Restorāns "Burger Heroes" (Maskava) - apraksts, ēdienkarte, adreses un atsauksmes

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Ātrās ēdināšanas restorāni ir īpaši populāri lielajās pilsētās, kur visi skrien, steidzas un ēd, esot ceļā. Tāpēc šādas iestādes atvēršanai ir nepieciešama pareiza un skaidra koncepcija, lai tā nestu peļņu. Salīdzinoši jaunajam restorānam "Burger Heroes" izdevās iekarot klientu uzticību un paplašināt savu tīklu visā Krievijas galvaspilsētā. Vairāk par tik populāru ātrās ēdināšanas vietu varat uzzināt mūsu rakstā.

"Burger Heroes" Maskavā

Patiesībā šīs vietas saknes meklējamas Vācijā. Tieši no turienes tika ieviesta visa biznesa koncepcija, un Krievijā tā sāka savu popularizēšanu franšīzes veidā. Tas daudzējādā ziņā veicināja Igora Podstrešnija (uzņēmuma dibinātāja Krievijā) centienus.

Kas ir Burger Heroes? Tās ir vietas, kas pieder pie ātrās ēdināšanas formāta, bet tajā pašā laikā ir restorāna apkalpošanas un prezentācijas līmenis. Uz doto brīdi galvaspilsētā ir vairāk nekā 7 iestādes filiāles, kas norāda uz tāspieprasījums un attīstība.

Liela uzmanība šeit tiek pievērsta produktiem, no kuriem tiek gatavoti ēdieni. Tātad vissvarīgākā burgeru sastāvdaļa ir gaļa. Saskaņā ar Vācijas standartiem drīkst izmantot tikai noteiktus gaļas veidus. Visam Krievijas šādu kafejnīcu-restorānu tīklam ir sava ferma, kurā audzē melno angusu buļļus. Viņi ražo to pašu marmora gaļu, kas tiek uzskatīta par standartu Burger Heroes uzņēmumos.

Papildus produktu kvalitātei un dabiskumam, šī ķēde rūpīgi seko līdzi apmeklētāju komforta un mājīguma radīšanai, tāpēc visi zari ir rūpīgi izstrādāti, katrs sīkums priekšnamu un virtuvju dizainā ir pārdomāts, viesmīļi un bārmeņi strādā pēc iespējas ātrāk.

Restorāna ēdienkartes elementu izvēle

Lai arī sortiments nav īpaši liels, bet Heroes Burger ēdienkartē var atrast visu nepieciešamo sātīgai un sātīgai m altītei.

Galvenais ēdiens, ko cilvēki šeit ierodas, ir burgers. Iestāde saviem klientiem nodrošina septiņus galvenos burgeru veidus. Pēc saviem ieskatiem varat papildināt burgerus ar piedāvātajām sastāvdaļām, aizstāt tās vai izņemt pavisam.

Bieži viņi maina klasisko bulciņu pret melnu, pievieno sīpolus (karamelizētus), halapeno piparus (asā cienītājiem), kazas sieru vai pat lieku pīrādziņu. Tādējādi jūs varat iegūt daudz lielāku sortimentu, nekā norādīts galvenajā izvēlnē.

Tiem, kas vēlas papildināt savu uzkodu, vienmērir iespēja izvēlēties vairākas zupas, salātus un piedevas (frī kartupeļi, pastinaki vai panēti burkāni, sīpolu gredzeni). Šeit varat izvēlēties gardu alu (sešu veidu izvēle), sidru, bezalkoholiskos dzērienus, tēju, kafiju.

Papildu pakalpojumi "Burger Heroes"

Diemžēl burgeru veikals ilgu laiku atteicās ieviest piegādi, jo, pēc uzņēmuma dibinātāju domām, ilgstoša transportēšana ēdienu "nogalina". Tomēr, pieaugot pieprasījumam un pieaugot šī jautājuma aktualitātei pastāvīgo klientu vidū, pārstāvji nolēma izmantot izmēģinājuma versiju. Tagad Burger Heroes ķēdei ir piegāde, taču tikai ierobežotā rādiusā. Tas ir dažus kilometrus Triumfalnaya laukuma zonā.

Kāpēc tik maz? Pirmkārt, šī ir izmēģinājuma versija darbam ar piegādi, un, otrkārt, lai saglabātu pasūtījuma svaigumu, jums ir nepieciešamas ne vairāk kā 20 minūtes.

Tiem, kas vēlas ēst burgerus mājās, tīkls sola piegādes laiku 40 minūtes, no kurām 20 tiks iztērētas pasūtījuma sagatavošanai un pakošanai, pārējais - piegādei. Šajā gadījumā minimālajai pasūtījuma vērtībai jābūt 750 rubļiem.

Iestādes iezīmes

Zīmīgi, ka šeit dodas pat veģetārieši. Ko viņi aizmirsa "gaļas valstībā"? Īpaši viņiem ir īpaša veida kotletes - no aunazirņiem. Tie ļoti garšo pēc gaļas (garšvielu un garšvielu dēļ), bet citādi atbilst visiem veģetārisma noteikumiem.

Visiem burgeru veidiem šeit ir savs nosaukums, savukārt katram ir mini stāsts vaiasociācija. Tāpēc nebrīnieties, kad ēdienkartē parādās tādi vārdi kā Black Mamba, Nobel, Kill Bill, Popeye the Sailor, Baron Dupont, 007 vai Battleship. Šajā gadījumā kotlešu svars jebkurā no veidiem būs vismaz 160 grami.

Hiphops, džezs, fanks, regejs un soulmūzika, lai papildinātu Burger Heroes kafejnīcu-restorānu atmosfēru.

Tā paša nosaukuma josla bija pēdējā filiāle, kas tika atvērta. Tās princips praktiski neatšķiras no iepriekšējām iestādēm. Tas ir dekorēts ar tādiem materiāliem kā akmens un koks, un krāsu shēmas pamatā ir melnb alts. Šeit ievērojams ir elegants bāra lete garšīga alus cienītājiem. Pretējā gadījumā Burger Heroes burgeru bārs atbilst savas ķēdes standartiem.

Ātrās ēdināšanas ķēdes filiāļu atrašanās vieta

Visas Burger Heroes adreses Krievijas galvaspilsētā:

• Gruzinsky Val, bld. 26 (tuvākā metro stacija ir Belorusskaya).
• Aleksandra Solžeņicina iela, bld. 1/5 (netālu no metro stacijas "Marksistskaya").
• Bolshaya Ordynka, bld. 19, korpuss 1, 2. stāvs (blakus stacijai Tretjakovskaja).
• Kuzņecka lielākā daļa, bld. 12/3, ēka 1, 1. stāvs (netālu no Kuznetsky Most metro stacijas).
• Puškinskas laukums, bld. 2, teātra "Krievija" 1.stāvā (netālu no stacijas "Čehovskaja").
• Triumfalnaya laukums, bld. 2(tūlīt netālu no Majakovskas metro stacijas).
• Myasnitskaya street, bld. 38, 1.stāvs (netālu no metro stacijas "Turgenevskaya").
• Maroseyka, bld. 4/2, korpuss 1 (metro stacija "Kitai-Gorod").
• Krymsky Val, bld. 9, 27. lpp. (kiosks).
• Kamergersky Lane, bld. 6, ēka 3, 2. stāvs ("Okhotny Ryad").

Darba laiks "Burger Heroes"

Neskatoties uz to, ka tīkls ir vienāds, burgeru veikala filiālēm ir savs darba laiks dažādās adresēs.

Piemēram, burgeri Maroseyka, Gruzinsky Val un Bolshaya Ordynka ir atvērti katru dienu pēc tāda paša grafika: attiecīgi no pulksten 10:00 līdz pusnaktij, no 12:00 līdz pusnaktij un no 11:00 līdz pusnaktij.

Citām filiālēm tiek piemērota īpaša attieksme:

• iestāde Triumfalnaja laukumā ir atvērta no 8.00 līdz 22.00 no pirmdienas līdz piektdienai un brīvdienās no 10.00 līdz 22.00;
• Kamergersky Lane no svētdienas līdz ceturtdienai iestāde viesus uzņem no pulksten 9:00 līdz 24:00, savukārt piektdienās un sestdienās - no pulksten 10:00 līdz pusnaktij;
• Solžeņicinā un Mjasņitskaja ielā filiāles strādā no 13 līdz 24, ar vienīgo atšķirību, ka pirmajā gadījumā sestdien un svētdien durvis klientiem ir atvērtas no 14:00 līdz pusnaktij, bet otrajā vietā piektdienās un sestdienās varat iekļūt no plkst. 13:00 līdz nākamās dienas plkst. 2:00;
• Puškina burgeru veikals strādā no svētdienas līdz ceturtdienai, no 9.00 līdz 23.45, savukārt piektdien un sestdien - visu diennakti;
• Kuznetsky Most filiāles darba grafiks: no 11.00 līdz 23.00 no plkst. No svētdienas līdz ceturtdienai ieskaitot, un piektdienās un sestdienās no pulksten 11:00 līdz pusnaktij.

Akcijas

Kā bonuss, pie kā visi cilvēki ir tik pieraduši, Burger Heroes brokastīs ir laimīgās stundas no 9 (11) līdz 13:00 (atkarībā no filiāles darba laika). Šajā laikā iespējams iegādāties kompleksās brokastis, kurās būs sviestmaize vai Mini Me burgers ar karsto dzērienu. Šāda ekonomiska piedāvājuma izmaksas ir no 150 līdz 200 rubļiem.

Ik pa laikam tīklā tiek rīkotas tematiskas akcijas, kad, pērkot noteikta veida burgeru, dāvanā tiek nodrošināts dzēriens no iestādes vai atlaide otrajam burgeram.

Klientu atsauksmes

Kopumā visi "Burger Heroes" apmeklētāji ir apmierināti: ar atmosfēru, cenām, apkalpošanu, ēdienu garšu un kvalitāti. Daudzi cilvēki iesaka šo vietu saviem draugiem un paziņām ne tikai kā uzkodu vietu, bet arī kā lielisku iespēju svinēt svētkus vai sanākt kopā ar trokšņainu draugu pulku.

Par ko klienti dažreiz sūdzas? Tā ir skaļa mūzika, liels cilvēku skaits un nav sēdvietu. Ja salīdzina plusus un mīnusus, izrādās, ka mīnusu ir daudz mazāk un tie ir viegli labojami.

Tas, ko nevar viennozīmīgi klasificēt kā pozitīvus vai negatīvus viedokļus, ir ieteikumi. Viens no biežākajiem ir apmeklētāju piedāvājums organizēt piegādi uz mājām. Kā minēts iepriekš,Šī procesa izmēģinājuma versija jau ir uzsākta. Darba gaitā tiks apzinātas nianses, kuras būtu jāņem vērā šajā funkcionalitātē, un pēc labi izveidotas sistēmas un šīs eksperimentālās versijas organizēšanas uzņēmums strādās pie šī servisa izstrādes.

Pēc daudzu kafejnīcas-restorāna (visās adresēs Maskavā) "Burger Heroes" viesu domām, šī ir ideāla vieta, kur patīkamā atmosfērā ieturēt lētu un garšīgu m altīti.