Garšīgs ēdiens 2024, Novembris

Kūpināts-vārīts speķis: garšīgs un vienkāršs

Kūpināts-vārīts speķis: garšīgs un vienkāršs

Salo ir lieliska uzkoda daudziem stiprajiem dzērieniem. To var iegādāties gatavu, bet var arī pagatavot pats. Tad sanāk tiešām garšīgs paštaisīts kūpināts-vārīts speķis, jo vairāk sanāks lētāk. Turklāt, lai pagatavotu šādu bekonu mājās, jums nav nepieciešami īpaši instrumenti. Jā, daži var aktīvi izmantot smēķētāju. Bet arī krāsa piešķirs ierasto sīpolu mizu

Kā pagatavot biezpiena pankūkas? Vienkāršas receptes ar fotogrāfijām

Kā pagatavot biezpiena pankūkas? Vienkāršas receptes ar fotogrāfijām

Syrniki ir populārs slāvu virtuves ēdiens, kas ir apaļas kūkas, kas gatavotas no biezpiena mīklas, ceptas uz pannas vai ceptas cepeškrāsnī. Tie lieliski sader ar skābo krējumu un ir lieliski piemēroti rīta m altītei. Tāpēc katrai mājsaimniecei, kurai regulāri jāpabaro ģimene, vajadzētu zināt, kā pagatavot siera kūkas

Vairākas iespējas dārzeņu asorti gatavošanai ziemai

Vairākas iespējas dārzeņu asorti gatavošanai ziemai

Šajā rakstā ir sniegti noderīgi padomi un receptes, kas izskaidro, kā tiek novākti marinēti dārzeņi. Asorti ziemai var būt vai nu veselu augļu veidā, vai arī sastāvēt no sasmalcinātas masas

Marinēts skvošs ir lieliska alternatīva gurķiem

Marinēts skvošs ir lieliska alternatīva gurķiem

Lielākā daļa no mums vienkārši mīl marinētus dārzeņus. Starp tiem populārākie ir gurķi, taču ir produkts, kas var būt lieliska alternatīva tradicionālajai konservēšanai. Marinētajiem patissoniem ir izcila garša

Pipari ar kāpostiem ziemai: soli pa solim recepte ar fotoattēlu

Pipari ar kāpostiem ziemai: soli pa solim recepte ar fotoattēlu

Kas var būt labāks par mājas griezieniem? Ziemā atverot burciņu ar smaržīgiem dārzeņiem, gribas izbaudīt gabaliņu siltas un krāsainas vasaras. Šodien mēs runāsim par to, kā pagatavot piparus un kāpostus ziemai

Šveices nacionālie ēdieni: saraksts ar receptēm

Šveices nacionālie ēdieni: saraksts ar receptēm

Šveicieši lielos daudzumos ēd dažādus piena produktus - biezpienu, sviestu, pienu, sieru. Viņu uzturs sastāv no gaļas, dažāda veida dārzeņiem, zivīm, graudaugiem un pākšaugiem. Atkarībā no apgabala priekšroka tiek dota noteiktiem produktiem. Šodien mēs vēlamies jūs iepazīstināt ar populārākajiem Šveices nacionālajiem ēdieniem

Vīnogu gliemežu apstrāde un sagatavošana. Vīnogu gliemežu gatavošana mājās

Vīnogu gliemežu apstrāde un sagatavošana. Vīnogu gliemežu gatavošana mājās

Gliemežu pagatavošana neaizņem daudz laika. Bet, ja jūs nekad neesat gatavojis šādu ēdienu vienatnē, tad jums būs jāpapūlas, lai pagatavotu patiešām garšīgas un barojošas pusdienas

Maizes receptes maizes mašīnai mājās

Maizes receptes maizes mašīnai mājās

Pēdējā laikā arvien vairāk mājsaimnieču runā par maizes automātiem. Daži uzskata, ka tas ir nevajadzīgs atkritums, savukārt citi, gluži pretēji, ir pārliecināti par šāda aparāta nepieciešamību mājās. Patiesībā maizes cepēji ir ļoti ērti, viņi visu darbu dara paši, netīri traukus, viss ir tīrs, tavs galvenais uzdevums ir salikt visas sastāvdaļas cepeškrāsnī pareizajā daudzumā un pēc četrām stundām tu iegūs svaigu un garšīgu maizi

Kā pagatavot ķiplokmaizītes?

Kā pagatavot ķiplokmaizītes?

Ķiploku maizītes ir lieliska alternatīva parastajai maizei. Tie labi sader ar dažādiem ēdieniem, un īpaši ar boršču vai citām zupām. Turklāt mēs visi zinām par ķiploku priekšrocībām. Mūsu ēdienkartē tas ir jāiekļauj aukstajā sezonā, kad palielinās risks saslimt ar saaukstēšanos vai gripu. Tātad, mēs piedāvājam jūsu tiesai vairākas iespējas šo kulinārijas izstrādājumu pagatavošanai

Gavēņa plovs - garšīgs, veselīgs, viegls

Gavēņa plovs - garšīgs, veselīgs, viegls

Tie laiki, kad plovs tika gatavots tikai no kalorijām bagātām sastāvdaļām, ir pagātnē. Tagad gavēņa plovs ir populārs ēdiens dažādās versijās

Kā pagatavot garneles mīklā: 5 receptes ar detalizētu aprakstu

Kā pagatavot garneles mīklā: 5 receptes ar detalizētu aprakstu

Garneles mīklā ir ne tikai barojošs ēdiens, bet arī izcils diētisks ēdiens, ko visbiežāk izmanto kā ideālu vieglu uzkodu pie vīna vai alus. To pagatavošanai ir daudz interesantu recepšu. Būtībā visas iespējas ir saistītas ar fritētām jūras veltēm. Un galvenā atšķirība ir izmantotās mīklas sastāvā. Turklāt ir nelieli tehnoloģiju smalkumi, kas arī jāzina, lai iemācītos pats pagatavot šādu ēdienu

Aprikožu pīrāgs: receptes, gatavošanas iespējas un atsauksmes

Aprikožu pīrāgs: receptes, gatavošanas iespējas un atsauksmes

Vasaras sezonā īpaši populāri kļūst mājās gatavoti pīrāgi ar augļu un ogu pildījumu. Neatkarīgi no tā, vai tie ir gatavoti uz smilšu, rauga vai cita veida mīklas bāzes, produkti vienmēr ir vienlīdz garšīgi un sulīgi, ar pikantu atsvaidzinošu skābenumu. Mūsu rakstā mēs jums pateiksim, kā cept aprikožu pīrāgu, jo, saskaņā ar atsauksmēm, daudziem cilvēkiem tas ir viens no iecienītākajiem

Vistas pīrāgs: 4 receptes katrai gaumei

Vistas pīrāgs: 4 receptes katrai gaumei

Pīrāgi Krievijā bija ēdiens, ko gatavoja tikai brīvdienās. Un mūsdienu mājsaimnieces dažreiz tos aizstāj ar parastām vakariņām. Bet abos gadījumos vistas pīrāgs vienmēr ir uzskatīts par ideālu variantu. Maigs un ļoti smaržīgs, jau pēc izskata izraisa apetīti. Lai pagatavotu šādu ēdienu, ir zināmas daudzas receptes, kas atšķiras pēc mīklas veida un pildījuma sastāva. Šajā rakstā ir apskatītas dažas no interesantākajām un populārākajām iespējām cilvēku vidū

Mīkla rauga mīklai: recepte

Mīkla rauga mīklai: recepte

Gatavojot lielāko daļu maizes izstrādājumu veidu, ierasts izmantot sūkļa metodi. Pateicoties viņam, mīklas plakanas kūkas pārtop gaisīgās bulciņās vai sulīgā porainā maizē. Cepšanas rezultāts ir tieši atkarīgs no tā, cik labi ir sagatavota mīkla. Ko viņa pārstāv?

Cūku sēņu sālīšana: funkcijas, labākās receptes un ieteikumi

Cūku sēņu sālīšana: funkcijas, labākās receptes un ieteikumi

Kāda ir labākā galda dekorācija? Protams, sālītas sēnes. Un šīs dzimtas labākais pārstāvis ir baravikas. Ir svarīgi zināt sālīšanas pamatnoteikumus, lai iegūtu ideālu uzkodu

Pagatavot rullīti mājās: vienkāršas receptes slavenām Āzijas uzkodām

Pagatavot rullīti mājās: vienkāršas receptes slavenām Āzijas uzkodām

Rolls ir neticami populārs ēdiens, kas ir pieejams dažādos veidos - no tradicionāliem vienkāršiem līdz dažādu pavāru īpašajiem ēdieniem. Ja vēlaties, to var pagatavot arī mājās

Sēņu recepte, kas cepta cepeškrāsnī ar sieru

Sēņu recepte, kas cepta cepeškrāsnī ar sieru

Sēnes ir garšīga sastāvdaļa daudziem ēdieniem. Tie ir garšīgi cepti cepeškrāsnī ar gardu siera cepurīti. Tāpat par kulinārijas klasiku tiek uzskatīti šampinjoni, kas sautēti ar skābo krējumu

Cepta siera recepte

Cepta siera recepte

Cepts siers, kura recepti šodien aprakstīsim, ir brīnišķīga uzkoda pie alus. To var pasniegt kā neatkarīgu ēdienu, kā arī izmantot kā vienu no salātu sastāvdaļām

Turcijas aknu pastēte: garšīga recepte

Turcijas aknu pastēte: garšīga recepte

Dietologi tītaru lielākoties ir klasificējuši kā diētisku pārtiku. Jā, un padomju un pēcpadomju laikos šāda gaļa bija diezgan nemasveida - to vienkārši bija grūti iegūt. Pēdējā laikā situācija ir mainījusies, un tītaru arvien biežāk var redzēt (dabiski, grieztā veidā) lielveikalu plauktos, tirgū, īpašos gaļas veikalos. Un tādu brīnišķīgu ēdienu kā tītara aknu pastēte, droši vien katra mūsu valsts saimniece var atļauties gatavot

Vai es varu sasaldēt plūmes ziemai?

Vai es varu sasaldēt plūmes ziemai?

Ikviens zina, ka plūme ir ļoti noderīga. Tas satur daudz C vitamīna, kas palīdz organismam cīnīties ar infekcijām. Tas satur arī K vitamīnu, kas nepieciešams pareizai asins recēšanai

Satsebeli mērce: recepte sagataves pagatavošanai ziemai

Satsebeli mērce: recepte sagataves pagatavošanai ziemai

Satsebeli (recepte sīkāk aprakstīta zemāk) ir tradicionāla gruzīnu saldskāba mērce. Šāds produkts ir ideāli apvienots ar gaļas ēdieniem (desas, teļa gaļa, cūkgaļas šašliks, jēra gaļa utt.). Tas labi sader arī ar mājputnu gaļu, baklažāniem un pupiņām. Ēdienus ar šo mērci vari garšot gan aukstu, gan siltu

Kaukāziešu mērces: leģendāras receptes. Kaukāza mērce bārbekjū

Kaukāziešu mērces: leģendāras receptes. Kaukāza mērce bārbekjū

Kaukāza virtuve jau sen un stingri iedzīvojusies mūsu sirdīs. Neviens pikniks neiztiek bez kebabiem, tapaka cāļi bieži tiek gatavoti svētkos (un dažreiz arī neparastās dienās), un pat mūžīgi palaidni pusaudži neatsakās no satsivi vistas. Un vissvarīgākais šajā virtuvē ir kaukāziešu mērces, kas var piešķirt šarmu visparastākajam ēdienam

Tkemali mērce: mājās gatavota recepte

Tkemali mērce: mājās gatavota recepte

Kā pagatavot tkemali mērci? Visizplatītākās tkemali mērces receptes ar dažādām piedevām. Kā pagatavot tkemali ziemai?

Sēņu sviestmaizes: garšīga šķirne

Sēņu sviestmaizes: garšīga šķirne

Sviestmaizes ir mūsu uztura neatņemama sastāvdaļa. Un lai saka, ka ēst sauso pārtiku ir kaitīgi. No rītiem, kad steidzamies uz darbu vai kavējamies uz nodarbībām, tie kļūst par ideālu risinājumu: to sagatavošana neaizņem daudz laika, un ķermenis iegūst iespēju nesāpīgi nodzīvot līdz vakariņām. Un dienas laikā, darba procesa karstumā, ne visiem ir iespēja pilnībā paēst. Un uz svētku galda, kas organizēts "bufetes" stilā, sviestmaizes nebūs liekas

Kā pagatavot gardas sēnes krējuma mērcē

Kā pagatavot gardas sēnes krējuma mērcē

Sēnes krējuma mērcē ir ļoti garšīgs un veselīgs ēdiens. Ir daudz recepšu garšīgu sēņu pagatavošanai. Šajā pārskatā tiks parādīti daži no visbiežāk sastopamajiem. Receptē var iekļaut dažādu veidu sēnes

Mājās gatavoti sagatavošanās darbi ziemai - mīlestība burciņās

Mājās gatavoti sagatavošanās darbi ziemai - mīlestība burciņās

Krāsvielu un aromatizētāju, stabilizatoru un emulgatoru trūkums, ar rokām atlasīto produktu augstā kvalitāte un maksimāli saglabātās priekšrocības - tas viss atšķir mājās gatavotus ziemai paredzētos preparātus no rūpnieciskajiem analogiem

Labākie aveņu pīrāgi katrai gaumei

Labākie aveņu pīrāgi katrai gaumei

Šajā rakstā ir aprakstītas labākās aveņu pīrāgu receptes visprasīgākajai gaumei saskaņā ar saldummīļu atsauksmēm: dažāda veida mīklas, dekorācijas un sastāvs neatstās vienaldzīgu nevienu šīs smaržīgās ogas cienītāju. Īpašs akcents ir vegāniskais pīrāgs, kas liks uz cepšanu paskatīties pavisam citādāk.

Gavēņa pīrāgi: receptes, gatavošanas iespējas un atsauksmes

Gavēņa pīrāgi: receptes, gatavošanas iespējas un atsauksmes

Runas par gavēņa ēdienu gatavošanu ir aktuālas tikai badošanās periodā. Protams, parastajiem cilvēkiem ir diezgan grūti ierobežot sevi pārtikā. Tomēr, ja jūs nolemjat gavēt, mūsu raksts jūs noteikti interesēs, jo tas runās par liesajiem pīrāgiem. Mēs ceram, ka mūsu izvēle palīdzēs jums dažādot ēdienkarti ar konditorejas izstrādājumiem

Gaļas rieksts: visas gatavošanas metodes

Gaļas rieksts: visas gatavošanas metodes

Bez gaļas ēdieniem dzīve kļūst skumja un skumja. Vismaz tiem, kas nav pārliecināti veģetārieši. Tāpēc mēs izdomājam vai atklājam arvien jaunas receptes, kas ļauj atklāt produktu no nezināmām garšīgām pusēm. Ja vēl neesi pagatavojis gaļas riekstu, Tevi gaida interesanta iepazīšanās

Siera uzkodas: receptes ar fotogrāfijām

Siera uzkodas: receptes ar fotogrāfijām

Siers ir daudzpusīgs un ļoti garšīgs produkts, ko izmanto daudzu ēdienu pagatavošanai. Turklāt no tā var pagatavot brīnišķīgas uzkodas, kas ir vienkārši neaizstājamas svētku galdam. Tos var piedāvāt ar vīnu vai augļiem. Mūsu rakstā mēs iepazīstināsim ar populārākajām siera uzkodām. To sagatavošanas noteikumus varat skatīt zemāk

Gardi cepta karpa krējumā

Gardi cepta karpa krējumā

Gurķi saldajā krējumā lieliski der gan cepeškrāsnī, gan uz gāzes plīts. Šodien mēs apsvērsim otro iespēju. Ir vērts atzīmēt, ka tik garšīgs zivju ēdiens visbiežāk tiek pasniegts pie galda pilnas m altītes veidā

Kartupeļu vecmāmiņa cepeškrāsnī: recepte. Kā pagatavot kartupeļu vecmāmiņu?

Kartupeļu vecmāmiņa cepeškrāsnī: recepte. Kā pagatavot kartupeļu vecmāmiņu?

Kartupeļu vecmāmiņa ir sens b altkrievu ēdiens. Tās sagatavošanai ir daudz iespēju. Tomēr visi veidi, kā pagatavot šo sātīgo ēdienu, ir vienisprātis: tā pagatavošanai nav vajadzīgas nekādas smalkas sastāvdaļas

Ziemeļbriežu ēdiens: gatavošanas receptes

Ziemeļbriežu ēdiens: gatavošanas receptes

Šis gaļas veids, tāpat kā brieža gaļa, ir zinātkāre daudziem krieviem. Cūkgaļa un liellopu gaļa joprojām ir pazīstamākas. Pieņemsim, ka redzējāt veikalā un iegādājāties cietu brieža gaļas gabalu. Ko ar viņu darīt? Kādu ēdienu gatavot? Mēs piedāvājam jums interesantas un vienkāršas receptes no brieža gaļas. Mēs vēlam jums kulinārijas panākumus

Mīļākā itāļu recepte: mājās gatavota pica

Mīļākā itāļu recepte: mājās gatavota pica

Šis ēdiens radās dedzīgu Kalabrijas mājsaimnieču apziņā, kuras bija pietiekami nabadzīgas, lai izmestu to, ko ģimene nepabeidza vakariņās. Tāpēc no rīta izrullēja mīklu un uzklāja uz tās visu, kas bija palicis no vakardienas: šķiņķa gabaliņus, dārzeņus, sieru. Kāpēc mēs nesekojam viņu piemēram? Tātad, kā pagatavot picu mājās, lasiet tālāk

Griķu pankūkas: recepte

Griķu pankūkas: recepte

Dažas no vienkāršākajām, garšīgākajām un veselīgākajām griķu pankūku receptēm. Sīks gatavošanas procesa apraksts, iezīmes un noslēpumi, kā arī daudzi noderīgi ieteikumi

Pica ar šampinjoniem: mīklas iespējas, piedevas, piemērotākā mērce

Pica ar šampinjoniem: mīklas iespējas, piedevas, piemērotākā mērce

Pica ir viens no karstākajiem ēdieniem, ko mīl gan bērni, gan pieaugušie. Šeit katrai saimniecei ir brīnišķīga iespēja fantazēt atkarībā no viņas vēlmēm un garšas vēlmēm. Viena no populārākajām un iecienītākajām receptēm ir sēņu pica. Rakstā mēs jums pateiksim, kā pareizi pagatavot mīklu un kādu pildījumu labāk izmantot

Dārzeņu kokteilis: gatavošanas receptes. Dārzeņu smūtiji blenderī

Dārzeņu kokteilis: gatavošanas receptes. Dārzeņu smūtiji blenderī

Jebkurš ārsts jums pateiks, ka smūtiji ir augļu un dārzeņu dzērieni un smūtiji, kas gatavoti no svaigām dārzu un augļu dārzu veltēm, daudz veselīgāki nekā mākslīgās “tējas”, limonādes un pat veikalā nopērkamās sulas, kurās ir knapi desmit procenti no dabīgām sastāvdaļām

Francijas siera plate desertam

Francijas siera plate desertam

Sieri mēdzām ēst kā uzkodu pirms pamatēdiena pasniegšanas. Taču Vidusjūras valstīs (Francijā, Itālijā un Spānijā) šo produktu viesiem piedāvā pēc m altītes

Biskvīta pīrāgs (recepte): soli pa solim ar fotoattēlu

Biskvīta pīrāgs (recepte): soli pa solim ar fotoattēlu

Garšīga biskvīta pīrāga recepte ir zināma daudzām mājsaimniecēm. Šādi konditorejas izstrādājumi ir īpaši populāri, jo to pagatavošanai nav vajadzīgas neparastas sastāvdaļas un daudz laika

Uzkoda ar ķiplokiem: soli pa solim gatavošanas receptes ar fotogrāfijām

Uzkoda ar ķiplokiem: soli pa solim gatavošanas receptes ar fotogrāfijām

Ķiplokus kulinārijā izmanto ļoti ilgu laiku. To pievieno daudziem gaļas un dārzeņu ēdieniem, nesaldinātiem konditorejas izstrādājumiem, grauzdiņiem alum. Ķiploku uzkodas ir bieži viesi uz svētku un ikdienas galda. Šis pikantais produkts ir ideāli apvienots ar sieru un tomātiem. Tālāk rakstā mēs piedāvājam vienkāršu un oriģinālu uzkodu receptes