2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Dārgais, izsmalcinātais dzēriens "Hennessy XO" ilgus gadus joprojām ir Extra Old konjaku kvalitātes standarts. Tās unikālajā sastāvā ir vairāk nekā simts dažādu veidu stipro alkoholisko dzērienu, un vidējā iedarbība ir aptuveni 20-30 gadi.
Ideja dzērienam
Ir zināms, ka pēc traģēdijām un katastrofām notiek daudzas lieliskas lietas. Leģendārā dzēriena radīšana nebija izņēmums. Īru algotnis Ričards Henesijs, kas dienēja Francijā, tika smagi ievainots 1765. gadā, pēc tam viņš tika nosūtīts ārstēšanai uz slimnīcu, kas atradās netālu no Konjakas pilsētas. Šīs pilsētas rajonā vietējais brendijs bija ļoti populārs, kas pamudināja Ričardu atteikties no pakalpojuma un sākt savu biznesu.
Drīz viņš nodibināja savu tirdzniecības namu konjakā un sāka ražot pirmās Hennessy šķirnes. Laimīgas sagadīšanās dēļ Īrijā, Ričarda dzimtenē, tajā gadā notika raža, un Hennessy nodrošināja valsti ar izcilas kvalitātes alkoholu. Patizcilā Francija, kas daudz zināja par brendiju un vīniem, novērtēja Ričarda konjaku.
Pirmie panākumi
Francijas revolūcijas laikā Tirdzniecības nams kļuva par galveno konjaka eksportētāju uz Ziemeļameriku un nedaudz vēlāk arī uz citām valstīm. 1832. gadā Anglijas galvaspilsētā uzliesmoja mēris. Pēc tā laika ārstu domām, vienīgās zāles, kas spēj uzveikt šo slimību, ir labs konjaks – antiseptisks līdzeklis, ko lieto gan iekšējai, gan ārējai lietošanai. Anglijas galms tajā laikā spēja novērtēt visu Hennessy garšu.
Šajā laikā dzēriens, ņemot vērā to, ka viņam patika imperators, tika labvēlīgi pieņemts Krievijā. Burtiski neilgi pēc tam konjaks iekaroja Austrāliju un Āziju. 1971. gadā uzņēmums Hennessy oficiāli paziņoja, ka ir pārdevis vairāk nekā miljonu kastīšu tāda paša nosaukuma dzērienu.
Un pēdējos 250 gadus slavenā Hennessy ģimene audzē vīnogas un gatavo unikālu konjaku, ko tik ļoti mīl visa pasaule.
Ražošanas tehnoloģija
Pasaulē slavenais "Hennessy XO" ir radīts, izmantojot īpašu tehnoloģiju. B altvīnu gatavo no rūpīgi atlasītām vīnogu šķirnēm, kuras divreiz destilē kubiņos, ko sauc par “alambiku”. Septiņdesmit grādu destilēts šķidrums daudzus gadus tiek atstāts mucās, lai pēc tam radītu nepārspējamu dzērienu. Hennessy pagrabos joprojām ir saglabājušies krājumi no tālā 1800. gada. Sajaucot tos ar citiem spirtiem, tie iegūstgaršas un aromāta ziņā interesantākie dzērieni.
"Hennessy XO": kā atšķirt viltojumu
Franču konjakam "Hennesy" ir augstas izmaksas, kas interesē bootleggers. Diemžēl iespēja iegūt zemas kvalitātes alkoholisko dzērienu par pienācīgu summu ir diezgan liela, un tāpēc pirms Hennessy XO iegādes, kura viltojums ir diezgan izplatīts, jums jāzina, kā atšķirt īstus produktus no viltotiem.
Pirmkārt, jāņem vērā, ka šim brendijai ir elegants iepakojums, ko attēlo tumši dzintara krāsas kartona kastīte. Uz tā ir jābūt rokas attēlam ar alebardu, kas ir Hennessy tirdzniecības nama ģerbonis.
Turklāt "Hennessy XO" legālo piegādi Krievijai veic tikai uzņēmums "VX Group", un tāpēc iepakojumā ir jābūt pilnīgai informācijai par šo importētāju krievu valodā. Iegādājoties dzērienu lielajos veikalos, jāprasa darbiniekam šī konjaka zīmola kvalitātes sertifikāts.
Jums rūpīgi jāpārbauda pudele. Tam jābūt iegravētam lapu un vīnogu ķekaru veidā. Šī "Hennessy XO" konteinera priekšpusē ir uzlīme, kuras aizmugurē ir attēlots zīmola nosaukums. Oriģinālās pudeles apakšā ir skaidrs simetrisks raksts. Ir vērts pievērst uzmanību konteinera korķim: tam vajadzētu sēdēt ļoti cieši un paliktnekustīgs, pat pieliekot ievērojamas pūles, lai to atskrūvētu.
Fake "Hennessy XO" raksturo vāji pagatavotas tējas nokrāsa, savukārt oriģinālam ir spilgti piesātināta konjaka krāsa. Franču konjakam ir akcīzes marka, kurā norādīts dzēriena nosaukums, tilpums un izturēšanas laiks. Tā neesamība skaidri liecina par viltojumu.
Un, visbeidzot, Krievijā nevar nopirkt īstu "Hennessy XO" puslitra pudelēs. Redzot šāda apjoma ietilpību, jūs pat nevarat šaubīties, ka šī ir viltota prece.
Cik maksā Hennessy XO
Īsta šī zīmola konjaka cena ir diezgan augsta, un tāpēc daudzi cilvēki nevarēs atļauties dzērienu. Tātad franču "Hennessy XO" pudelē ar tilpumu tikai 0,35 litri maksās 3700 rubļu, bet 0,7 litri - 6500-7000 rubļu.
"Hennesy" - patiesi vīrišķīgs konjaks - ir sava veida oriģināls mākslas darbs. Ikviens, kurš reiz to nogaršojis, sajutis neaizmirstamu garšu un ieelpojis burvīgu aromātu, nekad nesajauks dzērienu ne ar ko citu.
Ieteicams:
Franču sieri un to veidi. 10 populārākie franču sieri
Siers ir Francijas lepnums. Tie ir pazīstami visā pasaulē ar savu nepārspējamo garšu un aromātu
Franču konjaks: nosaukumi, atsauksmes, cenas. Kas ir labs franču konjaks?
Grūti iedomāties kādus svētkus vai nozīmīgu notikumu cilvēka dzīvē bez svētku galdiem, dažādiem labumiem un dzērieniem. Konjaks ir dzēriens, kas piemērots jebkuram īpašam gadījumam. Personai, kas to lieto, ir izsmalcināta garša. Parasti tie ir statusa cilvēki, kas ieņem augstus amatus
Konjaka klasifikācija. Krievu un franču konjaku klasifikācija
Konjaka klasifikācija atkarībā no tā ražošanas vietas, kvalitātes, blendēšanas var būt ļoti dažāda. Šajā rakstā mēs detalizēti apsvērsim šo jautājumu
Franču alus: apraksts, zīmoli un atsauksmes. franču alus "Cronenberg"
Franču alus zīmols "Cronenberg" - vēsturisks zīmols. Alus ar limonādi: garšas īpašības. 1664. gada franču alus: recepte, kas ir izturējusi laika pārbaudi
Franču ābolu pīrāga recepte. Franču ābolu pīrāgs "Tart Tatin"
Franču konditorejas izstrādājumi daudzi uzskata par izsmalcinātākajiem, nedaudz dīvainākajiem, gaisīgākajiem un garšīgākajiem. To pasniedz brokastīs, kā desertu svinīgās vakariņās vai vienkārši pie tējas. Jums vienkārši jāiedomājas franču ābolu pīrāgs, un jūsu iztēle nekavējoties aizvedīs jūs uz Parīzes ielām pie galdiņa mājīgā kafejnīcā
