Majonēze "Maheev": sastāvs, apraksts un kaloriju saturs

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Majonēze ir b alta mērce, kurai ir specifiska garša un aromāts. Mūsdienās šādu produktu izmanto daudzos ēdienos. Piemēram, salātos, cīsiņos, picās, mājas kūkās un citos. Turklāt majonēzi pievieno arī kā mērci galvenajam garnīram, gaļas un zivju uzkodām, pusfabrikātiem un kanapē. Neviens svētku galds nav pilnīgs bez šī produkta.

Šajā rakstā mēs runāsim par majonēzes "Maheev" sastāvu, tās kaloriju saturu un lietošanas metodi. Tāpat jūs uzzināsiet par šī produkta galvenajām īpašībām un bīstamību, tā ķīmisko sastāvu un ražošanas tehnoloģiju. Uzreiz atzīmējam, ka majonēze ir tālu no zemākās kaloriju un veselīgās mērces, jo tās uzturvērtība svārstās no 250 līdz 425 kcal atkarībā no produkta veida.

Kas ir majonēze un kā tā tiek pagatavota?

Šis produkts ir b alta aukstā mērce, kas pagatavota no olas dzeltenuma, augu eļļas, granulētā cukura, sāls, etiķa vai citronu sulas, kas sajaukta ar dažādām garšvielām. Dažosgadījumos sievietes gatavo majonēzi mājās, tādējādi pašas kontrolējot sastāvu.

Pirmkārt, izejvielas no augu eļļas un citiem taukiem tiek pakļautas pirmapstrādei un attīrīšanai. Tad pievieno atlikušās sastāvdaļas un ar speciālas tehnikas palīdzību, kas atkārtoti tīra, maisa un uzstāj mērci, iegūstam neprātīgi garšīgu, bet diemžēl ne tik veselīgu produktu.

Majonēzes "Maheev" apraksts: tauku saturs, iepakojums un šķirnes

Lielveikalu un veikalu plauktos mums tiek prezentēti vairāki šo produktu veidi. Savstarpēji tas atšķiras pēc tauku satura, kaloriju satura un sastāva procentiem. Ir pat liesa mērce, ko var ēst veģetārieši, vegāni un cilvēki, kas periodiski gavē.

Majonēze pieejama divos veidos: ekonomiskā iepakojumā un spainītē. Pēdējās svars ir 800 grami, un iepakojuma izmērs svārstās no 250 līdz 350 gramiem. Materiāls, no kura izgatavots iepakojums, ir diezgan izturīgs un netiek bojāts transportēšanas laikā. Doypacku ir viegli atvērt un uzglabāt vēlākai produkta lietošanai.

Ražotājs ražo šādus šīs mērces veidus:

• viegli;
• Provansas;
• salāti;
• liesa;
• skābais krējums;
• uz paipalu olām;
• olīvu.

Produkta glabāšanas laiks - līdz trim mēnešiem.

Provansas majonēzes tauku saturs ir 50,5%, savukārt Lentenā tas ir 30%.

Majonēze"Maheev": skaņdarbs

Iekšzemes ražotāja ražotajos produktos ir iekļautas šādas sastāvdaļas:

• saulespuķu rafinēta un dezodorēta eļļa;
• ūdens;
• olas dzeltenums;
• kukurūzas ciete;
• ēdamā galda sāls;
• etiķis;
• sinepju eļļa;
• sorbēts skābs konservants;
• krāsvielas;
• karotīns;
• melno piparu ekstrakts;
• saldinātājs.

Majonēze nesatur ĢMO, pilnībā atbilst GOST un starptautiskajiem kvalitātes standartiem.

Olīvu mērcē tiek izmantotas tās pašas sastāvdaļas, bet pievieno olīveļļu.

Noderīgas minerālvielas un produkta kaitējums

Ja lietojat ierobežotā daudzumā, šī mērce var dot labumu ķermenim. Sastāva dēļ majonēze ir bagāta ar A, E, B vitamīniem.

Turklāt produkts satur dažādas minerālvielas:

• fosfors;
• nātrijs;
• dzelzs;
• kalcijs;
• magnijs;
• holīns.

Maheev majonēze, kuras sastāvs ir norādīts tieši augstāk, lieliski papildina zivju un gaļas ēdienus, piešķirot tiem košāku garšu, galvu reibinošu aromātu un pikantu pēcgaršu.

Tomēr, neskatoties uz visām priekšrocībām, šī mērce ir kaitīga un tajā ir daudz kaloriju. Pārmērīga majonēzes lietošana neierobežotās devās var izraisīt sirds slimības,elpas trūkums un svara pieaugums. Tāpēc izmantojiet šo produktu saprātīgi. Vēl labāk, aizstājiet to ar zema tauku satura skābo krējumu vai krējumu.

Majonēzes enerģētiskā vērtība

Pēc tam, kad mēs runājām par šī produkta sastāvu, noderīgajām sastāvdaļām un bīstamību, mēs varam pāriet uz tā uzturvērtību. Kaloriju saturs un olb altumvielu, tauku un ogļhidrātu saturs ir tieši atkarīgs no produkta veida. Piemēram, "Lenten" majonēzes kaloriju saturs ir ievērojami mazāks nekā "Provansas" mērcē.

Maheev majonēze, kuras fotogrāfija ir pieejama rakstā, izceļas ar savu dabisko sastāvu un pieņemamo kaloriju saturu.

Provansas mērces enerģētiskā vērtība:

• olb altumvielas - 0,5 grami;
• tauki - 50,5 grami;
• ogļhidrāti - 1,3 grami;
• kalorijas - 462 kcal.

Majonēzes "Maheev Saladny" ķīmiskais sastāvs:

• olb altumvielas - 0,6 grami;
• tauki - 25 grami;
• ogļhidrāti - 1,9 grami;
• kalorijas - 235 kcal.

Liesa majonēze uz dabīgu augu eļļu bāzes satur:

• olb altumvielas - 0 grami;
• tauki - 30 grami;
• ogļhidrāti - 4,8 grami;
• kalorijas - 289 kcal.

Preces tiek pārdotas diezgan ērtos konteineros, kurus ir viegli atvērt un aizvērt ar vāciņu. Pārskatos par majonēzi "Maheev" daudzi patērētāji atzīmē šo faktu. Turklāt pircēji novērtē lietoto kvalitātiprodukti, mērces gala garša un aromāts. Šī zīmola majonēzes cienītāji atzīmē zemo cenu, kas neietekmē mērces kvalitāti un ražošanas metodes.