Šampanietis "Martini Asti" - izsmalcināta garša

Šampanietis "Martini Asti" - izsmalcināta garša
Šampanietis "Martini Asti" - izsmalcināta garša
Anonim

Ir ļoti daudz dažādu kokteiļu, kuriem tiek pievienoti martini. Protams, nav iespējams pastāstīt par visiem. Visi no tiem ir interesanti un neparasti. Katram bārmenim ir savs martini kokteiļu pagatavošanas noslēpums. Tieši ar šiem dzērieniem viņš pārsteidz prasīgākos apmeklētājus. Bet, protams, martīni kokteilis ar šampanieti būs jebkura svētku pasākuma rotājums.

šampanieša martīni
šampanieša martīni

Bārmeņi to sauc par "Zelta šampanieti". Šis ir izsmalcinātākais dzēriens no iespaidīgā kokteiļu saraksta. Lai to pagatavotu, jāņem 50 mililitri Martini Gold vermuta un tikpat daudz šampanieša (vēlams Martini Prosecco). Jums būs nepieciešama arī 1 domuzīme tumši sarkanā liķiera (Crème de Cassis). Tagad jums ir pareizi jāsagatavo šis dzēriens. Lai to izdarītu, jums vajag lielu glāzi vīna. To piepilda ar ledu un ielej visas sastāvdaļas. Dekorēšanai var ņemt svaigas kazenes.

Vēl viens kokteilis, kurā ietilpst šampanietis,martini un sāļās piedevas - tas ir "Martini Royale". Tās pagatavošanai ņem 75 mililitrus pamata dzērienu. Tad ielej tos glāzē, kas piepildīta ar ledu. Tur izspiež puslaima sulu un visu apmaisa ar karoti. Jūs varat izrotāt šādu dzērienu ar piparmētru zariņu.

Martini ar šampanieti
Martini ar šampanieti

Papildus kokteilim bārmenis var piedāvāt šampanieti "Martini Asti" – dzirkstošo dzērienu, kas ražots Itālijā. Šis zīmola nosaukums ir pazīstams laba vīna cienītājiem visā pasaulē. Pie šādiem elites dzērieniem pieder šampanietis Martini Asti. Šis vīns gatavots tikai no izmeklētām b altajām vīnogām, bez piedevām un cukura. Tās ražotājs ir viens no pieciem slavenākajiem zīmoliem pasaulē. Šampanietis "Martini Asti" ieņem vienu no vadošajām vietām pārdošanas ziņā, un tā ir aptuveni trešā daļa no visa tirgus.

Šī vīna ražošanai, izmantojot saldās b altās Muskata vīnogas, kas kultivētas jau daudzus gadsimtus. To audzēja senie grieķi un romieši. Šampanietim "Martini Asti", kas gatavots no šīs vīnogas, ir salda garša ar augļu notīm.

Šampanieša martini
Šampanieša martini

Liela nozīme vīnogu audzēšanā un kvalitatīvu izejvielu iegūšanā šī dzēriena ražošanai ir klimatam un augsnes veidam, kam vajadzētu būt tikai noteiktam sastāvam. Stādījumi var atrasties 200-400 m virs jūras līmeņa. Pjemontas nogāzes tam ir ideāli piemērotas. Tāpēc vīnam "Martini Asti" ir tik bagātīga garša unaromāts, kas iegūts tikai no b altajām Muscat vīnogām. Šī dzēriena buķetē ir persiku, citrusu, piparmētru, liepu, salvijas, jasmīna, ābolu, lavandas, bergamotes un vijolīšu notis.

Vīnam netiek pievienots cukurs. Viss saldums ir dabiskas izcelsmes, tāpēc šī dzēriena pagatavošanai tiek izmantotas tikai saldākās vīnogas.

Šampanietis ražošanas process ir organizēts tā, lai nepazustu pārsteidzošās svaigo vīnogu notis. Šī tehnoloģija ir ļoti sarežģīta. Taču tieši tāpēc šis vīns ir etalons savā klasē.

Raža tiek novākta stingrā kontrolē, vīnogas tiek atlasītas dzēriena ražošanai un vīns tiek pildīts pudelēs.

Ieteicams: