Gurķu limonāde: noderīgas īpašības, recepte

Satura rādītājs:

Gurķu limonāde: noderīgas īpašības, recepte
Gurķu limonāde: noderīgas īpašības, recepte
Anonim

Lielākajai daļai cilvēku limonāde asociējas ar atsvaidzinošu dzērienu, kas gatavots, protams, no citroniem. Un kā tu uz to skaties, ja tev saka, ka ir gurķu limonāde? Jā jā! Izklausās mazliet neparasti, vai ne?

Bet, ja tā padomā, citrons ir daudz eksotiskāks produkts nekā vietējais gurķis, kas aug visur mūsu platuma grādos.

gurķu limonāde
gurķu limonāde

Ieguvums

Gurķa sastāvs ir vienkārši ideāls atsvaidzinošam dzērienam, jo tas sastāv no 96% ūdens, bet ne parasts, bet papildināts ar visādām derīgām vielām, piemēram, jodu un kāliju. Turklāt gurķi palīdz attīrīt organismu un uzlabo vielmaiņu.

Gurķu limonādes sastāvdaļas

Atspirdzinoši dzērieni vienmēr būs populāri neatkarīgi no tā, vai tā ir tveicīgi karsta diena vai auksts ziemas vakars. Izdzert glāzi ledusaukstas tonizējošas limonādes vienmēr ir patīkami. Tādam dzērienam kā gurķu limonāde recepte nedaudz atšķiras no daudziem ierastā kokteiļa, kura galvenā sastāvdaļa ir citronu sula. Bet, kā izrādās, dzērienam bez citroniem un apelsīniem tiek izmantoti gurķi. Apbrīnojami, vai ne? Bet šis unikālais dārzenis lieliski harmonizējasar citrusaugļiem un piparmētru.

Gurķu limonāde - recepte
Gurķu limonāde - recepte

Ingvera-gurķu limonāde ir ne mazāk interesanta un veselīga. Cukura vietā ieteicams lietot medu, tas dzērienam piešķirs saldumu, nekaitējot veselībai. Turklāt medus satur milzīgu daudzumu uzturvielu. Šāds dzēriens mazinās noguruma sajūtu, atjaunos spēkus un uzmundrinās.

Dzēriena garša

Gurķu limonādei ir viegla patīkama garša ar ziedu notīm. Šis kokteilis satur komponentus, kas ne tikai lieliski savienojas pēc garšas, bet arī piemīt praktiskas ārstnieciskas īpašības. Gurķu limonādi ļoti iecienījuši arī bērni, un tas ir neapšaubāms tās nopelns. Galu galā tagad vecākiem nevajadzētu uztraukties par sava bērna veselību, dzēriena sastāvdaļas ir dabiskas un ārkārtīgi noderīgas.

Gurķu limonādes piparmētru recepte

Lai pagatavotu šo kokteili, jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

  • Viens litrs minerālūdens.
  • Četri lieli gurķi.
  • Citrons.
  • Divas karotes medus.
  • Svaigas piparmētru lapas.

Kas ir ievērojams tāda dzēriena receptē kā gurķu limonāde ar piparmētru? Jūs pats varat pielāgot salduma un skābuma pakāpi, palielinot vai samazinot nepieciešamo sastāvdaļu daudzumu. Citrona vietā var izmantot laimu vai pat apelsīnu – abi augļi lieliski sader ar gurķiem. Cukuru var aizstāt ar medu. Ir iespējams arī pievienot ingveru vai noņemt piparmētru, aizstājot to, piemēram, ar citronu balzamu. Šis augs lieliski saskan gan ar citrusaugļiem, ganun ar gurķi, piešķirot dzērienam maigu un maigu garšu un smaržu. Un tāpat kā piparmētrai, citronu balzamam ir relaksējošas un nomierinošas īpašības. Recepte, kā jūs saprotat, ir universāla.

Ja pēkšņi gurķu sezona vēl nav pienākusi un pasion limonādi vari nogaršot, kā tīk, gurķus vari iegādāties veikalā. Taču šajā gadījumā dārzeņus vajadzēs mērcēt ūdenī vismaz divas stundas, tas palīdzēs līdz minimumam samazināt nitrātu un iespējamo citu kaitīgo vielu saturu.

Gurķi jāizvēlas mazi, ar miziņu, kas atgādina jaunu sulīgu lapotni, bet nekādā gadījumā ne tumši zaļus un lielus. Pirmajā ir vairāk vitamīnu un daudz mazāk nitrātu.

Protams, vasaras gurķu limonāde ir noderīgāka, un dārzeņiem nav nepieciešama iepriekšēja mērcēšana, tikai tos noskalo.

Gurķu limonāde ar piparmētru
Gurķu limonāde ar piparmētru

Gurķus noskalo, nomizo un sagriež ne lielos, bet ne mazos gabaliņos, lai ietilptu blendera traukā.

Izspiediet no citrona sulu un apvienojiet to ar sagatavotiem gurķiem, piparmētru lapiņām un medu, sasmalciniet visas sastāvdaļas līdz biezenim. Ielejiet minerālūdeni un vēlreiz samaisiet.

Pēc tam izberiet dzērienu caur smalku sietu, lai izspiestu visu mīkstumu, un ielejiet kokteiļu glāzēs.

Ja nepieciešams, pievienojiet vēl citrona sulu vai medu.

Ingvera gurķu limonāde
Ingvera gurķu limonāde

Tas ir, atsvaidzinošs un neprātīgi garšīgs dzēriens ir gatavs. Ja pirms gatavošanas kādu laiku atstājat gurķus un minerālūdeni,kamēr ledusskapī gatavais kokteilis nav jāatdzesē, ja vēlas, tam var pievienot ledus gabaliņus.

Pasniedziet dzērienu, dekorētu ar citrona vai laima daiviņu un piparmētru lapiņām.

Ieteicams: