Mursal tēja: iezīme un noderīgas īpašības

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Mursalas tēja aug augstu Bulgārijas kalnos. Vietējie iedzīvotāji to kultivē jau vairākus gadsimtus. Izlasot šo rakstu, jūs uzzināsit, kā šis dzēriens ir noderīgs.

Īss vēsturiskais fons

Šis retais un ļoti vērtīgais augs ir iekļauts Sarkanajā grāmatā. Visbiežāk to var atrast Pirinas dienvidu daļā. Tas augs divu tūkstošu metru augstumā. Mursalas tēja ir kultivēta Bulgārijā pēdējos gadsimtus.

Vēl nesen šim augam draudēja izmiršana. Nekontrolēta masu vākšana un nevēlēšanās rūpēties par iedzīvotāju skaita atjaunošanu noveda pie tik kritiskas situācijas. Rūpnīca tika izglābta, tikai pateicoties Bulgārijas varas iestāžu izlēmīgiem un radikāliem pasākumiem. Līdz šim šīs unikālās zāles stādījumi aizņem platību, kuras platība nepārsniedz trīsdesmit kvadrātkilometrus. Mazajā Bulgārijas ciematā Trigradā ir izveidoti mākslīgie stādījumi, no kuriem raža tiek pārdota Japānai, Amerikai un dažām Eiropas valstīm.

No kā gatavo Mursalas tēju?

Šī dzēriena noderīgās un ārstnieciskās īpašībassakarā ar to, ka tajā ir daudz vērtīgu vielu. Tas satur flavonoīdus, selēnu, varu, dzelzi, alumīniju, silīciju, fosforu, magniju, cinku, kāliju un nātriju. Tomēr šis nav pilnīgs mikroelementu saraksts.

Arī Mursalas tējā ir pietiekama koncentrācija tādu vielu kā:

• Fenoli, kas palīdz samazināt sirds un asinsvadu slimību risku.
• Terpenoīdi ar izcilām antibakteriālām īpašībām.
• Tanīni, kas sabiezina asinsvadus un audus.
• Pretiekaisuma irinoīdi.

Turklāt Mursalas tēja ir bagāta ar ēteriskajām eļļām un aminoskābēm. Pirmie ir iesaistīti enzīmu sintēzē un normalizē miegu. Pēdējie tiek uzskatīti par svarīgākajiem proteīnu celtniecības blokiem cilvēka organismā un veicina pareizu muskuļu masas attīstību. Turklāt ēteriskās eļļas stimulē smadzeņu garozas darbību, palielina efektivitāti un mazina nogurumu.

Mursal tēja: noderīgas īpašības

Šis dzēriens tiek uzskatīts par vienu no spēcīgākajiem antioksidantiem. Tam ir tonizējoša, tonizējoša un pretanēmiska iedarbība. Bulgāri, kas to regulāri lieto, ir pārliecināti, ka tas palīdz pagarināt jaunību. Tas ir saistīts ar faktu, ka tā sastāvdaļas aizsargā organismu no brīvo radikāļu kaitīgās ietekmes.

Šo dzērienu bieži iesaka cilvēkiem, kuri cieš no anēmijas un problēmāmar redzējumu. Mursalas tēja, kuras pārskati izklausās tikai pozitīvi, palīdz palēnināt senils kataraktas attīstību, normalizēt asinsspiedienu un samazināt insultu un sirdslēkmes risku. Tas ir arī neaizstājams aterosklerozes un osteoporozes profilaksei.

Parasti tiek uzskatīts, ka tas paātrina radioaktīvo vielu un smago metālu sāļu izvadīšanas procesu no organisma. Kvalitatīvs augu dzēriens palīdz izārstēt saaukstēšanos un klepu. Regulāra Mursalas tējas lietošana ļauj atbrīvoties no smagām bronhīta un astmas formām. Tas labvēlīgi ietekmē uroģenitālās sistēmas stāvokli.

Vai ir kādas kontrindikācijas lietošanai?

Mursalas tēja ir audzēta ekoloģiski tīrā vietā, tāpēc to var uzskatīt par dabisku produktu. Audzēšanas procesā netiek izmantoti pesticīdi un citas ķīmiskas vielas. Tas nesatur olb altumvielas, tāpēc tēju atļauts lietot gan pieaugušajiem, gan bērniem. Tomēr pirms šī dzēriena ieviešanas savas ģimenes ikdienas uzturā ieteicams izpētīt tālāk sniegto informāciju.

Šo tēju nevar uzskatīt par pilnvērtīgu medikamentu. Tas ir kontrindicēts cilvēkiem ar pārāk uzbudināmu nervu sistēmu, hipertensijas slimniekiem, grūtniecēm un sievietēm, kas baro bērnu ar krūti.

Ieteikumi šī dzēriena pagatavošanai

Speciālisti šiem nolūkiem iesaka izmantot porcelāna vai keramikas traukus. Tagad jūs zināt, kas ir Mursalas tēja. Kā pagatavot šo dzērienupastāstīsim tālāk. Tās pagatavošanai vēlams izmantot mīkstu ūdeni, kurā nav hlora un citu kaitīgu piemaisījumu.

Ja nav iespējas iegādāties attīrītu, tad varat izmantot to, kas tek no krāna. Bet tas vispirms ir jāaizstāv vairākas stundas. Tēja tiek pagatavota šādā secībā:

• Ielejiet traukos nepieciešamo dārzeņu izejvielu daudzumu un vienu trešdaļu piepildiet ar ūdeni.
• Nosūtiet uz plīts un vāriet uz lēnas uguns divas minūtes. Par dzēriena gatavību var spriest pēc raksturīgā zelta nokrāsas izskata. Ja nepieciešams, tējkannai var pievienot karstu ūdeni.

Uzglabāšanas apstākļi

Mursal tēja mēdz ātri uzsūkt jebkādas svešas smakas. Lai izvairītos no šādām neērtībām, tas ir pareizi jāuzglabā. Speciālisti šiem nolūkiem iesaka izmantot aizzīmogotus konteinerus. To var ieliet stikla, māla vai porcelāna traukā. Ir ļoti nevēlami izmantot plastmasas vai metāla traukus, jo pastāv liels risks zaudēt sākotnējo garšu.

Ideālā gadījumā tējas uzglabāšanai jāiegādājas metāla kastīte, uz kuras iekšējās virsmas tiek uzklāts īpašs slānis. Pēc noteikta laika tējas lapas sāk zaudēt savas derīgās īpašības, tāpēc nav vēlams tās uzglabāt turpmākai lietošanai.

Atsauksmes par dzērieniem

Tiem, kas ceļo uz Bulgāriju, pieredzējuši ceļotāji noteikti sniegs padomupamēģini tur īstu Mursalas tēju. Šis neticami garšīgais augu dzēriens ne tikai remdē slāpes, bet arī palīdz atbrīvoties no daudzām veselības problēmām. To var iegādāties ne tikai vietējos lielveikalos, bet arī tirgos.

Lielākajai daļai no tiem, kas kādreiz ir garšojuši šo tēju, tā ir kļuvusi par vienu no iecienītākajām. Tie var aizstāt daudzas zāles, kas tiek izrakstītas pret gripu, iekaisis kakls un saaukstēšanās. Tā darbība ir īpaši efektīva starpsezonā, kad daudziem no mums ir novājināta imūnsistēma. Pagājušā gadsimta 70. gados tas ar īpašiem lidojumiem tika nogādāts padomju valdībai. Viņi iedeva padzerties amerikāņu kosmonautiem lidojumu priekšvakarā.

Vienīgais, ko daudzi pieredzējuši patērētāji iesaka, ir pirms pirkuma veikšanas pārliecināties, vai jums ir atbilstošs sertifikāts, kas apliecina produkta dabisko izcelsmi.