Kafija "Molinari" (Molinari): aromāta apraksts, ražotājs, atsauksmes
Kafija "Molinari" (Molinari): aromāta apraksts, ražotājs, atsauksmes
Anonim

Kafija "Molinari" ir viena no populārākajiem zīmoliem produkts. Itāļu dzēriena preču zīme ir slavena ar savu izsmalcināto garšu daudzveidību un ir pieprasīta visā pasaulē. Plašs produktu klāsts spēj apmierināt katra kafijas gardēža vajadzības.

Ražošanas uzņēmuma vēsture

Kafijas maisījumi izceļas ar valdzinošo garšu un pievilcīgo aromātu. Dzērienu izskatam ar tik pievilcīgu spēku ir sava vēsture. Molinari kafijas ražotājs ir parādā savu nosaukumu Molinari ģimenei, kas cēlusies no Itālijas pilsētas Modenas. 1904. gadā ģimene sāka tirgot kafiju pārtikas veikalā, un 1811. gadā viņi atvēra savu kafejnīcu. Jo īpaši viņu darbība bija pupiņu grauzdēšana un maisījumu veidošana. Produkti tika plaši pielietoti 1880. gadā, kad karaļa galmā tos novērtēja pēc to patiesās vērtības. Kafijas bizness pamazām ieguva apgriezienus, un šodien uzņēmums Itālijas tirgū ir pazīstams kā Caffe Molinari.

Lai panāktu garšu novitāti, tika izstrādātas dažādas pupiņu grauzdēšanas tehnoloģiskās metodes un tikadaudzi maisījumi ir izveidoti ar unikālām dažādu garšu nošu kombinācijām.

Molinari kafija
Molinari kafija

Ēdiena gatavošanas tehnoloģija

Caffe Molinari izdevās saglabāt iedibinātās tradīcijas, kuras sākotnēji iedibināja tās veidotāji. Ražotāja galvenais moto ir apmierināt klientu vajadzības un vēlmes. Kafijas ražošanai tiek atlasītas labākās Robusta un Arabica pupiņas no labākajām plantācijām pasaulē. Pateicoties inovatīvām datortehnoloģijām, tiek atlasīti graudi, pēc kuriem tos apstrādā un izmanto maisījumu veidošanai. Īpašas tehnoloģijas ļauj saglabāt garšu ilgu laiku. Klients var iegādāties lielu Molinari kafijas iepakojumu un neuztraukties, ka laika gaitā dzēriens zaudēs savu izsmalcināto aromātu.

Katrs maisījuma sastāvs ir unikāls savā receptē un ir pārbaudīts pēc garšas un aromāta. Pēc ekspertu veiktā novērtējuma produkti tiek sarindoti tādās kategorijās kā "Elite" un "Premium".

Ražošanas uzņēmuma rūpnīcas stingri kontrolē produktu kvalitāti un uztur augstu standartu līmeni.

Molinari kafija
Molinari kafija

Popularitāte

Īstiem gardēžiem diena sākas ar tasi aromātiskas kafijas. Daudzi no šiem cilvēkiem dod priekšroku graudu produktam. Tādējādi viņi cer gūt maksimālu baudu un uzskata, ka šāds dzēriens ir daudz piesātinātāks. Top 10 reitingā Molinari kafija pupiņās ieņem 3. vietu. Un tas pat pārsniedz amatieru vēlmes. Izvēlētajiem graudiem ir nepārspējams aromāts un noturībagarša.

Reti kurā kafejnīcā iztiek bez espresso. Šīs kafijas pagatavošanai tiek izmantota īpaša metode, kuras tehnoloģija ir šāda: maisījumu cieši iepako un caur to laiž karstu ūdeni zem spiediena. Piemēram, katram baristam ir savi iecienītākie maisījumi, kurus viņš izmanto espresso pagatavošanai. Gatavie maisījumi netrūkst, un tie ir pieejami jebkurā lielveikalā vai tējas veikalā, ļaujot pagatavot un baudīt kafiju mājās.

Caffe Molinari Espresso ir īpašs vairāku šķirņu Robusta un Arabica pupiņu maisījums. Izveidotais maisījums piešķir dzērienam bagātību un dziļu aromātu. Espresso cienītājiem tas patīk, jo atstāj ilgu pēcgaršu. Kafijas vērtējums ir diezgan augsts, jo tā ir iekļauta labāko espresso šķirņu sarakstā visā pasaulē un Krievijā.

kafijas vērtējums
kafijas vērtējums

Produktu daudzveidība

Kafijas cienītāji, apzinoties to, ka ražotāji cenšas dažādot savu produkciju, nemitīgi meklē jaunas garšas sajūtas. Lai apmierinātu klientu pieprasījumu, ražošanas uzņēmums kopā ar tradicionālo kafiju ražo aromatizētus maisījumus. Ir vesela virkne pārsteidzošu dzērienu, kas var sniegt cilvēkam unikālu garšas pieredzi.

Caffe Molinari ir bagāts ar savu sortimentu. Tajā tiek ražota dažāda veida kafija: m alta, pupiņās, kapsulās un pākstis. Papildus tiek piegādāts karstās šokolādes pulveris.

M altā kafija "Molinari", kas tiek ražota kapsulās, paredzēta dzēriena pagatavošanai kafijas automātos. To aprēķina noteiktām porcijām un ievieto noslēgtā iepakojumā, kurā ir lieliski saglabātas visas tā īpašības.

Pākstis ir metalizēti iepakojumi, kas satur kafijas maisījumus espresso pagatavošanai.

Tā kā visi kafijas automāti ir aprīkoti ar graudu un šķīstošo dzērienu nodalījumiem, Molinari kafija sniegs nenovērtējamu pakalpojumu tirdzniecības uzņēmējiem (cilvēkiem, kuriem ir savi tirdzniecības automāti).

kafijas tirdzniecības automāti
kafijas tirdzniecības automāti

Garša, ko dzēriens var dot

Katrs grauzdēšanas un maisījumu veidošanas veids ir unikāls savā veidā. Piemēram, kafija kapsulās ļauj vienā tasītē vienlaikus nogaršot šokolādi un espresso. Miziņu piešķir smaržīgas zeltaini piena krāsas putas. Īpaši interesants maisījums ar garšvielām. Šādi maisījumi piešķir novitāti un unikalitāti un atstāj neparastu pēcgaršu.

  • Pupiņu kafija. 5 zvaigžņu pupiņu dzēriens ir izgatavots no labākajām dažādas izcelsmes Arabica pupiņu šķirnēm. Interesanti, ka katrs pārbaudītais grauds iziet garšas kontroli. Šokolādes un medus šiks garšu papildina smalks skābums.
  • Molinari m altā kafija. Maisījums sastāv no 90% arabikas un 10% robustas. Šajā dzērienā dominē vairākas kafijas garšas, kas, savukārt, sniedz unikālu garšas pieredzi.
  • Dzērieni bez kofeīna. Ir vēl viens m altas kafijas veids, kas nesatur kofeīnu. Tehnoloģija, ar kuras palīdzību tas tiek noņemts, ļauj saglabāt oriģinālā maisījuma garšu. Dzērienam ir izteikts aromāts un neliels skābums. Pēc lietošanas paliek salda pēcgarša. Vidēji m altu kafiju izmanto kafijas automātos, franču presēs un kafijas automātos.
  • Kafijas kapsulas. Kafijas automātiem paredzētās kapsulas ir īpaši bagātas ar izsmalcinātu garšu dažādību. Starp tiem var atrast apelsīna un šokolādes kombināciju, pīrāgu garšu un izteiktu aromātu, maisījumu ar žeņšeņa piedevu un neticami patīkamu garšu bez kofeīna.
  • pākstis. Kafijas pākstīm ir arī dažādas garšas notis. Sabalansētie maisījumi nāk ar augļu un mērenu vīna garšu, kā arī smalku saldu pēcgaršu un vieglu skābumu. Šādu dzērienu lietošana rada eksotikas sajūtu. Presēta m alta kafija ir paredzēta pod automātiem. Tas ir izgatavots no labākajām Arabica un Robusta šķirnēm.
  • Pulveri. Sasmalcināto masu b altās un piena šokolādes pagatavošanai fasē porciju maisiņos. Pārsteidzošu garšas pieredzi sniedz šokolāde ar riekstu pēcgaršu.
kafejnīca Molinari
kafejnīca Molinari

Kafijas pupiņas

Itālijas kafijas industrija ražo dabīgu kafiju. Šim produktam tiek pievērsta īpaša uzmanība, un tas ir ražošanas uzņēmuma lepnums. Tiek atlasītas labākās izejvielas un tiek kontrolēts katrs to ražošanas posms. Kafija nesatur aromatizētājus un citas sintētiskas piedevas. Dažāda līmeņa temperatūras apstrādes palīdz dažādot tā garšu. Vienveidīga pupiņu grauzdēšananodrošina inovatīvu aprīkojumu. Pēc šādas apstrādes pupiņu dabiskā garša kļūst izteiktāka un interesantāka.

Molinari kafijas pupiņu sortimentā var atrast dzērienu ar maģisku šokolādes garšu un bagātīgu maisījumu izvēli ar iespaidīgām pēcgaršām. Ir mājās gatavoti dzērieni, kurus lieto, pievienojot sīrupus, saldējumu un pienu.

Molinari kafijas atsauksmes
Molinari kafijas atsauksmes

Mūsdienu sasniegumi produktu saglabāšanā

Molinari kafija, veidojot jaunus maisījumus, vienmēr ir saistīta ar labu kvalitāti un tehnoloģiskiem pētījumiem.

Izejvielas dažādu kafijas veidu un maisījumu pagatavošanai tiek iegūtas no plantācijām Indijā, Brazīlijā, Centrālāfrikā un Amerikā.

Modēnas universitātes zinātnisko inovāciju gaitā eksperti ir atklājuši jaunu produkta saglabāšanas metodi. Pavēra iespēju ilgākam glabāšanas laikam. Speciālistu sasniegums bija tas, ka tika izstrādātas jaunas kafijas dzērienu iepakošanas tehnoloģijas.

Tehnoloģiskā novitāte nodrošina, ka kafijas pupiņas, kas pakļautas dabiskai novecošanai, ne tikai nezaudē savas īpašības, bet arī saglabā savu kvalitāti ilgāku laiku. Tiek radīta pareizi izvēlēta oglekļa dioksīda vide. Nerūsējošā tērauda tvertnes neļauj aromātiskām vielām iztvaikot. Īpaša burka patiešām spēj palēnināt graudu novecošanos par 3 gadiem. Tas ir neapstrīdams fakts, ka, tiklīdz cilvēks atver Molinari kafijas iepakojumu, parādās spēcīgs elites aromātsdzert.

Molinari kafijas ražotājs
Molinari kafijas ražotājs

Atsauksmes

Atsauksmēs Molinari kafijas pupiņas raksturotas kā dievišķs dzēriens, kam piemīt samtains un maģisks šarms. Turklāt tas uzmundrina un piesātina ar enerģiju, kuras pietiek visai dienai. Tai ir bagātīga garša, bet tajā pašā laikā nav pārgatavota. Daudziem cilvēkiem patīk kafija ar piedevām, jo jūs varat mainīt garšu kombinācijas un izklaidēties.

Secinājums

Paskatoties uz rindiņu ar kafijas dzērienu garšu aprakstu, var tikai apjukt, bet bez izvēles palikt nevar. Tik plaša klāsta ražotājam ir dzērieni katrai gaumei. Iespaidīga ir arī atšķirīgā kafijas maisījumu pagatavošanas tehnoloģija. Šeit var izvēlēties maisījumus mājas pagatavošanai kafijas automātos, kā arī uzņēmējiem, kuriem ir kafijas automāti. Lieliskas kompozīcijas ekspreso automātiem palīdzēs dzērienu speciālistam radīt interesantus personīgās mākslas šedevrus. Kafija "Molinari" spēj dāvāt noskaņojumu, enerģiju un unikāli radītu maisījumu elegantākās garšas notis.

Ieteicams: