Kam un kādos gadījumos vajadzētu lietot hibiskus. Derīgās īpašības un kontrindikācijas

Kam un kādos gadījumos vajadzētu lietot hibiskus. Derīgās īpašības un kontrindikācijas
Kam un kādos gadījumos vajadzētu lietot hibiskus. Derīgās īpašības un kontrindikācijas
Anonim

Hibiskus, kura derīgās īpašības un kontrindikācijas ir jāizpēta pirms lietošanas, ir Āzijā un Āfrikā izplatīts augs. Pretējā gadījumā to sauc par hibisku vai Sudānas rozi. Galvenokārt izmanto ziedu ziedlapiņas, kuras pārdod k altētā veidā un pagatavo kā tēju. Svarīgi atzīmēt, ka šādu dzērienu var pasniegt gan karstu, gan aukstu, savukārt tā īpašības nedaudz atšķirsies.

Hibiska derīgās īpašības un kontrindikācijas
Hibiska derīgās īpašības un kontrindikācijas

Ja ņemam vērā, cik noderīgs ir hibisks, saraksts būs diezgan iespaidīgs. Karsts dzēriens ir pretdrudža līdzeklis, un augstā citronskābes un askorbīnskābes satura dēļ lieliski cīnās ar saaukstēšanos. Tāpēc, parādoties pirmajiem šīs slimības simptomiem vai pēc hipotermijas, tasi karstas hibiska tējas, kurā varat pievienot nedaudz medus un ingvera, lai uzlabotu garšu un palielinātu zāļu efektivitāti, nenāks par ļaunu.

Ja ņemam vērā visas hibiska īpašības (derīgās īpašības un kontrindikācijas), tad, pateicoties tām pašām skābēm, to vajadzētu lietotierobežot cilvēkiem ar slimiem orgāniem, piemēram, kuņģi, nierēm vai aknām. Tiem, kas cieš no peptiskās čūlas, labāk ir atteikties no dzēriena vispār. Lai ziemā papildinātu C vitamīna krājumus, papildus tējai var ēst arī pašas ziedlapiņas pēc tam, kad tās ir novietotas verdošā ūdenī. Karsts ūdens mīkstina hibiskus. Daļa noderīgo komponentu, protams, nonāk dzērienā, bet atlikušajās lapās to ir pietiekami daudz. Ja lieto tos ar medu, tad garšo diezgan labi.

kas ir noderīgs hibisks
kas ir noderīgs hibisks

Tiem, kas cenšas cīnīties ar lieko svaru, var arī ieteikt dzert hibiskus. Dietologi praksē bieži ņem vērā hibiska derīgās īpašības un kontrindikācijas. Un dzēriens lieliski attīra asinsvadus un izvada no organisma smagos metālus un citus toksīnus.

Kā pagatavot hibiskus. Recepte un padomi

Brūvējot šo dzērienu, nevajadzētu izmantot metāla traukus, jo, pirmkārt, tas var sabojāt garšu, otrkārt, tēja, saskaroties ar trauku, zaudē savas ārstnieciskās īpašības. Lai iegūtu izsmalcinātāku aromātu, kā arī uzlabotu ārstnieciskās īpašības, varat pievienot nedaudz garšvielu: ingveru, krustnagliņas, kanēli vai piparmētru.

Hibiska recepte
Hibiska recepte

Uz 10 gramiem sausu hibiska ziedlapu uzņemiet glāzi šķidruma. Lai dzērienā iegūtu maksimālu vitamīnu daudzumu, aplejiet tēju ar aukstu ūdeni un ļaujiet tai brūvēt vairākas stundas, pēc tam uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra ne ilgāk kā 3 minūtes. Šajā posmā jūs varat pievienot garšvielas. Tēju pasniedz izkāšot un lejotpa krūzēm. Pēc garšas varat pievienot cukuru vai medu.

Aukstam patēriņam dzērienu gatavo tāpat, bet pasniedz pēc atdzesēšanas. Šajā gadījumā labāk to liet glāzēs, pievienojot nedaudz ledus.

Daži cilvēki izmanto hibiskus tējas pagatavošanai, sajaucot to ar rožu gurniem vai garšaugiem. Parasti šāda recepte ir ieteicama cilvēkiem, kuriem veselības apsvērumu dēļ ir kontrindicēts "tīrs" hibisks. Šādas jauktas tējas derīgās īpašības un kontrindikācijas nav tik izteiktas.

Ieteicams: