2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
"Long Island" - slavenais amerikāņu kokteilis, kura vēsture aizsākās Prohibition laikos, kas tika pieņemts Amerikas Savienotajās Valstīs pagājušā gadsimta 20. gados.
Alkoholiskie dzērieni tika aizliegti, taču Ņujorkas bārmeņi atrada izeju no šīs situācijas – pagatavoja maisījumu, kas, starp citu, pēc alkohola procentuālā daudzuma ir ļoti stiprs, un maskēja to kā parastu glāzi auksta melnā tēja. Galu galā īstais, pilnais kokteiļa nosaukums - "Long Island Ice Tea" (Long Island Ice Tea) ir tulkots no angļu valodas: "Long Island, iced tea". Pasniedz augstā glāzē, kas līdz augšai piepildīta ar ledu, šis visdažādāko stipro alkoholisko dzērienu maisījums ir papildināts ar kolu tā, ka jūs patiešām nedomājat, ka tas ir aizliegts dzēriens.
Kā pareizi sajaukt kokteili
Lai justos kā varonis filmās par Lielo depresiju un amerikāņu sapni, jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas filmai "LongSala":
- 30 ml. b altais rums, vēlams Bacardi;
- 30ml. džins;
- 30 ml. labs degvīns;
- 30ml. tekila;
- 30 ml. liķieris Triple Sec (Triple Sec) vai Cointreau (Cointreau);
- 60 ml. laims vai citrons, labāk svaigi spiests;
- 30ml. parastais cukura sīrups;
- Coca-Cola (vai sodas ūdens, Sprite, Pepsi un cita soda);- citrona šķēle dekorēšanai.
Šeikerī sajauc visas kokteiļa sastāvdaļas, izņemot Coca-Cola, un ielej lielākajā kokteiļa glāzē, kas pildīta ar ledu. Pārlej ar gāzētu dzērienu pēc izvēles un labi samaisa ar kociņu. Visbeidzot, pie glāzes malas var piestiprināt citrona šķēli. Esiet uzmanīgi, lietojot Longailendas maisījumu, jo, neskatoties uz saldskābo garšu un pietiekamu dzeršanas procesa vieglumu, tas satur šoka devu alkohola. Tiem, kas ievēro diētu, būs noderīgi zināt, ka porcijas enerģētiskā vērtība ir aptuveni 300 kcal, tomēr to var nedaudz samazināt, ja parastā Coca-Cola Light vietā pievienosiet un vārīsiet cukura sīrupu, izmantojot saldinātājus.. Starp citu, pašā pirmajā kokteiļa receptē bija viskijs un kļavu sīrups, liķieri parādījās nākamajās, vēlākās versijās. Tomēr Amerikas Bārmeņu asociācija uzskata iepriekš minēto gatavošanas metodi par klasisku un atsauci.
Longailendas kokteiļu recepte ar mazāku alkohola saturu
Kamlai dzēriens būtu vēl garšīgāks un ar augļu notīm, var nedaudz dažādot tā sastāvu un pagatavot tā saukto radioaktīvo kokteiļa versiju no 30 ml. jebkurš aveņu liķieris (jūs varat lietot "Chambord" - Chambord), 30 ml. melones liķieris, parasti ņem "Midori", 30 ml. kokosriekstu liķieris "Malibu", 30 ml. "Cointreau" vai "Triple Sec" liķieris, 30 ml. džins, 30 ml. rums, 30 ml. degvīns un tikpat daudz tekilas. Sajauc visas sastāvdaļas šeikerī, ielej augstā glāzē, kas piepildīta ar ledu, un papildina ar Coca-Cola. Un citrona šķēle glāzes malā rotās "Long Island", kuras fotoattēlu varat redzēt kreisajā pusē. Uzmanību, satura stiprums ir 31 grāds, un, lai gan tas ir nedaudz mazāks nekā klasiskajā versijā, jo ir lielāks liķieru saturs, dzēriens tomēr jālieto saprātīgos daudzumos. Izmantojot šīs receptes, jūs varat pilnībā izjust Amerikas garšu un noslēpumaino atmosfēru Lielās depresijas laikā.
Ieteicams:
Kafija ar viskija kokteili: receptes, tapšanas vēsture
Kafija ar viskiju ir lielisks dzēriens, kas var ātri sasildīt ziemas aukstumā. Ir vairāki veidi, kā pagatavot kokteili. Receptes, kas ir vispieprasītākās gardēžu vidū, mēs apsvērsim rakstā
Kokteiļi ar "Sprite": soli pa solim gatavošanas instrukcijas ar fotogrāfijām, dažādi kokteiļi, noderīgi fanu padomi
Kokteiļi ir lieliska iespēja ballītei. Ar alkoholu ir viegls dzēriens, ko var lietot karstumā. Bērniem var pagatavot bezalkoholiskos dzērienus. Sprite kokteiļi tiek gatavoti ļoti bieži. Jāatzīmē, ka visas receptes var droši atkārtot mājās
Kā pagatavot kokteili? Kā pagatavot kokteili blenderī?
Ir daudzi veidi, kā pagatavot kokteili mājās. Šodien mēs apskatīsim vairākas receptes, kas ietver vienkāršus un diezgan pieņemamus produktus
Kā dzert tīru džinu un sajaukt to kokteiļos
Džins ir populārs stiprais alkoholiskais dzēriens, kura pamatā ir kviešu spirta destilācija, pievienojot kadiķa ekstraktu. Pirmo reizi šis dzēriens tika pagatavots 17. gadsimtā Holandē, tajā pašā laikā tas ieguva popularitāti savā dzimtenē un Eiropā. Mūsdienās ir daudz džina šķirņu. Kā lietot šo dzērienu tīrā veidā, kā arī sajaukt to kokteiļos, jūs uzzināsit no mūsu raksta
Meksikāņu tekila: kā to dzert tīru un kā to sajaukt kokteiļos
Tequila ir populārs dzēriens no zilās agaves. Tā klasiskais stiprums ir 38-40%. Šī alkohola dzimtene ir Latīņamerika, mūsdienu Meksikas teritorija. Par to, kas ir tekila, ar ko dzert šo dzērienu vai kā to sajaukt kokteiļos, lasiet mūsu rakstā
