Kūka lēnajā plītī - vienkārša un garšīga

Kūka lēnajā plītī - vienkārša un garšīga
Kūka lēnajā plītī - vienkārša un garšīga
Anonim

Ko pagatavot desertā? Mēģiniet lēnajā plītī cept maigu un smaržīgu kūciņu. Galvenā šī ēdiena priekšrocība ir sastāvdaļu pieejamība un pagatavošanas ātrums. Lieldienu kūka tiek uzskatīta par kūkas tuvu radinieku. Pat senie romieši zināja šo brīnišķīgo konditorejas izstrādājumu recepti. Viņi sajauca rozīnes, riekstus, miežu biezeni un granātābolu. Kopš tā laika šis gardums ir nedaudz pārveidots, būtiski uzlabojot tā garšu.

kūka multivarkā
kūka multivarkā

Marmora kūka lēnajā plītī

Tā pagatavošanai vajadzēs 300 g miltu, četras olas, 200 g cukura, 150 g rozīņu, 100 g mīksta margarīna, cepamo pulveri un nedaudz sāls.

Nomainiet mīklu. Lai to izdarītu, ar mikseri saputo mīkstināto margarīnu ar cukuru. Pievienojiet maisījumam olas. Masu turpina kult vēl piecas līdz septiņas minūtes. Miltus ar sāli un cepamo pulveri izsijā caur sietu un pievieno mīklai. Rozīnes tvaicē karstā ūdenī, nosusina uz papīra dvieļa un pievieno kopējai masai. Pārliek mīklu lēnajā plīts, ar karoti izlīdzinot tās virsmu. Kūkai jācep 65 minūtes. Pēc atbilstošā signāla izņemiet delikatesi no multivarkas, atdzesējietun viegli apkaisa ar pūdercukuru. Ēdiens ir gatavs.

mini kūciņas
mini kūciņas

Biezpiena kūka lēnajā plītī

Lai pagatavotu, ņem 2 glāzes miltu, ēdamkaroti saldā krējuma, cepamo pulveri, 250 g cukura, 4 olas. Vajadzēs arī 150 g biezpiena un žāvētas aprikozes.

Sākam gatavot kūciņu lēnajā plītī. Sakuļ olas ar mikseri kopā ar cukuru. Sajauc saldo krējumu ar biezpienu, lai nav kunkuļu. Sajaucam abas masas. Pēc tam mīklā ieber cepamo pulveri un izsijātus miltus. Saldo masu labi samaisa līdz viendabīgai konsistencei. Desmit minūtes aplej ar verdošu ūdeni žāvētām aprikozēm, pēc tam notecina ūdeni un nosusina uz salvetes. Mīklai pievienojiet žāvētus augļus. Mēs sajaucam. Pirms saldās masas ievietošanas lēnajā plītē, ieteicams bļodu vairākas minūtes uzsildīt un ieziest ar sviestu. Pēc tam mīklu var izklāt. Gatavošanas laiks - vidēji 90 minūtes. Kad kūka izcepusies, nekavējoties neņemiet to ārā no iekārtas. Atveriet vāku un pagaidiet, līdz ēdiens atdziest. Labu apetīti.

kūciņas multivarkā
kūciņas multivarkā

Mini-kūkas lēnajā plītī ir ļoti garšīgas. Šīs smalkās kūkas ir izgatavotas no biskvīta garozas un mērcētas smaržīgā sīrupā.

Recepte. Testam būs nepieciešami 300 g cukura, sešas olas, 250 g augu eļļas, glāze piena, cepamais pulveris, 500 g miltu un vanilīns. Sīrupam: 250 g cukura, 4 ēdamkarotes kakao, šokolādes tāfelītes, 500 ml piena.

Ēdienu gatavošana. Sakuļ olas ar vaniļu un cukuru. Jums vajadzētu iegūt pūkainu b altu masu. Pievieno pienu un sviestusajauc. Pamazām masai pievieno miltus un cepamo pulveri. Ieeļļojiet multivarkas bļodu ar eļļu un ielejiet mīklu. Biskvīts tiek gatavots 80 minūtes režīmā "Cepšana". Gatavo kūku atdzesējam un ar nazi sagriežam mazos kvadrātiņos. Gatavojam mērci. Sajauc pienu ar kakao un cukuru. Pievieno šokolādes gabaliņus. Iegūto masu uz plīts uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam atdzesē. Katru biskvīta gabalu iemērc mērcē. Ja vēlas, tās var apviļāt b altās kokosriekstu skaidiņās. Mini kūciņas ir gatavas.

Ieteicams: