2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Mēs visi kā mazuļi dzeram pienu. Un neviens nešaubās, ka tas (it īpaši mātes) ir noderīgs un vajadzīgs katram bērnam. Kā pieaugušie mēs bieži aizmirstam par šī produkta priekšrocībām, arvien retāk sākam to lietot.
Daži jau atsakās, jo izpārdošanā visbiežāk atrodams "normalizētais piens". Nezinot, kas tas ir, jūs šaubāties: "Vai ir vērts šo produktu pirkt un lietot? Vai tas ir dabiski? Vai no tā ir kāds labums?" Visbiežāk tas ir iemesls, kāpēc viņi baidās dot pirkto pienu maziem bērniem.
Ko nozīmē standartizēts piens?
Uz piena vai citu piena produktu iepakojumiem var rakstīt: "Izlietots normalizēts piens". Kas tas ir un kā tas tiek iegūts, daži cilvēki zina. Daudziem ir maldīgs priekšstats, ka šādu pienu iegūst no piena pulvera, kas nesatur sākotnējo vitamīnu daudzumu. Patiesībā tas ir tālu no gadījuma. Nav jādomā, ieraugot uz etiķetes "Normalizēts piens", ka tas nav piemērotsprodukta lietošanu. Kad piens nonāk uzņēmumā kā pārstrādes izejviela, tas tiek pilnībā attaukots, tas ir, vājpiens (ar nulles tauku saturu) un krējums tiek atdalīti. Pamatojoties uz to, ka vēlāk dažāda tauku satura pienu izmanto saldā krējuma, biezpiena un citu produktu pagatavošanai, notiek tā normalizēšanās process: vājpienam pievienojot nepieciešamo krējuma daudzumu, vienu vai otru tauku satura procentu. no produkta tiek sasniegts.
Kur tiek izmantots normalizēts piens?
Jebkuru piena rūpniecības produktu ražošanai, izņemot absolūti beztauku biezpienu, izmanto normalizētu pienu. Mēs jau zinām, kas tas ir: termins nozīmē, ka, pārstrādājot, produktā ir sasniegts noteikts tauku satura procents. Pienu var normalizēt pēc standarta tauku satura standartiem vai pēc paša ražotāja, ja nepieciešams. Jogurts, skābs krējums, biezpiens, krējums, kausētais siers vai kūpināts - tie visi ir produkti no normalizēta piena. Tie ir ne tikai absolūti nekaitīgi, bet, gluži pretēji, diezgan noderīgi. Turklāt šis process nav nekas vairāk kā tikai viens no izejvielu pārstrādes posmiem.
Kam noder normalizēts piens?
Pasterizētu standartizētu pienu var pārdot veikalos kā pašu dzērienu vai kā citu produktu sastāvdaļu. Jebkurā gadījumā tas ir diezgan noderīgi jebkura vecuma cilvēkiem. Tas satur ķermenim nepieciešamo kalciju, fosforu, kāliju,B vitamīni, H vitamīns un citas noderīgas vielas. Tajā, ka piens tiek normalizēts, nav nekā briesmīga un bīstama.
Ko tas nozīmē? Tas nozīmē tikai vienu: piena pasterizācijas un tā normalizēšanas procesā mirst tikai kaitīgie mikroorganismi, kas atrodas tā sastāvā, bet vitamīni un citas noderīgas sastāvdaļas paliek. Tos saglabā jebkuru piena produktu ražošanas procesā. Secinājums ir skaidrs: normalizēts piens ir labs jums! Nebaidieties to lietot, gluži otrādi, ieteicams saglabāt veselību.
Ieteicams:
Piena skābums: kas tas ir, kā noteikt, no kā tas ir atkarīgs
Govs piens ir viens no veselīgākajiem pārtikas produktiem gan pieaugušajiem, gan bērniem. Tas satur milzīgu skaitu mūsu ķermenim nepieciešamo sastāvdaļu
Dzīvais alus - kas tas ir un ar ko tas atšķiras no ierastā?
Uzraksts "dzīvs alus" šodien ir gandrīz visos bāros un kafejnīcās, kur pārdod šo putojošo dzērienu. Tas piesaista milzīgu skaitu pircēju, bet vai tiešām šis alus atšķiras no citām šķirnēm? Un ja tā, tad ko?
Uzturs sportistiem: proteīna-ogļhidrātu maisījuma ieguvējs. Kas tas ir un kam tas ir piemērots?
Profesionālo sporta veidu un pat amatieru sporta veidu jau ir grūti iedomāties bez īpaša uztura un uztura bagātinātājiem, kas palīdz īsā laikā veidot muskuļu masu. Gainer gūst arvien lielāku popularitāti sportistu vidū. Kas tas ir un kādam nolūkam to izmanto?
Uztura bagātinātājs E1442 - kas tas ir? Tās ietekme uz ķermeni
Mūsdienu pārtikas veikali piedāvā milzīgu pārtikas produktu klāstu dažādās cenu kategorijās. Izvēles brīvība nav absolūta, kā tas varētu šķist no pirmā acu uzmetiena. Veselīgi cilvēki ar katru gadu kļūst mazāki. Iemesls tam ir mūsu pārtika. Produktu sastāvā ir dažādas pārtikas piedevas, tai skaitā E1442. Ne visi zina, kas tas ir un kā šī viela ietekmē mūsu ķermeni. Kādi pārtikas produkti satur šo uztura bagātinātāju?
Katyk: kas tas ir, kā gatavot, kas ir noderīgs un kas var kaitēt
Raudzētie piena produkti ir populāri visā pasaulē. Ikviens zina jogurtu, kefīru, krējumu vai raudzētu ceptu pienu. Tomēr ir arī eksotiskāki produkti - piemēram, katyk. Kas tas ir, to zina tikai aziāti un bulgāri
