Salāti "Zelta gailis": recepte un padomi

Satura rādītājs:

Salāti "Zelta gailis": recepte un padomi
Salāti "Zelta gailis": recepte un padomi
Anonim

Salāti "Golden Cockerel" ir ne tikai ļoti gards ēdiens uz svētku un visparastākā galda, tas ir arī ļoti skaists un oriģināls. Šajā gadījumā varat parādīt savu iztēli, lai noformētu trauku neparasti un skaisti.

Pats gatavošanas process neaizņem daudz laika, tas aizņems aptuveni stundu. Un, ja viņi jums palīdz, tad, visticamāk, vēl mazāk laika. Sekojiet receptei un izvēlieties kvalitatīvākos un svaigākos produktus, un varēsiet pagatavot ļoti garšīgus Zelta gaiļa salātus.

Sāksim veidot mūsu kulinārijas šedevru!

Ēdiena pagatavošanas process

Jārūpējas ne tikai par pašiem produktiem, svarīgi ir arī parūpēties, lai trauki būtu piemēroti, jo tie palīdz arī pareizi noformēt šo ēdienu. Izvēlieties glītu trauku un noslaukiet to ar etiķī iemērcētu vates tamponu, tad drupatas tik ļoti nelips pie virsmas, un pats šķīvis spīdēs tīrībā.

Sekojiet katram Zelta gaiļa salātu receptes solim un būsiet apmierināti ar rezultātu. Darba sākšanagatavošana!

Kas mums vajadzīgs?

Vistas fileja
Vistas fileja

Sastāvdaļas, kas nepieciešamas, lai pagatavotu šo garšīgo un apmierinošo m altīti:

  1. 250 grami vistas fileja - neņemiet saldētu vai dīvainu izskatu. Dodiet priekšroku svaigiem produktiem, kas sevi pierādījuši. Vēlams, protams, izvēlēties saimniecības vai mājas gaļu.
  2. Šampinjonu sēnes - ņem arī 250 gramus. Labi izskalojiet produktu, lai noņemtu netīrumus.
  3. Sīpols - 1 gab. Labāk paņemiet lielāku sīpolu, lai pietiek.
  4. Valrieksti - pietiek tikai ar 5 gabaliņiem. Notīriet tos labi. Vēlams ņemt uzreiz nomizotus, lai tie būtu bez mizas. Tātad salāti būs daudz maigāki un garšīgāki.
  5. Konservēta kukurūza 1 bundžas apjomā.
  6. Kukurūza dekorēšanai
    Kukurūza dekorēšanai
  7. Majonēze pēc garšas, mērci var pagatavot arī no krējuma, zaļumiem un citronu sulas, tad garša būs neparastāka.
  8. Melnie melnie pipari un paprika - pēc garšas.
  9. Cietais siers - apmēram 120 grami. Tas ir nepieciešams, lai mūsu salātus "Golden Cockerel" dekorētu ar vistu.
  10. Puse paprika - labāk sarkans, jo saldāks.
  11. Dilles - pietiek ar 1 ķekaru (arī mūsu ēdiena dekorēšanai).
  12. Dārzeņu vai olīveļļa - pāris karotes dažu salātu sastāvdaļu apcepšanai.

Porcijas

Jūs saņemsiet 3-4 porcijas salātu. Ja nepieciešams vairāk, palieliniet visu skaitusastāvdaļas.

Kad visas sastāvdaļas ir saliktas, varat sākt gatavot ēdienu! Sāksim!

Zelta gaiļa salātu gatavošanas process

ēdiena gatavošana
ēdiena gatavošana

Varat izklāt bļodu salātu vai Pekinas kāpostu pasniegšanai. Tātad būs skaistāk! Tad mēs turpinām savas idejas īstenošanu.

Tātad, pirmkārt, iztīrīsim visus produktus, kuriem tas ir nepieciešams. Sīpolam uzmanīgi noņem mizu un sagriež pusgredzenos. Saglabājiet tos tievus un sīkus.

Pēc tam nomazgājiet sēnes un arī sagrieziet šķēlēs. Jūsu Golden Cockerel salātu izskats ir atkarīgs no griezuma, tāpēc pievērsiet tam uzmanību.

Vistas fileju labi nomazgā un nosūta gatavot veselu. Nav nepieciešams to griezt, vienkārši ielieciet gaļu iepriekš sālītā ūdenī un vāriet, līdz tā ir pilnībā gatava. Gatavošanas periods ilgs aptuveni pusstundu.

Kad sīpoli un sēnes gatavi, liec tos kopā pannā un apcep. Jūs varat arī pievienot nedaudz sāls. Neaizmirstiet nepārtraukti maisīt mūsu maisījumu.

Sēnes un sīpoli
Sēnes un sīpoli

Kad vista ir gatava, atdzesējiet to un sāciet griezt mazās strēmelītēs. Varat to vienkārši saplēst šķiedrās ar rokām, lai padarītu to ātrāku un ērtāku. Pēc tam apvienojam ar jau sagatavoto sīpolu un sēņu cepeti. Maisiet.

Paņemiet kukurūzu un noteciniet no tās visu šķidrumu, un pēc tam pievienojiet iegūtajam maisījumam ar sēnēm un gaļu. Tagad mums ir gatavošanas pēdējie soļi. Ņemam valriekstus un sākam tos sasmalcināt līdziegūstot viendabīgu masu. Lej gandrīz gataviem salātiem. Ēdienam pievieno majonēzi vai citu mērci pēc garšas, visu piparu. Nepievienojiet sāli, jo dažas sastāvdaļas jau ir sālītas.

Turklāt jautājums paliek mazs! Pēc receptes pagatavotos Golden Cockerel salātus nepieciešams kārtot ar vistu putna ķermeņa formā. Virsū uzkaisa rīvētu sieru. Varat arī izmantot papriku, lai izveidotu knābi, asti un spārnus. Izgrieziet no tā visas detaļas un sakārtojiet pareizajās vietās.

Tad no melnajām olīvām var izveidot acis (ja šķiet par lielu, nomainiet ar piparu graudiņiem). Rotā trauku ar kukurūzu un zaļumiem virsū. Tas ir viss! Mūsu salāti ir gatavi!

Ieteicams: