Salds stāsts - šokolāde Ritter Sport
Salds stāsts - šokolāde Ritter Sport
Anonim

Chocolate Ritter Sport ir dziesma ikvienam patiesam saldummīlim. Pirmkārt, tas ir zīmols ar senu un bagātu vēsturi. Otrkārt, tas ir produkts ar bagātīgu garšu paleti. Treškārt, šī ir īsta īpašība, kas tikai iepriecina. Zīmola produkciju nekad nevar nosaukt par neparastu vai bezgaumīgu. Ceturtkārt, zīmols katru gadu izlaiž jaunu garšu līniju, kas veltīta sezonas svētkiem vai oriģināliem eksperimentiem ar produktiem. Veikalā izdarīt izvēli nebūs viegli, bet ļoti garšīgi!

ritter sporta šokolāde
ritter sporta šokolāde

Vācijas kvalitāte

Šī valsts ir slavena ne tikai ar automašīnām, alu un desām. Laika gaitā Ritter Sport kvadrātveida flīzes ir ieguvušas labu slavu. Šī zīmola šokolāde ir ne tikai garšīga, bet ērta tās interesantās formas, vieglās atvēršanas metodes dēļ. Ko lai saka par neparastām gaumēm?! Protams, saldummīļiem būtu interesanti uzzināt vēsturikrāšņais zīmols, tā ceļojums uz šokolādes meistarības virsotnēm un to cilvēku vārdi, kuri pasaulei deva šokolādi Ritter Sport.

Vēstures fons

Šokolādes fabrika ar neaprakstāmo nosaukumu "Alrika Cream Chocolate" tika atvērta 1912. gadā. Vēlāk rūpnīca pārcēlās no Kannštatas uz Valdenbuhu, kur, starp citu, tā darbojas vēl šodien.

Šokolāde savu nosaukumu ieguvusi pakāpeniski. Ritter - tulkots kā "bruņinieks" vai "jātnieks". Turklāt šāds vārds ir uzņēmuma dibinātājs (Alfrēds Eigens Riters). Un interesantu flīzes kvadrātveida formu 1932. gadā izgudroja Klāras sieva. Fakts bija tāds, ka Klāra bija praktiska sieviete un pamanīja, ka parastas formas šokolāde saplīst kabatā, kad to paņem līdzi. Mainot formu, šokolādes tāfelītes masa necieta, bet otrā nosaukuma daļa tika pievienota pārskaitījuma daudzpusības un mobilitātes dēļ.

ritter sporta šokolāde
ritter sporta šokolāde

Otrais attīstības posms

Līdz aptuveni 60. gadu vidum uzņēmums nodarbojās ar dažādu produktu ražošanu, kas ietvēra pat šokolādes zaķus, šokolādes kastes un parastās flīzes. Taču tad pieprasījums parādīja, ka no papildu precēm var atteikties. Visi centieni tika vērsti uz kvadrātveida flīžu kvalitātes uzlabošanu.

Ritter Sport šokolāde savu moderno izskatu ieguva jau 1976. gadā, kad vaska papīru un foliju nomainīja viengabala iepakojums, kas vēlāk kļuva par vienu no zīmola iezīmēm.

Zīmols končēšanas tehnoloģiju aizguvis no Šveices rūpnīcas "Lindt". Tas ir diezgan ilgstošs processšokolādes masas jaukšanas process īpašās mašīnās. Ar šo samaisīšanu šokolāde kļūst viendabīga un zaudē lieko mitrumu kopā ar tanīniem. Šajā posmā šokolādei pievieno kakao sviestu un vanilīnu.

Šodien uzņēmums pieder trešajai paaudzei. Galvenā produkcija atrodas Valdenbuhā. Vienas dienas laikā rūpnīca saražo aptuveni 2,5 miljonus flīžu. Blakus rūpnīcai atrodas Šokolādes muzejs. Ekspozīcija nav tik lieliska, bet ļoti interesanta. Tas aptver uzņēmuma vēsturi un sniedz daudz interesantu faktu par šokolādi. Tur var apskatīt arī vecos iesaiņojumus, sludinājumus no pagājušā gadsimta un minifilmu par ražošanu.

Piena maigums

Ritter Sport piena šokolādi raksturo maiga, viendabīga garša. Tam ir gaiši zils iepakojums ar lakonisku piena krūzes attēlu. Tīrs piens – vissmalkākā šokolādes versija, kas noteikti neizraisīs alerģisku reakciju. Ja labumu izvēlei nav ierobežojumu, tad var izvēlēties piena šokolādi ar avenēm un jogurtu vai ar vafelēm un zemenēm. Šīs šokolādes konfektes ir saldākas un nedaudz skābas, tāpēc tās īpaši iecienījuši bērni.

piena šokolādes ritter sports
piena šokolādes ritter sports

Ar pagriezienu

Ja jums patīk Ritter Sport piena šokolāde, iespējams, plānojat to izmēģināt. Šajā gadījumā jums būs garš, bet ļoti patīkams degustācijas darbs, jo Krievijā jau var iegādāties gandrīz 50 standarta izmēra flīžu šķirnes. Turklāt uz 250 gramiem ir vēl 8 flīžu garšas. Garšas maiguma cienītāji noteiktiTiks novērtēts Alpu piens, kapučīno, kokosriekstu kūka un kanēļa bagelis.

Daudzi saldummīļi nevar iedomāties savu dzīvi bez riekstiem. Viņiem noteikti patiks Ritter Sport šokolāde ar sasmalcinātiem zemesriekstiem, karamelizētām mandelēm, riekstu liķieri un lazdu riekstiem.

Šokolāde ar šokolādes putām ir tikai kombinētais efekts saldummīļiem! Tāda pati maiga, bet atšķirīga garšas batoniņa ar kakao krēmu.

Smalki, bet ar vieglu eļļainumu - flīzes ar kokosriekstu un tumšo pralinē krēmu.

ritter sport tumšā šokolāde
ritter sport tumšā šokolāde

Tiem, kam patīk grūtāk

Ritter Sport garšu klāstā tumšā šokolāde šķitīs patiesi vīrišķīga. Pateicoties elitārajam kakao no Ekvadoras, tiek iegūti 72-73% kakao. Specifiska šķitīs arī tāfelītes garša ar piparmētru liķieri, marcipānu, piparmētru un rumu. Šāda šokolāde, pēc degustētāju domām, ir patīkama tiem, kam patīk spēcīgākas garšas un neparasta šokolādes tekstūra. Jūs nevarat ēst šādu batoniņu vienā piegājienā, bet ar tēju ir pilnīgi iespējams ēst nedaudz katru dienu.

Starp citu, tumšā šokolāde ir ļoti laba meitenēm, kuras rīko badošanās dienas ar šo produktu.

šokolādes Ritter sporta veidi
šokolādes Ritter sporta veidi

Patērētājiem īpaši patīk, ka uzņēmums virzās uz priekšu. Tā nemitīgi attīstās. Iespējams, to veicina vadības stils, kurā vadītājs paliek maigs un lojāls, ļaujot padotajiem parādīt savu iztēli.

Krievijā zīmola produkti ļoti patīk, un aptuveni 5% no visiem pārdošanas apjomiem visā pasaulē attiecas uz mūsu valsti. TagadJūs pat varat baudīt ekoloģisko biošokolādi, kas izceļas tikai ar labākajām sastāvdaļām. Jo īpaši tie ir kakao no Peru un Ekvadoras, Indijas rieksti no Tanzānijas un mandeles no Kalifornijas. Šāda šokolāde palika ne tikai garšīga, bet arī noderīga. Starp citu, palmu eļļas šeit nav! Tāpēc uzņēmums drosmīgi iet līdzi laikam, turpinot pārņemt tikai labākās konditorejas izstrādājumu tradīcijas.

Ieteicams: