Biezpiens muskuļu masas iegūšanai: noderīgas īpašības, lietošanas ieteikumi

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Labus rezultātus no smaga darba sporta zālē var iegūt tikai tad, ja ievērojat pareizo diētu. Pareiza diēta ir panākumu atslēga.

Katra sportista, kurš vēlas veidot muskuļus, ēdienkartē ir jābūt biezpienam. Šis produkts satur daudz olb altumvielu, un tāpēc tas ir tik pievilcīgs tiem, kas vēlas iegūt masu.

Rakstā tiks apspriests, kāds biezpiens ir muskuļu masas palielināšanai un kāda ir šī produkta pielietojums.

Kā top dabīgs biezpiens

Dabīgā biezpiena veidošanas process sastāv no vairākiem tehnoloģiskiem soļiem:

• pienam pievieno rūgu, kā rezultātā biezpiens rūgst;
• uzkarsē iegūto masu, kā rezultātā veidojas receklis, kas satur sūkalas un biezpienu;
• biezpiena biezpienu filtrē, žāvē un presē.

Tā parādās biezpiens, kas ir iekļauts visu sporta zāles cienītāju ēdienkartē.

Bet diemžēl mūsdienu ražotāji šajā ražošanas procesā veic savas izmaiņas. Tā rezultātā biezpiena kvalitāte pasliktinās.

Kā izvēlēties kvalitatīvu biezpienu

Ātrs muskuļu masas pieaugums ir atkarīgs ne tikai no regulāriem treniņiem un pareizi sastādītas diētas. Panākumi būs garantēti, ja izvēlēsities tikai dabiskus un kvalitatīvus produktus.

Kam pievēršat uzmanību, pērkot biezpienu? Par derīguma termiņu un iepakojuma svaru? Pirmkārt, jums vajadzētu izlasīt iegādātā piena produkta sastāvu. Dabīgais biezpiens satur tikai divas sastāvdaļas:

• dabīgs govs piens;
• ieraugs.

Negodīgi ražotāji var ražot biezpienu ar šādu sastāvu:

• Normalizēts piens ir piena veids, kura tauku saturs ir mākslīgi zems vai augsts. Palieliniet tauku saturu parasti ar palmu eļļas palīdzību, kas veicina tauku nogulsnēšanos.
• Piena recēšanas enzīms – šīs zāles palielina recēšanas ātrumu, kas ievērojami paātrina biezpiena ražošanas procesu.
• E509 - kalcija hlorīds - palīdz palielināt produkta masu un daudzumu.

Masas pieaugums ir muskuļu pieaugums. Lai nepalielinātu ķermeņa tauku daudzumu ar muskuļiem, rūpīgi izlasiet produkta sastāvu.

Kamlai pārliecinātos, ka iegādājāties kvalitatīvu produktu, varat veikt šādu eksperimentu:

• paņem ēdamkaroti biezpiena un joda;
• piliniet uz biezpiena nedaudz joda.

Ja biezpiens kļuva zils, tad produkts ir nekvalitatīvs, un to nav ieteicams ēst. Ja biezpiens nav kļuvis zils, tad tas ir kvalitatīvs un to var ēst.

Biezpiena derīgās īpašības

Kopš bērnības mēs zinām, ka biezpiens ir lielisks kalcija avots. Šis produkts ir ļoti svarīgs bērniem un pieaugušajiem. Pietiekama kalcija uzņemšana veicina matu, nagu, zobu un kaulu nostiprināšanos.

Biezpiens ir neaizstājams sportistiem, kuri sapņo par muskuļu masas palielināšanu. Iedomājieties, ka 100 grami šī produkta satur milzīgus 20 gramus olb altumvielu (vairāk nekā gaļa).

Biezpiens palīdzēs veidot muskuļus, nepalielinot tauku masu.

Šeit ir vēl daži iemesli uzskatīt biezpienu par olb altumvielu avotu:

• Biezpiens ir ātri sagremojams, atšķirībā no gaļas un pākšaugiem.
• Biezpiens neizraisa fermentāciju un diskomfortu zarnās. Gluži pretēji, tas normalizē gremošanas sistēmas darbību.
• Šis piena produkts ir ļoti sātīgs un ilgstoši saglabā sāta sajūtu.
• Biezpiens ir bagāts ar vitamīniem. Tas satur vitamīnus C, A un B vitamīnus.
• Biezpiens sastāv no ātriem un lēniem proteīniem, kuru tandēms palīdz iegūt muskuļu masu.

Dažāda tauku satura biezpiena kaloriju saturs

Biezpiena galvenā priekšrocībacilvēkiem, kas aktīvi iegūst muskuļu masu, ir ne tikai augsts olb altumvielu saturs un tā labvēlīgās īpašības. Produkta lielā priekšrocība ir tā zemais kaloriju saturs.

Tabulā norādīts dažāda tauku satura biezpiena kaloriju saturs, kā arī olb altumvielu, tauku un ogļhidrātu saturs 100 gramos produkta.

	Tauki	Ogļhidrāti	Proteīni	Kalorijas
Beztauku biezpiens (ar zemu tauku saturu)	1, 8	1, 5	20	85
Vidēja tauku satura biezpiens	9	2	17	155
Trekns biezpiens	18	2, 5	15	227

Ir vērts izdarīt secinājumu, kurš biezpiens ir labāks muskuļu masas palielināšanai.

Kā redzams tabulā, zema tauku satura biezpienā ir vairāk olb altumvielu un mazāk tauku. Tāpēc beztauku biezpiens muskuļu masas palielināšanai tiek uzskatīts par ideālu produktu.

Kāds proteīns ir atrodams biezpienā

Iepriekš bija teikts, ka biezpiens satur vairāku veidu olb altumvielas, paskatīsimies, kādi:

• apmēram 15% ir hidrolizēts proteīns, kas tiek sagremots uzreiz;
• 40% ir sūkalu proteīns, kas uzsūcas vismaz tikpat ātri kā hidrolizēts proteīns;
• 45% ir kazeīna proteīns, tieši viņš rada sāta sajūtu un var uzsūkties no 5 līdz 7 stundām.

Biezpienā ir arī aminoskābe metionīns, kas palīdz organismam absorbēt taukus.

Visas biezpiena olb altumvielas palīdz organismam uzturēt pareizo olb altumvielu līmeni daudzas stundas.

Cik daudz biezpiena ēst

Iepriekš rakstā bija teikts, ka biezpienu iedala vairākos veidos:

• bez taukiem (tauku saturs ne vairāk kā 3%);
• vidēji tauki (tauku saturs ne vairāk kā 9%);
• trekns (no 18% tauku).

Pieaugot muskuļu masai, biezpienu vajadzētu ēst tikai beztauku, jo liekie tauki produktā kavē olb altumvielu uzsūkšanos.

Vari ēst tik treknu biezpienu, cik tīk, bet muskuļu masas pieaugumu nemanīsi. Ar zema tauku satura biezpienu situācija ir citādāka: ja šo produktu ēdat katru dienu, rezultāts nebūs ilgi jāgaida.

Kā lietot biezpienu, lai iegūtu muskuļu masu? Labāk ir uzņemt 3 gramus olb altumvielu uz kilogramu svara. Piemēram, ja jūs sverat 68 kilogramus, tas nozīmē, ka jums dienā jāapēd aptuveni 200 grami olb altumvielu. Šis proteīns ir atrodams 4 kilogramos biezpiena, taču šādos daudzumos šo piena produktu labāk nelietot. Pietiek tikai apēst 400-500 gramus biezpiena, bet pārējo proteīnu iegūt no sporta uztura vai citiem proteīna produktiem.

Kāds diennakts laiks ir biezpiens

Muskuļu masas pieauguma periodā biezpienu labāk ēst vairākas reizes dienā. Ja spēka treniņš bija vakarā, tad pirms gulētiešanas jāēd biezpiens. Pēc treniņa pārliecinieties, ka esat paēdis sātīgu m altīti ar augstu olb altumvielu saturu.

Biezpiens naktī muskuļu masas palielināšanai ir ļotiefektīvs. Sapņā ķermenis tiek atjaunināts, un tieši šajās stundās aug muskuļu masa. Tāpēc ir tik svarīgi naktī ēst biezpienu - muskuļiem ir nepieciešams celtniecības materiāls augšanai.

Dienas laikā, pieaugot muskuļu masai, proteīna pārtiku ieteicams ēst ik pēc trim stundām. Naktīs organismu nepieciešams nodrošināt arī ar olb altumvielām. Kā to izdarīt? Ir vairākas iespējas:

• mosties vairākas reizes naktī un ēst olb altumvielu pārtiku;
• dzeriet kazeīna proteīnu pirms gulētiešanas
• apēdiet porciju biezpiena pirms gulētiešanas.

Lētākais un vienkāršākais variants ir trešais. Ikdienā ēst ar zemu tauku saturu biezpienu nav tik patīkami - tas ir diezgan sauss.

Lai izbaudītu ēšanu, varat:

• biezpienam pievieno beztauku kefīru;
• pievienojiet biezpienam banānu, ābolus, bumbierus un citus augļus;
• pievienojiet biezpienam kanēli vai cukura aizstājēju.

Ir lietderīgi arī no rīta ēst biezpienu, lai iegūtu muskuļu masu. Varat pievienot tai savus iecienītākos augļus vai pagatavot vienkāršus ēdienus:

• biezpiena kastrolis;
• siera kūkas;
• grauzdiņš ar biezpienu.

Citi muskuļu veidošanas produkti

Neaizmirstiet par citiem pārtikas produktiem – olb altumvielu avotiem. Tie arī palīdz iegūt muskuļu masu. Šeit ir daži no tiem:

• vistas krūtiņa;
• pākšaugi;
• cūkgaļa;
• liellopu gaļa;
• olas;
• zivis.

Noslēgumā

Ir vērts apkopot un izcelt galvenoMomenti:

• Biezpienā atrodamās olb altumvielas ir muskuļu celtniecības materiāls.
• Lai ēstu olb altumvielu normu (3 grami uz svara kilogramu), uzturā jālieto ne tikai biezpiens, bet arī citi proteīnu saturoši pārtikas produkti. Varat izmantot sporta uzturu.
• Biezpiens satur pilnvērtīgus piena proteīnus.
• Biezpiens ir izdevīgs produkts, kura izvēlei jāizturas ar visu uzmanību.
• Tas labi uzsūcas organismā.

Biezpiens ir neaizstājams produkts visiem sporta zāles cienītājiem. Ja ikdienā lietojat augstas kvalitātes biezpienu, tad muskuļu masas komplekts ir garantēts.