2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Ļoti garšīgs garduma ēdiens - vārīta mēle - pagatavojama lēnajā plītī. Tas nodrošinās garšas un uzturvielu saglabāšanos, padarīs gaļu vēl mīkstāku. Vārīta mēle ir viena no populārākajām uzkodām. Turklāt to bieži izmanto gardu un interesantu salātu pagatavošanai. Mēles gatavošana lēnajā plītē nemaz nav grūta. Tam būs nepieciešami burkāni, sīpoli, garšvielas (lauru lapas, piparu graudi), sāls un zināms laiks, ko veltīsiet mūsu ēdiena pagatavošanai. Lai pagatavotu mēli lēnajā plītī, nav jāpieliek pūles - tā ir pagatavota, un jūs darāt savu biznesu. Jums jāpievērš minimāla uzmanība.
Lielu mēli gatavosim lēnajā plītē, jo tā tiek izmantota visbiežāk. Kas attiecas uz cūkgaļu, tad tās pagatavošana neatšķiras no dotās receptes, atšķirība ir tikai laikā – tā būs mazāka (atbilstoši produkta izmēram).
Pirms gatavošanas mēle rūpīgi jāizskalo zem tekoša ūdens, ar nazi nokasot no tās netīrumus un gļotas. Labākais risinājums būtu 30 minūtes mērcēt aukstā ūdenī un tikai pēc tam, noskalot zem tekoša ūdens, turpinātēdiena gatavošanai.
Pēc tam ievietojiet sagatavoto produktu ierīces bļodā un piepildiet to ar ūdeni. Iestatiet tā daudzumu pats - multivarkas mēlei jābūt pilnībā pārklātai ar to. Tur liekam arī nomizotus, bet veselus burkānus un sīpolus, kas nepieciešami, lai mūsu gardumam piešķirtu atbilstošu garšu un aromātu. Mēs aizveram multivarkas vāku un iestatām režīmu "Dzēšana", gatavošanas laiks ir no 2 līdz 3,5 stundām, atkal atkarībā no mēles lieluma. Pēc 2 stundām nepieciešams pārbaudīt trauka gatavību pēc tā maiguma, caurdurot ar nazi. Ja gatavojat mēli Panasonic multivarkā, varat izmantot ļoti ērto Express režīmu, kura pagatavošana aizņem mazāk laika.
Sāli un garšvielas nevajadzētu pievienot uzreiz. Vismaigākā un garšīgākā mēle izrādīsies, ja apmēram stundu pēc gatavošanas sākuma pievienosiet garšvielas (pipari, lauru lapa). Un sāls ir labāks 15 minūtes pirms beigām.
Lai mēlei piešķirtu interesantāku garšu un aromātu, varat izmantot citas garšvielas, izņemot standarta piparus un lauru lapu. Piemēram, var pievienot ķiplokus, kā arī pētersīļa sakni vai, teiksim, seleriju. Tajā pašā laikā, es atkārtoju, oriģinālā ēdiena garša atšķirsies no parastās, klasiskās. Visas piedevas amatieriem.
Pēc tam, kad atskanēs signāls, kas paziņo par gatavošanas beigām, mēle multivarkā būs gatava. Izņemiet to no buljona un ievietojiet to aukstā ūdenī uz divām minūtēm. Pēc tam āda, no kuras nepieciešama mēlenotīriet, tas noņemsies vieglāk. Nogrieziet plāno galu un pilnībā nomizojiet to, kamēr trauks vēl ir silts.
Tagad jūsu m altīte beidzot ir gatava. To var ēst gan karstu, gan aukstu. Lai mēli izmantotu kā gatavu uzkodu vai karsto ēdienu, sagrieziet to plānās šķēlēs kā desas griezumu. Pasniedz ar mārrutkiem, ķiplokiem vai sinepēm.
Ieteicams:
Kā pagatavot žāvētu augļu kompotu Redmondas lēnajā plītī
Sadzīves tehnika virtuvei ir izstrādāta, lai padarītu dzīvi vieglāku un garšīgāku. Pavisam nesen multivarka bija jauna, taču šodien tā ir daudzām mājsaimniecēm. Ar to jūs varat pagatavot visdažādākos ēdienus no zupām līdz mājas maizei. Mēs jums pateiksim, kā pagatavot žāvētu augļu kompotu Redmondas lēnajā plītī
Kā pagatavot biskvītu kūkai: recepte lēnajā plītī
Vai ir iespējams iedomāties dzimšanas dienu bez dzimšanas dienas tortes? Galu galā tas ir līdzīgs veselai ceremonijai, kad pēkšņi telpā nodziest gaisma un svinīgās mūzikas pavadībā tiek ienests kulinārijas šedevrs, kas spīd ar svecēm un izdveš vaniļas aromātu. Mēs iesakām pagatavot cepumu kūkai lēnajā plītī saskaņā ar recepti. Izmēģiniet to, tas nepavisam nav grūti, un rezultāts iepriecinās jūs un visus jūsu viesus
Kā pagatavot saldētus dārzeņus lēnajā plītī? Recepte saldētiem dārzeņiem ar rīsiem lēnajā plītē
Kā pagatavot saldētus dārzeņus lēnajā plītī? Tas tiks apspriests rakstā. Ir doti recepšu piemēri, pēc kuriem jūs uzzināsit, kā pagatavot gardus vitamīnu ēdienus
Šokolādes biskvīts uz verdoša ūdens lēnajā plītī: sastāvdaļas, soli pa solim recepte ar fotogrāfijām, niansēm un cepšanas noslēpumiem lēnajā plītī
Šodien ir ļoti daudz dažādu gardu konditorejas izstrādājumu recepšu, kas tiek pagatavoti, izmantojot multivarkas. Šis modernais brīnums palīdz miljoniem šefpavāru īsā laikā izveidot maģiskus cepumus un citus konditorejas izstrādājumus. Un tieši šodien mēs detalizēti runāsim par to, kā lēnajā plītī pagatavot šokolādes biskvītu ar verdošu ūdeni
Garšīgi graudaugi ar pienu lēnajā plītē: receptes, gatavošanas metodes, atsauksmes. Mannas putra lēnajā plītī ar pienu
Multivārāmā plīts ir brīnišķīgs palīgs virtuvē, kas tiek galā ar pat vissarežģītāko ēdienu pagatavošanu. Nav noslēpums, ka daudzas mājsaimnieces nezina, kā pagatavot dažus graudaugus, un tāpēc tos aizstāj ar citiem produktiem