2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Daudzas mājsaimnieces mīl un ciena tādu dārzeni kā kartupeļi. Nav brīnums, jo no tā var pagatavot tūkstoš ēdienu un varbūt pat vairāk. Un, neskatoties uz to, ka kartupeļi nav uztura speciālistu atzītākais produkts, tie vienmēr ir izdevīgs piedeva. Un dažreiz tas ir pārsteidzoši garšīgs neatkarīgs ēdiens. Viens no vienkāršākajiem un gardākajiem ēdieniem ir cepeškrāsnī cepti kartupeļi ar gaļu. Jūs varat izmantot liellopu gaļu, cūkgaļu, trušu gaļu, vistu. Var nopirkt veselu gabalu un sagriezt, vai arī paņemt gatavu m alto gaļu. Kam tev pietiek iztēles. Apskatīsim universālu recepti, kuru vienmēr varat izmantot.
Kartupeļi ar gaļu, cepti cepeškrāsnī, ar siera garoziņu. Nepieciešamās sastāvdaļas: kartupeļi - apmēram divi kilogrami, gaļa vai m alta gaļa - puskilograms, burkāni - 3 vai 4 gab., rāceņi - 2 gab., Ķiploki - 1 galva vai 5 krustnagliņas, ķekars dilles un tikpat daudz pētersīļu, cieti siers - 250- 350 grami, sojas mērce. Ieeļļojiet dziļu cepešpannu vai cepšanas trauku ar eļļu vai taukiem. Uzlieciet uz tās plānās šķēlītēs sagrieztas gaļas kārtu vai pārklājiet formas dibenu ar m alto gaļu. Visu pārlej ar sojas mērci un atstāj uz brīdimarinēt. Kad gaļa ir piesātināta un ieguvusi unikālu aromātu, pa virsu klājiet nākamo kārtu sasmalcinātu un rīvētu dārzeņu: burkānus, sīpolus, pētersīļus un dilles. Lai trauks nekļūtu pārāk sauss, varat to viegli ieziest ar majonēzi un pēc tam sāli un pipariem.
Ja jums negaršo majonēze, izmantojiet saldo krējumu, tas padarīs ēdienu maigu un sulīgu. Trešā kārta ir kartupeļi! Tīri nomazgā, nomizo un sagriež kārtīgās šķēlēs. Liek virsū dārzeņiem. Izspiediet ķiplokus un eļļojiet ar majonēzi vai skābo krējumu. Kartupeļus var pārkaisīt ar apiņu-suneli garšvielu, paprikas maisījumu vai citu savu iecienīto. Ievietojiet paplāti cepeškrāsnī. Vāra apmēram stundu, līdz kartupeļi ir brūni un šķidrums iztvaikojis. Pirms gatavā ēdiena izņemšanas no cepeškrāsns bagātīgi pārkaisa to ar rīvētu sieru un atstāj vēl 7-10 minūtes, līdz izveidojas garšīga zeltaina garoziņa.
Nu, jūsu kartupeļi ar gaļu, cepti cepeškrāsnī, ir pilnībā gatavi! Tagad ļauj formai nedaudz atdzist, sagriež kastroli kvadrātos un ar lāpstiņu liek uz šķīvjiem. Pasniedz, protams, kā ēdienu vienu pašu, var pārliet ar krējumu vai kādu mērci. Kas šajā receptē ir labs? Fakts ir tāds, ka kartupeļus ar cepeškrāsnī ceptu gaļu var pagatavot dažādos veidos, pievienojot dažādas sastāvdaļas. Šeit lieliski iederas sēnes, piemēram, šampinjoni. Jūs varat improvizēt ar slāņiem, mainot tos vai pat sajaucot produktus, kadpagatavojiet cepeškrāsnī ceptus kartupeļus. Gaļu, ja vēlas, aizstāj ar vistu vai pat vistas aknām. Dažādi dārzeņi padarīs šo m altīti vienmēr svaigu. Tāpēc diez vai jums kādreiz apniks kartupeļi ar gaļu. Recepte ar fotogrāfiju atvieglos gatavošanas procesu un palīdzēs redzēt darba rezultātu, pirms tas ir sasniegts. Kopumā pievērsiet lielāku uzmanību kartupeļiem un eksperimentējiet!
Ieteicams:
Kaloriju sautēti kartupeļi. Sautēti kartupeļi ar gaļu. Kaloriju sautēti kartupeļi ar cūkgaļu
Labi paēst ir ne tikai nepieciešamība, bet arī prieks, īpaši, ja ēdiens gatavots ar mīlestību un izdomu. Pat no visvienkāršākajiem produktiem jūs varat patiesi pagatavot dievu ēdienu
Kaloriju vārīti, cepti un cepti kartupeļi
Slāvu virtuve ir grūti iedomāties bez kartupeļiem, jo šis dārzenis ir gandrīz katras ģimenes uzturā. Kartupeļi ir diezgan daudzpusīgi un viegli pagatavojami, kā arī lieliski sader ar citām mums pierastām sastāvdaļām. Neskatoties uz to, ka kartupeļos ir zems kaloriju saturs, šo dārzeni diez vai var saukt par diētisku, un diez vai kādam tas patiks, ēdot to neapstrādātu
Garšīgi sautēti kartupeļi ar gaļu cepeškrāsnī: gatavošanas iespējas, labākās receptes un atsauksmes
Kartupeļu un gaļas kombinācija jau sen ir atzīta par kulinārijas žanra klasiku. Šie produkti lieliski papildina viens otru un labi savienojas ar daudziem dārzeņiem. Tos apcep uz pannas vai cep cepeškrāsnī. Bet īpaši garšīgi ir sautēti kartupeļi ar gaļu. Labākās šādu ēdienu receptes tiks aprakstītas rakstā
Jaunie kartupeļi: kalorijas un derīgās īpašības. Jaunie kartupeļi, cepti mizā cepeškrāsnī. vārīti jauni kartupeļi
Kālijs, kas ir daļa no jauna kartupeļa, izvada no organisma lieko šķidrumu. Tāpēc šo līdzekli vajadzētu lietot tiem, kam ir nosliece uz tūsku. Kartupeļu sula ārstē kuņģa-zarnu trakta kaites, kā arī ādas slimības, piemēram, griezumus un skrāpējumus, apdegumus. Šai sulai piemīt brūču dzīšanas un aptverošas īpašības
Cep gaļu ar kartupeļiem cepeškrāsnī. Cepti kartupeļi ar gaļu. Kā cepeškrāsnī izcept gardu gaļu
Ir ēdieni, kurus var pasniegt galdā gan svētkos, gan darba dienās: tie ir diezgan vienkārši pagatavojami, bet tajā pašā laikā izskatās ļoti eleganti un ārkārtīgi garšīgi. Cepti kartupeļi ar gaļu - lielisks piemērs tam
