2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Lieldienas ir vieni no lielākajiem pareizticīgo kristiešu svētkiem, un svētku simbols līdzās Lieldienu kūkai ir Lieldienu ola. Tradicionālā sarkanā olas krāsa netika izvēlēta nejauši, tās priekšā bija sena vēsture. Sarkanā krāsa apzīmē Glābēja asiņu krāsu.
Olu krāsošana ir īpašs rituāls un iemīļota nodarbe bērniem un pieaugušajiem, tā iezīmē lielu svētku un parasti silto pavasara dienu atnākšanu. Svētkos krāsainas olas tiek dāvinātas mīļajiem un tuviniekiem ar veselības un labsajūtas novēlējumu. Kopš seniem laikiem olas tika uzskatītas par dzīvības simbolu, un saskaņā ar tradīciju tās parasti ēd kā pirmo ēdienu Lieldienu galdā. Pēc dzīrēm viņi sarīkoja slidošanu ar krāsotām olām. Tas sagādāja daudz prieka bērniem un arī pieaugušajiem.
Ir ļoti daudz olu krāsošanas veidu, taču visizplatītākā un pieejamākā ir olu krāsošana ar sīpolu mizām. Olas iegūst dažādos toņos, no gaiši līdz tumši brūnai, atkarībā no šķīduma koncentrācijas un izmantoto sēnalu daudzuma. Arī mūsu vecmāmiņas prata krāsot olas ar sīpolu mizu. Šai metodei ir vairākasieguvumi. Piemēram, šāda krāsa olām ir visdrošākā un videi draudzīgākā. Turklāt krāsošanas process ir ļoti vienkāršs.
Sāksim gleznot. Lai zinātu, kā krāsot olas ar sīpolu mizu, jums ir jāiepazīstas ar dažiem noteikumiem. Vispirms jums vajadzētu iepriekš uzkrāt miziņu. Pirms krāsošanas olas labi jānomazgā ar ziepēm, rūpīgi jāizpēta, lai nav plaisu, un jāatstāj vairākas stundas telpā. Olas ir dažāda izmēra un dažādās krāsās. Lai olas gatavošanas laikā neplīstu, ielieciet ūdenī šķipsniņu sāls.
Tātad, uzlieciet sagatavoto miziņu uz pannas dibena, piepildiet to ar ūdeni un vāriet apmēram četrdesmit minūtes, līdz ūdens iegūst tumšu piesātinātu krāsu. Pēc tam uzmanīgi novietojiet olas tā, lai tās pilnībā pārklātu ar ūdeni, un vāriet 20 minūtes, apgriežot līdz vienmērīgai krāsai. Tajā pašā laikā tos var uzglabāt ilgāk un tie nesabojājas. Gatavošanas beigās ar karoti izņem olas un noliek uz dvieļa, līdz tās ir pilnīgi sausas. Krāsotas olas ir blāvas un ne pārāk skaistas. Lai piešķirtu tiem spīdumu, tie ir viegli jāieeļļo ar augu eļļu.
Kā krāsot olas ar sīpolu mizām, mēs tagad zinām, ja vēlaties, varat mēģināt tās dekorēt ar dažādiem rakstiem, izmantojot trafaretus, daudzkrāsainus pavedienus, pētersīļu lapas. Tas piešķirs olām īpašu garšu un unikalitāti.
Pirms gatavošanas no lapām vai trafaretiem izveido aplikāciju, olu var aptīt ar diegiem. Lai iegūtu marmora efektu, olu ietin sīpolu mizās,sasien ar diegu un uzvāra. Raibu rakstu iegūst, ja mitru olu ripina rīsos, ietin neilona materiālā un sasien ar diegu. Pēc vārīšanas visu rūpīgi noņem, iesmērē ar eļļu spīdumam, liek uz skaista šķīvja. Rezultāts ir īpaša, unikāla Lieldienu ola, kas vārīta ar mīlestību. Zinot, kā krāsot olas ar sīpolu mizām, jūs varat pagatavot skaistu ēdienu saviem mīļajiem. Šīs olas var izrotāt Lieldienu galdu, kas izskatīsies ļoti oriģināli un svinīgi.
Ieteicams:
Kā tiek pagatavots arbūzu ievārījums no mīkstuma, mizām un sulas?
Vēlies pārsteigt savu ģimeni ar gardāko cienastu? Pēc tam sagatavo neparastu ievārījumu – arbūzu. Šo interesanto ēdienu var iegūt trīs dažādos veidos. Pirmajā variantā tiks izmantotas arbūzu mizas. Otrajā receptē ir aprakstītas darbības ar mīkstumu. Un trešās ievārījuma pagatavošanas metodes rezultāts pārsteigs ar medus garšu
Sīpolu miza un tās labvēlīgās īpašības
Cilvēce zina sīpolu ārstnieciskās īpašības kopš seniem laikiem. To izmantoja senajā Ēģiptē. Kopš seniem laikiem tautas dziednieki sāka lietot sīpolus un to mizas, lai ārstētu cilvēku, īpaši pret ārējām slimībām
Kā pagatavot sukādes augļus no mandarīnu mizām: dažādas gatavošanas iespējas
Noteikti nebūs neviena cilvēka, kuram būtu vienaldzīgs tik garšīgs un košs citrusauglis kā mandarīns. Tomēr ne visi zina, ka ne tikai šī produkta mīkstums, bet arī tā miza ir piemērota ēšanai. Šajā sakarā mēs nolēmām iepazīstināt jūsu uzmanību ar soli pa solim metodi, kā no mandarīnu mizām pagatavot sukādes
Kā savām rokām krāsot olas Lieldienām?
Februāris ir klāt! Svinam Masļeņicu, ēdīsim pankūkas, un tad jau laiks gatavoties Lieldienām! Tāpēc rakstā uzzināsim, kā krāsot olas Lieldienām. Galu galā olu krāsošanas tradīcija pastāv jau ļoti ilgu laiku. Un iespēju pārpilnībā jūs varat apjukt
Kā krāsot mastiku mājas apstākļos?
Konditorejas mākslā īpašu vietu ieņem saldo izstrādājumu dekorēšana. Mastika ir iecienīts materiāls profesionāļiem un amatieriem. Viņa ir elastīga un ar viņu patīkami strādāt. Daudzkrāsainā mastika veido lieliskus kūku rotājumus. Kā krāsot mastiku mājās?
