Ola "C1": svars, īpašības, atlases noteikumi, ieguvumi un kaitējums

Satura rādītājs:

Ola "C1": svars, īpašības, atlases noteikumi, ieguvumi un kaitējums
Ola "C1": svars, īpašības, atlases noteikumi, ieguvumi un kaitējums
Anonim

Lai veikalā izvēlētos labus un veselīgus produktus, ir jāzina dažas preču īpašības, jāprot atšķirt to šķirnes, kā arī pareizi noteikt to svaigumu. Runājot par olu iegādi, ir vērts atzīmēt, ka to izvēle, lai arī nav grūta, arī nav tas vieglākais uzdevums.

Šajā rakstā tiks detalizēti pastāstīts par C1 olām: kādam jābūt to svaram, kā noteikt to svaigumu, kā arī par to ieguvumiem un iespējamo kaitējumu. Ja arsenālā ir tik daudz zināšanu, jebkurš cilvēks ar vienu acu uzmetienu varēs noteikt, vai ola atbilst deklarētajai kategorijai un vai to var iegādāties, nebaidoties par veselību.

olu svars c1
olu svars c1

Vistas ola "C1": apraksts

Ir noteikts standarts, pēc kura tiek noteikts produkta glabāšanas laiks un tā svars. Līdz šim Krievijas tiesību aktos ir noteiktas normas, uz kuru pamata tiek uzlikts šāds marķējums.

Tātad, runājot par C1 olām, pircējam, ieraugot tās uz letes, jāsaprot, ka viņam ir galda prece, sver no 55 līdz 64,9 gramiem, term.kuru glabāšanas laiks nav ilgāks par divdesmit piecām dienām.

Starp citu, ja uz olām ir norādīts burts “D”, nevis marķējums “C”, tas nozīmē, ka šis ir diētisks produkts, kuru vajadzētu pārdot ne vairāk kā 7 dienas iepriekš.

Vai man vajadzētu pirkt C1 olas?

Lielākajā daļā gadījumu, ja pircējs saskaras ar izvēli, kuras olas pirkt, viņš dos priekšroku lielām un svarīgām, kas parasti atbilst kategorijām “CB” vai “C0”. Tomēr, pēc zinātnieku domām, vislabāk ir izvēlēties olas "C1" vai "C2". Tas ir saistīts ar faktu, ka jo lielāki tie ir, jo vairāk nederīga šķidruma tie satur, bet mazāks produkts satur vairāk uzturvielu.

olu svaigums
olu svaigums

Kā noteikt svaigumu, izvēloties?

Daudzas mājsaimnieces zina, ka, ieliekot olu aukstā ūdenī, tad pēc tās uzvedības var noskaidrot, cik tā ir piemērota patēriņam. Tātad, ja iegremdēšanas laikā ola gulēja apakšā, tad nevajadzētu šaubīties par tās svaigumu. Ja tas pacēlās ūdenī ar strupu galu un turpināja pieskarties dibenam ar asu, tas nozīmē, ka tas nav no svaigākajiem, bet tomēr derīgs patēriņam. Bet, ja ola ir pilnībā uzpeldējusi virspusē, tas norāda, ka produkts ir bojāts un to nevar ēst.

Bet kā noteikt olas svaigumu, atrodoties veikalā un pie rokas nav trauka ar ūdeni? Pavisam vienkārši. Jums vajadzētu koncentrēties uz tā izskatu. Viegla un spīdīga ola, visticamāk, tiks sabojāta, bet smaga un matēta ola ir svaigs produkts.

olu kvalitāte c1
olu kvalitāte c1

Iegumi un kaitējums

Olas ir bagātas ar vitamīniem un minerālvielām, kas ir būtiska veselīga cilvēka uztura sastāvdaļa un ir viegli pieejams un lēts uztura avots daudzās pasaules daļās. Olb altumvielas, kas atrodamas olās, palīdz uzturēt muskuļu darbību. Vitamīni A, B12 un selēns šajā produktā ir veselīgas imūnsistēmas uzturēšanas atslēga. Īpaši noderīgs ir diētisks produkts.

Daži vitamīni un minerālvielas, kas atrodas olās, veicina veselīgu ādu un novērš audu sadalīšanos. Ir svarīgi, lai tie palīdzētu cilvēkiem, kuri vēro savu svaru un vēlas zaudēt svaru. Olu proteīna ēšana uzkodu laikā var remdēt galvassāpju sajūtu un kompensēt enerģijas trūkumu.

olas c1
olas c1

Tomēr, lietojot šo produktu, pastāv daži riski cilvēku veselībai. Ir svarīgi atcerēties, ka ieteicams izvairīties no jēlu vai nepietiekami termiski apstrādātu olu ēšanas. Baktērijas var iekļūt tajās caur čaumalas porām.

Turklāt ir svarīgi iegādāties tikai svaigas olas, jo sabojātas var nodarīt lielu kaitējumu organismam. Tāpat nepārspīlējiet un pārsātiniet ar tiem savu uzturu. Lai gan olās ir maz piesātināto tauku un to ietekme uz holesterīna līmeni asinīs tiek uzskatīta par niecīgu, neaizmirstiet par augsta holesterīna līmeņa risku, ja regulāri pārēdat.

Secinājums

Tagad zinot par C1 olas īpašībām un svaru, varam secināt, ka tas nav daudz, bet noderīgāktādu, kas atbilst augstāku kategoriju (“CB” vai “C0”) pazīmēm. Tas ir tāpēc, ka tajā ir vairāk barības vielu.

Šīs olas var būt b altas vai brūnas. Tas absolūti neietekmē kvalitāti. Kopumā, lai "C1" ola būtu izdevīga un neizraisītu saindēšanos ar pārtiku, ir svarīgi atcerēties noteikumus par šī produkta izvēli veikalā un veidu, kā pārbaudīt piemērotību mājās.

Ieteicams: