2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Banālais mājsaimniecības jautājums par to, cik gramu produkta ir glāzē, nereti nomoka mājsaimnieces, kad pavārgrāmatā atrod jaunu interesantu recepti, un tajā norādītas sastāvdaļas nevis mums ierastajās slīpētajās glāzēs, tabulā un tējas karotes, bet, piemēram, gramos.
Ja tavā arsenālā ir virtuves svari, tad problēma atrisinās pati no sevis, bet ja tā nav, tad tas viss vienkārši kaut kā jāpārtulko tasītēs un karotēs. Protams, arī ikdienā ļoti ērti ir noteikt, cik gramu ir mērglāzē, ja tāds ir. It īpaši, ja tai ir nevis viena skala, bet vairākas, kas atbilst galveno biežāk izmantoto sastāvdaļu, piemēram, ūdens, miltu, cukura un sāls, tilpumam.
Ar vai bez slaida?
Vēl pāris nianses: cik pilnai jābūt šķidruma glāzei un cik pilnai beztaras produktam? Ar vai bez priekšmetstikliņa, vai sausās sastāvdaļas jāmēra ar ēdamkaroti? Šajā visā mēs tagad mēģināsim to izdomāt. Vispirms jāatceras, ka glāzes un karotes jāpiepilda ar šķidrumu.pilnībā un beztaras produktus ielej ar slaidu, vienlaikus cenšoties tos nesablīvēt un papildus neatbrīvot. Un visam pārējam ir īpaša produktu tilpuma un svara attiecību tabula. Ērti būs arī reversā skaitīšana gadījumā, kad ērtāk ir nevis notraipīt glāzes un karotes, bet izmērīt sauso sastāvdaļu daudzumu ar svariem.
1 glāze: cik gramu tas ir?
Tātad, ir svarīgi atcerēties, ka tikai Krievijai pielāgotās receptēs glāze nenozīmē neko vairāk kā leģendāro padomju fasētu stiklu, kura vēsture sākas ar stikla rūpnīcu Gus-Hrustalny pilsētā 1943. gada 11. septembrī., kad konveijers tā pirmo reizi. Katrs PSRS iedzīvotājs bija nepārprotami pārliecināts, ka, piepildot to ar ūdeni līdz malām, tad iznāks 250 grami, un, ja līdz “malai”, tad tieši 200. Visas saimnieces zināja, cik gramu miltu un cukura. bija glāzē. Viņi bija pārliecināti, ka pilnajā ir aptuveni 150 grami pirmās sastāvdaļas, bet “zem loka” - 120, otrajā, attiecīgi, 200 un 160 grami. Sīkāka informācija par to, cik grami graudaugu, sēņu, medus, sviesta, piena un citu produktu ir iekļauti īpašās tabulās iesācēju pavāriem, piemēram, šeit:
| Produkts | Tējkarote, g | Galda karote, g | Stikls (250 ml), g |
| griķi | 8 | 25 | 210 |
| Rīsi | 8 | 25 | 230 |
| Manna | 7 | 25 | 200 |
| Java "Hercules" | 6 | 12 | 90 |
| Pupiņas | 10 | 30 | 220 |
| Majonēze | 4 | 14 | 230 |
| Etiķis | 5 | 15 | 250 |
| Mīļais | 9 | 30 | 415 |
| Augu eļļa | 5 | 20 | 230 |
| Sviests | 15 | 40 | 210 |
| Pilnpiens | - | 20 | 250 |
| Piena pulveris | 5 | 20 | 120 |
| Skābais krējums | 10 | 20 | 250 |
| Sāls | 10 | 30 | 325 |
Cik gramu glāzē ir krieviem, amerikāņiem un eiropiešiem?
Kas vēl jāņem vērā mūsdienu mājsaimniecēm, ir receptes dzimtene. Fakts ir tāds, ka katrā valstī glāzei, krūzei, krūzei ir pieņemts apsvērt dažāda tilpuma konteinerus. Piemēram, standarta amerikāņu krūzei ir 240 ml, Eiropas krūzei ir 250 ml, pedantiskajam britam ir 284 grami, un nacionālajā japāņu krūzē ir ne vairāk kā viens "gājiens", tas ir, 180 ml. Precīza informācija par to, cik gramu glāzē, kā likums, ir nepieciešama iesācēju pavāriem. Ar laiku pieredzējušos šefpavārus vairs īpaši neuztrauc preces daudzuma rotaslietas precizitāte, bet izmanto savusbezproblēmu sistēma "ar aci" un "ar aci". Gadu gaitā uzkrātā pieredze ļauj viņiem pašiem noteikt pareizo konsistenci un pareizās proporcijas.
Ieteicams:
Cik gramu auzu pārslu ēdamkarotei vai glāzē
Auzu milti ir pirmais palīgs veselības un skaistuma uzturēšanā. Tas ne tikai veicina normālu gremošanu, bet arī attīra organismu no toksīniem un toksīniem, kā arī tiek izmantots kosmētiskiem nolūkiem kā skrubis mazgāšanai. Cik gramu auzu pārslu ir ēdamkarotē?
Uzziniet, cik ml ir glāzē, kādas ir glāzes
Plašā slīpēto glāžu izmantošana ir novedusi pie tā, ka tās ir kļuvušas par visizplatītāko ierīci jebkura ēdiena sastāvdaļu daudzuma mērīšanai. Noskaidrojot, cik ml konkrētā produkta ir glāzē, varēja sākt gatavot
Kā uzzināt, cik gramu ir slīpētā miltu vai citu produktu glāzē?
Uzzināt, cik gramu ir, piemēram, slīpētā miltu glāzē, ir ļoti vienkārši. Beztaras produktiem ir viens mērs, bet šķidriem un viskoziem - cits. Miltus liek 130 gramus, savukārt beztaras produkti nav jāblīvē vai, gluži pretēji, irdināti
"Crystal" - šampanietis, ko sauc par "šķidro zeltu"
Kristall ir prestižs šampanietis. Tās misija ir atdzīvināt svētkus, tāpēc tas pavada svētkus. Tomēr jūs varat atļauties bez iemesla nopirkt pudeli īsta franču vīna. Izmēģinājis šo debesu dievu dzērienu, sajutis tā neparasti samtaino garšu, vairs neuzdod sev jautājumu: “Cik maksā Crystal šampanietis?”
Cik daudz cukura glāzē nav noslēpums labai mājsaimniecei
Lai ēdiens tiktu pagatavots pareizi, stingri jāievēro recepte. Taču ne katrai mājsaimniecei mājas virtuvē ir svari. Šeit palīgā nāk īpaša tabula, kurā tiek apkopota visu galveno produktu tilpuma un masas attiecība. Pēc tā jūs varat viegli noteikt, cik daudz cukura ir glāzē vai cik gramus satur viena tējkarote jebkura produkta
