Labākās receptes 2024, Novembris
Bebru ēdieni: bārbekjū un zirgaste
Bebrs ir ļoti interesants upes dzīvnieks ar izciliem paradumiem un izcilu garšu. Bebru ēdieni ir ļoti oriģināli, lai gan ne pārāk viegli pagatavojami
Pildītas pankūkas: vienkāršas un svētku receptes
Pildītās pankūkas ir absolūti ikviena mīļākais ēdiens. Vienīgā atšķirība šī ēdiena garšas prioritātēs ir pildījuma saturs. Un tas var būt ļoti atšķirīgs. Tie ir gaļa un dārzeņi, siers un augļi, zivis un ievārījums. Sieru var ņemt gan sāļu, gan saldu ar rozīnēm un žāvētiem augļiem
Kā pagatavot pankūku maisījumu? Gatavs pankūku maisījums: atsauksmes
Vai zini, kā pagatavot pankūku maisījumu? Ja par šādu produktu dzirdat pirmo reizi, tad tālāk aprakstīsim tā detalizētās receptes
Sausā adžika: receptes un gatavošanas noslēpumi
Pikants daudzu komponentu maisījums - adžika - kaukāziešu pavāru izgudrojums. Kalnu tautu virtuve ir bagāta ar pikantām garšvielām un garšvielām, kuras citas tautas sāka lietot pēc gruzīnu vai abhāzijas ēdienu nogaršošanas
Kartupeļu biezenis: recepte jaunā veidā
Klasiskā kartupeļu biezeņa recepte ietver tikai sviestu un pienu kā papildu sastāvdaļas. Un kā garšos kartupeļu biezeni, ja ēdienam pievienosiet jaunas sastāvdaļas? Pateicoties dažādiem produktiem, kartupeļi kļūs pēc garšas svaigāki un nedaudz ekstravagantāki. Mēģiniet jaunā veidā pagatavot tik vienkāršu un, no pirmā acu uzmetiena, labi zināmu ēdienu - kartupeļu biezeni. Recepte ir sniegta vairākās versijās
Kāpostu sautējums: receptes ar fotogrāfijām
Tvaicēti kāposti ir ļoti veselīgs ēdiens, kas jāēd katram cilvēkam. Šis dārzenis satur daudzas noderīgas vielas, kas nepieciešamas normālai dzīvei. Bet, lai ēdiens būtu ne tikai veselīgs, bet arī garšīgs, ir jāzina, kā pareizi pagatavot šo ēdienu
Cepeškrāsnī cepti baklažāni: receptes ar fotogrāfijām
Baklažāni ir veselīgs mazkaloriju ēdiens, kas kalpo kā lielisks šķiedrvielu avots. Tas labi sader ar gaļu, dārzeņiem, sieru un garšvielām, tāpēc to plaši izmanto kulinārijā. Šodienas publikācijā apskatīsim vairākas oriģinālas cepeškrāsnī ceptu baklažānu receptes
Cietīgas un gardas mājās gatavotas vistas nūdeles
Garšīgās vistas nūdeles pagatavo ātri un vienkārši. Ir vērts atzīmēt, ka šī zupa ir ideāli piemērota sātīgām pusdienām. Galu galā jūs varat piesātināt savu ķermeni ar bagātīgu buljonu līdz vēlām vakariņām
Cālis ar sēnēm: recepte ar foto
Vistas gaļa ar sēnēm ir daudzpusīgs ēdiens, kas ir tik izplatīts uz galdiem. Šim ēdienam ir daudz gastronomisku variāciju. Klasiskā cepeškrāsnī ceptā vista ar sēnēm kļūs par izsmalcinātu svētku ēdienu, ja recepti dažādosiet ar dārzeņiem un garšaugiem. Ir vērts pievērst uzmanību vairākām oriģinālām receptēm, no kurām katra ir modernas saimnieces uzmanības vērta
Kā marinēt cūku sēnes mājas apstākļos?
Cep sēņu kodināšana nav īpaši sarežģīta. Izmantojot pareizās sastāvdaļas un ievērojot visus receptes ieteikumus, jūs noteikti iegūsit ļoti garšīgu un mutē laistošu uzkodu, no kura neatteiksies neviens no jūsu ģimenes locekļiem
Cepti āboli ar biezpienu: receptes un gatavošanas padomi
Ar biezpienu cepti āboli ir lieliska ideja, ja vēlaties palutināt sevi un bērnus ar garšīgu un veselīgu uzkodu. Šeit nav nekā lieka, viss ir dabiskas izcelsmes, viss ir ļoti barojošs. Šodien vārīsim ceptus ābolus ar biezpienu un medu (lai neliktu klāt cukuru), kā arī piedāvāsim vēl dažas interesantas iespējas veselīgām un garšīgām piedevām biezpiena pildījumam
Diētiskas veselīgas m altītes. Veselīgas m altītes recepte
Pareizs uzturs ir ilgmūžības un labas veselības atslēga. Diemžēl ne visi populārie ēdieni ir vienlīdz veselīgi ķermenim. Vieni satur daudz holesterīna, citi – cieti, bet citi – taukus. Pretēji vairākuma viedoklim, garšīgi un veselīgi ēdieni, kuru receptes ir piemērotas ikdienas gatavošanai, var saturēt gaļu, zivis un pat mērces. Cita lieta, ka viņiem ir īpaša gatavošanas metode
Kā pagatavot zaļās pupiņas: receptes ar fotogrāfijām
Kā dažādos veidos pagatavot zaļās pupiņas. Receptes ēdieniem ar zaļajām pupiņām un dažādām citām sastāvdaļām
Labākā cūkgaļas garšviela
Šajā rakstā mēs runāsim par aromātiskajām cūkgaļas garšvielām. Tiks sniegts lietošanai vislabāk piemēroto sastāvdaļu saraksts. Tāpat iepazīstināsim ar receptēm mājās gatavotu garšvielu pagatavošanai
Sautēti burkāni: kā pagatavot un ko pievienot
Viens no “tolerantākajiem” piedevām pret citiem produktiem un savai figūrai ir sautēti burkāni. Nav brīnums, ka šis dārzenis ceptā vai sautētā veidā ir iekļauts lielākajā daļā pirmo un otro ēdienu. Tā saderība ar jebkuru gaļu, savvaļas un mājputnu gaļu, citiem dārzeņiem un zivīm ir vienkārši neslavējama
Spāņu virtuves "nagla" - končiglioni jeb pildīti gliemežvāki
Runājot par dažiem pildītiem produktiem, uzreiz rodas asociācija ar dārzeņiem. Un tas nav dīvaini, jo vietējā virtuvē itāļu ēdiens conchiglioni tikai sāk iegūt popularitāti. Makaroni čaumalu veidā ir pazīstami visā pasaulē, un tāpēc končiglioni ir pildīti čaumalas. Milzu čaumalu pildīšanai var izmantot dažādus produktus: gaļu, zivis, jūras veltes, sēnes, dārzeņus utt
Kartupeļu pildījums. Kartupeļu pildījums pīrāgiem
Kartupeļu pildījums ceptiem un ceptiem pīrāgiem var ietvert dažādas sastāvdaļas. Šodien mēs iepazīstināsim jūs ar vairākiem šāda ēdiena variantiem, kuriem nav nepieciešami dārgi un ārzemju produkti
Pīrāgs ir garšīgs. Garšīga un vienkārša pīrāga recepte. Garšīgs kefīra pīrāgs
Garšīga un vienkārša pīrāga receptē var iekļaut pavisam citas sastāvdaļas. Galu galā šāds mājās gatavots produkts tiek cepts gan ar saldiem, gan sāļiem pildījumiem. Šodien mēs iepazīstināsim jūsu uzmanību ar vairākiem veidiem, kā pagatavot dažādus pīrāgus. Ir arī vērts atzīmēt, ka tie atšķirsies viens no otra ne tikai pildījumos, bet arī mīklā
Kukurūza mikroviļņu krāsnī: ātri un garšīgi
Mikroviļņu kukurūza vairumam cilvēku asociējas ar popkornu. Taču izrādās, ka tik neparastā veidā to var pagatavot vienkārši uz vālītes. Un daudz ātrāk nekā tikai ūdenī vai cepeškrāsnī. Kā to izdarīt pareizi, lai kukurūza izrādītos vārīta vai, gluži otrādi, cepta, un kādas papildu sastāvdaļas labāk izmantot - par to visu varat uzzināt zemāk
Skaists ēdiens svētku galdam: pildīti tomāti ar sieru vai vistu
Kura saimniece nevēlas, lai ēdieni uz viņas svētku galda būtu ne tikai garšīgi, bet arī ļoti skaisti? Lai dažādotu savu, piemēram, Jaungada ēdienkarti, pagatavojiet pildītus tomātus ar sieru. Šī uzkoda būs īpaši populāra viesu vidū, un draugi virtuvē noteikti lūgs jums padalīties ar recepti. Turklāt šim kārumam nav vajadzīgas nekādas eksotiskas sastāvdaļas, un to pagatavo diezgan vienkārši
Mājas makaroni: recepte ar foto
Lai pagatavotu gardus mājās gatavotus makaronus, pirmkārt, stingri jāievēro pamatproporcijas (1 ola uz 100 gramiem miltu), otrkārt, jāievēro recepte, vienlaikus parādot izdomas daļu, un, treškārt, , pa rokai ir nepieciešamie instrumenti un aprīkojums
Tomātu mērcē sautēta vista: recepte
Tomātu mērcē sautētu vistu var pasniegt ar jebkuru piedevu. Šī mērce lieliski papildina spageti, vārītus kartupeļus vai kartupeļu biezeni un dažādus graudaugus. Mēs esam sagatavojuši jums divas no visizplatītākajām un ļoti garšīgākajām receptēm, kā pagatavot sulīgu vistu vakariņās visai ģimenei. Drīzumā iepazīsimies ar viņiem
Kā pagatavot ceptus makaronus un sieru
Ja nepieciešams ātri un garšīgs ēdiens, tad šim gadījumam vislabāk der cepti makaroni un siers. Šis ēdiens ir lieliski piemērots pilnīgām brokastīm vai vakariņām. Turklāt tā sagatavošana prasa minimālu laiku un darbaspēku
Kāda ir atšķirība starp biznesa pusdienu ēdienkarti un parastajām pusdienām?
Biznesa pusdienu ēdienkarte pārāk neatšķiras no pusdienu ēdienkartes, jo tajā var iekļaut dažādus karstos pirmos un otros ēdienus. Tomēr tajā pašā laikā gatavošanas laikam un cenai vajadzētu būt lojālākam un pieejamāk plašam patērētāju lokam
Kas ir bekons? Tas ir interesanti
Grūti iedomāties tradicionālas angļu vai amerikāņu brokastis bez pāris šķēlēm kraukšķīgi rozā bekona, kas tik apetīti apcep eļļā uz pannas. Un, lai gan šobrīd šis produkts kulinārijas pasaulē nebūt nav nekas neparasts, daudzi joprojām nezina, kas ir bekons. To ir viegli noskaidrot, atsaucoties uz tālāk sniegto materiālu
Kā atdalīt dzeltenumu no olb altumvielām? Viens jautājums, daudz atbilžu
Jauno mājsaimnieču naivais jautājums par to, kā atdalīt dzeltenumu no b altuma, pat nedaudz attur. Vai viņi nav redzējuši, kā viņu mātes rīkojas, kad viņiem ir jāatdala šīs divas olšūnas sastāvdaļas? Galu galā ir vēlams redzēt procesu vismaz vienu reizi un mēģināt to pašu izdarīt pats
Biezpiena Lieldienas cepeškrāsnī: recepte. Lieldienu biezpiena "Karaliskais" olu krēms. Veidlapa biezpienam Lieldienām
Ar ko biezpiena Lieldienas ir slavenas? Saskaņā ar kristiešu kanoniem biezpiens ir neatņemams svētku galda elements, kas simbolizē apsolītās zemes “sabiezināto pienu”. Senatnē biezpiens bija svēts ēdiens, ko ēdot cilvēki pielūdza auglības dievības. Tā kā Lieldienas pieņemts svinēt 40 dienas, mūsu receptes ienesīs dažādību ikdienas ēdienkartē, kļūstot par galda rotājumu
Kā pagatavot Lieldienu kūku? Receptes
2018. gadā 8. aprīlī kristieši svinēs vienus no lielākajiem svētkiem – Kristus Svēto Augšāmcelšanos, ko sauc arī par Lieldienām. Tātad, jūs nevarat iztikt bez tradicionālā cienasta - Lieldienu kūkām
Lielā sudraba karpa - zivs ar maigu un garšīgu fileju. Vairāki ēdieni
Sudraba karpa ir kulinārijā diezgan populāra zivs. Lielie indivīdi tiek uzskatīti par visvērtīgākajiem, jo mazos īpatņos ir daudz kaulu. Sudraba karpu zivju pagatavošanas pamatā ir maigas un gaļīgas filejas izmantošana lielākajā daļā ēdienu. Un no milzīgas galvas viņi pagatavo brīnišķīgu ausi
Saldie konditorejas izstrādājumi: rullīšu un cepumu pagatavošanas receptes
Saldie konditorejas izstrādājumi, kuru receptes sīkāk aplūkotas zemāk, vienmēr attaupi gadījumos, kad vēlies savus bērnus un vīru palutināt ar kādu gardu un smalku desertu. Ir vērts atzīmēt, ka lielākajai daļai šo ēdienu nav nepieciešams tērēt pārāk daudz naudas pārtikai. Galu galā ir dažādas saldo konditorejas izstrādājumu receptes, kurām nepieciešamas tikai vienkāršas un pieejamas sastāvdaļas
Vīnes strūdele - recepte. Kā pagatavot Vīnes strūdeli ar gaļu
Ikviens zina, ka strūdele ir Vīnes valsts simbols, sava veida valsts vizītkarte. Kraukšķīgs, smaržīgs, ar saldāko ābolu pildījumu un putukrējuma mākoņiem visapkārt, dekorēts ar saldējuma kausiņu. Desertu apēd ātrāk, nekā saldējumam paspēj izkust
Krējuma mērcē cepti vēži
Vēžus vārījām milzīgā katlā ar sāli un zaļumiem. Bet vai būs sliktāk, ja vēži nonāks uz karstas pannas ar sviestu un smaržīgām garšvielām?
Zirņu milti: noderīgas īpašības, receptes
Kas ir zirņu milti? Kādus ēdienus var pagatavot no šī produkta? Mēs atbildēsim uz šiem un citiem jautājumiem šajā rakstā
Kas ir Tabasco mērce
Kas ir Tabasco mērce, no kā tā gatavota un ar kādiem ēdieniem to var lietot?
Noderīgi padomi: kā garšīgi pagatavot rīsus
Rīsu vārīšana ir process, ar kuru nākas saskarties biežiem pavāriem. Cik gardi garnīram pagatavot rīsus? Nekas nav vieglāk, ja sekojat vienkāršiem padomiem
Zaļie āboli: ieguvumi ķermenim. Šarlotes recepte
Mūsu valstī populārākie augļi ir āboli. Tie ir par pieņemamu cenu, mazkaloriju un veselīgi. To sulīga garša, patīkams nepārspējams aromāts neatstāj vienaldzīgus. Sarkanie un zaļie āboli tiek patērēti jebkurā veidā: žāvēti, neapstrādāti, cepti, mērcēti. Un cik ēdienu no tiem gatavo: ievārījumi, kompoti, sulas, pīrāgi, ievārījums - visu uzreiz nevar uzskaitīt
Biezpiena maizītes: recepte. Kā pagatavot biezpiena maizītes nereāli mīkstas
Biezpiena maizītes var pagatavot no dažādas mīklas. Tomēr šādas bāzes galvenajai sastāvdaļai jebkurā gadījumā jābūt granulētam piena produktam. Šodien jūsu uzmanībai tiks piedāvātas vairākas iespējas gardu un mīkstu mājās gatavotu konditorejas izstrādājumu pagatavošanai
Kartupeļu pankūkas: gatavošanas metodes un detalizēts apraksts
Daudzi cilvēki pat nezina, ka ir desmitiem dažādu veidu, kā pagatavot gardas kartupeļu pankūkas. Šis ēdiens ir pelnīti populārs dažādās pasaules valstīs. Šādas pankūkas gatavo ar ūdeni, pienu, kefīru (rūgušpienu) vai vispār bez tiem. Un kā galvenā sastāvdaļa, protams, tiek izmantoti kartupeļi (neapstrādāti vai vārīti)
Recepte samiem. Kā pagatavot garšīgas zivis
Sama receptē jāņem vērā šīs zivs gatavošanas īpatnības. Lielie īpatņi ir ļoti izturīgi, to gaļā ir grūti iegravēt specifisku smaku. Tomēr, ja jums tas izdosies, tie noderēs arī sams ēdienu pagatavošanai
Kā smalki un garšīgi marinēt ķiplokus?
Kas nepieciešams, lai marinētu garšīgus ķiplokus? Kā šis process notiek un ko var pievienot šādai uzkodai?