2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Cepums kūkai, kura recepte sniegta zemāk, ir ārkārtīgi viegls, vienkāršs un ātrs. Ir vērts atzīmēt, ka tik gardam desertam nepieciešama ne tikai sulīga kūka, bet arī salds sviesta iebiezinātais krēms, kā arī glazūra un šokolādes dekorācijas.
Cepums kūkai: recepte kūkas pagatavošanai cepeškrāsnī
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- cepamā soda ar nedaudz ābolu sidra etiķa - puse mazas karotes katras sastāvdaļas;
- vidēja izmēra vistas olas - 4 gab.;
- kviešu milti - slīpēts stikls ar priekšmetstikliņu;
- trekns skābs krējums 30% - 190 gr.;
- granulētais cukurs - 1 slīpēta pilna glāze;
- nerafinēta saulespuķu eļļa - 10 ml (cepeškrāsns trauku pārklāšanai).
Cepumu pamatnes mīcīšanas process
Biskvīts kūkai, kura recepti aplūkojam šajā rakstā, jāsāk ar pusšķidras mīklas gatavošanu. Lai to izdarītu, jums jāsalauž 4 vidējas olas, sadalot b altumus un dzeltenumus dažādos ēdienos. Pēdējais ir nepieciešams ielejpilna glāze granulētā cukura un 190 gr. treknu skābo krējumu, un tad visu kārtīgi samaisa ar mikseri. Pēc tam ievietojiet olb altumvielas blendera traukā un lielā ātrumā sakuliet līdz stabilām putām. Tālāk ieteicams abas masas sajaukt kopā un pievienot tām kviešu miltus. Rezultātā jums vajadzētu iegūt mīklu, kas ir ļoti līdzīga šarlotes pamatnei.
Termiskā apstrāde
Krāšņa biskvīta recepte kūkai, pareizāk sakot, veiksmīgas pagatavošanas noslēpums slēpjas tajā, ka visas sastāvdaļas stipri saputo un uzreiz sūta cept cepeškrāsnī, uzkarsētā līdz 210 grādiem. Tikai šajā gadījumā jūs iegūsit gaisīgu, maigu un garšīgu deserta pamatni.
Vienkārša kūkas cepumu recepte ietver īpašas sadalītas veidnes izmantošanu. Tas ir jāsavāc, nedaudz jāuzsilda cepeškrāsnī un pēc tam ar otu jāieeļļo ar eļļu. Pēc tam visu mīklu ir jāielej sagatavotajos traukos un nekavējoties jāievieto cepeškrāsnī. Šādas kūkas cepšanas laiks nedrīkst būt mazāks par 35 minūtēm. Pūkaina biskvīta gatavību var noteikt, iedurot tajā sērkociņu, dakšiņu, zobu bakstāmo vai nazi. Ja pamatne nelīp pie priekšmeta, tad to var droši izņemt no cepeškrāsns.
Pēdējais posms biskvīta gatavošanā kūkai
Pirms iebiezinātā krēma uzklāšanas uz gatavās kūkas, to rūpīgi jāatdzesē. Pēc tam biskvītu ieteicams ar lielu asu nazi pārgriezt gareniski uz pusēm. Tālāk jūs varatsāciet veidot desertu.
Ir vērts atzīmēt, ka tik krāšņu biskvītu kūkai, kura recepti apskatījām iepriekš, var izmantot pavisam dažādiem desertiem ar dažādiem krēma pildījumiem. Turklāt no šīs kūkas var pagatavot arī neparastas skaistas kūkas. Lai to izdarītu, biskvītu nevajadzētu griezt, tas tikai bagātīgi jāpārklāj ar vārītu iebiezināto pienu, pārkaisa ar grauzdētiem zemesriekstiem un pēc tam sagriež mazos rombveida gabaliņos, kurus vēlams pārklāt ar sniegb altu pūdercukuru.
Ieteicams:
Citronu kūkas recepte: DIY biezpiens un biskvīts
Un mēs esam jums sagatavojuši gardu desertu. Citronu kūkai ir pikants skābums, patīkams svaigums. Citrusaugļiem ir brīnišķīgs aromāts un tas piešķirs jūsu ēdienam īpašu pieskārienu. Interesanti, ka ar to gatavo ne tikai kūkas un tēju, marinādēm, gaļai un zivīm bieži izmanto citronu, miziņu un pat citronkoka lapas. Bet, runājot par konditorejas izstrādājumiem ar miziņu garozā vai ievārījumā, ir vērts teikt, ka šis ir lielisks citrusaugļu deserts, mēreni skābs un ļoti smaržīgs
Putu kūkas recepte. Spoguļglazūra kūkai
Putu kūka ir ļoti skaista un garšīga. Ir daudz veidu, kā to sagatavot
Mājas bulciņa: recepte. Saldas pūkainas maizītes. Mājas cepšana: receptes ar fotogrāfijām
Ienākšana mājā, kas smaržo pēc svaigi ceptiem produktiem, ir patiesa svētlaime. Tūlīt tiek radīta komforta, siltuma atmosfēra, ir jūtams, ka viņi jūs šeit gaidīja. Tāpēc noteikti iepriecini savus mīļos ar smaržīgiem smalkmaizītēm. Tas nav tik grūti un neaizņem daudz laika. Šodien parunāsim par to, kā pagatavot mājās gatavotas maizītes
Gavēņa biskvīts lēnajā plītī. Gavēņa biskvīts: recepte
Gavēņa biskvīts ir labs, lai pasniegtu pie galda Lielā kristiešu gavēņa laikā. Šāds deserts nesatur dzīvnieku taukus, pienu un olas. Bet, neskatoties uz to, šī delikatese izrādās ļoti garšīga un maiga
Biskvīts lēnajā plītī: recepte kūkas pamatnes pagatavošanai
Cepums lēnajā plītī, kura recepte tiks prezentēta zemāk, vienmēr izrādās sulīgs, maigs un ļoti garšīgs. Ir vērts atzīmēt, ka tā pagatavošana neprasa daudz laika vai grūti atrodamas sastāvdaļas. Tāpēc šāds deserts ir īpaši populārs starp tiem, kuri jau sen ir iegādājušies šo virtuves ierīci
