Labākās receptes 2024, Septembris
Marinēti sīpoli salātiem: gatavošanas iespējas, receptes
Ir vienkārši pagatavot marinētus sīpolus salātiem. Izmantojiet šo vienu no rakstā ieteiktajām receptēm un tajā pašā laikā pagatavojiet salātus ar pikantiem saldskābiem sīpoliem
Izraēlas virtuve - tradicionālie ēdieni: baba ganush, shakshuka, forshmak, hummus. Nacionālās virtuves receptes
Izraēlas virtuve ir ļoti daudzveidīga. Daļa ēdienu uz to "migrēja" no citu valstu virtuves – Krievijas, Polijas, Vācijas un ASV. Citus ēdienus gadsimtiem ilgi ietekmējušas Tuvo Austrumu tradīcijas. Šodien mēs vēlamies dalīties ar jums dažiem populārākajiem Izraēlas ēdieniem, kurus varat viegli pagatavot mājās
Banketu ēdienkarte ar fotogrāfijām un receptēm
Pareizi sastādīta banketa ēdienkarte ir veiksmīgas brīvdienas atslēga. Īstām svinīgām vakariņām ir daudz iemeslu. Bieži vien var izmantot restorānu vai kafejnīcu pakalpojumus, taču nereti svētku rīkotāji dod priekšroku palikt mājās. Tātad tas izrādās daudz lētāks, un tajā pašā laikā jūs noteikti būsiet pārliecināts par produktu kvalitāti. Galu galā jūs varat pārsteigt viesus ar dažādiem ēdieniem, neapmeklējot dārgu restorānu
Bērnu putra: pirmais papildinošo pārtikas produktu produkts
Tradicionāli graudaugi bērniem lielākajā daļā valstu ir pirmie papildu pārtikas produkti no sešu mēnešu vecuma. Pēc konsistences tie ir tuvu sieviešu pienam un tā mākslīgajiem aizstājējiem, un katrs bērns var uzņemt putru atkarībā no viņa veselības stāvokļa
Kā pagatavot mannu? Padomi, apraksts, recepte
Rakstā ir runāts par to, kā pareizi pagatavot mannu, kā arī par mannas ražošanu, tās īpašībām, sastāvu un uzturvērtību
Kā pagatavot mīdijas čaumalā: receptes. Mīdiju ieguvumi un kaitējums
Šodien mēs runāsim par to, kā pagatavot gliemenes čaumalā, kāds ir to labums cilvēkiem un kā tās var kaitēt. Mēģināsim izdomāt, vai tos ir iespējams ēst, vai arī labāk ir atteikties no tik iemīļota garduma. Un arī ar kādiem ēdieniem var pagatavot, izmantojot šos zemūdens iemītniekus
Saldās maizītes: receptes ar krējumu, ar raugu un bez rauga
Šajā rakstā apskatīsim vairākas bulciņu pagatavošanai piemērotas mīklas receptes, dažādus pildījumus, kā arī gatavā cienasta dekorēšanas veidus
Eži ar mērci: receptes un sastāvdaļu izvēles noslēpumi
Gaļas produktu izmantošanai ēdiena gatavošanā ir daudz iespēju. M altā gaļa ir viena no vispieņemamākajām iespējām. Sasmalcināta gaļa ir labāk sagremojama, izdala vairāk sulas un ir smaržīga. Un visgaršīgākais veids, kā to pagatavot, ir pagatavot ežus ar mērci
Kā pagatavot vistas kambarus - dažas lieliskas garšīgas receptes
Cāļu guzas bieži dēvē par "nabām" galvenokārt tāpēc, ka tām ir savāda forma, kad tās tiek pagatavotas. Dažas mājsaimnieces baidās no specifiskas smakas, tāpēc viņas neizmanto šo subproduktu. Patiesībā, zinot, kā pagatavot vistas kambarus, jūs varat pagatavot smaržīgu un apmierinošu otro vai bagātīgu biezu buljonu
Kā pagatavot liellopa mēli
Lielu mēle padomju laikos tika uzskatīta par izsmalcinātu delikatesi. Mūsdienās to iegūt ir daudz vienkāršāk, tomēr, lai pagatavotu kaut ko patiešām cienīgu, ir jāzina dažas viltības
Bezgaļas kartupeļu kastroļi. Receptes lietošanai mājās
Bezgaļas kartupeļu kastroļi var būt lieliskas sātīgas pusdienas, vakariņas vai pat brokastis. Katrai valstij ir savas interesantas un ļoti garšīgas šī ēdiena receptes, kas palīdzēs dažādot ģimenes ēdienkarti. Uz svētku galda varat pagatavot izsmalcinātākus kartupeļu kastroļus bez gaļas. Receptes ar fotogrāfijām tiek prezentētas daudzās kulinārijas vietnēs vai grupās sociālajos tīklos. Tāpēc ikviens var izvēlēties sev piemērotu kastroļa recepti
Vai ir iespējams sasaldēt rauga mīklu un kā to izdarīt pareizi?
Ja jums patiešām nav laika vai nevēlaties to tērēt tradicionālajai mīklas gatavošanai, varat iegādāties gatavu: saldētu un iepakotu tuvējā lielveikalā. Bet, ja kulinārijas gaišums sirdī nav izdzisis, pagatavo pats – gan šodienas pīrāgiem, gan rezervē. Saldētavā mīkla “snaudos” tik ilgi, cik nepieciešams, saglabājot visas savas īpašības, un pēc atkausēšanas jūs iegūsit izcilu svaigu, it kā tikko mīcītu
Franču klaips - vārīšana, nevis pirkšana
Nu, kurš gan paliks vienaldzīgs, izdzirdot svaigi cepta franču klaipa vai bagetes aromātu, kā to mēdz dēvēt? Mīksts, kraukšķīgs un joprojām karsts. To ēd uzreiz un bez pēdām. Bet cik daudzi domāja par franču klaipu gatavošanu cepeškrāsnī mājās? Bet tas nav tik grūti
Skumbrija ar citronu cepeškrāsnī: gatavošanas receptes
Skumbrija ir zivs, kas bagāta ar omega-3 taukskābēm, fosforu un citām noderīgām vielām. Tā regulāra lietošana var ievērojami samazināt sirds un asinsvadu slimību attīstības risku. Tas arī veicina svara zudumu - tas ir, ja jūs ēdat nevis sālītu vai kūpinātu produktu, bet gan ceptu vai vārītu. Citrons gatavajam ēdienam piešķirs īpašu garšu (ar nelielu skābumu!). Kā pagatavot skumbriju cepeškrāsnī ar šiem citrusaugļiem, tiks apspriests vēlāk rakstā
Kā sautēt kartupeļus ar gaļu pannā?
Daudzas mājsaimnieces interesējas par to, kā sautēt kartupeļus ar gaļu, ja vēlas vakariņās pagatavot ko vieglu un vienkāršu. Un patiesībā šeit nav nekā sarežģīta. Pietiek tikai izvēlēties pareizos produktus un tos sagatavot, pārējais ir tikai tehnoloģiju jautājums
Mencu zivju kūkas: recepte ar fotoattēlu
Mencu zivju kūkas, kuru recepti atradīsi šeit, ir īpaši sulīgas, sātīgas un garšīgas. Tie var aizstāt līdzīgus gaļas ēdienus. Tajā pašā laikā to ēšana nekādā veidā neietekmē jūsu figūru, jo visas ēdiena gatavošanai izmantotās sastāvdaļas ir mazkaloriju
Pīrāgu gaļas un zivju pildījuma recepte
Rasstegai - pīrādziņi ar tik daudzveidīgiem pildījumiem, ka tiem ir gluži pareizi atvērt restorānu. Šis ir visu iemīļots nacionālais krievu ēdiens, ko parasti pasniedz ar zupu vai vienkārši buljonu. Šie pirožki ir sava veida krievu picas, jo pīrāgu piedevas parasti gatavoja no tā, kas bija pa rokai. Mēs piedāvājam jūsu uzmanību vairākām iespējām, kā papildināt jūsu iecienītākos konditorejas izstrādājumus
Veģetārie makaroni ar dārzeņiem: gatavošanas receptes
Veģetārie makaroni ir ne tikai neticami garšīgi, bet arī ļoti veselīgi. Tas satur plašu dārzeņu klāstu
Joņogu pīrāgs: recepte ar foto
Ogu mīklas izstrādājumi vienmēr priecē acis un vēderu gan bērniem, gan diezgan cienījamiem pieaugušajiem. Garša ir īpaši interesanta, ja mīklas saldums ir apvienots ar vieglu pildījuma skābumu. Šajā ziņā ideāla izvēle būtu jāņogu pīrāgs - ogai ir izteikts un ļoti kārdinošs aromāts, turklāt tā pati nav pārāk skāba, kā, piemēram, dzērvenes. Cepšanā var izmantot gan sarkanās, gan melnās šķirnes – garša, protams, būs dažāda, taču vienlīdz patīkama
Liellopa nūdeles: garšīgas un vienkāršas receptes barojošam pirmajam ēdienam
Liellopu gaļas mīkstums sastāv no lielām šķiedrām, kas piešķir šai gaļai stingrību un sausumu. Tāpēc vispopulārāk to lietot pārtikā ripinātā vai karbonādes veidā. Šajā rakstā mēs dalīsimies soli pa solim liellopu gaļas ar nūdelēm receptēm un vārītas, mīkstas un sulīgas gaļas gatavošanas noslēpumiem
Joņogu ievārījumi: gatavošanas receptes
Joņogu ievārījumi ir izsmalcināts un veselīgs gardums, kas patiks visprasīgākajiem gardēžiem. To pagatavošana nav grūta, taču šis process prasīs kādu laiku. No šī raksta varat uzzināt, kā ātri un efektīvi izveidot desertu
Kaloriju vistas rullītis. Gardas un ātras receptes smalkākajiem rullīšiem
Vistas fileja, no kuras top tīteņi, ir diētisks produkts, to ēd visā pasaulē. Filejas pagatavošana ir pavisam vienkārša un ātra. Un vistas ruļļu kaloriju saturs ir zems. Ar šo recepšu palīdzību vari dažādot savas vakariņas, kā arī patīkami pārsteigt viesus
Cepeškrāsnī cepts pitas rullītis: receptes ar dažādiem pildījumiem
Pabarot ģimeni ar m altīti no nekā ir māksla. Un te mums ļoti noder armēņu lavašs - plāna plātsmaize no kviešu miltiem. Viņa ir bezgaumīga un sausa. Protams, pitas maizi var izmantot kā maizes analogu, kopā ar to ēdot zupas un citus ēdienus. Bet, parādot kulinārijas iztēli, kūku var pārvērst ne tikai par sviestmaizi, bet arī par pilnvērtīgu ēdienu
Receptes ar zilo sieru: gardākās receptes ar fotogrāfijām
Ne tik sen sabiedrības attieksme pret zilo sieru bija skeptiska. Tās izsmalcināto garšu izbaudīja tikai gardēži, kuri vēlas pastāvīgi gūt jaunas garšas sajūtas no dažādiem produktiem un kombinācijām. Mūsdienās ļoti populāras ir receptes ar zilo sieru. Ēdienu gatavošanā tas var darboties kā neatkarīgs ēdiens, ko izmanto mērču, salātu, zupu un pat desertu pagatavošanai
Cepta sarkanā zivs pannā: recepte gatavošanai ar krējumu, noderīgi padomi
Sarkanā zivs ir garšīgs un veselīgs produkts, ko var pagatavot dažādos veidos. To bieži sālīta, marinē ar garšvielām un zaļumiem, tvaicē, cep un cep. Taču uz pannas cepta sarkanā zivs ne vienmēr ir sulīga un ēstgribu rosinoša. Droši vien katra saimniece saskārās ar problēmu, kad cepšanas laikā zivs izjuka, pielipa pie pannas, kļuva sausa un cieta
Cūkas karbonāde: gatavošanas smalkumi un noslēpumi
Gaļas produkti ir svarīga cilvēka uztura sastāvdaļa. Liels olb altumvielu un citu uzturvielu daudzums padara gaļu par organismam neaizstājamu. Starp ēdiena gatavošanā bieži sastopamajām receptēm īpašu vietu ieņem panēta cūkgaļas karbonāde. Ēdienu priekšrocība ir tā pagatavošanas ātrums, sulīgums, kas gaļā saglabājas sarkanās garozas dēļ
Vai smiltsērkšķus ir iespējams iesaldēt ziemai un kā to izdarīt?
Smiltsērkšķu ogu ieguvumi un kaitējums. Metode kompetentai smiltsērkšķu sasaldēšanai ziemai. Saldētu ogu ievārījuma recepte
Klasiskie Mimozas salāti: vienkārši un garšīgi
Mimoza… Ar ko jums asociējas šis vārds? 8. marts? Sieviete? Ziedi? Un arī salāti! Krāšņie klasiskie Mimosa salāti atrodas uz katra otrā krieva svētku galda. Kāpēc katru sekundi? Un viss tāpēc, ka daži nezina, kā to pagatavot, bet viss ir tik vienkārši un garšīgi
Turku konditorejas izstrādājumi. Turku virtuves receptes
Turku konditorejas izstrādājumi ir ne tikai eksotiskas virtuves sastāvdaļa, bet arī lieliska dažādība jebkuram galdam. Austrumu saldumu neparastā garša lieliski paspilgtinās gan omulīgu vakaru ģimenes lokā, gan trokšņainu draugu tikšanos. Saldumu daudzveidība ļaus ikvienam atrast kaut ko savai gaumei atbilstošu
Piezīme saimniecei: ceptas sēnes
Sēnes var saukt par universālajām sēnēm. Kā viņi vienkārši negatavo: vārās un žāvē, un sasalst, un vismīļākās no visiem, jo visgaršīgākās ir ceptas sēnes. Tos var pagatavot pusdienās, vai arī varat saglabāt ceptus ziemai
Lieldienu recepte no mūsu vecmāmiņu biezpiena
Senās tradīcijas tiek rūpīgi saglabātas un nodotas no paaudzes paaudzē. Tātad gaišajos Kristus augšāmcelšanās svētkos nevar iztikt bez Lieldienām - tradicionāla biezpiena ēdiena, kura fotogrāfija izskatās ļoti ēstgribu
Kā pagatavot skābā krējumā sautētu cukīni?
Sākas cukini lasīšana, un mājsaimniecēm atliek tikai izdomāt jaunus ēdienus no šīs ražīgās kultūras. Dažreiz tie ir parasti, un dažreiz tie ir fantastiski garšīgi. Ko gatavot no cukini? Jā, jebko! Šis dārzenis sniedz lieliskas iespējas iztēlei un kulinārijas radošumam
Banāni ar biezpienu un jogurtu - garšīgs deserts
Mēs visi esam pieraduši pie banāniem kā pie augļa, kas ātri remdē izsalkumu. Un cik bieži mēs no tiem gatavojam kādus ēdienus? Bet no šī augļa jūs varat pagatavot lieliskus desertus. Piemēram, biezpiens un banāns lieliski papildina viens otru
Vārītas mēles gatavošana: daži padomi
Liellopa mēli daudzi iemīļojuši tās patīkamās savdabīgās garšas un maigās gaļas dēļ. To var pagatavot dažādos veidos: sautēt, cept, kūpināt. No tā tiek pagatavota lieliska zupa, aspic, cepetis, salāti. Bet tā visbrīnišķīgākā kvalitāte slēpjas tajā, ka tas ir labs pats par sevi – tikai izvārīta mēle, bez liekām garšvielām un "zvaniņiem un svilpieniem". Tas pilnībā aizstās desu, savukārt mēles sviestmaizes būs daudz noderīgākas, jo tas ir barojošs proteīna produkts ar augstu vitamīnu saturu
Saldā desa - mīļākais deserts no bērnības
Kas gan ir tējas ballīte bez saldumiem? Lielākā daļa no mums dod priekšroku mājās gatavotiem desertiem, bet bieži vien nav laika beidzot izmēģināt gardu konditorejas izstrādājumu receptes. Šajā gadījumā noderēs vienkāršs un ātrs ēdiens, kas nav jācep, vienkārši kārtīgi samaisiet visas sastāvdaļas, ietiniet pergamentā vai pārtikas plēvē rullīša formā un uz brīdi ielieciet ledusskapī
Citronu pīrāgs ir lielisks deserts
Citronu pīrāgs ir tradicionāls franču deserts ar neticami maigu un izsmalcinātu garšu. Mūsu saimnieces viņu satika pavisam nesen, taču viņš jau kļuvis par daudzu iecienītu ēdienu, lai gan citādi nevarētu būt: kuram gan negaršo kraukšķīgā smilšu kūkas mīkla, garšīgs citronu krēms un gaisīga putuproteīnu kārtiņa?
Gruzīnu konditorejas izstrādājumi: labākās receptes
Gruzīnu konditorejas izstrādājumi pārsvarā ir sāļi ēdieni. Achma, hachapuri - šie vārdi ir pazīstami daudziem. Tomēr daži cilvēki zina, kā tos pagatavot
Kāpostu sālīšana mājās ziemai
Kāpostu sālīšana ir gan vienkāršs, gan rūpīgs process. Panākumu atslēga garšīga un kraukšķīga gatavošanā ir pareiza sastāvdaļu izvēle un tehnoloģiju ievērošana
Kokteilis "Smadzeņu audzējs"
Mūsdienās gandrīz katrs kluba cilvēks zina milzīgu skaitu dažādu alkoholu saturošu kokteiļu. Atkarībā no izmantotajām sastāvdaļām tās var būt dažādas krāsas, garšas un smaržas. Viens no brīnišķīgākajiem, pēc izskata biedējošiem un ar diezgan biedējošu nosaukumu ir kokteilis Brain Tumor. Varētu lieliski noderēt kā alkoholiskais dzēriens Helovīna svētkos, taču mūsdienās to var atrast gandrīz katrā ballītē
Kā pagatavot gaļas pastēti: receptes
Paste ir franču virtuves nacionālais ēdiens. To gatavo no mājputniem, zivīm, dārzeņiem, sēnēm, vistas vai zoss aknām. Izlasot šodienas rakstu, jūs uzzināsit, kā pagatavot mājās gatavotu gaļas pastēti