2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Kā marinēt jaunos ķiplokus? Šāds cienasts tiek uzskatīts par ļoti neparastu ēdienu. Marinēti ķiploki lieliski papildina visu veidu ēdienus, kas ir ļoti populāri daudzu cilvēku uzturā. Lielākā daļa saimnieču ir pārliecinātas, ka tā ir ļoti ēstgribu uzkoda, un, ja ēdieniem ir jāpievieno pikantums, tad vienkārši nevar iztikt bez šāda palīga smaržīgu ēdienu gatavošanā. Apskatīsim, kā šis gardums tiek pagatavots.
Marinēti ķiploki: recepte ar fotoattēlu
Šāds pagatavojums vienmēr iepriecinās ar savu neparasto garšu un valdzinošo aromātu, un tuvinieki augsti novērtēs ēstgribu rosinošo jauninājumu uz sava virtuves galda. Labāk ir marinēt ķiplokus jaunus. Tai ir maigāka un patīkamāka garša, kā arī tīra daudz labāk nekā vecās galvas. Tāpēc, pirms sākat marinēt ķiplokus, noskaidrosim, kādas sastāvdaļas ir
jums būs nepieciešams:
- Ķiploki - piecsimt grami.
- Dilles - viens vai divi lietussargi.
- Ūdens - puslitrs.
- Rupjā sāls - pustējkarote (tēja).
- Cukurs - divas ēdamkarotes (ēdamkarotes).
- 9-% etiķis - 1,5 ēdamkarotes (ēdamkarotes).
- Melnie pipari - četri zirņi.
- Neļķe - divi vai trīs pumpuri.
Gatavošanas metode
- Vispirms uzmanīgi nomizojiet ķiplokus no miziņas un noskalojiet. Ja tas netīrās labi, ievietojiet to trīsdesmit minūtes aukstā ūdenī. Šī mērcēšana ievērojami atvieglos sāpes, kā arī būs vieglāk noņemt plēvi un miziņu.
- Burciņās (sterilās) liec katrā diļļu lietussargu.
- Apstrādes laikā krustnagliņas var kļūt zilas, kas sabojās ēdiena kopējo izskatu. Tāpēc pirms ķiploku marinēšanas vispirms aplej ar verdošu ūdeni, bet pēc tam uzreiz ar aukstu ūdeni. Šī procedūra nodrošinās jūsu radījumam īpaši sniegb altu izskatu.
- Ievietojiet ķiplokus burkā.
- Ielejiet ūdeni mazā traukā. Tur pievienojiet krustnagliņu pumpurus, piparu graudus, cukuru un sāli. Vāra vairākas minūtes.
- Pabeidz ar etiķi un noņem no uguns.
- Sagatavoto marinādi pārlej burkas pleciem, aizvāko un sterilizē apmēram četras vai piecas minūtes.
- Aizveriet vāku.
Ķiploku kodināšana ir vienkārša
Tas ir viss! Tik garšīgs ēdiens tiek pagatavots pavisam vienkārši un ātri, un tas priecēs visu gadu. Galu galā ziemas vakaros ļoti gribas palutināt sevi un savu ģimeni ar kādu pavasara-rudens noskaņu. Tad kāpēc gan nepagatavot tik pikantas uzkodas? Turklāt tas ir ļoti noderīgs ar lielu daudzumu organismam nepieciešamo vielu, kas piešķir tonusu un cīnās ar infekcijām. Var jau parādīt iztēli un pievienot ķiplokiemdažādi dārzeņi. Visvairāk saderīgi ir: bietes, burkāni, tomāti, skvošs un pat gurķi. Diezgan daudzas mājsaimnieces eksperimentē un pievieno vairāk ķiploku spalvu vai piparu tomātu. Bet jūs vienmēr varat veikt savas izmaiņas. Ticiet man, atverot burku ar šādu sagatavi, uz jūsu galda uzreiz būs vairāku veidu uzkodas, kas ir ļoti ērti, ja jums nav iespējas vai vienkārši nevēlaties gatavot ilgu laiku. Tāpēc esiet radošs un palutiniet savu mājsaimniecību ar gardiem jauniem produktiem!
Ieteicams:
Kā ātri un garšīgi marinēt sīpolus
Sīpols ir dārzenis, kas var uzlabot gatavā ēdiena garšu. Bet tas ir diezgan pikants, tāpēc ne visi izlemj to lietot svaigā veidā. Jūs varat noņemt rūgtumu vairākos dažādos veidos, no kuriem viens ir kodināšana. Par to, kā garšīgi un ātri marinēt sīpolus, mēs šodien pastāstīsim rakstā
Cik garšīgi un droši marinēt apses piena sēnes
Nosacīti ēdamās sēnes - apses piena sēnes. Dažiem tie var šķist pietiekami aizdomīgi, lai tos ēstu. Patiesībā tie ir ļoti garšīgi, un viss ēdiena gatavošanas noslēpums slēpjas pareizā sālīšanā
Smalki salāti ar vistas krūtiņu: labākās receptes
Vistas salātus mīl visos laikos: svētkos, dzimšanas dienās, ikdienas ģimenes ēdienkartē. Vienkāršība un pagatavošanas ātrums, pieejams produktu komplekts jebkuram budžetam – tas viss palīdz šiem ēdieniem kļūt ļoti populāriem
Svaigas sēnes: kā tās garšīgi marinēt. Padomi un receptes
Marinētas sēnes ir lielisks ēdiens, ko izmēģināt vasarā un ziemā. Pagatavošanas process ir vienkāršs, jums būs nepieciešamas jebkuras sēnes. Kā tos garšīgi marinēt, jūs uzzināsit, izlasot rakstu līdz beigām. Un tad jūsu mīļie, draugi un kaimiņi slavēs jūsu marinētās sēnes
Cik garšīgi marinēt tomātus ziemai?
Ziema šķitīs vēl garāka, ja neparūpēsies par gardiem paštaisītiem pagatavojumiem. Kāds ir labākais veids, kā sarullēt tomātus garajiem aukstajiem mēnešiem?
