Cepti āboli ar biezpienu: receptes un gatavošanas padomi
Cepti āboli ar biezpienu: receptes un gatavošanas padomi
Anonim

Ar biezpienu cepti āboli ir lieliska ideja, ja vēlaties palutināt sevi un bērnus ar garšīgu un veselīgu uzkodu. Šeit nav nekā lieka, viss ir dabiskas izcelsmes, viss ir ļoti barojošs. Šodien vārīsim ceptus ābolus ar biezpienu un medu (lai neliktu klāt cukuru), kā arī piedāvāsim vēl dažas interesantas iespējas veselīgām un garšīgām piedevām biezpiena pildījumam.

Āboli ar biezpienu un medu

kā izcept gardus ābolus
kā izcept gardus ābolus

Šī ir visu laiku vienkāršākā recepte. Ikvienam tas patiks, pateicoties tā pagatavošanas vienkāršībai un garduma elegantajai garšai.

Cepšanai mums nepieciešams:

  • trīs āboli;
  • divi simti gramu granulēta biezpiena;
  • divas ēdamkarotes medus.

Āboliem jānogriež galotne, kur atrodas aste, un ar karoti vai dārzeņu mizotāju izņemt serdi ar daļu mīkstuma. Ir nepieciešams, lai sienas būtu centimetru biezas un apakšā.

Sajauciet biezpienu armedus, ja medus ir biezs, tad izkausē ūdens peldē. Sākam ābolus, aizveram katru ar vāku un liekam cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem. Tas aizņem tikai dažas minūtes (atkarībā no ābolu lieluma). Trauka gatavību noteiksi pēc labi saburzītas ādas. Ar biezpienu un medu cepti āboli būs lieliska pēcpusdienas uzkoda. Un arī ēdiens ir piemērots vieglām vakariņām, ja ievērojat diētu.

Āboli cepti ar biezpienu un rozīnēm

āboli ar biezpienu un rozīnēm
āboli ar biezpienu un rozīnēm

Medu nelietosim, rozīnes ņemsim vairāk. Bet ja ir salds zobs, var pievienot arī medu!

Sastāvdaļas:

  • trīs sarkani āboli;
  • divi simti gramu biezpiena;
  • pusglāze rozīņu.

Vispirms rozīnes jāizmērcē siltā ūdenī, lai tās iztvaikotu un uzbriest. Tad nomazgājam un sajaucam ar biezpienu. Pēc izvēles pievienojiet karoti medus.

Āboliem nogriež virsas, izņem serdi un daļu mīkstuma, pilda ar biezpienu un rozīnēm, pārklāj ar galotnēm un liek cepeškrāsnī uz desmit minūtēm.

Āboli, biezpiens un rieksti

cepti āboli ar biezpienu
cepti āboli ar biezpienu

Apsveriet sarežģītāku recepti, kas ietver vairāk sastāvdaļu izmantošanu. Pagatavosim ceptus ābolus ar biezpienu un riekstiem, pievienosim vaniļu elpu aizraujošam aromātam un garšai.

Ņemiet cepšanai:

  • trīs āboli;
  • 10 gabaliņi riekstu (jebkuri);
  • divi simti gramu biezpiena;
  • vanilīns;
  • karote sviesta;
  • viena vistas ola;
  • ēdamkarote medus un pusotra - manna.

Rieksti jāieliek bļodā un labi jāsasmalcina, var izmantot stūmēju. Ielejiet riekstiem mannu, pēc tam izkausējiet sviestu un ielejiet šajā maisījumā.

Olu iedala olb altumvielās un dzeltenumā. Mēs nosūtām dzeltenumu uz riekstiem, ielieciet tur biezpienu, medu un vanilīnu (pietiek ar nelielu daudzumu - uz naža gala). Visu kārtīgi samaisam, pagaršojam, ja nav pietiekami salds, tad liekam vēl nedaudz medus.

Noņem āboliem virspusi, izņem vidu ar daļu mīkstuma un piepilda ar sagatavoto maisījumu. Var pārklāt ar vākiem-topiem, vai arī atstāt to tā. Ēdienu gatavošanai izmantosim mikroviļņu krāsni. Āboli, kas cepti ar biezpienu tajā, izrādās ne sliktāki kā cepeškrāsnī. Mēs iestatām vidējo jaudu un sūtam savus ābolus tur uz desmit minūtēm.

Var izmantot arī cepeškrāsni. Ar biezpienu cepti āboli neplīsīs ne mikroviļņu krāsnī, ne cepeškrāsnī, tie izrādīsies ļoti garšīgi.

Āboli ar biezpienu un banānu

cept ābolus mikroviļņu krāsnī
cept ābolus mikroviļņu krāsnī

Šī ir ļoti interesanta ēdiena gatavošanas ideja. Cepti āboli ar biezpienu, ja pievienosiet tiem banānu, kļūs maigāki un smaržīgāki. Šo ēdienu varat pagatavot pēcpusdienas uzkodām, brokastīm un pat vieglām uzkodām pirms gulētiešanas.

Sastāvdaļas:

  • trīs lieli āboli;
  • viens banāns (jābūt pēc iespējas gatavākam, pat pārgatavotam);
  • divi simti gramu biezpiena;
  • piecas krējuma karotes;
  • ēdamkarote medus.

Tāpat kā iepriekšējos gadījumos,no āboliem nogriež virsas un ar karoti/mizotāju iztīra vietu pildījumam.

Biezpiens jāsajauc ar šķidru medu un jāsasmalcina ar dakšiņu. Banānu notīram, tāpat berzējam un ielejam piecas ēdamkarotes krējuma. Pievienojiet ar medu biezpienu un labi samaisiet ar blenderi.

Piepildiet ābolus ar iegūto maisījumu, pārklājiet ar vākiem un nosūtiet cept. Kur pagatavot ābolus, kas cepti ar biezpienu - mikroviļņu krāsnī vai cepeškrāsnī, ir jūsu ziņā. Iestatiet mikroviļņu krāsni uz vidēju un uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Gatavošanas laiks abos gadījumos ir 10 minūtes.

Āboli cepti ar biezpienu un ogām

kā cept ābolus
kā cept ābolus

Šis ir ne mazāk veselīgs deserts kā visi iepriekš aprakstītie. Gatavošanas recepte ir vienkārša, vislabāk to izmantot vasarā, kad var dabūt īstas, nesaldētas un uz pesticīdiem neaudzētas ogas. Ja jūs vēl nezināt, kā pabarot savu bērnu, tad nav labākas izejas. Visiem garšo āboli, kas cepti ar biezpienu!

Mums būs nepieciešams:

  • trīs āboli;
  • sauju jebkuru ogu (var izmantot maisījumu);
  • ēdamkarote īsta medus.

Ogas jāierīvē ar biezpienu un medu. Jūs nevarat sam alt, atstāt veselu, un biezpienu - graudainu. Viss ir atkarīgs no jums.

Āboli brīvi no vidus, kā noteikts citās receptēs. Netaupot pildījumu, aizpildām ābolu dobumu, pārklājam tos ar vāciņiem un liekam cept cepeškrāsnī vaimikroviļņu krāsnī desmit minūtes.

Āboli ar biezpienu

āboli no krāsns
āboli no krāsns

Mēs nepārtraukti attīrām ābolus no mīkstuma, bet ko ar to darīt? Izmantosim cepšanai. Izdosies ļoti garšīgi: iekšā esošā ābolu mērce izcepsies, kļūs mīksta, sulīga un saldāka.

Ēdienu gatavošanai ņemiet:

  • trīs lieli āboli;
  • karote medus;
  • simts gramu biezpiena (var būt nepieciešams vairāk, atkarībā no augļa lieluma).

Kā visos gadījumos, pildījumam ir jāatbrīvo mūsu galvenā sastāvdaļa. Izmetiet serdi un sarīvējiet mīkstumu uz smalkas rīves.

Sajauciet biezpienu ar medu, arī berziet ar dakšiņu, lai aizņem mazāk vietas.

Katram ābolam apakšā ielieciet biezpienu, lai būtu pazudusi tikai puse. Tālāk jums ir jāsadala ābolu mērce - izklājiet to tā, lai trešā daļa ābolu joprojām būtu brīva. Virsū atkal liek biezpienu, pārklāj ar virsotnēm un sūta cept.

Pirms pasniegšanas ļaujiet traukam nedaudz atdzist. Starp citu, tas attiecas ne tikai uz šo desertu, bet arī uz visiem iepriekš aprakstītajiem. Medus un ābolu sula ir ļoti karsti, pastāv liela smagu apdegumu iespējamība.

Āboli ar biezpienu un šokolādi

Šī ir recepte īstam saldummīļiem! Protams, ēst daudz šokolādes ir kaitīgi, bet mazos daudzumos tas ir ļoti noderīgi. Ja esat noguris no ziemas blūza, jums nav garastāvokļa, vēlaties palutināt sevi ar kaut ko garšīgu, tad pagatavojiet šos krāsnī ceptos ābolus ar biezpienu.

Produkti ēdiena gatavošanai:

  • trīs āboli;
  • divi simti gramu biezpiena;
  • piena šokolādes tāfelīte.

Āboli bez serdes un daļas no mīkstuma. Apakšā liek šokolādes gabaliņu. Virsū liekam nedaudz biezpiena, uz tā - dažas šokolādes šķēles. Jāmaina, līdz beidzas vieta, un virsū jābūt šokolādei!

Cep desmit minūtes. Var pasniegt gan siltu, gan aukstu. Ja ēdiens ir silts, tas jūs iepriecinās ar šķidru šokolādi. Ja auksts - ar saldētu šokolādi un tajā mērcētu maigo biezpienu.

Ieteicams: