Karstās ananāsu sviestmaizes: receptes

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Karstas un neparastas sviestmaizes ar ananāsiem un siera gabaliņu padarīs traku ikvienu gardēdi! Šo uzkodu var pagatavot brokastīs vai pat izmantot kā uzkodu pusdienlaikā. Milzīga ēdiena priekšrocība ir pagatavošanas vienkāršība un vienkāršs produktu komplekts. Apskatīsim tuvāk populārākās eksotisko augļu sviestmaižu gatavošanas variācijas.

Vai es varu izmantot ananāsus sviestmaizēm?

Katra cilvēka uzturā ir sviestmaizes. Un, ja pirms kāda laika šis nosaukums asociējās ar maizes gabaliņu, kas bija sviestā un aromatizēts ar siera šķēli, tad šodien šim uzkodu veidam ir veltīta vesela kulinārijas sadaļa.

Lielākā daļa cilvēku izvēlas sākt rītu ar tasi kafijas un vieglām brokastīm. Tas nebūt nenozīmē, ka brokastīs jāēd tikai auzu pārslas. Dažas ananāsu sviestmaizes būs ne mazāk barojošas, un to neparastā garša ļaus jums izbaudīt jaunas dienas sākumu.

Eksotiski augļi piešķirs uzkodai ne tikai pikantu, bet arī ļoti maigu garšu. Jāatceras, ka ananāsos ir milzīgs daudzums uzturvielu, tāpēc tienoteikti iekļaujiet uzturā.

Ja pēkšņi uz sliekšņa parādījās negaidīti viesi, tad šajā situācijā saimnieces reputāciju palīdzēs glābt karstas ananāsu sviestmaizes. Konservus var izmantot, lai pagatavotu kādu eksotisku uzkodu.

Vienkāršākā recepte

Lai pārsteigtu viesus ar gardu gardumu, nebūs jāpieliek īpašas pūles un neparasts produktu komplekts. Lai pagatavotu uzkodu, jums būs nepieciešama majonēze, dažas ķiploka daiviņas (nebrīnieties par šo komponentu), cietais siers, b altmaize, zaļumi (pēc garšas) un ananāsu gredzeni.

Maizes šķēles var iepriekš apcept uz pannas, lai iegūtu kraukšķīgu garoziņu.

Ananāsi jāsagriež mazos gabaliņos vai kubiņos. Sieru sarīvē un nomizoto ķiploku izlaiž caur presi. Diļļu un pētersīļu cienītājiem būs smalki jāsagriež smaržīgie zaļie zariņi. Visas sastāvdaļas jāsaloka vienā traukā, ielej nelielu daudzumu majonēzes un labi samaisa. Zaļumus nevar pievienot kopējai masai, bet izmantot dekorēšanai.

Iegūtais pildījums jāliek uz maizes un viegli jāizklāj. Ananāsu un siera sviestmaizes ir gatavas ēst, un saimniece var sagaidīt viesu komplimentus.

Pievieno šķiņķi un… sukādes ķiršus

Šo neparasto sastāvdaļu kombināciju sauc par Havaju sviestmaizi. Vai tas ir ēdams? Saskaņā ar atsauksmēm, ēdienam ir milzīgs fanu skaits. Lai pagatavotu citu ananāsu sviestmaižu versiju,jums ir jāņem šādi komponenti:

• maize (ideāli būtu kviešu klaips);
• ananāsi no bundžas;
• kvalitatīvs šķiņķis;
• cietais siers;
• sviests;
• cukuroti ķirši.

Uzkodas jāsāk, maizes šķēles ieziežot ar labu sviestu. Pēc tam virsū jāuzliek šķiņķa gabaliņš, bet uz tā – ananāsu aplis. Virsū liek siera gabaliņu un dekorē ar ķiršiem. Daudzi cilvēki iesaka dažas minūtes cept šīs neparastās sviestmaizes.

Gatavošana cepeškrāsnī

Garšīgu ananāsu un siera sviestmaižu pagatavošana cepeškrāsnī ir pavisam vienkārša! Visveiksmīgākā receptes versija šajā gadījumā būs tāda, kurā starp sastāvdaļām ir arī vārīta gaļa: liellopa gaļa vai vistas fileja. Ja ledusskapī šādu komponentu nav, varat izmantot to pašu šķiņķi.

Šāda veida sviestmaizes tiek gatavotas slēgtā veidā, tāpēc jums ir jāņem divreiz vairāk maizes. Tātad sešām uzkodu porcijām būs nepieciešami konservēti ananāsi (burciņa), cietais siers (apmēram 200 g), vārīta gaļa (300 g), maize (12 šķēles), sviests (70 g).

Maizei labāk nedaudz apžāvēt uz pannas. Pēc tam, kad šķēles ir atdzisušas, uz tām ieziež sviestu, pa virsu uzklāj nelielu daudzumu smalki sagrieztas gaļas, ananāsa gredzenu un nelielu siera gabaliņu. Sviestmaizi pārklāj ar citu maizes gabalu un liek uz cepešpannas.

Cepeškrāsns ir uzkarsēta līdz 180°C. Jums jācep uzkoda, līdz siers sāk kust. Ēdiens jālieto silts.

Ar granātābolu

Granātābolu sēklas, cietais siers un ananāsi lieliski sader kopā. Tieši tā nolēma daudzi pavāri un … viņiem izrādījās taisnība. No šiem komponentiem jūs varat pagatavot neparastu, skaistu un ļoti ēdamu uzkodu. Vajadzēs arī maizi un sviestu.

Tieši šīm sviestmaizēm ir piemēroti konservēti ananāsi gredzenu veidā. Ar augļu gabaliņiem ēdiens neatklās visu savu oriģinalitāti.

Kur sākt gatavot ananāsu sviestmaizes cepeškrāsnī? Protams, ar maizes sagriešanu. Neaizmirstiet par cepeškrāsni: labāk to iepriekš uzsildīt.

Šim ēdienam labāk ņemt bageti. Šķēles var iepriekš apcept uz pannas. Pēc tam tos atdzesē, vienmērīgi ieziež ar sviestu un liek uz cepešpannas. Uz katra maizes gabala uzliekam ananāsa gredzenu un plānu cietā siera gabaliņu, kam pilnībā jānosedz auglis un pat nedaudz jāpaceļas ārpus tā malām.

Sviestmaizes centrā, kur atrodas ananāsu caurums, jāievieto dažas granātābolu sēklas. Pēc tam uz cepeškrāsni var nosūtīt cepešpannu ar sviestmaizēm. Tiklīdz siers sāk kust, tas pilnībā "apņems" ananāsu, un granātābolu sēklas iekritīs tā vidū. Šajā brīdī ananāsu sviestmaizes var izņemt no krāsns.

Ar ko vēl pārsteigt viesus?

Sviestmaizes aržāvētas plūmes, ananāsi, mīkstais siers un kūpināta vista. Lai pagatavotu tik gardu uzkodu, jums būs jāņem mocarellas siers (250-300 g), žāvētas plūmes (apmēram 100 g), burka ar ananāsu šķēlītēm, kūpināta vistas krūtiņa (400-500 g), bagete, sviests un zaļumi (pēc garšas).

Plūmes pirms lietošanas dažas minūtes jāaplej ar verdošu ūdeni, jānoskalo, jāatdzesē un jāsagriež strēmelītēs. Krūtiņu sagriež plānās šķēlēs bez ādas, bet sieru sarīvē. Zaļumus smalki sagriež. Siers, žāvētas plūmes, garšaugi un ananāsu gabaliņi ir jāsasmalcina un jāsamaisa.

Gabaliņos sagrieztu bageti apcep sviestā, līdz parādās garoza. Maizi izklāj uz papīra dvieļiem, lai liekā glāzīte būtu maza. Uz šķēlītēm uzziež sieru, uzliek krūtiņas gabaliņu un virsū veido pildījuma kalniņu.

Sviestmaizes tiek ceptas vairākas minūtes iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī.