2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Spriežot pēc daudzajām patērētāju atsauksmēm, piena kokteiļi ir ļoti populāri dažādu bezalkoholisko dzērienu vidū. Tiem, kam klasiskie piena kokteiļi jau ir apnikuši un vēlas izmēģināt ko jaunu, varam ieteikt pagatavot kokteili ar krējumu. Tomēr tas prasīs nedaudz ilgāku laiku. Protams, ir dažādas krēmveida kokteiļu receptes. Tomēr jūs varat eksperimentēt ar sastāvdaļām, līdz atrodat garšu, kas jums patīk. Šajā rakstā uzziniet, kā pagatavot smūtiju ar krējumu.
Sastāvdaļas krēmīgam banānu maisījumam
Lai pagatavotu divas krējuma kokteiļa porcijas, jums būs nepieciešami šādi priekšmeti:
- Banāns. Divām porcijāmpietiks ar vienu gabalu.
- Plombir saldējums - 250g
- 100 g krējuma ar 10% tauku.
- Piens - 400 ml.
Pēc visu pareizo sastāvdaļu atlasīšanas varat sākt gatavot kokteiļus ar krējumu. Vairāk par to vēlāk.
Kā pagatavot dzērienu?
Ja nezināt, kā pagatavot piena kokteili ar krējumu, rīkojieties šādi. Vispirms jāsakuļ saldējums un piens. Dariet to ar mikseri 10 minūtes.
Pēc tam sagrieziet banānu vairākos mazos gabaliņos un pievienojiet tos mikserī. Saputojiet tā saturu 5 minūtes. Pēc tam pievienojiet maisījumam krējumu un vēlreiz samaisiet. Kopumā šī banānu maisījuma pagatavošana prasīs ne vairāk kā 20 minūtes.
Sastāvdaļas vaniļas krējuma dzērienam
Pirms sākat gatavot šo krēmīgo smūtiju, iegādājieties pareizās sastāvdaļas. Ja sekosi receptei, tad 4 porcijām vajadzēs:
- Trīs ēdamkarotes granulētā cukura.
- Viena tējkarote vaniļas esences.
- Vaniļas saldējums krūzē. Pietiks ar divām porcijām.
- Katra viena glāze piena un krējuma. Vēlams, lai pēdējās sastāvdaļas tauku saturs būtu 10%.
Darba gaita
Pagatavot šo kokteili ar krējumu nav grūti. Vajag liktvisas iepriekš minētās sastāvdaļas blenderī un pēc tam kārtīgi samaisiet. Pēc tam dzērienu var liet glāzēs. Speciālisti neiesaka to pildīt ar aukstu pienu. Vēlams, lai tas būtu istabas temperatūrā. Spriežot pēc daudzajām patērētāju atsauksmēm, šis kokteilis ir ļoti biezs un ar diezgan bagātīgu garšu.
Par kafijas un persiku maisījuma pagatavošanu
Šis dzēriens ir pagatavots no 15 g sausas dabīgas m altas kafijas, 50 ml persiku sulas un 20 ml krējuma ar tauku saturu 20%. Jums būs nepieciešami arī 100 ml ūdens. Pirmkārt, jums ir nepieciešams pagatavot kafiju. Pēc tam šķidrumu rūpīgi filtrē. Atsevišķā traukā sajauciet krējumu ar persiku sulu un pēc tam pievienojiet šeit izkātu kafiju. Kopumā gatavošanas procedūra jums prasīs ne vairāk kā 6 minūtes. Spriežot pēc atsauksmēm, šo dzērienu var dzert gan karstu, gan aukstu.
Par Jupitera dzērienu
Pagatavojiet maisījumu no 100 ml aprikožu sulas, atdzesēta govs piena (100 ml), 20 g saldējuma un 20 ml putukrējuma. Vispirms pienu, saldējumu un sulu sajauc savā starpā, izmantojot šeikeri vai blenderi. Kokteili ar putukrējumu pieņemts pasniegt speciālā glāzē. Iepriekš kokteiļu glāzes iekšējās malas ir attiecīgi apstrādātas, proti, tās samitrina ar citrusaugļu sulu un pēc tam maigi ripina granulētā cukurā. Pēc šo darbību veikšanas blendera saturs ir jāielej šajā traukā. Šajā posmā jums vajadzētu sekotuzmanieties, lai nenosmērētu stikla malu. Putukrējumu aprikožu maisījumam pievieno pašās beigās.
Baby Flip
Šī krēmīgā kokteiļa sastāvu attēlo šādi komponenti:
- Vistas olas. Jums būs nepieciešams ducis.
- Divas glāzes citronu sīrupa.
- Govs piens - 1,5 l.
- 70g granulēta cukura.
- Krējums 33% tauku - 150g
- Ledus kubiņu veidā. Var ierobežot līdz 20 gab.
Vispirms glāzi piepilda ar ledu, pēc tam ar citronu sīrupu un pienu. Pēc tam saturu rūpīgi sakrata. Tagad jums jāiebrauc vistas olu un sajauciet maisījumu. Cukuru un krējumu sajauc atsevišķā traukā, izmantojot mikseri. Tālāk saturu pievieno glāzei sīrupa ar pienu.
Blueberry Flip
Pēc receptes šī kokteiļa pagatavošanai neiztikt bez šādām sastāvdaļām:
- 500 ml melleņu sulas.
- Viens litrs govs piena.
- Vistas olas. Jums būs jāņem 10 dzeltenumi.
- 50 g cukura suns.
- 100 ml putukrējuma.
- 20 ledus gabaliņi.
Pašā gatavošanas sākumā ar mikseri sakuļ melleņu sulu, pareizo cukura daudzumu ar pienu un olu dzeltenumiem. Pēc tam šo maisījumu lej kokteiļu glāzē, kas ir iepriekš iepildīta ar ledus gabaliņiem. Kā meistara dekorācijaizmantot putukrējumu. Pēc šo darbību veikšanas krēmīgais kokteilis tiek uzskatīts par gatavu lietošanai.
Ar zemenēm
Spriežot pēc atsauksmēm, daudzi miksu cienītāji interesējas par to, kā pagatavot zemeņu smūtiju ar krējumu. Lai pagatavotu šo dzērienu, būs nepieciešams mikseris vai blenderis, caur kuru sajauciet vēlamās sastāvdaļas. Turklāt jūs nevarat iztikt bez krējuma ar tauku saturu 33%. Ja šis produkts nav pa rokai, tad izmantojiet vaniļas saldējumu. Recepte ietver arī ledus (pietiek ar četriem kubiņiem), zemeņu un pūdercukura izmantošanu. Pēdējā sastāvdaļa nav obligāta – to var pievienot pēc saviem ieskatiem. Protams, vēlams izmantot ledu. Šajā gadījumā krēmveida maisījumu būs patīkami atdzesēt, kas ir īpaši vērtīgi karstā vasaras dienā.
Vispirms sasmalciniet ledu. Vienkāršākais veids, kā to izdarīt, ir blenderī. Piemērots arī virtuves kombainam. Tālāk tvertni ar jau sasmalcinātu ledu piepilda ar zemenēm, pūdercukuru, krējumu un glāzi piena. Iegūto maisījumu kārtīgi sakuļ ar blenderi, līdz veidojas viendabīga masa. Tagad šeit varat pievienot atlikušo pienu un vēlreiz saputot. Krēmīgu kokteili ar zemenēm pieņemts pasniegt īpašās porciju glāzēs. Dzeriet maisījumu ar salmiņu.
Lai jūsu dzēriens izskatītos daudz iespaidīgāks, nav par ļaunu to izrotāt. Priekš šīmājas vajadzībām izmantojiet rīvētas mandeles vai veidojiet kokteiļa virsu no rīvētas šokolādes, kas sajaukta ar putukrējumu.
Ar liķieri un konjaku
Patērētāju vidū ļoti iecienīti ir alkoholiskie kokteiļi ar krējumu. To pagatavošanai tiek izmantoti dažādi alkohola veidi. Piemēram, sanāk diezgan labs dzēriens, kura sastāvā ir Amaretto liķieris un konjaks. Jūs varat pagatavot kokteili tikai piecās minūtēs. Divām porcijām jāņem 160 ml krējuma, 30 ml konjaka un dzēriena.
Daži kokteiļu cienītāji to papildina arī ar melnu kafiju un karameļu mērci. Tomēr šīs sastāvdaļas nav obligātas, pievienojiet tās pēc garšas. Sāciet procedūru, saputojot krējumu ar mikseri. Jums vajadzētu iegūt putu konsistenci. Tālāk divās augstās glāzēs ielej dzērienu un konjaku. Tad tajā ielej stipru kafiju. Pēc tam pievieno putukrējumu, kam virsū lej karameļu mērci.
B altā krievu valoda
Ja ievēro recepti, tad šī dzēriena sastāvā jābūt 1,25 krūzēm degvīna, kafijas liķiera un krējuma ar tauku saturu 40%. No šī daudzuma piecu minūšu laikā var pagatavot četras porcijas. Vispirms iepriekš minētos produktus lej lielā karafe un apmaisa. Pēc tam maisījumu lej ar ledus gabaliņiem pildītās kokteiļu glāzēs.
Ar muskatriekstu
Krēmīgu kokteiļu cienītāju vidūšis maisījums ir pazīstams kā "Aleksandra". Mājās to pagatavot nav grūti.
Šī procedūra prasīs tikai 15 minūtes. Četrām porcijām vajadzēs 30 ml konjaka, 20 ml dzēriena un 20 ml krējuma. Cik daudz ņemt m altu muskatriekstu, katrs izlemj pats, pamatojoties uz garšas vēlmēm. Ievietojiet visas nepieciešamās sastāvdaļas šeikerī ar sasmalcinātu ledu. Tur sastāvdaļas sajauc savā starpā un pēc tam filtrē. Viņi dzer kokteili no glāzēm, kuru iekšējās malas iepriekš samitrina ar citronu sulu vai parastu siltu ūdeni un pēc tam iemērc traukā ar m altu muskatriekstu. Kad šķidrums ir ieliets glāzēs, veido tā augšpusi. Lai to izdarītu, pietiek pa virsu uzkaisīt vēl vienu smalki sarīvētu valriekstu.
Ieteicams:
Skābā krējuma priekšrocības vīriešiem. Receptes ar skābo krējumu. Skābā krējuma enerģētiskā vērtība un sastāvs
Skābais krējums Krievijā tiek uzskatīts par populāru piena produktu. Tas ir izveidots no krējuma, pēc tam tiek pakļauts pienskābes fermentācijai. Produktam ir daudz vērtīgu īpašību, tam ir patīkama garša. To izmanto kulinārijā, kosmetoloģijā, tautas medicīnā. Skābā krējuma priekšrocības vīriešiem ir aprakstītas rakstā
Cik liela nozīme ir krējuma tauku saturam krējuma putošanai. putukrējuma recepte
Ir daudzi gardēži, kuri dod priekšroku saldām kūkām ar gaisīgu un maigu putukrējumu. Šāda krējuma tauku saturs ir daudz mazāks nekā no sviesta. Putukrējums izskatās reprezentabls un rada vēlmi nobaudīt desertu
Īru kokteilis: dažādas kārdinošas receptes. Kokteilis "Īru Martini"
Īrija ir garā ļoti tuva mūsu cilvēkiem: viņiem arī patīk tur iedzert un viņi zina, kā to darīt. Tiesa, nereti šīs valsts iedzīvotāji joprojām dod priekšroku jauktiem dzērieniem. No otras puses, gandrīz katrs īru kokteilis ir enerģisks maisījums, ko ne katrs eiropietis var atļauties. Šie dzērieni ir īpaši piemēroti 17. martā, salas patrona svētā Patrika dienā. Bet citos svētkos ir pilnīgi iespējams izrādīt cieņu šiem kokteiļiem
Krējuma karamele: recepte. Krējuma karamele (franču deserts): gatavošanas tehnoloģija
Ne velti deserts tiek pasniegts pēdējais, jo šis ir smalkākais ēdiens, ko patīkamāk ēst, nejūtot izsalkumu. Franči daudz zina par saldumu gatavošanu, un tūristi no visas pasaules pulcējas pie saviem gardumiem kā kodes uz liesmas. Saldajā ēdienkartē populārākā recepte ir “Krējuma karamele”. Šis deserts darīs godu jebkurai mājsaimniecei, ja viņai izdosies to pagatavot precīzi. Šī karameļu brīnuma pamatā ir franču deserts "Creme Brulee"
Sēnes skābā krējumā pannā: labākās receptes. Vistas un cūkgaļa ar šampinjoniem skābā krējumā
No sēnēm atteiksies daži ēdiena cienītāji: tās lieliski dažādo galdu un priecē garšas kārpiņas. Tiesa, meža sēnes nav pieejamas visiem un ne vienmēr. Bet sēņu pirkšana nav problēma. Tāpēc mājsaimnieces kopā ar viņiem izdomāja milzīgu skaitu visu veidu recepšu. Bet visiem vismīļākais ir šampinjoni skābā krējumā uz pannas. Šādā formā sēnes saskan ar jebkuriem gaļas ēdieniem, labi sader ar dārzeņiem, un tās var ēst vienkārši ar jebkuru garnīru