Labākās receptes 2024, Septembris
Kā pannā sautēt kāpostus ar kartupeļiem: garda recepte ar fotoattēlu
Kā pannā sautēt kāpostus ar kartupeļiem, lai noteikti patiktu visai ģimenei? Šim nolūkam ir daudz dažādu recepšu. Vienkāršākie ēdieni satur minimālo sastāvdaļu daudzumu. Un dažās var redzēt sēnes, gaļu vai dažādas mērces. Starp visu šo daudzveidību jūs patiešām varat atrast kaut ko sev
Vistas gaļa ar kartupeļiem cepeškrāsnī uz cepešpannas: gatavošanas receptes
Kas var būt garšīgāks par krāsnī ceptu vistu ar kartupeļiem? Parunāsim tālāk par pamata kulinārijas trikiem šāda ēdiena pagatavošanai, kā arī apsvērsim dažas no labākajām receptēm tā pagatavošanai
Maize ar pienu cepeškrāsnī: receptes un gatavošanas padomi
Nr. veselību ikvienam. Iesācēju mājsaimnieces forumos bieži uzdod jautājumus par maizes cepšanas niansēm mājas virtuvē. Mājās mūsu galda svarīgāko produktu var cept maizes mašīnā, lēnajā plītī vai parastajā krāsnī. Ir arī tāda iespēja kā krievu plīts, bet tas ir retums.
Ko var pagatavot no pārgatavojušiem banāniem: receptes ar fotogrāfijām
Ko darīt ar pārgatavojušiem banāniem, ja vairs negribas tos ēst? Izrādās, ka no tiem var pagatavot ļoti daudz dažādu ēdienu. Būtībā tie ir visa veida saldumi, kas tiek pasniegti desertā: pudiņi, kūkas, smalkmaizītes, saldējums, pankūkas, cepumi, pankūkas, smalkmaizītes, grauzdiņi, pīrāgi, kūkas, augļu salāti, smūtiji, kokteiļi, krēmi
Čak-čaka recepte mājās. Sastāvdaļas čak čakam
Čak-čaks ir populārākais un gardākais austrumu deserts. Salduma īpatnība slēpjas spēcīgi izteiktajā medus garšā un ēdiena gaisīgumā. Cits garduma nosaukums ir "medus slidkalniņš", lai gan ne vienmēr tam var būt līdzīga forma. Veikalos čak-čaku tatāru valodā var iegādāties apaļos un taisnstūrveida traukos
Cūkgaļas cepetis ar kartupeļiem pannā: sastāvdaļu izvēle, recepte, gatavošanas padomi
Garšīgs ēdiens no gaļas un kartupeļiem noteikti patiks ģimenes vīrišķajai pusei. Jā, un dāmas nevar liegt sev maigus cūkgaļas gabalus ar ceptiem kartupeļiem un dārzeņiem. Viņi gatavo šādu cūkgaļas cepeti ar kartupeļiem pannā, tas ļauj neieslēgt cepeškrāsni. Tas ir īpaši noderīgi vasarā, kad karstums no krāsns ir pilnīgi bezjēdzīgs. Lielisks cūkgaļas un kartupeļu piedeva ir arī sīpoli, smaržīgie ķiploki, kā arī dažāda veida sēnes
Brokoļu ēdieni: gatavošanas receptes
Brokoļi ir vērtīgs zaļš dārzenis, kurā ir maz kaloriju. Pateicoties šai īpašībai, to bieži izmanto diētisko zupu, salātu un kastroļu pagatavošanai. Šodienas rakstā mēs sīkāk aplūkosim dažas vienkāršas brokoļu receptes
Kā garšīgi pagatavot zandartu: receptes ar fotogrāfijām
Dažas labas receptes tiem, kas neprot gatavot zandartus. Vispārīgi ieteikumi zivju izvēlei un pagatavošanai, kulinārijas procesa apraksts un noderīgi padomi
Kā pagatavot liellopu aknas? Receptes iespējas
Subprodukti ir diezgan noderīgs pārtikas veids. Tie satur lielu skaitu vielu, kas labvēlīgi ietekmē ķermeņa darbību. Šis pārtikas veids ietver liellopu aknas. Šo produktu var saukt par diētisku. To lieto ceptā, sautētā, vārītā veidā. Šī raksta sadaļās ir runāts par to, kā pagatavot liellopu aknas, lai tās saglabātu derīgās īpašības un garšo lieliski
Kā pagatavot siera kūkas no biezpiena uz pannas: vienkārša recepte
Plaši zināma gudrība saka: "Brokastis ēdiet pats, pusdienās dalieties ar draugu un vakariņas iedodiet ienaidniekam," tas nozīmē, ka tā ir pirmā ēdienreize, kurai vajadzētu būt apmierinošākajai un barojošākajai no visām, kas tiek patērētas diena. Taču tik trakulīgā ritmā, kurā dzīvo lielākā daļa iedzīvotāju, bieži vien nepietiek laika rīta gatavošanai kaut ko citu kā vienkāršu omleti vai sviestmaizes
Kā ātri un garšīgi pagatavot picas mīklu?
Nav viegli atrast kādu, kuram negaršo pica. Šie konditorejas izstrādājumi, kas izveidoti saskaņā ar visiem noteikumiem, dažreiz aizstāj pusdienas. Tiem, kas ķērās pie cienasta pagatavošanas mājas virtuvē, jāatceras, ka tā gatavošanas procesā lielāka uzmanība būs jāpievērš nevis pildījumam, bet gan mīklai. Tieši testa kvalitāte lielā mērā nosaka iesāktā darba panākumus. Kā pagatavot picas mīklu mājās? Mēs centīsimies atbildēt uz šo jautājumu mūsu rakstā
Citronu impregnēšana biskvītam - gatavošanas iespējas un receptes
Visa veida desertu populārākā bāze ir cepums. Maiga, gaisīga, labi der ar jebkuru krēmu vai pat atsevišķi. Bet impregnēšana ir jāveic jebkurā gadījumā, pretējā gadījumā kūka būs sausa. Un šis noteikums attiecas uz ruļļiem, kūkām un konditorejas izstrādājumiem. Citronu impregnēšana biskvītam ļauj ātri pagatavot lielisku desertu pieaugušajiem un bērniem
Padomju kartupeļu pīrāgs
Pīrāgs "Kartupelis" daudziem ir jau bērnībā pazīstams saldums. Rakstā ir pastāstīts, kā pagatavot savu iecienīto delikatesi
Bumbieru iebiezinātais piens: recepte. Bumbieru biezenis ar iebiezināto pienu ziemai
Iebiezināto pienu var pagatavot mājās. Pirmkārt, tas ir noderīgi, un, otrkārt, to var pagatavot dažādas konsistences, pievienojot jebkādus augļus un ogas. Šajā rakstā mēs iesakām izlasīt, kā tiek sagatavots bumbieru kondensētais piens
Biezpiena virtuļi - veselīgi, maigi un garšīgi konditorejas izstrādājumi
Donuts ir klasisks amerikāņu konditorejas izstrādājums. Mīklu un pildījumu pagatavošanas receptes var būt pavisam dažādas: ar ievārījumu, šokolādi, riekstiem, krējumu, rozīnēm un citiem žāvētiem augļiem. Kuru izvēlēties, ir atkarīgs no jūsu gaumes. Tagad iesaku pagatavot oriģinālus, maigus, vieglus biezpiena virtuļus
Biezpiena bumbiņas - saldās un pikantās receptes
Viens no ēdieniem, kas patīk gan pieaugušajiem, gan bērniem, ir biezpiena bumbiņas. Šo izstrādājumu fotogrāfijas mūs atgriež bērnībā – arī mana vecmāmiņa pagatavoja līdzīgu gardumu
Siera virtuļu gatavošana: detalizēta recepte
Šodien apskatīsim, kā pagatavot siera virtuļus: kādas sastāvdaļas tam nepieciešamas, kā arī soli pa solim sniegtas darbības un padomi. Turklāt noteikti pievērsiet uzmanību arī citiem oriģināliem virtuļu pagatavošanas veidiem
Klasiskā "Napoleona" recepte
Gandrīz katra otrā mājsaimniece zina Napoleona recepti. Galu galā šāda kūka ir visgaršīgākais un maigākais deserts, no kura priecājas gan pieaugušie, gan bērni. Ir vērts atzīmēt, ka tas tiek pagatavots diezgan vienkārši, taču, lai iegūtu perfektu saldo ēdienu, jums būs jāpieliek daudz pūļu un jāvelta daudz laika
Khvorost: kā to pagatavot un pasniegt
Rožu veidā sagatavotā krūmāja ir skaista. Kā gatavot? Diezgan viegli. Izlasiet rakstu, lai iegūtu visu informāciju
Šerbeta recepte: Austrumu un Eiropas
Viens no gardākajiem austrumu saldumiem ir šerbets, kas gatavots no cukura, riekstiem un žāvētiem augļiem. Daudzi šo austrumu saldo ēdienu jauc ar līdzīgi nosaukto augļu desertu "sorbets", kas dažādās valstīs skan kā "sorbetto", "charbet", "sorbet". Bet tie ir pilnīgi atšķirīgi saldumi gan pēc tekstūras, gan pēc garšas. Šajā rakstā ir sniegta šerbeta recepte, kas daudziem pazīstama kopš bērnības un iemīļota kopā ar baklavu un gozinaki, kā arī recepte populācijai
Mājas Filadelfijas siers: recepte
Šī krēmsiera garša ir neitrāla, un tāpēc to var iekļaut gan deserta ēdienos, gan sāļos. Bet Filadelfijas pirkšana Krievijā ir kļuvusi problemātiska. Nu, jūs varat to pagatavot pats
Soļanka ar grūbām un marinētiem gurķiem
Daudzu cilvēku iemīļotais gaļas buljons ir diezgan vienkārši pagatavojams ēdiens. Patiesībā galvenās sastāvdaļas ir citrons, marinēti gurķi, olīvas. Un pārējais ir viss, kas atrodas ledusskapī un ir piemērots zupai. Eksperimenti šeit ir piemērotāki nekā jebkad agrāk. Šajā rakstā ir apskatītas receptes hodgepodge ar pērļu miežiem un marinētiem gurķiem, kā arī citiem komponentiem
Mērce "Sālījums" - kulinārijas recepte, gatavošanas iespējas un atsauksmes
Asā sāļā un skābpiena sālījuma mērces pagatavošanas receptes ir pavisam vienkāršas, taču rezultāts pārspēj visas cerības. Tā ir arī lieliska iespēja iepriecināt mīļotos, kas mīl gaļas ēdienus, jo, pateicoties mērcei, tie kļūst īpaši
Maigas pankūkas uz kefīra bez olām: gatavošanas iespējas, receptes un atsauksmes
Garšīgas, maigas un smaržīgas, plānas vai pūkainas pankūkas ar sviestu un krējumu, ievārījumu, medu, cukuru, griķiem, sēnēm, gaļu… Mīklu var pagatavot vairākos veidos: tradicionāli (uz piena un olām). ), uz ūdens , uz kefīra (bez olām), olu krēms. Un katrs ir savā veidā interesants un ļauj iegūt īpaši maigu tekstūru, elastību, gatavā ēdiena gardumu. Receptes un soli pa solim instrukcijas pankūku pagatavošanai uz kefīra (olu krēms, bez olām, uz ūdens un citi) - mūsu rakstā
Tvaicēti pelmeņi: gatavošanas receptes
Tvaika pelmeņi ir gards mājās gatavots ēdiens, ar ko nevar salīdzināt! Mīksts, smaržīgs, salds vai sāļš, ar krējumu, sviestu, ceptiem sīpoliem vai pārkaisa ar cukuru. Šis ēdiens būs lieliskas svētdienas brokastis, pusdienas vai vakariņas. Tas izskatīsies apetīti arī uz svētku galda
Griķi ar sautējumu: recepte ar foto
Griķi ar sautējumu ir vienkāršs, apmierinošs, diezgan ekonomisks un ātri pagatavojams ēdiens. Tas vienmēr nāks palīgā saimniecei, ja vajadzēs ātri pabarot mīļoto, ģimeni vai negaidītus viesus. Ēdienu gatavošanas iespējas var būt dažādas. Piemēram, pievienojot dārzeņus, garšvielas, garšaugus un citas sastāvdaļas. Tāpat griķu biezputru ar sautētu gaļu var pagatavot lēnajā plītī, spiediena katlā, katliņā, pannā, cepeškrāsnī, uz ugunskura
Kas var aizstāt olas kotletēs? Recepte kotletēm ar majonēzi un cieti
Kas var aizstāt olas kotletēs? Šo jautājumu viena vai otra iemesla dēļ uzdod daudzas mājsaimnieces. Rakstā mēs centīsimies sniegt visplašāko atbildi uz šo jautājumu
Itāliešu šefpavāra murgs jeb kā pagatavot spageti, lai tie neliptu kopā
Ja pēkšņi gribas kaut ko itālisku, un izvāra pelmeņus no maisa - vai tas ir maksimums? uz ko tu esi spējīgs, tev tikai jāiemācās pāris noslēpumi, kā pagatavot spageti, lai tie neliptu kopā, un vari palutināt sevi un savus mīļos ar itāļu virtuves šedevru
Kārtainās pīrāgs ar āboliem: recepte un sastāvdaļas
Ābolu pīrāgi ir sastopami daudzās pasaules virtuvēs. Turklāt tos bieži var atrast kafejnīcu, kafejnīcu un restorānu ēdienkartē. Šodien mēs piedāvājam jūsu uzmanībai vairākas kārtainās mīklas pīrāgu ar āboliem receptes. Daži no tiem pagatavojas ātrāk, daži aizņem ilgāku laiku, bet rezultāts joprojām ir gards un smaržīgs deserts, kas patiks mājsaimniecībām un viesiem
Bumbieru pīrāgs: gardākās receptes un sastāvdaļas
Bumbieri bieži tiek izmantoti ēdiena gatavošanā. Viens no visizplatītākajiem variantiem ir pīrāgi. To pagatavošanai izmanto dažādu veidu mīklas, kā pildījumus pievieno medu, riekstus, magoņu sēklas, kanēli. Mēs piedāvājam jūsu uzmanībai vairākas bumbieru pīrāga receptes. Visi no tiem ir diezgan vienkārši sagatavojami, un tiem nav jāizmanto retas vai dārgas sastāvdaļas
Dārzeņu pica: recepte un sastāvdaļu izvēle
Pica pēc visa spriežot ir viens no gardākajiem ēdieniem pasaulē. Vienkāršs un ģeniāls savā idejā, ēdiens var ietvert praktiski jebkuras sastāvdaļas, pārkaisa uz mīklas pamatnes un pārkaisa ar rīvētu sieru. Pica var pat neietvert gaļu – tikai par dārzeņu picām, un par to tiks runāts šajā rakstā
Gongbao vistas klasiskā recepte
Ķīniešu virtuves klasiku – Gongbao vistu – jau sen ir iemīļojuši kulinārijas eksperti visā pasaulē. Analizēsim dažas svarīgas gatavošanas nianses un pašu klasisko recepti
Ķīniešu ceptas nūdeles: receptes
Populāra un viena no slavenākajām šī ēdiena variācijām ir vistas nūdeles. Tagad mēs garšosim šo ēdienu. Tas tikai vispirms ir jāsagatavo
Japāņu pelmeņi (gedze): recepte
Ja kādreiz esi mēģinājis japāņu pelmeņus, tad visticamāk esi padomājis, kā tos pagatavot mājās. Un noteikti šī ideja uzreiz tika paslaucīta malā, uzskatot, ka to var paveikt tikai profesionālis. Šajā rakstā mēs jums atklāsim to pagatavošanas noslēpumu, un jūs sapratīsiet, cik tas ir vienkārši un garšīgi
Wontons: recepte ar fotoattēlu
Wontons ir tuvi radinieki mūsu pelmeņiem, kas pie mums atnāca no Ķīnas. Šo sātīgo ēdienu tradicionāli tvaicē, vāra vai cep līdz kraukšķīgam. Šajā rakstā jūs uzzināsiet, kā pagatavot wontonus, mīklas un piedevu recepti, kā arī nelielus kulinārijas trikus, kas palīdzēs padarīt šo ēdienu īpaši garšīgu
Rīsu mīklas receptes
Rīsu mīkla ir daudzu garšīgu ēdienu pamatā. Piemēram, no tā tiek cepti drupināti cepumi vai smalkas kūkas. Rīsu maizi arī ir vērts izmēģināt. Zīmīgi, ka miltus var ne tikai iegādāties veikalā, bet arī pagatavot pats
Japāņu majonēze jeb Tamago-no-mono: recepte
Viss ģeniālais ir vienkāršs! No pirmā acu uzmetiena tālā eksotiskā Japāna mums negribīgi atklāj savas virtuves noslēpumus. Mēs ļoti mīlam ruļļus, suši, esam izmēģinājuši visus to veidus, taču šai salu valstij ir arī kas kopīgs ar Eiropas virtuvi, un šī ir Viņa Majestātes japāņu majonēze
Pīrāgu mīkla: gatavošanas iespējas, sastāvdaļas, receptes
Nekas nav vairāk saistīts ar ģimenes komfortu kā svaigu mājās gatavotu kūku aromāts. Garda kūka var izrotāt jebkurus svētkus
Pilngraudu milti ir jūsu veselības atslēga
Raksts stāsta par pilngraudu miltiem un to ražošanas īpatnībām. Norādīts tā sastāvs, veidi un pozitīvā ietekme uz veselību
Kliju maize: receptes maizes mašīnā un cepeškrāsnī. Kura maize ir veselīgāka
Pēdējos gados cilvēki ir sākuši pievērst pastiprinātu uzmanību visam, kas saistīts ar veselīgu uzturu. Tāpēc diezgan loģiski, ka daudzām mājsaimniecēm agri vai vēlu rodas jautājums, kura maize ir veselīgāka. Rūpīgi izpētījuši visu pieejamo informāciju, viņi arvien vairāk dod priekšroku tai, kas satur klijas. Šādos produktos ir daudz noderīgu vitamīnu un minerālvielu. Turklāt tos var ne tikai iegādāties jebkurā veikalā, bet arī cept pats