Labākās receptes 2024, Septembris
Cūkgaļas fileja: receptes, atsauksmes
Izcila gaļas gabala aromāts un garša, kas pagatavota ar mīlestību pret mīļajiem, neatstās vienaldzīgu pat izsmalcinātāko gardēdi. Cūkgaļas fileja ir lieliska izvēle, ja runa ir par garšīgu un apmierinošu gaļas ēdienu. Zemāk ir vairākas šāda veida gaļas gatavošanas iespējas, kā arī ieteikumi marinādēm un garšvielām cūkgaļai
Sēņu kodināšana mājās ziemai
Kā zināms, sēnes ir vienas no mīļākajām un gardākajām sēnēm. Tie ir pazīstami cilvēkiem vairāk nekā simts gadus. Saulainās krāsas dēļ sēne tika saukta par "safrāna piena cepuri". Tautā to bieži sauc par "karalisko", garšas un uzturvērtības ziņā tas tiek pielīdzināts b altajam
Oriģinālā recepte - tītara m alta ar ķirbi (sautējums). Citas iespējas ēdieniem ar m altu tītaru
Tītara m altā gaļa ir to cilvēku izvēle, kuri dod priekšroku garšīgiem, apmierinošiem, bet ne pārāk kaloriju ēdieniem. Šodien mēs runāsim par to, ko jūs varat gatavot no tā. Izvēlieties jebkuru recepti. M alta tītara ir galvenā sastāvdaļa. Jums būs nepieciešami arī papildu produkti, piemēram, sīpoli, milti, siers utt. Kulinārijas panākumi jums visiem
Manniks ar rozīnēm uz kefīra: gatavošana cepeškrāsnī un lēnajā plītī
Garšīgo manniku uz kefīra (ar rozīnēm) var pagatavot divos veidos - tradicionāli (krāsnī) un modernāk (lēnā plītē). Rakstā ir sniegtas receptes ar sastāvdaļu sarakstiem un detalizētu cepšanas procesa aprakstu. Kulinārijas panākumi
Cūkgaļa sinepju mērcē: gatavošanas receptes
Cūkgaļa sinepju mērcē ir lieliska iespēja ģimenes vakariņām. Šis ēdiens tiek gatavots no parastiem produktiem, un rezultāts ir īsts gardums. Saldi pikanta mērce piešķir cūkgaļai maigumu un sulīgumu. Par to var pārliecināties pats. Piedāvājam vairākas receptes ēdieniem, kuros ir cūkgaļas un sinepju kombinācija. Mēs vēlam jums visu to labāko virtuvē
Kūka ar krējumu: soli pa solim recepte
Pat vispopulārākā un dārgākā kūka var izrādīties pilnīgi bezgaršīga. Iemesli ir dažādi: sausas kūkas, glazūra ar ziepju garšu vai pat krēms, kurā sviesta vietā tika izmantots margarīns utt. Šādos gadījumos, lai neriskētu un neizmestu naudu, var izcept mājās gardu kūku ar krējumu uz saldā krējuma, kas iekaros visus, kas ēdīs desertu
Sēnes lēnajā plītī: vienkāršas receptes
Lēnā plītē vārītas sēnes ir garšīgas un sulīgas. Šajā rakstā jūs atradīsit dažas vienkāršas receptes
Tvaicēti dārzeņi. Garšīgs un veselīgs ēdiens
Daudzi cilvēki ignorē tvaicētus dārzeņus, jo tie negaršo. Tomēr tas ir kļūdains viedoklis. Šāds ēdiens var būt ēstgribu un garšīgs. Tvaicētas pārtikas lielākā priekšrocība ir visu vitamīnu saglabāšana. Izmantojot pareizo aprīkojumu, tvaicēti ēdieni tiek pagatavoti ļoti ātri
Garšīgs rauga mīklas pīrāgs ar ievārījumu: ātra recepte
Rauga mīklas pīrāgs ar ievārījumu var būt gan atvērts, gan slēgts – viss atkarīgs no saimnieces noskaņojuma. Šādu saldo konditorejas izstrādājumu pagatavošana prasa minimālu laiku un materiālu izmaksas ar visgaršīgāko iznākumu. Tas ir tieši tas, kas nepieciešams, kad laiks iet uz beigām, un iepriecināt sevi ar kaut ko paštaisītu, ak, kā vēlaties
Aprikožu ievārījums - garšīgs ziemas gardums
Piekrītu, katram no mums ir patīkami aukstā ziemas vakarā pasēdēt siltā virtuvē vai pie plīts un atvērt tējai burciņu ar smaržīgu desertu. Varat to uzsmērēt uz svaigas maizītes, kas aromatizēta ar sviesta gabaliņu, vai arī varat to vienkārši paņemt ar karoti un dzert kopā ar svaigi pagatavotu dzērienu. Pie tādiem patīkamiem ziemas labumiem pieder aprikožu ievārījums
Brokoļu ēdieni - ātras un garšīgas receptes, gatavošanas iespējas un atsauksmes
Ēdienos no brokoļiem ir kolosāls daudzums dažādu vitamīnu. Šīs šķirnes kāpostu pagatavošanai ir daudz dažādu recepšu. No tā varat pagatavot pamatēdienus, salātus un svētku uzkodas. Šeit ir labākās brokoļu receptes
Visgaršīgākās sēnes: recepte
Iestājoties rudenim, saimnieces sāk gatavot sezonas ēdienus no dārzeņiem un svaigām meža sēnēm. Viņi arī gatavojas ziemai, meža veltes velmē stikla burkās. Un šodien mēs vēlamies jums pastāstīt, kā tiek gatavotas visgaršīgākās sēnes, kā arī dalīties ar dažiem to pagatavošanas noslēpumiem
Banāni: derīgās īpašības, kontrindikācijas, kalorijas
Banāns ir salds, smaržīgs, garšīgs auglis, ko mīl ne tikai bērni, bet arī pieaugušie. Tā var kļūt par pilnvērtīgu uzkodu starp pamatēdienreizēm, aizstājot sviestmaizi vai saldo maizīti. Bet ne visi cilvēki apzinās banānu kaitīgās un labvēlīgās īpašības. Vai, regulāri ēdot šo augli, ir iespējams nodarīt sev kaitējumu, vai, gluži pretēji, no tā var tikai gūt labumu?
Ķirbju panniņas: gatavošanas receptes
Ir daudz dažādu recepšu, no kurām var pagatavot gardas un veselīgas ķirbju plātītes. Parasti tos apcep pannā, līdz uz virsmas parādās raksturīga zelta garoza
Vairākas receptes, kā pagatavot zivju kotletes
Ēdieni no m altas gaļas regulāri "paliek" uz mūsu galda. Ja vien, protams, veģetārieši neapsēžas. Tomēr parasti tiek gatavotas cūkgaļas vai vistas kotletes un kotletes, zivis ir daudz retāk. Mums par lielu nožēlu! Galu galā zivis, kā jau sen ir noskaidrojuši zinātnieki, ir ilgmūžības un daudzu nepatīkamu slimību neesamības garants. Izlabosim kļūdas savā uzturā
Cūkgaļas un liellopa gaļas kotlešu recepte. Klasiskās kotletes: soli pa solim recepte
Kotletes ir izcilākais kulinārijas mākslas darbs. Var teikt, ka ar tiem sākas maza cilvēka iepazīšanās ar gaļas ēdieniem. Tie ir labi arī tāpēc, ka brīvdienās tos var nedaudz vairāk cept - un vairākas dienas nav jāuztraucas, ka, atnākot no darba, jāstāv pie plīts, lai pabarotu izsalkušo ģimeni. Šajā rakstā mēs atklāsim šī brīnišķīgā ēdiena pagatavošanas smalkumus un ieteiksim dažas interesantas tā variācijas
Vienkāršākās kūciņas. Kūciņas lēnajā plītī: vienkāršas receptes
Visvienkāršākās kūciņas vienmēr palīdz, kad viesi negaidīti nolaižas virsū un ieripina ledusskapī. Jāpiebilst, ka mūsdienās ir daudz dažādu iespēju, kā ātri un garšīgi pagatavot mājas kūkas. Parasti vienkāršākajām kūciņām nav vajadzīgas daudzas sastāvdaļas. Viņiem vajadzētu iegādāties tikai vienkāršus produktus, kas tiek pārdoti katrā veikalā
Piparkūku vīrs ir Ziemassvētku simbols
Katoļu Ziemassvētku simbols, dīvainā kārtā, ir multfilmas "Šreks" smieklīgais varonis – piparkūku vīrs. Parasti šādus mazus vīriešus ne tikai pasniedz uz galda, bet arī rotā ar eglītēm. Cepumi tiek pagatavoti diezgan ātri un vienkārši. Lai to izrotātu, jūs varat piesaistīt visus savus mīļos
Kūciņu recepte. Kēksu veidi, pagatavošana un dekorēšana
Kūkas nav nekas cits kā mazas kūciņas tasītēs. Šādi kulinārijas eksperti definē desertu. Šādi konditorejas izstrādājumi ir ļoti izplatīti Rietumu valstīs. Mūsu valstī tā popularitāte nav tik liela. Un tomēr ir daudz šāda deserta cienītāju
Pitas kastrolis cepeškrāsnī: recepte ar foto
Lavašs ir tradicionāla maize Vidusāzijas un Kaukāza valstīs. Šī ir plātsmaize, kas gatavota no kviešu miltiem bez bagātīgām piedevām, neraudzēta maize, kas lieliski der jebkuram ēdienam. Bet to var izmantot arī kā bāzi kastroļiem, picām, rullīšiem
Meksikāņu rīsu maisījums: gatavošanas receptes
Mūsu mūsdienu pasaulē, kas ir pilna kņadas un steigas, dažreiz nav laika pagatavot pilnvērtīgu m altīti. Galu galā pārtikā vajadzētu būt gan vitamīniem, gan minerālvielām, un tajā pašā laikā tai nevajadzētu būt kalorijām. Daži cilvēki gatavo vairākas dienas iepriekš, lai saīsinātu stundas, ko viņi pavada pie plīts. Un daudzi pat grēko ar ātro uzkodu. Vai ir izeja no šīs situācijas? Saldēti dārzeņi nāk palīgā
Kā pagatavot omleti: pārskats par metodēm, funkcijām un atsauksmēm
Kā pagatavot omleti, iespējams, katra saimniece zina, jo tas, nepārspīlējot, ir viens no populārākajiem un daudzu iecienītākajiem ēdieniem brokastīs. Turklāt to var atrast gan mājas virtuvē, gan restorānā. Var būt atšķirības gan pagatavošanas niansēs, gan sastāvdaļās, taču pamats paliek nemainīgs – tas ir piens un olas. Šajā rakstā mēs analizēsim pasaulē garšīgāko omlešu receptes
Olu kultenis ar šampinjoniem: recepte
Divas ceptas olas ir vecpuiša brokastis. Šādu aizskarošu paziņojumu bieži var atrast internetā. Tomēr patiesībā jūs pat nevarat iedomāties, cik daudz recepšu olu kultenim pastāv: ar sēnēm, sieru, tomātiem, kartupeļiem, zaļajām pupiņām utt. Tālāk rakstā jūs varat atrast tikai dažas patiešām vērtīgas iespējas šim ēdienam ar sēnēm. Jums noteikti tie jāizmēģina
Cep kartupeļus ar gaļu cepeškrāsnī. gatavošanas receptes
Kartupeļus ne velti sauc par otro maizi. Ir pat grūti aprēķināt, cik daudz ēdienu no šī dārzeņa pastāv. Šodien cepam cepeškrāsnī kartupeļus ar gaļu
Sēņu gatavošana: pļavas sēnes
Pļavas sēnes pieder pie ceturtās sēņu kategorijas. Tos vāra, cep, sautē, sālī, marinē, žāvē. To smarža atgādina krustnagliņu smaržu, jo ar to lietošanu gatavotie ēdieni ir ļoti smaržīgi. Ļoti bieži ziemas aukstumā un gavēņa laikā uz krievu galdiem blakus vārītiem kartupeļiem stāv ēdieni, kuros guļ marinētas pļavas sēnes
Abhāzijas adžika. Recepte
Daudzu ēdienu, marināžu, mērču gatavošanai un arī kā atsevišķai garšvielai Kaukāza tautas plaši izmanto pikantu un smaržīgu sarkano vai zaļo piparu, ķiploku, garšaugu un sāls masu - Abhāzijas adžiku . Tās recepte atšķiras atkarībā no apgabala
Ēdienu gatavošana no sēnēm. Cik gatavot baravikas?
Baravikas ir brīnišķīgs savvaļas dzīvnieku pārstāvis no cauruļveida sēņu dzimtas. Tas aug lapu koku mežos un pilnībā atbilst savam nosaukumam, jo rada mikorizu ar bērzu. Šī sēne pieder pie otrās pārtikas kategorijas
Vienkāršas un gardas receptes piknikam pie dabas
Kādas receptes es varu izmantot piknikam pie dabas? No šī raksta jūs saņemsiet izsmeļošu atbildi uz uzdoto jautājumu
Cūkgaļas ribiņas medus mērcē: receptes gatavošanai mājās
Sulīgas, maigas un smaržīgas cūkgaļas ribiņas medus mērcē var viegli pagatavot mājās. Lai to izdarītu, jums vienkārši jāizvēlas kāda no mūsu rakstā sniegtajām receptēm
Ēdieni ar zaļajiem zirnīšiem: gatavošanas receptes ar fotogrāfijām, sastāvdaļām, garšvielām, kalorijām, padomiem un trikiem
Zaļie zirnīši ir ne tikai garšīgi, bet arī veselīga sastāvdaļa, ko pievieno daudziem ēdieniem. To var izmantot salātu, kastroļu, zupu un pat desertu pagatavošanai. Šajā rakstā mēs apsvērsim interesantas, vienkāršas un oriģinālas receptes ēdieniem ar zaļo zirnīšu pievienošanu. Parunāsim par to, ko var pagatavot no svaiga, saldēta un konservēta produkta
Garnējums jēram: receptes ar fotogrāfijām
Jērs ir gaļa ar oriģinālu garšu, kas ne visiem patīk. Turklāt tas ir diezgan trekns, tāpēc garnējums tai jāizvēlas īpaši rūpīgi. Ideāls variants būtu ēdiens, kas izcels gaļas īpašo garšu. Parunāsim vairāk par to, ar ko der jēra gaļa. Piedevas un to receptes tiks aplūkotas šajā rakstā. Runāsim ne tikai par klasiskajiem, bet arī oriģinālajiem gruzīnu ēdieniem
Daudzpusīgā Spānija. Nacionālie ēdieni
Spāņu virtuve ir ļoti daudzpusīga. Viņas ēdienos ir izsmalcinātība un neparastas notis. Spāņu virtuve ir dažādas garšvielas un garšaugi (safrāns, baziliks, timiāns, spāņu ķiploki, mandeles, piparmētra un daudz kas cits). Tāpēc visi kulinārijas darbi ir piesātināti ar aromātiem
Kotlešu zupa: recepte ar foto
Kā pagatavot kotlešu zupu: dažādas iespējas šī pirmā ēdiena pagatavošanai un daži noderīgi padomi
Vai meklējat kukumarijas recepti? Viņš ir šeit
Kukumaria bieži gatavo Tālajos Austrumos un praktiski nav zināma citur Krievijā. Tas dzīvo Barenca, Okhotskas un Japānas jūrās. Austrumos to uzskata par īstu delikatesi, jo tai ir ne tikai lieliskas garšas īpašības, bet arī ļoti noderīga. Mūsu rakstā atradīsit cukumarijas aprakstu un recepti. Mēs ceram, ka jums patiks šis gardums
Auzu kūkas: ēdienu izvēle, gatavošanas recepte, gremošanas sistēmas priekšrocības
Auzu pārslas, iespējams, ir vispopulārākās brokastis pasaulē. Ar šo vienkāršo ēdienu ierasts dienu sākt ne tikai cilvēkiem, kuri cieš no kuņģa vai zarnu slimībām, bet arī sportistiem, Dukan diētas piekritējiem un citiem. Kā alternatīvu putrai šajā rakstā ir ieteikts pagatavot veselīgas auzu pārslu kūkas. Tie var arī aizstāt kviešu maizi vai cepumus tējai
Valodu desa: sastāvdaļas un gatavošanas metodes. Vārītas mēles recepte
Lingvistiskā desa tiek uzskatīta par vienu no populārākajiem m altās gaļas produktiem. Produkta ražošanas procesā tiek izmantotas tikai augstākās kvalitātes izejvielas. Pateicoties tam, šādam ēdienam ir lieliska garša un pircēju vidū tas ir ļoti pieprasīts
Aknu suflē - veselīgs un garšīgs "pieaugušo" ēdiens bērniem
Aknas, kā zināms, ir ļoti noderīgs produkts, taču ne visiem bērniem tas patīk. Lai šis produkts patiktu bērnam, iesakām pagatavot aknu suflē. Recepte ir ātra, vienkārša un, pats galvenais, garšīga
Cāļu kūpināšana: pamatprincipi un receptes
Cāļu kūpināšana ir lieliska gatavošanas metode, kas ne tikai ļauj iegūt gardu ēdienu, bet arī saglabā to ilgu laiku
Kā pagatavot ceptas vistas kājas: dažas vienkāršas receptes
Ceptas vistas kājas ir maigas un sulīgas, ja tās tiek pagatavotas cepeškrāsnī. Karija gaļu, oregano, baziliku, piparmētru, timiānu, majorānu un citus garšaugus var pievienot garšvielām, lai pievienotu pikantu un aromātu. Galvenais noteikums, cepot vistu, ir neļaut tai piedegt
Kā pagatavot brekšus cepeškrāsnī
Brekšu zivs nav klasificēta kā delikatese, kas nozīmē, ka tajā ir maz tauku un daudz mazu kaulu. Bet, ja jūs smagi strādājat, tad no šī pieticīgā ezeru un upju iemītnieka jūs saņemsiet gardēžu ēdienu