2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Pēc tējas un ūdens alus ieņem trešo vietu pēc popularitātes. Šim putojošajam dzērienam ir daudz šķirņu. Kopā ar Žiguļevski tālajos 80. gados daudzi padomju alus cienītāji deva priekšroku miežu vārpai. Šī dzēriena vēsture ir diezgan interesanta.
Izcelsmes stāsts
Alus "Miežu auss" nāk no padomju valsts. Šis dzēriens ir lielpilsētas izcelsmes. Viņš parādījās Maskavā 70. gadu beigās. Bet jau 90. gadu sākumā, līdz ar Padomju Savienības sabrukumu, alus ražošana tika pārtraukta. Tā atdzimšana sākās 10 gadus vēlāk, Krasnodarā, kad vietējie alus darītavas entuziasti nolēma piešķirt aizmirstajam zīmolam otru dzīvi. Dienvidu provincē alus guva negaidītus panākumus, un drīzumā tika nolemts atjaunot tā ražošanu galvaspilsētā.
Pagāja seši mēneši, lai pielāgotu oriģinālo padomju recepti mūsdienu iekārtām.
2002. gadā Maskavā, Očakovas alus darītavā, atkal tika ražots miežu vārpu alus.
Vai vecais zīmols ir aizmirsts?
Pēc pētījumu veikšanas un vietējo patērētāju pieprasījuma izpētes ražotāji ir paļāvušies uz gandrīz aizmirstu padomju zīmolu. Un viņi nekļūdījās. Jau 2002. gada sākumā 18% atcerējās alus garšupatērētājiem. Salīdzinājumam, apmēram tikpat daudz cilvēku atpazīst Red Bull vai Corona.
Piešķirot Miežu auss reklāmas kampaņai pusotru miljonu dolāru (tā ir aptuvenā daļa no vispārējai alus reklāmas kampaņai atvēlētajiem pieciem miljoniem), ražotājs paredzēja, ka 20% no kopējā alus apjoma saražotā daļa nokristu uz tikko atdzīvināto produktu. Alus "Miežu auss" attaisnoja cerības. Un drīz Očakovas rūpnīcā parādījās Belgorodas un Penzas filiāles.
Garša, kvalitāte un ar ko dzert
Lai panāktu vienotu garšu dažādās alus partijās, tehnologi manuāli izvēlas sastāvu. Speciālisti uzrauga miežu ražu un kvalitāti, to ražas novākšanas laiku.
Alus "Barley Ear" ir izgatavots no izmeklētām, kvalitatīvām dabīgām izejvielām. Rūpīgi atlasītas sastāvdaļas un apstrādes tehnoloģiju ievērošana ļauj sasniegt unikālu garšu un izcilu kvalitāti.
Alus "Miežu auss", kuru atsauksmes pozicionē kā dzērienu ar vieglām apiņu rūgtuma notīm un dedzināta iesala aromātu, ir lēts produkts un pieejams cilvēkiem ar zemiem ienākumiem.
Klasiskās gaišā alus uzkodas: siers, garneles, vēži, k altētas un k altētas zivis. Piemērots kā piedeva pie putnu gaļas ēdieniem. Tos pasniedz ar dārzeņu piedevu. Dažās nacionālajās virtuvēs alu pasniedz ar asām uzkodām. Jāņem vērā, ka pikants ēdiens mīkstina alus rūgtumu un izceļ tā garšu.
Ieteicams:
Alus "Žiguļevskoe" ražošana: sastāvs un atsauksmes. "Zhigulevskoe" alus: recepte, veidi un atsauksmes
Žiguļa alus vēsture. Kas to izgudroja, kur tika atvērta pirmā rūpnīca un kā tā attīstījās. Žiguļu alus receptes vairākās versijās
Kas ir labs alus? Kāds ir labākais alus Krievijā? Labākais izlejamais alus
Mūsu valstī viņi dzēra alu, dzer joprojām un droši vien dzers. Krievi viņu ļoti mīl. Šis putojošais dzēriens pirmo reizi tika pagatavots pirms pieciem tūkstošiem gadu
Mājas alus darītavas: atsauksmes. Mājas mini alus darītava. Mājas alus darītava: receptes
Kas padara mājas alus darītavas tik labas? Atsauksmes par tiem, kuri jau ir izmantojuši šīs mašīnas alus pagatavošanai, dažādas svarīgas nianses un šādas iegādes priekšrocības - to visu var lasīt zemāk esošajā tekstā
"Alus nams", Prāga: ēdienkarte, atsauksmes. "Alus karuselis" Alus izklaide
Alus nams Prāgā (pazīstams arī kā Alus darītavas nams) spēj apmierināt pat vismodernākā alus gardēža prasības. Šī iestāde ir zināma visiem: gan vietējiem iedzīvotājiem, gan Čehijas galvaspilsētas viesiem, pat ja viņiem bija iespēja tur apmeklēt tikai vienu reizi. Tagad daudzi to sauc par "alus atrakciju". Prāgā šī ir viena no labākajām vietām, kuru noteikti vajadzētu apmeklēt ikvienam alus cienītājam
Zīmols "Schweppes" - dzēriens un tā vēsture
Raksts stāsta par zīmolu Schweppes: dzēriena vēsturi, dažādām gaumēm un ar to saistītajiem maldīgajiem priekšstatiem