Kā pagatavot salātus "Semjonovna"
Kā pagatavot salātus "Semjonovna"
Anonim

Semjonovnas salāti ir sātīgs, kraukšķīgs, stiprināts un sulīgs ēdiens, kas patiks visai ģimenei. To var pagatavot dažu minūšu laikā. Galu galā nav vajadzības kaut ko vārīt. Šos salātus var pasniegt pie svētku galda. Tas būs ideāls papildinājums galvenajiem ēdieniem.

semenovna salāti
semenovna salāti

Semjonovnas salāti: soli pa solim recepte

Šo salātu pagatavošanai būs nepieciešams:

  • 400 grami svaigu b alto kāpostu;
  • 6 krabju nūjiņas;
  • maza konservētas cukurkukurūzas bundža;
  • ceturtā daļa no paprikas pākstīm;
  • 5 gabaliņi kūpinātas desas;
  • ķiploka daiviņa;
  • nedaudz sāls;
  • majonēze pēc garšas;
  • vidēji svaigi burkāni.

Gatavošanas process

Kūpināta desa ir piemērota Semjonovnas salātiem. To vajadzētu sagriezt glītās sloksnēs. Attiecībā uz kāpostiem labāk ir izmantot ziemas šķirņu galvas. To arī vajadzētu sasmalcināt strēmelēs un berzēt ar nelielu sāli. Kāpostiem vajadzētu atbrīvot sulu.

No konservētas cukurkukurūzas notecina šķidrumu. Krabju nūjas jāsagriež sloksnēs. Saldos papriku vislabāk sagriež plānās šķēlēs. Burkānsjātīra un jāsarīvē.

Visas sastāvdaļas jāievieto salātu bļodā. Ķiploki ir jānomizo un jāizlaiž caur presi. Šajā formā to pievieno salātiem. Beigās komponenti jāpārkaisa ar majonēzi. Ja nepieciešams, varat pievienot vairāk sāls. Gardie salāti ir gatavi.

salātu semenovna soli pa solim recepte
salātu semenovna soli pa solim recepte

Recepte bez pipariem

Šī Semjonovnas salātu versija ir piemērota tiem, kam nepatīk saldie pipari. Tās sagatavošanai jums būs nepieciešams:

  • 400 grami svaigu b alto kāpostu;
  • 1 burkāns;
  • 70 grami krabju nūjiņas;
  • 70 grami kūpinātas desas;
  • 100 grami konservētas cukurkukurūzas;
  • diļļu ķekars;
  • majonēze;
  • garšvielas un sāls.

Kāpostus labāk ņemt ziemas šķirnes un jēlkūpinātu desu.

Gatavošanas soļi

Lai pagatavotu Semjonovnas salātus, jums vajadzētu sasmalcināt b altos kāpostus, sagriežot tos plānās sloksnēs. Tad tas jāpārnes dziļā bļodā. Kāpostiem pievieno nedaudz sāls un kārtīgi sasmalcina. Viņai vajadzētu sapīt.

Burkāni jānomizo, jānomazgā un jāsarīvē ar lielām šūnām. Tad tas jāieliek traukā ar kāpostiem. No kukurūzas ir nepieciešams notecināt sālījumu un ielej to salātos. Krabju nūjiņas iepriekš jāatkausē un jāsagriež kārtīgās strēmelītēs. Neapstrādāta kūpināta desa jāsasmalcina tāpat.

Sastāvdaļas jāpievieno salātiem. Šeit jāpievieno arī garšvielas, sasmalcinātas dilles un majonēze. Visas sastāvdaļas maksāsajauc. Salāti ir gatavi.

Ieteicams: