"Jacobs Monarch" ir populāra kafija no Vācijas
"Jacobs Monarch" ir populāra kafija no Vācijas
Anonim

Saskaņā ar statistiku, gandrīz ceturtā daļa pasaules iedzīvotāju sāk savu dienu ar tasi kafijas. Viņi to dzer mājās, darbā, kafejnīcās. Viņš ir stingri ienācis mūsu dzīvē, un daži bez viņa vispār nevar iztikt. Kas jūs vislabāk var uzmundrināt no rīta, ja ne tase šī dzēriena? Galu galā tas dod enerģiju un dod enerģiju visai dienai. Rūgtā un smaržīgā garša patīk daudziem, jo ne velti to uzskata par dievu dzērienu, bet no tā veidiem pie mums vairāk tiek dota šķīstošā. Šī raksta tēma būs Jacobs Monarch kafija, kuras fotoattēls ir parādīts zemāk.

Jēkabs monarhs
Jēkabs monarhs

Notikumu vēsture

Šo vācu kafijas zīmolu 1895. gadā dibināja uzņēmējs Johans Džeikobss. Viss sākās ar to, ka 26 gadu vecumā viņš nolēma atvērt veikalu, kurā pārdod cepumus, šokolādi, tēju un kafiju: šis gads tika uzskatīts par zīmola izveides datumu. 1913. gadā zīmols tika oficiāli reģistrēts. Brēmenē kopā ar viņa dēlu 1934. gadā tika atvērta liela kafijas grauzdētava, un piegāde pilsētas veikaliem tika organizēta arī ar zīmolu automašīnām.

Starp citu, zīmola dibinātājam tas ļoti patikadzert, un saistībā ar to skolas skolotāja par šo pajokoja, ka, ja viņam ir tāda mīlestība pret kafiju, tad varbūt vajadzētu ar to pelnīt naudu. Kas toreiz būtu domājis, ka šie vārdi drīz piepildīsies. Uzņēmums vairākkārt bija uz sabrukuma robežas, taču uzņēmēja talants ļāva Johanam Džeikobsam neļaut uzņēmumam izbeigt darbību. Veiksmīgu biznesa attīstību veicināja arī viņa dēla V altera kompetentā stratēģija.

Kafijas zīmols Jacobs tika ieviests Krievijas tirgū 1994. gadā. Mūsu valstī tiek īstenoti vairāki tā veidi, tostarp Monarhs, par kuru mēs runāsim šajā rakstā. Pašlaik zīmols pieder Kraft Foods, lielākajam šķīstošās liofilizētās kafijas ražotājam.

Kādas iespējas ir Jacobs Monarch?

Pieprasījums pēc tās ir liels, tāpēc, lai apmierinātu daudzu šīs kafijas cienītāju prasības, ražotājs to ražo visdažādākajos veidos. Tādējādi ikviens var atrast kaut ko savu piedāvātajā sortimentā. Galvenās iespējas ir graudi, m alti, šķīstoši, kā arī m alti šķīstošā veidā. Tie ir pieejami arī porcijās - paciņas-kociņi, kas paredzēti vienai porcijai. Uz šīs kafijas priekšrocībām var attiecināt arī rūpīgi pārdomātu iepakojumu, jo arī tas ir svarīgi visu produkta derīgo īpašību saglabāšanai.

jakobs monarhs foto
jakobs monarhs foto

M alta dabīgā kafija

"Jacobs Monarch" klasiskajai zemei piemīt bagātīgs aromāts un patīkama garša, par to liecina arī šī zīmola cienītāju atsauksmes. AutorsCenas/kvalitātes attiecības ziņā šo dzērienu var ierindot starp labākajiem. Tiem, kam patīk dabīgi m alta kafija, šis dzēriens patiks. Jacobs Monarch klasiskā m alta ir izgatavota no atlasītām arabikas pupiņām no Kolumbijas un Centrālamerikas, ir vidēji grauzdēta. Tam ir daudzšķautņaina garša, to parasti brūvē turkā, bet var pagatavot arī parastajā veidā.

Inovatīvs risinājums

Bieži vien gribas dzert svaigi m altu kafiju, taču ne vienmēr tās pagatavošanai ir nepieciešamie apstākļi. Lai sajustu dzēriena garšas pilnību un tajā pašā laikā nesagādātu grūtības tā pagatavošanā, viņi radīja tādu veidu kā m altu šķīstošā veidā. Ko tas nozīmē? M altās kafijas daļiņas ir ievietotas šķīstošās kafijas mikrogranulās, tāpēc tā ātri pagatavojas un neatstāj tajā nešķīstošās daļiņas. Iespējams, ka tā neaizstās pilnībā svaigi pagatavotu pupiņu kafiju, taču pēc garšas un aromāta būs tuvu baristas gatavošanai. Šis dzēriens ir Jacobs Monarch Millicano.

Salīdzinot ar instant "Jacobs Monarch", granulas šeit ir mazākas, tas ir spēcīgāks, jo satur vairāk kofeīna, un aromāts ir vēl spilgtāks un bagātāks. Saskaņā ar patērētāju atsauksmēm, tā garša ir nedaudz skāba, nogulsnes ir, bet tas praktiski nav pamanāms. Tajā pašā laikā tā cena ir augstāka nekā tūlītējā Jacobs cena.

Monarch Millicano ir revolucionārs jauninājums, kas apvieno visas dzēriena priekšrocības vienā. Atsevišķas kafijas pupiņas tiek pakļautas īpaši smalkam malšanas procesam, kā rezultātā tiek iegūti graudi, kas ir divas reizes mazāki par šķīstošo kafiju.kafija.

Tūlītēja

Šis Jacobs Monarch kafijas veids ir liofilizēts, tas nozīmē, ka tā tiek pakļauta "liofilizēšanas" procesam, padarot tās ražošanu energoietilpīgāku nekā granulētās kafijas pagatavošanu. Brūvējot atklājas garšas un aromāta pilnība, kas slēpjas aiz šķīstoša čaumalas. Katra granula satur dabīgu īpaši smalki m altu kafiju. Pateicoties progresīvai ražošanas tehnoloģijai, šķīstošā kafija saglabā pareizi grauzdētu kafijas pupiņu pievilcīgo aromātu un unikālo garšu.

Ražošanas procesa sākumā no pupiņām tiek ekstrahētas ēteriskās eļļas, kuras pēc tam vakuumā ātri sasaldē, bet atlikušo kafijas masu sadala piramīdas granulās. Visbeidzot, ekstrahētās ēteriskās eļļas ir jāatgriež graudos. Šķīstošā "Jacobs Monarch" liofilizētās kafijas segmentā pārliecinoši ieņem augstākās pozīcijas.

No kā tas ir izgatavots?

Kā izejviela tiek izmantota kvalitatīva Arabica šķirne, kas aug vismaz 600 metrus virs jūras līmeņa, kā arī Robusta. Pati raža tiek veikta ar rokām. Lai dzērienam piešķirtu unikālu, bagātīgu aromātu, tiek apvienoti dažādi kafijas veidi. Arabica satur ēteriskās eļļas, kas piešķir dzērienam maigu aromātu, maigu garšu ar skābenumu, bet Robusta ienes pīrāgu notis, padarot tā garšu izteiksmīgāku un spēcīgāku. Tādējādi abas šķirnes harmoniski papildina viena otru.

jakobs monarch foto kafija
jakobs monarch foto kafija

Pamatojoties uz 100 g produkta, galveno vielu saturs ir šādsveids:

  • Proteīns 13,94g (20% DV);
  • tauki - 1,13 g (1%);
  • ogļhidrāti - 8,55 g (3%);
  • kalorijas - 103,78 g (5%).

Tādējādi mēs varam secināt, ka kafija satur lielu daudzumu olb altumvielu un tajā ir maz kaloriju.

Monarch Decaff

Šīstošā liofilizētā kafija Jacobs Monarch Decaff ir izgatavota no dabīgām pupiņām, kas grauzdētas, izmantojot unikālu patentētu tehnoloģiju. Tas ir ideāli piemērots tiem, kas izvēlas dzert dzērienus ar samazinātu kofeīna saturu. To raksturo spilgta garša ar vieglu skābenumu un smalks aromāts ar vaniļas un šokolādes piesitienu, un samtaina pēcgarša padara dzērienu vēl patīkamāku dzeršanai.

Graudaugu pārslas un kapsulas

Ražotājs Jacobs Monarch ražo arī pupiņās. Lieliska iespēja pagatavot savu kafiju no veselām pupiņām, pīrāgu, stipru un smaržīgu. Gatavojot dzērienu, ir jūtams izteikts aromāts, tā krāsa ir piesātināti tumša, garša ir nedaudz rūgta.

Arī kafiju ražo kapsulās, tā sauktajos T-diskos. Katram no tiem ir īpašs svītrkods, ko var nolasīt TASSIMO kafijas automāts. Diskā ir precīza m altā maisījuma daļa, kā rezultātā tiek iegūti dažādi šī kafijas dzēriena veidi. Piemēram, Tassimo Jacobs Cappuccino vai Espresso tiek ražoti atsevišķi. Noslēpums slēpjas tajā, ka speciāls kods informē par nepieciešamo ūdens daudzumu, gatavošanas laiku un optimālo temperatūru, kas nepieciešama gatavošanai.noteikta veida Jacobs Monarch dzēriena pagatavošana (tassimo kafijas fotoattēls ir parādīts zemāk).

kafija jacobs monarch classic
kafija jacobs monarch classic

Piemēram, espresso no Jacobs izceļas ar augļu notīm un ļoti blīvām putām. "Tassimo"-kapučīno satur ripiņas ar kafiju, kā arī ar dabīgo pienu. 100 ml šī produkta vielu saturs ir šāds: ogļhidrāti - 3,2 g, olb altumvielas - 1,7 g, tauki - 1,9 g Kaloriju saturs - 37 kcal.

Šobrīd Jacobs Monarch ir kļuvis par īstu kafijas impēriju, kas ir viens no lielākajiem ražotājiem savā segmentā. Šī zīmola popularitāti nodrošina labas kvalitātes, produktu daudzveidības, spilgta dizaina un saprātīgas cenas kombinācija.

Ieteicams: