas
Kā pagatavot omleti ar spinātiem
Kā zināms, viens no populārākajiem brokastu ēdieniem ir omlete. Visbiežāk to gatavo tikai no olām. Tomēr dažas saimnieces zina, kā tik vienkāršu ēdienu uzlabot, pievienojot tam, piemēram, spinātus. Šādas brokastis būs ne tikai ļoti garšīgas, bet arī veselīgas
Satriecoši garšīgs cepetis: vistas krūtiņa ar dārzeņiem
Cepta mājputnu gaļa ar dārzeņiem vienmēr ir laba izvēle neatkarīgi no tā, vai tā ir pilna m altīte vakariņās vai otrā ēdienreize. Mazkaloriju gaļa tiek lieliski sagremota, un dārzeņi uzlabo kuņģa perist altiku un vienkārši padara ēdienu daudz garšīgāku, apmierinošāku un veselīgāku
Garšīgas karbonādes pagatavošanas noslēpumi
Esam pieraduši karstu m altās gaļas otro ēdienu saprast kā kotleti. Tā var būt smalka vai rupja maluma, dažreiz tās gatavo no sasmalcinātas m altas gaļas. Bet vēsturiski karbonāde tika saukta par porciju gaļas gabaliņiem, kas pagatavoti visvienkāršākajā veidā. Šodien mēs iemācīsimies cept visgaršīgākās karbonādes, no kurām priecēs visa ģimene
Kotlete ar olu: vairākas ēdiena iespējas
Olu kotlete ir lieliska iespēja tiem, kas vēlas dažādot savu uzturu. Mēs piedāvājam vairākas iespējas šim ēdienam. Izvēlieties jebkuru recepti un sāciet veidot kulinārijas šedevru
Kā pagatavot vārītu speķi
Rakstā ir divas pārsteidzošas receptes, pēc kurām var pagatavot vārītu speķi maisiņā un sīpolu mizās
Labākie Āzijas ēdieni: receptes un gatavošanas funkcijas
Šajā rakstā galvenā uzmanība tiks pievērsta Āzijas virtuvei, kas apvieno Dienvidaustrumu, Dienvidu un Austrumāzijas virtuves. Šādu ēdienu receptēm ir savas īpatnības un tās atšķiras no mums ierastā ēdiena. Turklāt Āzijas virtuves receptēs tiek izmantoti reģionam tradicionālie produkti
Cūkgaļa ar sieru: soli pa solim recepte ar aprakstu un fotoattēlu, gatavošanas iespējām, padomiem
Cūkgaļa ar sieru ir brīnišķīgs ēdiens ne tikai ikdienas, bet arī svētku galdam. Ir ļoti daudz recepšu ēdiena gatavošanai dažādos veidos un ar dažādiem dārzeņiem. Šajā rakstā ir apkopotas labākās receptes sulīgai gaļai ar siera garozu
Soļjanka lēnajā plītī vai vecās receptes jaunā veidā
Soļjanka - garda, sātīga, pikanta zupa ar kūpinājuma aromātu tiek uzskatīta par senu krievu virtuves ēdienu. Soļanku dažos Krievijas reģionos agrāk sauca par "seļjanku" - attiecīgi produktu komplekts bija vienkāršs, no viņu pašu dārza
Picas garozas: ātrākās receptes
Pica ir viens no populārākajiem ēdieniem pasaulē. Tas ir gandrīz katrā kafejnīcā, restorānā vai bārā. Daudzi pārtikas veikali piedāvā saldētas picas. Jums vienkārši jāizvēlas pareizā opcija. Bet to var pagatavot arī mājās. Galvenais ir pagatavot garšīgu un pareizu pamatu. Rakstā aplūkotas vairākas pārbaudes iespējas
Kā pagatavot zivi, kas cepta ar dārzeņiem cepeškrāsnī
Šajā rakstā ir aprakstīts, kā cepeškrāsnī pagatavot zivis, kas ceptas ar dārzeņiem, pievienojot majonēzi un sieru
Cik garšīgi cept gaļu lēnajā plītī?
Ar multivarkas palīdzību visu ēdienu pagatavošana ir vienkāršāka un ātrāka. Piemēram, jūs varat ļoti vienkārši izcept gaļu, un rezultāts pārsniegs visas cerības
Pīrāgi ar sīpolu un olu pannā: recepte
Konditorejas izstrādājumi jau sen tiek uzskatīti par visgaršīgāko ēdienu krievu dzīrēs. Īpaši visiem garšo pīrāgi ar olu un zaļajiem sīpoliem. Lai pagatavotu šo ēdienu, ir daudz recepšu: cepeškrāsnī, pannā, lēnajā plītī. Zinot receptes pamatu, jūs varat pagatavot tos ar dažādām gaumēm un dažādos veidos
Ēdiens "Karijs": receptes ar fotogrāfijām
Pieminot ēdienu "Karijs", tiem, kas nav mēģinājuši, nāk prātā tikai viena asociācija: Indijas garšvielas, daudz indiešu garšvielu. Tālāk mēs apsvērsim šo ēdienu un uzzināsim, kā to pagatavot mājas virtuvē. Kāpēc ne? Nedaudz eksotikas nenāk par ļaunu, un garšvielas lieliski ietekmē gan gremošanu, gan vielmaiņu
Pagatavojiet piena pudiņus dažādos veidos
Piena pudiņus nav tik grūti pagatavot, kā šķiet sākumā. Tāpēc ar šādu gardumu savus ģimenes locekļus vari palutināt vismaz katru dienu
Pildīts store - karalisko zivju gatavošanas posmi
Cepeškrāsnī cepts pildīts store var kļūt par visievērojamāko jebkura svētku galda rotājumu. Šai zivij ir diezgan trekna, garšīga b altā gaļa, kas burtiski kūst mutē. Galvenās stores priekšrocības ir augsta lietderība, kaulu trūkums un daudzpusība ēdiena gatavošanā. Starp citu, no šīs zivs kulinārijas šedevru radīšana ir patiess prieks
Kā pagatavot pūkainos rīsus: padomi un receptes
Kā pagatavot irdenus rīsus? Pirmkārt, tas ir jāmazgā pāris reizes, līdz ūdens ir dzidrs. Tālāk jums jāielej verdošs ūdens, lai tas pārklātu rīsus par 3 cm, un sāli. Vislabāk to gatavot katlā vai katliņā ar biezu dibenu
"Edinichka" - torte simboliskam gardumam svētkos
"Pirmā gada" notikumi ir nozīmīgi un svarīgi, tāpēc tie ir jāatzīmē. Simboliska kūka vienotības formā būs brīnišķīgs svētku galda rotājums. Īpaši patīkami, ja šādu gardumu gatavo pati saimniece, kura saldajā ieliek ne tikai visu prasmi, bet arī savu gādīgo roku siltumu. Kā pagatavot un izrotāt kūku "Viens"?
Kūkas: gatavošanas iespējas
Kārtaina mīkla ir vienkārša mīkla, kas tiek pagatavota diezgan ātri. Ēdienu pagatavošanai nav nepieciešams izmantot raugu. Šo aromātisko ēdienu pasniedz siltu. Tas kalpo kā lieliska piedeva dārzeņiem, bārbekjū, ceptai vistas gaļai, liellopa vai cūkgaļas mīkstumam. Šajā rakstā ir apskatītas vairākas populāras pārtikas iespējas
Japāņu virtuve: udons ar vistu un dārzeņiem, recepte
Japāna sniedza pasaulei daudz tehnisku jauninājumu, kā arī ieviesa japāņu restorānu atvēršanas modi. Lai izmēģinātu šīs valsts nacionālos ēdienus, piemēram, udonu ar vistu un dārzeņiem, nav jāmeklē japāņu ēdināšana. Mēģiniet pagatavot udonu pēc pieņemamas receptes mājās
Kā marinēt gurķus? Sāls gurķi: recepte
Lai marinētu gurķus, jāapbruņojas ar minimālu sastāvdaļu daudzumu un kulinārijas prasmēm. Kraukšķīgo un smaržīgo augļu bagātīgā garša patiks izsmalcinātākajam gardēžiem
Sēņu sēnes kā pagatavot? Padomi sēņu sēņu sālīšanai, lai tās būtu maigas un garšīgas
Sēnes nevar sajaukt ne ar vienu citu sēni. Un tas attiecas ne tik daudz uz ārējām, cik garšas īpašībām. Ryzhiki ir brīnišķīgi gan sālīti, gan marinēti, gan cepti, gan vārīti
Augļu grozs: interesanta recepte
Kā mājās pagatavot šokolādes augļu grozu: soli pa solim recepte šī deserta pagatavošanai ir sniegta rakstā
Labākie sānu ēdieni steikam
Ja neesi pārliecināts veģetārietis, tad, iespējams, sulīgu un mutē kūstošu steiku esi baudījis ne reizi vien. Bet vai jūs zināt, kuri sānu ēdieni labi sader ar dažādiem gaļas veidiem? Un kuri lieliski sader ar vistu vai zivi?
Kūpināts stilbs: recepte un gatavošanas iespējas, šefpavāra padomi
Priekšējais šarnīrs parasti ir paredzēts želejas un pirmajiem ēdieniem, aizmugure - gaļīgāka - otro karsto ēdienu gatavošanai. Shank ieguva milzīgu popularitāti Čehijā un Vācijā. Atcerieties slaveno kuiļa ceļgalu, cūkgaļas gurni ar štovētiem kāpostiem vai Bavārijas alu. Mēs pieņemam, lai no apakšstilba izgatavotu želeju. Un tiem, kam ir kūpinātava, ļoti patīk to pīpēt
Gavēņa pankūkas: recepte
Gavēņa pankūkas, kuru recepti aplūkosim vēlāk, izrādās tikpat garšīgas un sātīgas kā tie produkti, kuru pagatavošanā izmanto dzīvnieku izcelsmes produktus (olas, kefīru, pienu u.c.)
Bruņurupuču zupa: recepte ar foto
Kā pagatavot tik gardu un neparastu ēdienu kā bruņurupuču zupu? Kā tas ir iespējams mājās?