Bezalkoholiskie kokteiļi mājās: receptes ar fotogrāfijām

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Katru dienu cilvēks patērē lielu daudzumu ūdens, bieži tas ir vai nu attīrīts, vai tīrs. Saskaņā ar statistiku, katrs no mums dienā izdzer apmēram divus litrus “tīra” ūdens, neskaitot tēju, zupu vai citus šķidrumus. Bezalkoholiskajos mājas smūtijos ir daudz vitamīnu. Tie arī garšo labi un ir viegli pagatavojami.

Gardus bezalkoholiskos kokteiļus novērtēs ne tikai Jūsu bērni un radi, bet arī Jūsu mājas viesi. Mūsdienās internetā var atrast daudz dažādu iespēju. Šajā rakstā mēs runāsim par dažām populārākajām mājās gatavotu bezalkoholisko kokteiļu receptēm.

Jaunava Marija

Jaunavas Marijas kokteilis ir lieliski piemērots mājas ballītei. Šī dzēriena pamatā ir tomātu sula un citrons. Mums vajag arī sāli, dažus pētersīļu zariņus un melnos piparus. Šo kokteili sauc arī par vitamīnu bumbu, jo tajā ir tikai svaigi tomāti un pētersīļi, kas satur lielu daudzumu vitamīnu. Daži cilvēki tā domāšo tomātu dzērienu bieži lieto pret paģirām, jo tas ir daudz garšīgāks un patīkamāks par parasto rasolu.

Joprojām izdomāsim, kā pagatavot bezalkoholisko Bloody Mary kokteili:

1. Pirmais solis ir izvēlēties svaigākos un garšīgākos tomātus un tos pareizi nomazgāt.
2. Pēc tam mums ir jānoņem augšējā plēve. Vispirms tomātam izdarām šķērsgriezumu virspusē un vāram piecas līdz sešas sekundes. Šī sarežģītā procedūra mums palīdzēs viegli noņemt tomātu plēvi. Par blenderi pat domāt nevajadzētu, jo mazi gabaliņi tomēr paliks un līdz ar to kokteiļa garša ļoti mainīsies.
3. Pēc tam sagrieziet tomātus pēc iespējas mazākos gabaliņos un izspiediet pusi citrona.
4. Pēc garšas pievienojiet sāli, piparus un smalki sakapātus pētersīļus.
5. Sagatavotās sastāvdaļas pilnībā sasmalciniet ar blenderi, lai iegūtu viendabīgu maisījumu.

Bezalkoholiskais kokteilis "Jaunava Marija" ir gatavs. Vislabāk to pasniegt atdzesētu augstās glāzēs.

Coco Colada

Labākā vieta, kur dzert šo kokteili, ir vasaras pikniks ar draugiem. Karstajā sezonā šis dzēriens lieliski remdē slāpes un uzlabo pašsajūtu. Lai pagatavotu šo kokteili mums ir nepieciešams:

1. Ananāsu sula. Vislabāk ir izvēlēties no dabīgiem produktiem.
2. Kokosriekstu piens.
3. Ledus.
4. Citrons un ķirsis.

Pirms gatavojat bezalkoholisko Coco-colada kokteili, jāatdzesē visas sastāvdaļas. Ielejiet blenderī ananāsu sulu un kokosriekstu pienu un kārtīgi samaisiet. Pēc tam pievienojiet dažus ledus gabaliņus un atkārtojiet procedūru.

Kokteilis gatavs. Tagad varat to ieliet glāzēs un pievienot citrona gredzenus ar dažiem ķiršiem.

Augļu dzēriens

Augļu bezalkoholiskie kokteiļi atšķiras no visiem citiem ar savu īpašo biezo konsistenci. Tie var kalpot gan kā atsvaidzinoša uzkoda, gan kā garšīgs, kaloriju bagāts m altītes aizstājējs. Šī kokteiļa recepte ir diezgan vienkārša un lētāka nekā citi. Izmantojot tikai dažas sastāvdaļas, dažu minūšu laikā varat izveidot diezgan garšīgu un vienkāršu dzērienu.

Mums būs nepieciešams:

1. Blenderis.
2. Saldēti augļi: persiki, mellenes, banāni, kivi, avokado, zemenes un citi pēc jūsu izvēles.
3. Jebkurš šķidrums: grieķu jogurts, piens, augļu sula, soda, saldējums vai riekstu piens.
4. Var pievienot proteīna pulveri. Tas tiek darīts, ja vēlaties kokteili pārvērst par nelielu m altīti. Sojas sūkalas vai brūnie rīsi darbojas labi.
5. Ja vēlaties, varat pievienot nedaudz zaļumu, lai padarītu kokteili veselīgāku. Tas var būt smalki sagriezti kāposti, spināti, selerijas un bietes.

Tagad atliek visu maisījumu kārtīgi samaisīt ar blenderi un, iemetot pāris ledus gabaliņus, ļaut tam dažas minūtes nostāvēties. Gatavs augļainskokteili var dekorēt ar dažādām ogām, citrona šķēlīti, laimu, piparmētras zariņu, šokolādes skaidiņām utt.

Piena kokteiļi

Izrādās, ka vairākas bezalkoholisko kokteiļu receptes pagatavot mājās ir pavisam vienkārši. Tas jo īpaši attiecas uz piena dzērieniem.

Piena kokteiļa sastāvā parasti ir piens vai saldējums un daži augļi. Ir daudz dažādu recepšu, taču mēs apskatīsim tikai populārākās.

Āķis

Lai pagatavotu "Piena Punču" mums nepieciešams:

1. 60–80 ml pilna tauku satura piena,
2. 2-4 ml citronu sulas,
3. avenes, ķirši, zemenes vai mazas kivi šķēles,
4. tējkarote cukura.

Vispirms visas sastāvdaļas nomazgājam un ielejam nelielā katliņā. Saspiediet pusi citrona un ielieciet ledusskapī uz vienu stundu. Pēc tam saputo blenderī līdz viendabīgai masai un pasniedz deserta glāzēs.

Ceriņu vakars

Šo piena maisījumu iecienījuši ne tikai pieaugušie, bet arī bērni. To ir ļoti viegli pagatavot. Šeit ir nepieciešamo sastāvdaļu saraksts:

1. Svaigas mellenes.
2. Dabīgais jogurts.
3. Pilnpiens.
4. Cukurs.
5. Ledus gabaliņi.

Kā ierasts, mellenes vispirms nomazgājam un pēc tam sakuļ blenderī, veidojot no tām biezeni. Pēc tam pievienojiet 100 ml piena un atkārtojiet procedūru. Pēcto iemetam 100 ml jogurta, cukuru pēc garšas un samaisām 1-2 minūtes. Bezalkoholiskā kokteiļa recepte ir pilnīga, un to var pasniegt augstās glāzēs, rotātas ar ogām vai salmiņu.

Fitnesa kokteilis

Šis mājās gatavotais bezalkoholiskais smūtijs ir īpaši noderīgs diētas ievērotājiem. Lai to izdarītu, mums ir nepieciešams:

1. Glāze jogurta.
2. Auzu pārslas (2 lielas karotes).
3. Vaniļas cukurs (puse tējkarote).
4. 3–5 grami kanēļa.
5. 10 grami medus.

Ielejiet medu augstā glāzē, pārlejiet to ar kefīru un ļaujiet tam pagatavoties. Pēc visa maisījuma saputo blenderī līdz gludai, kopā ar pārējiem augļiem. Iemet pāris ledus gabaliņus, un dzēriens gatavs. Šī vienkāršā bezalkoholiskā kokteiļa recepte parāda, ka šādi dzērieni atšķirībā no alkoholiskajiem dzērieniem var būt ne tikai garšīgi, bet arī ļoti veselīgi.

Augļu kokteilis (smūtijs)

Ja jums ir blenderis, tad šo dzērienu var viegli pagatavot. Vasarā, kad dārzā un dārzā ir liela dažādu augļu pārpilnība, katru dienu var pagatavot dažādus kokteiļus, eksperimentējot un izdomājot ko jaunu. Tas būs ne tikai ļoti noderīgs, bet arī garšīgs. Varat arī pagatavot dažādus vairāku augļu dzērienus vai izmantot tikai viena veida augļus. Tas viss ir atkarīgs no jūsu vēlmēm un iespējām. Karstajā sezonā kā lielisks papildinājums kalpos sasmalcināts ledus. To var pievienot pagatavošanas laikā vai pašās beigās, lai dzēriens būtu vēss un apmierinošs.izslāpis.

Smūtiji ir dažādi augļu dzērieni, kas mūsdienās tiek uzskatīti par populārākajiem. Šis ir biezs kokteilis, kas gatavots tikai no piena produktiem, pievienojot ogas vai augļus. Daži šādu maisījumu cienītāji ogu vietā izvēlas izmantot medu vai riekstus. Bet svarīgākās sastāvdaļas vienmēr ir piens, kefīrs vai jogurts.

Kur es varu atrast šos kokteiļus?

Bieži vien šie kokteiļi tiek pasniegti bērnu ballītēs, bezalkoholisko bufetēs vai pludmales ballītēs. Šādu dzērienu īpatnība ir pilnīga alkohola neesamība. Parasti tam ir vairāki iemesli: vecums, sociālie uzskati, veselība vai reliģiskā pārliecība. Ir liels skaits gan alkoholisko, gan bezalkoholisko kokteiļu. Bezalkoholiskie ēdieni parasti tiek pasniegti kopā ar desertu: augļiem, kūkām, mazām kūciņām un tā tālāk.

Bezalkoholiskā kokteiļa pagatavošana mājās ir daudz vienkāršāka, ja ir blenderis vai cita līdzīga sadzīves tehnika, jo visu sastāvdaļu manuāli saputot ir gandrīz neiespējami. Tāpēc virtuves tehnikai ir liela loma kokteiļu gatavošanā. Tad nāk pareizie trauki. Katrs dzēriena veids tiek pasniegts īpašās glāzēs vai augstās glāzēs.

Mājas bezalkoholiskie kokteiļi ir ļoti viegli un vienkārši pagatavojami. Ja jums ir tāda sadzīves tehnika kā blenderis, tad vismaz katru dienu varat pagatavot dažādus dzērienus. Un šāda iespēja kā paša iztēles izpausme noteikti iepriecinās ikvienu mājsaimnieci.