2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Mūsu laikā veselīga dzīvesveida kultūra motivē mūsdienu cilvēka rīcību. Un tas nekādā gadījumā nav slikti un pat slavējami. Japāņu virtuve tiek uzskatīta par cilvēka veselības atslēgu, jo viss, ko mēs ēdam, iet uz mūsu ķermeņa uzbūvi, attīstību un darbību. Austrumu virtuve joprojām ir saistīta ar pareiza uztura jēdzienu. Patiešām, dārzeņu un jūras tradicionālo japāņu ēdienu (jūras veltes, rīsi, dārzeņi, sojas pupiņas) kombinācija ar dzīvnieku izcelsmes produktiem un augļiem pozitīvi ietekmē veselību.
Katrā civilizētā valstī ieteicams ikdienas uzturā iekļaut vairāk augu izcelsmes pārtikas un samazināt tādu pārtikas produktu patēriņu, kas satur holesterīnu un dzīvnieku taukus, kā arī sāli un cukuru. Un tieši japāņi ir pelnījuši nosaukumu par virtuvi, kas nodrošina normālu dzīvi. Austrumu ēdieni kļūst arvien populārāki. Katrā civilizētā valstī var atrast gardēžus, kuri dod priekšroku miso, suši un tofu, nevis hamburgeriem un čipsiem.
Šāds popularitātes kāpums ir saistīts ar Japānas pamatiedzīvotāju patieso filozofisko attieksmi pret pārtiku kopumā – produkti jālieto veselīgi, veselīgi un garšīgi.
ParastiJapāņiem ir trīs ēdienreizes dienā. Šīs virtuves tradicionālais ēdiens ir suši. Šī ir rīsu rullīšu kombinācija ar dažādiem pildījumiem (dārzeņiem, jūras veltēm). Un mūsu rakstā mēs jums pastāstīsim, kā japāņi un viņu sekotāji ēd suši. Vai esat veselīgas virtuves cienītājs? Tad paliec pie mums un uzzini, kā pareizi ēst suši! Par to lasiet raksta turpinājumā.
Citu kultūru cilvēki vienmēr ir interesējušies par to, kā austrumnieki ēd suši. Tomēr nav īpašas tehnikas. M altīti viņi sāk ar nori jūraszālēs ietītiem gabaliņiem, jo saskaroties ar mitrajiem rīsiem, tās acumirklī zaudē kraukšķīgās īpašības. Nav ieteicams ļaunprātīgi izmantot sojas mērci, jo tā var pilnībā noslāpēt rīsu garšu. To pašu var teikt par marinētu ingveru un vasabi.
Mūsdienu suši bāri piedāvā milzīgu dzērienu klāstu, bet zaļā tēja un slavenais sakē ir labākais risinājums tradicionālajiem japāņu ēdieniem. Pēdējo, saskaņā ar tradīciju, vajadzētu patērēt siltu un tikai pirms ēšanas. Ēšanas laikā dzeriet zaļo tēju. Šis dzēriens palīdz atbrīvoties no nevēlamās pēcgaršas un atsvaidzina muti pirms jaunas porcijas izmēģināšanas.
Ir divi veidi, kā ēst suši.
Pirmais ceļš
Ielejiet sojas mērci īpašā apakštasītē. Paņemiet suši, apgrieziet to uz sāniem un atkal satveriet, lai varētu iemērkt zivis sojā. Ielieciet gabalu mutē tā, lai virsējais slānis būtu uz mēles. Dažus suši veidus vajadzētu ēst, nepievienojot sojas mērci. Parasti viens suši tiek apēsts pilnībā. Šo ēdienu ēd gan ar rokām, gan irbulīšiem, savukārt sievietes saskaņā ar etiķeti vienmēr izmanto pēdējo. Šis ir tradicionāls suši ēšanas veids.
Otrais ceļš
Paņemiet marinētu ingveru, lai to iemērc sojas mērcē. Izmantojot ingveru kā sava veida otiņu, pārsmērējiet mērci pa visu suši virskārtu. Ēdienu ievietošana mutē ar virsējo slāni uz mēles.
Kā ēst ar irbulīšiem suši? Iedomājieties, ka tas ir īpašs mehānisms, kas sastāv no divām dažādām daļām, no kurām vienu mēs iedarbinām ar pirkstiem, bet otru atstājam vienu.
Ieteicams:
Mandeles: kā ēst un cik daudz ēst, derīgās īpašības un kaloriju saturs
Mandelēs ir daudz uzturvielu, un tāpēc tās ir noderīgas veselībai. Tas palīdz mazināt stresu un nomierina nervus, pazemina holesterīna un cukura līmeni asinīs, tādējādi novēršot aterosklerozes un diabēta attīstību. Apsveriet, kādi ir mandeļu ieguvumi un kaitējums un kā tās pareizi lietot
Siers pankreatīta ārstēšanai: ko un cik daudz drīkst ēst? Ko jūs varat ēst ar pankreatītu - produktu saraksts
Siers satur daudz tauku, laktozes un viegli sagremojamu proteīnu. Tas satur arī lielu daudzumu kalcija, kas uztur kaulu struktūru un palīdz audiem atjaunoties. Biezpiena produkti lieliski piesātina un remdē izsalkumu, veicina paātrinātu pārtikas gremošanu. Produktus var ēst tīrā veidā, kā arī pievienot salātiem, kastroļiem un makaroniem
Krogs "Japāna" Jekaterinburgā: apraksts un atsauksmes
"Japan Pub" (Jekaterinburga) - budžeta kafejnīca, kas saviem klientiem piedāvā dažādus Āzijas virtuves ēdienus un plašu dzērienu izvēli, nodrošina ēdienu piegādes pakalpojumus. Iestāde ir paredzēta dažādām cilvēku kategorijām. Viņiem patīk šeit atpūsties kopā ar ģimenēm, draugiem un saviem dvēseles radiniekiem
Kā ēst mango - ar vai bez mizas? Kā pareizi ēst mango?
Mango ir sulīgs tropu auglis, kas tomēr daudziem krieviem vairs nav eksotisks. Mūsdienās katrā lielākajā lielveikalā gandrīz visu gadu var iegādāties smaržīgus spilgti dzeltenus augļus. Mūsu rakstā pastāstīsim, kā ēst mango – ar vai bez mizas, turklāt sniegsim vairākus veidus, kā to pasniegt un pasniegt, kā arī sniegsim citu noderīgu un interesantu informāciju
Kā pagatavot suši mājās: suši sastāvdaļas, šķirnes un soli pa solim instrukcijas
Japāņu virtuvi nav tik grūti pagatavot, kā šķiet no pirmā acu uzmetiena. Ikviena iecienītākos suši un ruļļus var pagatavot mājās, pavadot ne vairāk kā divas stundas, un rakstā sniegtie detalizētie norādījumi jums palīdzēs
