Restorāns "Casa del Myaso": apskats, funkcijas, ēdienkarte un interesanti fakti

Satura rādītājs:

Restorāns "Casa del Myaso": apskats, funkcijas, ēdienkarte un interesanti fakti
Restorāns "Casa del Myaso": apskats, funkcijas, ēdienkarte un interesanti fakti
Anonim

Restorāns Sanktpēterburgā "Casa del Meat" ir iestāde, kas atšķiras no daudzām šāda veida vietām. Šeit jūs varat satikt draugus, nogaršot izcili pagatavotu gaļu un noskalot to ar labu alkoholu patīkamas fona mūzikas skaņās.

Šī vieta nav tikai steiku nams, tas ir īsts gaļas restorāns, kurā šefpavāri zina pilnīgi visus oriģinālo un barojošo ēdienu gatavošanas smalkumus.

casa del meat spb
casa del meat spb

Iestādes iezīmes

Restorāns "Casa del Meat" ir īpaša vieta, kas piesaista visus Sanktpēterburgas iedzīvotājus un viesus. Gaļas cienītājiem ir vesela ēdienkarte, kurā ir dažādi labumi, tajā ir ēdieni no gandrīz visiem parastajam Eiropas gardēžiem pazīstamas gaļas veidiem (jēra gaļa, cūkgaļa, teļa gaļa, vistas, tītara, pīles, truša gaļa). Šī funkcija ir viena no restorāna "mikroshēmām".

Bieži iekšā"Casa del Measo" notiek dažādi tematiski pasākumi, kā arī gastronomiskie vakari ar iestādes viesu piedalīšanos.

Interjers

Pie pašas ieejas restorānā katru viesi sagaida lielas masīvas tumši pelēkas divvērtņu durvis, kas vairāk izskatās pēc viduslaiku pils galvenās ieejas.

Restorāna iekšienē "Casa del Meat" ir sadalīts divās zālēs, no kurām vienā vienlaikus var uzņemt 60 cilvēkus, bet otrā - 40. Restorāna kopējā atmosfēra ir labvēlīga patīkamai laika pavadīšanai un komunikācijai. ar cilvēkiem. Tāpēc šeit bieži tiek rīkotas biznesa tikšanās, ģimenes pusdienas un vakariņas, un mīļotāji bieži izvēlas šo vietu romantiskiem vakariem. Dažas tās detaļas ir raksturīgas itāļu tradīcijām, dažas - Brazīlijas, un ir tādas, kuras var atrast tikai Francijā. Kopumā šeit viss tiek darīts eklektisma stilā, piedaloties labiem dizaineriem.

casa del gaļas restorāns spb
casa del gaļas restorāns spb

Katrā zālē ir nosacīts dalījums, kas tiek veikts ar arkveida kolonnu palīdzību. Dažas restorāna sienas ir dekorētas ar brūnu ķieģeļu mūri. Restorāna "Casa del Myaso" (Sanktpēterburga) interjerā ir liels dekoru daudzums, kas izgatavots no koka, pārsvarā no tumša koka. Tātad iestādes lielajā zālē ir plaukti un skapji, kuros glabājas no dažādām valstīm ievesti vīni. Dažviet pie sienām karājas savvaļas dzīvnieku izbāzeņi. Ir arī liela bāra lete no dārga tumši brūna koka. ATmazajā zālē ir dekoratīvs kamīns, kas izklāts ar svītrainiem ādas un kažokādu spilveniem.

Casa del Measo viesi var sēdēt uz ērtiem tumša koka krēsliem, pie kvadrātveida galdiem. Ir arī citas vietas, kur sēdēt - ādas atzveltnes krēsli un b alti mīksti dīvāni lieliem uzņēmumiem.

restorāna casa del meat spb adrese
restorāna casa del meat spb adrese

Virtuve

Eiropas virtuvi viesiem piedāvā restorāna "Casa del Myaso" (Sanktpēterburga) ēdienkarte. Tas sastāv galvenokārt no ēdieniem, kas gatavoti no dažāda veida gaļas. Pagatavoto m altīšu garšīgās garšas noslēpums slēpjas izvēlēto produktu kvalitātē: tie visi ir svaigi un iegūti tikai no seniem piegādātājiem.

Tātad, restorāns piedāvā neparastas uzkodas ("Bruschetta", "Tartar" no marmora liellopa gaļas, "krievu gaļas delikateses" asorti, "itāļu stila gaļas plate", mājās gatavota vistu aknu pastēte), gardos salātus ("Cēzars" " ar vistas fileju un ceptu bekonu, siltiem salātiem ar astoņkājiem, siltiem salātiem ar vistas aknām un cūku sēnēm). Iesākumam viņi piedāvā arī labu zupu klāstu (vistas buljons ar mājās gatavotām nūdelēm un sēnēm, jēra kharčo, borščs ar skābo krējumu, Āzijas stila pikanta vistas zupa).

restorāns casa del meat Sanktpēterburga
restorāns casa del meat Sanktpēterburga

Galvenos ēdienus restorānā "Casa del Meat" pārstāv karsto gaļas ēdienu sortiments. Jo īpaši populārākā no tām ir sautēta teļa gaļa"Zemnieka", "Talyata" liellopu gaļa ar trifeļu pastu, jēra cepetis, ziemeļbrieža fileja ar ogu mērci un kartupeļu gratīnu. Restorāns ir slavens ar šefpavāru augsto profesionalitāti steiku gatavošanā ("Tartar", "Minjona", "Farmer", "Ribeye", "New York", "Top Blade", "Brisket"). Atsevišķā ēdienkartes lapā ir vairākas burgeru iespējas, kas noteikti patiks ātrās ēdināšanas cienītājiem ("Meksikānis", "Divi mini burgeri", "Klasika").

casa del meat
casa del meat

Piedāvāto ēdienu klāstā ir vairāku veidu grilēta gaļa (vistas ciskas kebabs, lula kebabs, liellopa mēle ar granātābolu mērci un krēmīgi mārrutki).

Papildus gaļas ēdieniem Casa del Measo piedāvā arī zivis (Fish and Chips, grilētus astoņkāju taustekļus, grilētu lasi, mencu kroketes).

Desertā šis restorāns piedāvā upeņu suflē, mandeļu kūku, grilētus ananāsus ar vaniļas saldējumu, šokolādes smalkmaizītes vai dažādus mājās gatavotus saldējumus.

casa del gaļas restorāns
casa del gaļas restorāns

Bārs

Restorāna "Casa del Myaso" bāru sarakstu pārstāv cienīga laba alkohola izlase. Jo īpaši vienmēr ir vairāku veidu degvīns, konjaks, šķidrums, rums, tekila, alus un šampanietis. Īpaša uzmanība šajā iestādē tiek pievērsta vīniem, kuru ir daudz, un tie visi tiek apkopoti atsevišķā kartē.

Nobezalkoholiskie dzērieni, viesi var palutināt sevi ar limonādēm, augļu dzērieniem, sulām, tēju un kafiju.

restorāna Casa del meat atsauksmes
restorāna Casa del meat atsauksmes

Interesanti fakti

Restorāns "Casa del Meat" ir iestāde, kas kļuva par uzvarētāju starp Sanktpēterburgas iestādēm uzreiz divās konkursa "Ēdienkarte un rezultāts" nominācijās: "Labākais steiks" un "Labākais burgers".

Šis restorāns sadarbojas ar pazīstamām Krievijas organizācijām, jo īpaši: Axel-Motors, City Bank, Sport Palace, Ļeņingradas apgabala golfa federāciju, mēbeļu arhitektūru.

Restorāna sienās bieži tiek rīkots īpašs pasākums, ko sauc par "Gaļas lekciju zāli". Tās ietvaros tiek rīkotas lielās gaļas ēdienu cienītāju vakariņas kompānijā ar restorāna šefpavāru Denisu Frankovu, kurš vakariņu laikā stāsta interesantas gaļas gatavošanas iezīmes.

casa del meat Sanktpēterburgas foto
casa del meat Sanktpēterburgas foto

Cenu politika

Kas attiecas uz cenām, kas darbojas restorānā "Casa del Myaso", tās ir diezgan mērenas un ir vidējā līmenī. Tātad, salātu vidējās izmaksas šajā iestādē ir aptuveni 450 rubļu, zupa - 380 rubļu, un deserti maksā vidēji 300 rubļu. Kas attiecas uz cenām iestādes pamatēdienam - steikam, tā vidējās izmaksas būs aptuveni 1000-1500 rubļu, un firmas burgeri maksās aptuveni 800 rubļu.

casa del meat Pēteris
casa del meat Pēteris

Tātad, vidējais rēķins uz vienu apmeklētāju iekšārestorāns ir aptuveni 1500-2000 rubļu.

Starp citu, ikvienam restorāna apmeklētājam ir iespēja iegādāties dāvanu karti pusdienām vai vakariņām Casa del Measo.

Iestādes adrese un darba laiks

Adrese, kur var atrast restorānu "Casa del Meat": Sanktpēterburga, Birževoj proezd, 6. Tas atrodas pilsētas Vasileostrovskas rajonā, netālu no metro stacijām "Admir alteyskaya", "Vasileostrovskaya". " un "Sportivnaja".

Iestādes durvis mīļajiem viesiem ir atvērtas jebkurā dienā no pusdienlaika līdz pusnaktij, septiņas dienas nedēļā.

Ieteicams: