2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Daudzi nav dzirdējuši par tādu ogu kā irga. Tas ir izskaidrojams ar to, ka tas var neaugt jūsu dzīvesvietā. Ēnoņu dzimtene ir ziemeļu puslodes mēreni klimatiskie reģioni. Tas aug visā Ziemeļamerikā, īpaši ASV ziemeļaustrumos un Kanādas dienvidaustrumos, kā arī ir sastopams Āzijā un Eiropā.
Kā redzams fotogrāfijās, tā pēc izmēra un krāsas atgādina melleni. Tomēr līdzība ir tikai ārēja – ogai ir savs unikāls smalks aromāts un neparasta garša. Neskatoties uz to, ka irgi priekšrocības ir pamanītas jau ilgu laiku, tās mākslīgā audzēšana sākās tikai pirms dažiem gadiem. Vēl nesen šīs ogas nebija pieejamas tirgū.
Visbiežāk sastopamās šī auga sugas ir mazi koki, bieži vien ar vairākiem stumbriem, vai lieli, blīvi krūmi. Miza ir pelēka (retāk brūna), tai ir gluda tekstūra. Augļi ir ogām līdzīgi sēklām, kuru krāsa nogatavošanās beigās ir no sarkanas un purpursarkanas līdz gandrīz melnai. To diametrs parasti ir 5–15 mm, un garša var būt no nejūtīgas līdz ļoti saldai.
Iepriekš šī oga tika izmantota medicīniskiem nolūkiem. Mūsdienu zinātne ir apstiprinājusi arī irgi priekšrocības,kad tika konstatēts, ka tajā ir liels daudzums antioksidantu – fenola sveķu, flavonolu un antocianīnu. Kā zināms, šīs vielas labvēlīgi ietekmē organismu.
Papildus unikālajai saldenajai garšai ēnogu priekšrocības izpaužas arī tās uzturvērtībā. Šī oga ir lielisks mangāna, magnija, dzelzs, kalcija, kālija, vara un karotīna avots. 100 gramu porcija svaigu ēnogu var nodrošināt 88 mg kalcija, padarot to par labāku kalcija avotu nekā sarkanā gaļa, dārzeņi un graudi.
Turklāt šīs ogas ir lielisks dzelzs avots, jo simts gramos šīs vielas ir līdz 22,3% no ikdienas nepieciešamības. Ēnoņu ieguvums slēpjas arī tajā apstāklī, ka tajā ir augsts cukura un C vitamīna saturs un tajā ir trīs reizes vairāk mangāna un vara nekā tādā pašā daudzumā rozīnēs.
Tautas medicīnā ogu efektivitāte rīkles slimību ārstēšanā ir atzīmēta jau sen - skalojot ar šīs ogas sulu, var ātri izārstēt iekaisušo kaklu. Turklāt sula veicina ātru brūču un abscesu dzīšanu. Varat arī pārliecināties par irgi priekšrocībām kuņģa-zarnu trakta slimību - iekaisuma procesu un kolīta - ārstēšanā. Šie augļi var būt arī nozīmīgs palīgs pret bezmiegu – tie iedarbojas uz nervu sistēmu relaksējošā veidā, tādējādi palīdzot ātri aizmigt.
Runājot vispārīgi par irgi ieguvumiem un kaitējumu, mēs nedrīkstam aizmirst par tā spēju pazemināt asinsspiedienu. Tas liek domāt, kaoga lielos daudzumos nav vēlama pacientiem ar hipotensiju. Tajā pašā laikā cilvēkiem, kuri daudz laika pavada pie stūres, augļi nav kontrindicēti - lai radītu nomierinošu efektu, vienlaikus vajadzēs ēst vairāk nekā kilogramu ogu, kas ir maz ticams.
Ieteicams:
Kāds labums no pļavu medus?
Bites mums sniedz ļoti noderīgu dabas gardumu, kura dziedinošo efektu pamanīja pat mūsu tālie senči. Starp esošajām šķirņu šķirnēm īpaši izceļas pļavu medus. Noderīgas īpašības un kontrindikācijas šī produkta lietošanai tiks apspriestas šodienas rakstā
Kāds labums no liellopa gaļas buljona? Ēdienu gatavošanas noteikumi un noderīgas īpašības
Daudzi uzskata, ka gaļas buljoni ir nepieciešami tikai garšas dēļ. Liellopa buljons var viegli atspēkot šo apgalvojumu. Viegli pagatavojams, tas spēj parasto ēdienu pārvērst par īstām zālēm
Kāds labums no bifeļu piena? Dzēriena kaloriju saturs un uzturvērtība
Bifeļu piens ir ļoti barojošs un kalorijām bagāts dzēriens ar neparasti maigu garšu. Šiem dzīvniekiem ir spēcīga imunitāte, un tie nav inficēti ar parazitārām un infekcijas slimībām. Pēc šī raksta izlasīšanas jūs uzzināsit bifeļu piena priekšrocības
Kāds labums no japāņu tējas?
Zaļā tēja tiek uzskatīta par ne tikai ķīniešu, bet arī japāņu kultūras neatņemamu sastāvdaļu. Austrumu valstu iedzīvotājiem ir īpaša attieksme pret visu, kas saistīts ar šo aromātisko dzērienu
Kāds labums no sārmainā ūdens
Visi vielmaiņas procesi mūsu organismā ir tieši saistīti ar ūdens izmantošanu - šo vienkāršo savienojumu, kas dod dzīvību visai dzīvībai uz planētas. Rakstā ir runāts par unikālajām īpašībām, kas piemīt sārmainam ūdenim, un sniegti daži praktiski ieteikumi tā lietošanai
