Balzams "Streletskaya steppe": sastāvs, ražotājs, atsauksmes

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Dziedinošie balzami ienāca mūsdienu pasaulē no seniem laikiem. Stiprais dzēriens ar intensīvu, pikantu augu aromātu un oriģinālu garšu, īpašu popularitāti ieguva 18. gadsimta vidū un mūsdienās tiek augstu novērtēts. Tātad balzams "Streltska stepe" jau vairāk nekā desmit gadus ir slavens ar savām uzmundrinošajām, sildošajām, ārstnieciskajām un ārstnieciskajām īpašībām. Uzlējums paredzēts patstāvīgai lietošanai vai kombinācijā ar tēju, kafiju, ogu kokteiļiem u.c.

Kas ir rūgtums

Kā alkoholiskais dzēriens, kura stiprums ir aptuveni 45 grādi, "Streletskaya steppe" pieder pie rūgtu kategorijas. Mēs runājam par alkoholu ar raksturīgu rūgtu pēcgaršu. Šajā grupā ietilpst arī daži vermutu un liķieru veidi. To bagātīgo brūno krāsu nosaka dzēriena daudzkomponentu sastāvs, un rūgtuma pakāpe ir atkarīga no ūdens-spirta tinktūrā iekļauto garšaugu attiecības.

Renesanses laikā ārsti izrakstīja rūgtuzāles pret gremošanas orgānu traucējumiem, saaukstēšanos un citām ķermeņa slimībām. Tagad rūgtie tiek uzskatīti par iecienītu dzērienu restorānos un bāros, tos parasti pasniedz ar saldu desertu vai citrusaugļiem, kas izlīdzina specifisko garšu. Ir rūgti ar tik izteiktu "rūgtumu", ka tos dzer tikai kopā ar sulu, atsvaidzinošu sodu. "Streletskaya Steppe", gluži pretēji, ir diezgan veiksmīgs mēģinājums apvienot lietderīgo ar patīkamo: balzāmam ir unikāls aromāts un saldums ar ogu piegaršu.

Nosaukuma izcelsme

Balzams "Streļeckas stepe" ir Kurskas vizītkarte. Dzēriens tika nosaukts pēc Streltsy vietas, kas atrodas 10 km attālumā no pilsētas centra. Salīdzinoši nelielā platībā aug 860 garšaugu, krūmu un koku sugas, tostarp 7 Sarkanās grāmatas augi. Ārstniecības augi, ko izmanto rūgtu ražošanai, tiek ievākti Kurskas apgabala un tā apkārtnes aizsargājamās stepēs. Augu sastāvdaļas kopā ar ogu augļu dzērieniem un jauno medu nodrošina dzērienam biezu tekstūru un spilgtu, atpazīstamu aromātu.

Balzama sastāvs

Kurskas balzams "Streletskaya Steppe" absorbēja ārstniecības augu, augļu, sakņu un aromātisko eļļu dziedinošo spēku. Lai uzlabotu garšu, smaržu un labāku barības vielu ieguvi no sausām izejvielām, tiek izmantots etilspirts.

Streļeckas stepē ir vairāk nekā 20 sastāvdaļas. Mēs uzskaitām galvenos:

• Kumelīte. Maigi iedarbojas uz gremošanas traktu, uzlabo apetīti un miegu. Auga ziedi ir labi uzsūcoši, spazmolītiski, tie ir noderīgi caurejas, vēdera uzpūšanās, kolīta gadījumā.
• Yarrow. Satur tanīnus un ēteriskās eļļas, kas palielina asins recēšanu un samazina sirdsdarbību. Tautas medicīnā ārstniecības augu izmanto kā hemostatisku, antibakteriālu un pretiekaisuma līdzekli.
• Oregano. Stiprina imūnsistēmu, piemīt mukolītiska iedarbība, oregano ēteriskā eļļa pilda dabīgā antidepresanta lomu. Daudzgadīgais augs lieliski iekļaujas "Strelskas stepes" sastāvā - alkohols tonizē nervu sistēmu, un oregano ir nomierinoša iedarbība.
• Asinszāle. Satur flavonoīdus, organiskās skābes, ēterisko eļļu, C, P un PP vitamīnu, tokoferolu un beta-karotīnu. Asinszāles ziedus un lapas Kurskas balzāmā izmanto kā pretsāpju, savelkošu, diurētisku un prettārpu līdzekli.
• Mežrozīšu. Pēc C vitamīna satura krūma augļi "pārspēja" citronu 50 reizes. Mežrozītes stimulē kuņģa-zarnu trakta motoriku, izvada slikto holesterīnu, mazina dažāda rakstura iekaisumus.
• Nātru lapu, saldā āboliņa, piparmētru un ceļmallapu uzlējumi.

Papildus balzāma "Streltska Steppe" sastāvam pievienots cukura sīrups, ogu augļu dzērieni (zemeņu, aveņu, upeņu, ķiršu) un dabīgais medus. Uzskaitītās sastāvdaļas uzlabo smadzeņu darbību, uzlādē ar svaigumu un labu garastāvokli pēc smagas darba dienas.

Kultūradzeršana

Sākotnēji balzāmiem, kuru pamatā ir ārstniecības augi, bija medicīnisks mērķis, tomēr laika gaitā tie pārvērtās par atsevišķu alkoholisko dzērienu grupu. Lai rosinātu ēstgribu, "Strelskas stepi" var pasniegt kā aperitīvu. Tīrā veidā to ir pieņemts dzert no dzēriena glāzēm maziem malciņiem, lai sajustu sildošo efektu un rūgtuma rūgteno saldo garšu.

Atcerieties: balzams ir izdevīgs devās, kas nepārsniedz ieteicamo: 1-2 ēd.k. l. pirms vai pēc ēšanas, ne vairāk kā 100 ml dienā. Alkohola pārmērīga lietošana draud ar smagu ķermeņa intoksikāciju. Ārsti iesaka lietot "Streletskaya stepi" bezmiega, nervu izsīkuma, sirds un asinsvadu patoloģiju profilaksei. Stingras kontrindikācijas ir nieru mazspēja, aknu slimības, gastrīts, laktācija un individuāla balzama sastāvdaļu nepanesamība.

Kur nopirkt

Daudzās valstīs ir populāras receptes balzāmiem, kas gatavoti no vietējām izejvielām, Krievija nav izņēmums. Oriģinālo Kursk bitter var pasūtīt oficiālajā ražotāja vietnē, lai jūs pasargātu sevi no krāpniekiem un iegūtu kvalitatīvu produktu. Streletskaya Steppe balzamu ražo Perviy LVZ Kursky LLC, viena no vecākajām spirta rūpnīcām Krievijā.

Netālu atrodas zīmola alkohola veikals ar nosaukumu "Crystal", kas piedāvā pilnu rūpnīcas klāstu par ražotāja cenu. Izbraucot no pilsētas, neaizmirstiet ieskriet nodaļāPērciet suvenīrus un iegādājieties "Strelskas stepi" sev vai kā dāvanu radiem un draugiem. Starp citu, uz pudeles kakliņa atradīsi kartona bukletu ar īsu Kurskas biosfēras rezervāta aprakstu un ārstniecības augu sarakstu, kas tika ielietas balzāmam.

Klientu atsauksmes

Kurskas apgabala dabas resursu potenciāls veicina ekotūrisma attīstību, tāpēc ar katru gadu arvien vairāk cilvēku pievienojas pozitīvajām atsauksmēm par Streletskaya Steppe balzamu. Dzēriens pēc konsistences atgādina augu eļļu, patīkami apņem kaklu, lieliski izkliedē asinis, vienlaikus atslābinot un nomierinot. Daudziem "Streletskaya steppe" ir pārbaudīts līdzeklis pret saaukstēšanās un sezonas blūza sākumu. Daži uzskata, ka Kurskas rūgtajam nav nepieciešama uzkoda, jo jebkuri ēdieni pārtrauc garšaugu patīkamo pēcgaršu. Pircēji atzīmē balzama maigo iedarbību: lietojot dozēti, asinsspiediens nepaaugstinās. Dzēriens neizdala rūgtumu, labi remdē slāpes, nav ārstnieciskas pēcgaršas.

Streltsy Steppe balzams ir sevi labi pierādījis postpadomju telpā un ārpus tās. Bioloģiski aktīvo vielu klātbūtne augos, ogās un medū ļauj izmantot dzērienu daudzu slimību profilaksei. "Streļeckas stepe" nav komunikatīvs dopings, bet gan īsts veselības, jaunības un ilgmūžības eliksīrs!