2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Kviešu putraimi ir pārsteidzošs produkts ar gadsimtiem senu vēsturi un labvēlīgām īpašībām. Kombinācijā ar pienu šī putra spēj uzlabot gremošanu un pilnībā piesātināt cilvēka ķermeni. Šajā rakstā tiks apskatītas šāda ēdiena priekšrocības, kā arī receptes un ieteikumi, kā pagatavot kviešu putru ar pienu.
Ieguvums
Kviešu putra ar pienu, kas tika pagatavota no smalki sam altiem graudaugiem, cilvēka organismā uzsūcas ātrāk un labāk. Šāds ēdiens var piesātināt organismu ar svarīgiem mikroelementiem, dažādiem vitamīniem, šķiedrvielām un citām noderīgām vielām.
Pareizi vārīta kviešu biezputra ar pienu būs lieliskas brokastis gan pieaugušajam, gan mazam bērnam. Daudzi cilvēki, kas ieviesuši šo ēdienu savā uzturā, atzīmē, ka laika gaitā viņu veselība ir ievērojami uzlabojusies un ir parādījies papildu spara un spēka lādiņš. Kopumā var izdalīt šādas galvenās kviešu putras ar pienu derīgās īpašības:
- uzlabo stāvokligremošanas sistēma;
- palīdz attīrīt organismu no uzkrātajiem toksīniem;
- novērš aizcietējumus un disbakteriozi;
- stiprina kaulu audus un nervu sistēmu;
- uzlabo vielmaiņu;
- regulē cukura līmeni asinīs.
Turklāt šāda putra lieliski remdē izsalkumu, sāta sajūta būs piecas līdz sešas stundas.
Kontrindikācijas un kaitējums
Papildus priekšrocībām kviešu putrai ar pienu ir arī neliels skaits kontrindikāciju. Ir stingri aizliegts lietot šo ēdienu cilvēkiem, kuri cieš no tādas daudzfaktoru slimības kā celiakija, kas saistīta ar graudaugu nepanesamību. Tāpat nav ieteicams ēst kviešu putru tiem, kas cieš no gastrīta ar zemu skābumu un tiem, kuriem nesen veikta vēdera dobuma operācija.
Kalorijas
Kviešu biezputra ar pienu pieder pie vairākiem diētiskiem produktiem. No 100 gramiem vārīta ēdiena jūs varat iegūt tikai 136 kilokalorijas.
Lai remdētu izsalkumu un paēstu sātīgas brokastis, vidusmēra cilvēkam ir jāizdzer viena porcija, kas sver 150 gramus. Pamatojoties uz šo porcijas lielumu, ķermenis saņems 204 kilokalorijas.
Klasiskā recepte
Kviešu putra ar pienu pagatavojama pavisam vienkārši, taču jāņem vērā dažas īpašības un gatavošanas noteikumi. Pirms graudaugu gatavošanas ir nepieciešams to rūpīgi izskalot un noņemt liekos gružus. Tālāk, lai pagatavotu ēdienu, jums vajadzēs apvienot četras daļas piena un vienu daļu kviešu putraimu un likt uz vidējas uguns. Brīdī, kad piens vārās, uguni vajadzētu nedaudz samazināt. Šīs pārslas slikti vārās, un, ja to vārīsit uz lielas uguns, piens ātri izvārīsies, un pati putra paliks mitra.
Kad traukā sāk parādīties putas, tās rūpīgi jānoņem ar rievotu karoti un jāatstāj trauks uz plīts vēl uz piecpadsmit minūtēm. Pēc tam putru jānoņem no uguns, jāpievieno sviests, cukurs, sāli pēc garšas un jāļauj vēl divdesmit piecas minūtes novājēt zem slēgta vāka. Svarīgi atcerēties, ka gatavošanas laikā trauku nepieciešams kārtīgi apmaisīt, lai tas nepiedegtu un pagatavotos vienmērīgi.
Ir vērts atcerēties, ka, ievērojot šīs proporcijas, putra būs ļoti šķidra, kas ir ļoti noderīgi, īpaši bērniem. Bet, ja ēdiens ir gatavots pieaugušajam, tad piena daudzumu var nedaudz samazināt.
Recepte multivarkā
Kviešu putras ar pienu recepte lēnajā plītē daudz neatšķiras no klasiskās, tomēr šīs virtuves iekārtas klātbūtne ievērojami vienkāršos gatavošanas procesu. Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešami graudaugi, piens, cukurs, sviests un sāls.
Kviešu biezputra var pielipt pie bļodas dibena, kas ievērojami apgrūtina tās vēlāku izskalošanu, tāpēc vispirms dāsni ieziest iekārtas bļodu ar sviestu. Pēc tam labību labi nomazgā un ievieto lēnajā plīts, pievieno pienu, cukuru un sāli. Pēc visasastāvdaļas ir apvienotas, nepieciešams aizvērt vāku un ieslēgt režīmu "Piena putra".
Kviešu putras gatavošanas laikam lēnajā plītī jābūt trīsdesmit minūtēm. Pēc pusstundas trauku var atstāt pasvīst vēl desmit minūtes un tad pasniegt galdā. Būtiska multivarkas priekšrocība ir tā, ka produktus var ielādēt iepriekš, vakarā, iestatīt taimeri, un viņa vārīs putru brokastīm.
Recepte bērniem
Ne vienmēr mazi bērni ir gatavi ēst kviešu putru ar pienu. Tomēr, pievienojot tam dažādus labumus un saldumus, jūs varat ne tikai padarīt šo ēdienu pievilcīgāku bērniem, bet arī uzlabot tā priekšrocības.
Lai to izdarītu, būs jāsagatavo visas sastāvdaļas pēc klasiskās piena kviešu putras receptes, kā arī svaigas ogas, augļi un rieksti. Vislabāk izmantot ābolus, avenes, zemenes, persikus, ķiršus vai aprikozes, bet, ja pa rokai nav svaigu "vitamīnu", var pievienot ievārījumu vai paštaisītu ievārījumu. Galvenais, lai visi augļi un ogas būtu sezonāli. Piemēram, ja ziemā veikalā pērkat zemenes, diez vai jūs varēsit no tā gūt labumu.
Ir ļoti svarīgi pirms pasniegšanas rūpīgi nomazgāt visus augļus un ogas, pēc tam tās jāsagriež. Augļi, ogas un ievārījums jāpievieno brīdī, kad putra tika noņemta no uguns vai tieši pirms pasniegšanas.
Secinājums
Kā jau ir kļuvis zināms no iepriekš minētā, kviešu biezputra ir ļoti veselīgs ēdiens, kas nepieciešamsgatavot, lai uzturētu savu veselību normālā stāvoklī. Vislabāk šādu ēdienu ēst no rīta, lai gūtu milzīgu enerģijas un sāta pieplūdumu.
Ieteicams:
Kviešu nūdeles: kārdinošas receptes. Kviešu nūdeles ar vistu un dārzeņiem
Cilvēki makaronus uztver kā kaut ko parastu, ko gatavo tad, kad neatliek laika kam interesantākam. Savukārt kviešu nūdeles var kļūt par pamatu eksotiskiem un ļoti garšīgiem ēdieniem, ja izmantosi pareizās receptes un nebūsi slinks tās īstenot. Tajās bagātākās ir Āzijas un itāļu virtuves. Viņu piedāvājumu vidū ir sarežģīti ēdieni, kuriem nepieciešamas sarežģītas sastāvdaļas, un pavisam vienkārši ēdieni, kuriem nav jāmeklē retas sastāvdaļas
Kviešu klijas: ieguvumi un kaitējums. Kā uzņemt kviešu klijas
Kas ir kviešu klijas? Šī produkta priekšrocības un kaitējums tiks apspriesti šajā rakstā. Mēs arī pastāstīsim par to, kā tiek iegūtas klijas, kas ir iekļauts to sastāvā, kāpēc tās ir vajadzīgas utt
Miežu biezputra ar pienu: recepte. Kā pagatavot miežu putru?
Miežu biezputra ar pienu ir veselīgs un barojošs diētisks ēdiens. Populārākās šī ēdiena receptes, tostarp vecā Pētera I iecienītākās putras recepte, ir sniegtas mūsu rakstā
Garšīgi graudaugi ar pienu lēnajā plītē: receptes, gatavošanas metodes, atsauksmes. Mannas putra lēnajā plītī ar pienu
Multivārāmā plīts ir brīnišķīgs palīgs virtuvē, kas tiek galā ar pat vissarežģītāko ēdienu pagatavošanu. Nav noslēpums, ka daudzas mājsaimnieces nezina, kā pagatavot dažus graudaugus, un tāpēc tos aizstāj ar citiem produktiem
Kviešu biezputra ar ķirbi: recepte, nepieciešamās sastāvdaļas, padomi gatavošanai lēnajā plītē
Putra ir viens no gardu un veselīgu brokastu variantiem. Tos var pagatavot vismaz katru dienu un nekad neatkārtot ēdienu nedēļu. Šodien aicinām pagatavot kviešu putru ar ķirbi (recepte, kā arī gatavošanas padomi tiks prezentēti zemāk). Izrādās, ka tas ir neparasti smaržīgs. Bērni to ēd ar lielu prieku. Piedāvājam gatavot ēdienu lēnajā plītī, kur tas izrādās īpaši maigs, un jūs pavadīsiet daudz mazāk laika
