Restorāns "Arbat": apraksts, ēdienkarte, atsauksmes

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Maskava ir pilna ar iestādēm, kur var atpūsties un labi pavadīt laiku, kā arī lietderīgi pavadīt laiku. Viena no šādām vietām ar valdošo jautrības un komforta atmosfēru ir restorāns Arbat. Iestāde ir labi pazīstams kultūras un izklaides centrs, kas atrodas pēc adreses: st. Novy Arbat, 21, Centrālais administratīvais rajons (metro pietura: Arbatskaya, Smolenskaya).

Vēsture

Restorāns "Arbat" (foto ir attēlots rakstā) tika atvērts 1967. gadā avēn. Kaļiņinskis Maskavā. Tajos laikos iestāde tika uzskatīta par lielāko restorānu Eiropā un kā tāda tika iekļauta Ginesa rekordu grāmatā. Restorāns "Arbat" vienmēr ir baudījis neparastu popularitāti galvaspilsētas iedzīvotāju un tās viesu vidū. Iestāde ātri vien pārvērtās par vienu no jaunajām Maskavas apskates vietām un tika iekļauta tūrisma maršrutu prioritāro objektu sarakstā. Sākotnējais restorāna Arbat personāls bija aptuveni 1 tūkstotis cilvēku. Ēdienkartē tika piedāvāti tradicionālās krievu virtuves ēdieni, iestādei tika piešķirta luksusa kategorija.

Pēc organizatoru plāna restorānam Arbat vajadzētugadam bija jākalpo par kultūras un izklaides centru. Zāle bija aprīkota ar skatuvi ar lielu deju grīdu. Zem galvenās zāles tika novietots nakts restorāns "Labirints", kas pastāvēja līdz 20. gadsimta 70. gadu vidum. Restorānā Arbat skanēja džeza orķestris, notika vienīgā varietē programma Maskavā. Ir zināms, ka uz iestādes skatuves sāka dziedāt daudzas topošās zvaigznes: S. Zaharovs, I. Allegrova, M. Hļebņikova un citi.

1982. gadā iestādei tika piešķirts īpašs apbalvojums kā "labākais Eiropas restorāns par augstākā līmeņa banketu rīkošanu". “Jaunās Krievijas” ekonomiskie apstākļi ļāva ierīkot kazino restorānā Arbat, kas, starp citām līdzīgām iestādēm, tika slēgts 2009. gadā.

Arbat šodien

Banketu un koncertzālē "Arbat" viesi pirmām kārtām atzīmē profesionālu menedžmentu un izcilu ēdienkarti. Turklāt apmeklētāji pozitīvi runā par restorāna stilīgo un mājīgo telpu, kas rūpīgi saglabā vecās Arbatas labās viesmīlības tradīcijas.

Atrašanās vieta, interjers

Restorāns ir aprīkots ar modernu apgaismojumu, skaņu, projekcijas aprīkojumu, plazmas paneļiem, iespēju rīkot mākslas foto izstādes un vernisāžas, modes skates u.c. Kultūras un izklaides centrā Arbat ir iespēja piedāvāt viesiem vairākas zāles ar ietilpību no 50 līdz 1 tūkstotim cilvēku., kas paredz dažādas sēdvietu iespējas (tradicionālās, itāļu, Eiropas) Ir drēbju skapis 1 tūkstotim sēdvietām. Restorānā "Arbat" atsauksmes atzīmē klātbūtniunikāls griestu augstums 6,8 m, uz kuriem ir piekārtas dekorācijas, lāzera ekrāns un aprīkojums akrobātiskā un estrādes cirka izrādēm. Pieejamās galdu formas: ovāls, apaļš, kvadrātveida, taisnstūrveida.

Tropicana

"Arbat" sastāvā - Krievijas Federācijas galvaspilsētai unikāls polinēziešu virtuves restorāns "Tropicana" ar raksturīgu stilīgu un mājīgu interjeru un ietilpību līdz 500 cilvēkiem. Restorāna interjers ir pilnībā pakārtots iestādes idejai. To attēlo etniskie polinēziešu motīvi. Kūrorta unikālo atmosfēru rada pītās mēbeles, pagānu totēmi, bambusa kaisīšana, silta klusa gaisma un patīkama mūzika. Zāles visur rotā akvāriji ar eksotiskām zivtiņām un visādiem dekoratīviem elementiem.

Virtuve

Viena no galvenajām Arbat restorāna iezīmēm tiek dēvēta par izcilu virtuvi (krievu, itāļu, Eiropas), kas ir prasīgāko m altīšu pazinēju cienīga. Turklāt viesi atzīmē, ka šeit apmeklētājus vienmēr sagaida lieliska apkalpošana un sirsnīga atmosfēra. Papildu ēdienkarti pārstāv nacionālās krievu virtuves ēdieni, konditorejas izstrādājumi, grils.

Arbat restorāns: ēdienkarte

Iestāde piedāvā viesiem dažādas ēdienkartes iespējas. Papildus darbinieki sniedz palīdzību ēdienu izvēlē banketam vai bufetei, alkohola karšu, vīnu un banketu ēdienkartes sastādīšanā. Restorānā ir jaudīga ražošanas iekārta un augsti profesionālu pavāru pakalpojumi. BKZ "Arbat" šefpavārsTesta ēdiens tiek rīkots uzņēmumu degustētājiem ekspertiem. Pēc notikušo sanāksmju rezultātiem eksperti iesaka pasniegt ēdienus un pasniegšanas veidu, kas ir ērts izvēlētajam pasākuma formātam. Jūs drīkstat ņemt līdzi savu alkoholu.

Restorāna "Tropicana" ("Arbat") ēdienkarte pārstāv vienu no populārākajām kulinārijas tendencēm - Fusion virtuvi. Ēdienus gatavo no gaļas, tropu augļiem, visa veida jūras veltēm. Recenzenti dalās savā lieliskajā pieredzē par "polinēziešu sautētas teļa un jēra gaļas uz citronzāles iesmiem" garšu. Restorāna īpašais ēdiens ir Fried Roll Arbat. Ir pieejama plaša karsto rullīšu izvēle ar kraukšķīgu garoziņu un pildījumu ar kūpinātu zuti, krabjiem, sieru, sparģeļiem, smaržīgām ingvera ziedlapiņām, sezama sēklām utt. Katru ēdienu viesi sauc par kulinārijas šedevru.

Pakalpojumi

Izcilas virtuves klātbūtne nav vienīgais iestādes lepnums. Pārskatu autori cita starpā norāda, ka iestādē notiek spilgti korporatīvie pasākumi, kāzas, banketi, ballītes un prezentācijas. Restorānu "Arbat" atsauksmes sauc par lielisku vietu jubilejām, kāzām, bērnu ballītēm, korporatīvajiem pasākumiem. Nodrošina maksājumu skaidrā naudā, kredītkarti utt.

Pakalpojums

Recenzenti raksturo pakalpojumu kā nevainojamu. Viesmīļus sauc par īstiem profesionāļiem, viņi ir gandrīz neredzami un parādās tikai tad, kad tie ir nepieciešami.

Ērtības

Viešu komfortu izklaides centrā nodrošina ērta ieeja, apsargāta autostāvvieta, apsardze, saimnieces apkalpošana, kondicionieris, Wi-Fi pārklājums, grimētavas ar atsevišķu ieeju un tehniskās telpas. Papildus būs skatuve, apgaismojums, ziedu un dekoratīvais dizains, platforma, kas piedāvās kokteiļu un ūdenspīpes servisu, kā arī cigāru, deju un bārmeņu šovs. Nodrošinātās mūzikas iespējas: dīdžejs, tiešraide, pop/roks, fons. Papildus pakalpojumi: video un fotografēšana, lauka apkalpošana. Bērniem tiek nodrošināti: krēsli, multenes, krāsojamās grāmatas, zīmuļi.

Prusi un mīnusi

Restorāna Arbat neapšaubāmās priekšrocības ir oriģināls etniskais interjers, pilns izklaides pakalpojumu klāsts, izcila akustika un iespēja apskatīt skatuvi no visiem zāles punktiem. Trūkums ir ne labākā gaisa kondicionēšanas sistēma.

Secinājums

Saskaņā ar atsauksmēm tirdzniecības un izklaides centrs Arbat ir ļoti pārpildīta un iecienīta vieta. Šeit sistemātiski tiek rīkotas oriģinālas teātra izrādes, kurās tiek apvienoti cirka, pop, mūzikas un deju žanri. Iestāde organizē kāzas un korporatīvās ballītes, interesantas izstādes, pieņemšanas. Daudziem recenzentiem patīk, ka uz Arbatu drīkst ienest savu alkoholu un restorāna pavāri un konditori izpilda individuālus pasūtījumus. Papildus lieliskajai virtuvei un ērtai iestādes atmosfērai atsauksmju autori atzīmē lielisko viesmīlību, izpalīdzību un profesionalitāti.personāls. Šo vietu ieteicams apmeklēt ikvienam, kurš vēlas garšīgi paēst un labi pavadīt laiku.