Piens pret aizcietējumiem: noderīgas īpašības, ietekme uz kuņģa-zarnu traktu un ārstu atsauksmes

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Pilnvērtīgs uzturs nav iedomājams bez piena produktiem. Galu galā tie satur lielu daudzumu vitamīnu, veselīgu olb altumvielu un minerālvielu. Šāda pārtika ir īpaši nepieciešama augoša bērna ķermenim. Tomēr bieži var dzirdēt viedokli, ka pienu nevajadzētu lietot pret aizcietējumiem, jo šim produktam ir fiksējošas īpašības. Vai tā ir? Mēģināsim to izdomāt.

Ieguvums

Apsveriet piena labvēlīgās īpašības. Šim produktam ir šāda ietekme uz ķermeni:

• stiprina imūnsistēmu;
• novērš asinsvadu slimību parādīšanos;
• samazina audzēju veidošanās risku;
• normalizē glikozes līmeni;
• veicina kaulu stiprumu;
• nomierina nervu sistēmu.

Ārsti iesaka katru dienu iekļaut savā uzturā piena produktus. Pilnīga atteikšanās no šādas pārtikas var negatīvi ietekmēt veselību.

Pozitīva ietekme uz gremošanas traktu

KāVai piens ietekmē aizcietējumus? Vai šim produktam ir caureju veicinošas vai fiksējošas īpašības? Lai atbildētu uz šiem jautājumiem, jums ir jāsaprot piena sastāvs. Šis dzēriens satur šādas vielas, kas mijiedarbojas ar gremošanas traktu:

• proteīni;
• tauki;
• laktoze.

Piens satur lielu daudzumu proteīna – kazeīna. Šī viela, nonākot organismā, apņem gremošanas trakta sienas un aizsargā audus no kuņģa sulas agresīvās iedarbības. Tas palīdz novērst grēmas. Daudzi cilvēki, kuri cieš no gastrīta ar paaugstinātu skābumu, zina, ka, izdzerot glāzi piena, sāpes vēderā mazina.

Iespējams kaitējums

Vai piens palīdz pret aizcietējumiem? Ar izkārnījumu aizturi šis produkts var pasliktināt situāciju. Kad kazeīns apņem kuņģa sienas, orgānā ievērojami samazinās barības vielu uzsūkšanās. Rezultātā palēninās pārtikas bolusa pāreja caur kuņģa-zarnu traktu. Turklāt kazeīns samazina zarnu kustīgumu. Tas noved pie defekācijas aizkavēšanās. Tāpēc nekādā gadījumā nevajadzētu ļaunprātīgi izmantot pienu, lai novērstu problēmas ar izkārnījumiem.

Kazeīns labi uzsūcas tikai bērnībā. Tas ir saistīts ar faktu, ka bērna ķermenī tiek ražots īpašs ferments - proteināze, kas ir iesaistīta piena olb altumvielu pārstrādē. Tomēr pieaugušajiem šī viela netiek sintezēta. Ārsti iesaka pacientiem, kas vecāki par 30 gadiem, lietot pienu ļoti mērenā daudzumā. Pieaugušajiem daudz lietderīgāk ir iekļaut uzturā rūgušpienu.produkti: kefīrs, raudzēts cepts piens, jogurts, biezpiens.

Vai ar aizcietējumiem var dzert pienu ar augstu tauku saturu? Šāds produkts var radīt tikai kaitējumu. Bieži pacienti kļūdaini uzskata, ka taukainai pārtikai piemīt caureju veicinošas īpašības. Tomēr liekie piena lipīdi tiek slikti sagremoti un var izraisīt aizcietējumus.

Daudzi cilvēki cieš no piena cukura – laktozes nepanesības. Saskaņā ar medicīnisko statistiku šī īpašība tiek atzīmēta 18-20% cilvēku. Pacientu organismā slikti tiek ražots enzīms laktāze, kas sadala piena cukuru. Šādos gadījumos pilnībā jāatsakās no piena lietošanas aizcietējumiem. Pat neliels produkta daudzums var izraisīt vēdera uzpūšanos, izkārnījumu aizturi un sāpes vēderā.

Govs un kazas piens

Cik kaitīgs ir govs piens pret aizcietējumiem? Šis produkts satur daudz kazeīna. Turklāt liellopu pienam ir augsts tauku saturs. Tas var izraisīt sastrēgumus zarnās un izkārnījumu aizturi. Tāpēc ārsti neiesaka dzert neatšķaidītu govs pienu, ja ir problēmas ar zarnu kustību.

Vai es varu dzert kazas pienu pret aizcietējumiem? Šis produkts nodara daudz mazāku kaitējumu. Tas satur nelielu daudzumu kazeīna un, visticamāk, neizraisīs alerģiskas reakcijas un izkārnījumu aizturi. Kazas pienā ir tikai viegli sagremojami tauki. Šis dzēriens ir īpaši labs bērniem.

Tomēr kazas pienam nevajadzētu būtļaunprātīga izmantošana aizcietējumiem. Pārmērīgi šis produkts var izraisīt aizkavētu zarnu kustību un sāpes vēderā.

Ja kazas piens pirkts nevis veikalā, bet no privātpersonām, tad produkts ir jāvāra. Tas palīdzēs izvairīties no inficēšanās ar bīstamām infekcijām, piemēram, ērču encefalītu un mutes un nagu sērgu.

Kā lietot līdzekli pret aizcietējumiem

Pieaugušais aizcietējuma laikā var pilnībā pārtraukt piena dzeršanu. Tas nekādā veidā neietekmēs viņa ķermeņa stāvokli. Pienu var viegli aizstāt ar raudzētiem piena produktiem, kas ir daudz veselīgāki kuņģim un zarnām.

Tomēr daudzi cilvēki mīl šo dzērienu un nav gatavi to pilnībā izslēgt no uztura. Šādos gadījumos šādi ārstu ieteikumi palīdzēs samazināt dzeramā piena radīto kaitējumu:

1. Aizcietējuma gadījumā atļauts lietot tikai vājpienu. Ja dzērienam ir augsts tauku saturs, tad tas jāatšķaida ar ūdeni. Tas samazinās lipīdu un kazeīna koncentrāciju.
2. Kad izkārnījumi aizkavējas, varat dzert tikai karstu pienu. Tas stimulē zarnu kustīgumu. Auksts dzēriens vājina perist altiku.
3. Dienā ir atļauts dzert ne vairāk kā 1 glāzi piena. Ieteicams to dzert no rīta tukšā dūšā. Karstam atšķaidītam vai vājpienam ir lietderīgi pievienot karoti medus, šim produktam ir caureju veicinoša iedarbība.

Piens bērniem

Ja pieaugušais ar tendenci uz aizcietējumiem var pilnībā izslēgt pienu no uztura, tad bērnam šis produkts ir nepieciešams. Galu galā augošs organismsnepieciešams kalcijs. Lai šis veselīgais dzēriens neizraisītu bērnam izkārnījumu aizturi, ir jāievēro šādi bērnu gastroenterologu ieteikumi:

1. Govs pienu mazuļa ēdienkartē drīkst iekļaut tikai no 1 gada vecuma. Zīdaiņiem kā papildbarību labāk izmantot gatavus piena maisījumus.
2. Bērniem jādod tikai pasterizēts piens no veikala, kas ir īpaši apstrādāts.
3. Tauku saturs pienā bērniem nedrīkst pārsniegt 2,5%.
4. Kazas pienu var iekļaut uzturā tikai pēc 3 gadu vecuma.
5. Ja mazulis cieš no aizcietējumiem, tad piens viņam jādod atšķaidītu un karstu. Šāds dzēriens palīdz sašķidrināt cietos izkārnījumus.

Citi piena produkti

Kas var aizstāt pienu ar tendenci uz aizcietējumiem? Ārsti iesaka ikdienas ēdienkartē iekļaut raudzētos piena produktus:

• kefīrs;
• piens;
• ryazhenka;
• biezpiens.

Šie produkti ir dabīgas prebiotikas. Tie piepilda zarnas ar labvēlīgām baktērijām, kas palīdz normalizēt gremošanu. Ieteicams lietot arī raudzētos piena dzērienus ar acidophilus bacillus un bifidobaktērijām: Acidophilus, Bifidok, Bifilife.

Skābo krējumu var ēst tikai ar aizcietējumiem, ko provocē zarnu spazmas. Ja izkārnījumu aizturi izraisa citi iemesli, tad labāk ir atteikties no šī produkta. Skābajā krējumā ir diezgan daudz tauku un tas var pasliktināt situāciju.

Piena klizmas

Tradicionālā medicīna pret aizcietējumiem iesaka ievadīt organismā pienu klizmu veidā. Procedūrai jāizmanto produkts ar tauku saturu aptuveni 3%, uzkarsēts līdz +36 grādu temperatūrai. Piena klizma palīdz ātri iztukšot zarnas un tikt galā pat ar vairāku dienu aizcietējumiem. Tomēr šo ārstēšanu nevajadzētu lietot pārāk bieži.

Ārsti apstiprina, ka piena klizmas palīdz pret aizcietējumiem. Ar šo procedūru kazeīns un tauki nonāk zarnās, apejot kuņģi un palielina perist altiku. Taču speciālisti uzsver, ka bieža piena klizmas lietošana var izraisīt disbakteriozi. Procedūru var veikt ne ilgāk kā 3-4 dienas. Pretējā gadījumā var attīstīties slinkas zarnas sindroms, un pašatsūkšanās būs sarežģīta.

Pacienti pozitīvi reaģē uz piena klizmas lietošanu aizcietējumiem. Atsauksmes liecina, ka šī metode palīdzēja viņiem ātri iztukšot zarnas, kā arī atbrīvoties no meteorisms un sāpēm vēderā.

Dažos gadījumos biežus aizcietējumus provocē parazītu (spinworms, Giardia) klātbūtne gremošanas traktā. Ar šādām patoloģijām ķiploki jāpievieno piena klizmai. Šis dārzenis izvada no ķermeņa helmintus un vienšūņus.

Secinājums

Var secināt, ka pienu pret aizcietējumiem var dzert tikai ļoti mērenos daudzumos un atšķaidītā veidā. Pieaugušais var pilnībā atteikties lietot šo dzērienu. Daudz lietderīgāk ir lietot kefīru, raudzētu ceptu pienu,rūgušpiens, biezpiens un citi piena produkti. Tas palīdzēs bagātināt organismu ar vitamīniem un labvēlīgām baktērijām, kā arī normalizēs zarnu darbību.